(Onion soup)
(Soupe aux oignons)
(Zuppa di cipolle)
(Zwiebelsuppe)
(Sopa de ceba)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
1 cebolla
1 litro de caldo de verduras
1 vaso pequeño de vino blanco
1 cucharada de harina
2 ajos
1 cucharadita de tomillo
Sopa De Cebolla
(Onion soup)
(Soupe aux oignons)
(Zuppa di cipolle)
(Zwiebelsuppe)
(Sopa de ceba)
INGREDIENTES PARA 2 - 3 RACIONES
1 cebolla
1 litro de caldo de verduras
1 vaso pequeño de vino blanco
1 cucharada de harina
2 ajos
1 cucharadita de tomillo
Ingredientes :450 de leche1 cucharada deUna cucharada deMaizena 100 de Nocilla blanca3 huevos1 cucharada de mantequilla30 de azucarPreparación :Poner todos los ingredientes en la jarra y programar 7 minutos a 90º al 4 cuando termine quitamos en cubilete y
Natillas De Nocilla Blanca
Ingredientes :450 de leche1 cucharada deUna cucharada deMaizena 100 de Nocilla blanca3 huevos1 cucharada de mantequilla30 de azucarPreparación :Poner todos los ingredientes en la jarra y programar 7 minutos a 90º al 4 cuando termine quitamos en cubilete y
El caqui, o conocido también por kaki, es la fruta estrella del otoño. La mayores producciones de caqui en nuestro país se encuentra en la Comunidad Valenciana, especialmente en la comarca de la Ribera Baixa. Pueblos como Alcudia y Carlet tienen el
Auténtica Mermelada Casera De Caqui
El caqui, o conocido también por kaki, es la fruta estrella del otoño. La mayores producciones de caqui en nuestro país se encuentra en la Comunidad Valenciana, especialmente en la comarca de la Ribera Baixa. Pueblos como Alcudia y Carlet tienen el
Hace unos meses vi esta receta en Mis Thermorecetas y me enamoré al instante. galletas, dulce de leche y chocolate...¿puede haber una combinación mejor?
Seguro que algunos pensaréis que es una tarta demasiado empalagosa, lleváis razón, pero
Chocotorta
Hace unos meses vi esta receta en Mis Thermorecetas y me enamoré al instante. galletas, dulce de leche y chocolate...¿puede haber una combinación mejor?
Seguro que algunos pensaréis que es una tarta demasiado empalagosa, lleváis razón, pero
Lo de hoy no es receta para adultos. Como ya sabréis, soy maestra y me gusta de vez en cuando hacer cositas de cocina con mis niños.
Afortunadamente, en mi cole tenemos una sala con recursos para hacer talleres de cocina. Tenemos dos hornos peque
Mini Pizza Arácnida
Lo de hoy no es receta para adultos. Como ya sabréis, soy maestra y me gusta de vez en cuando hacer cositas de cocina con mis niños.
Afortunadamente, en mi cole tenemos una sala con recursos para hacer talleres de cocina. Tenemos dos hornos peque
Me dejo llevar por los recuerdos, me encanta el olor inconfundible, majestuoso que impregna mi cocina el aroma de los ajos y las almendras fritas, rehogadas en ése aceite de oliva virgen extra mala
Guisaillo De Patatas Con Pollo Y Almendras
Me dejo llevar por los recuerdos, me encanta el olor inconfundible, majestuoso que impregna mi cocina el aroma de los ajos y las almendras fritas, rehogadas en ése aceite de oliva virgen extra mala
“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el hombre destinado a sus s
Solomillo De Cerdo Relleno De Castañas, Pasas Y Piñones Con Salsa De Castaña Al Vino Moscatel De Malaga
“Un libro es una cosa entre las cosas, un volumen perdido entre los volúmenes que pueblan el indiferente universo; hasta que da con su lector, con el hombre destinado a sus s
Hola, hoy toca publicar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake. Cristina de Un pedacito de cielo eligió el queso y Mariana de The cake Queen eligió arándanos, así que le di un par de vueltas a los ingredientes y salie
Bizcochos De Queso Y Arándanos
Hola, hoy toca publicar receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the cake. Cristina de Un pedacito de cielo eligió el queso y Mariana de The cake Queen eligió arándanos, así que le di un par de vueltas a los ingredientes y salie
Que ganas tenía de hacer y probar los famosos brownies, tantos años como empece con el blog, que fue cuando empecé a verlos. Pero siempre se adelantaba algún otro postre. No quería probarlo comprado pues ya sabéis que yo soy muy amante de lo casero; lo
Brownie De Chocolate
Que ganas tenía de hacer y probar los famosos brownies, tantos años como empece con el blog, que fue cuando empecé a verlos. Pero siempre se adelantaba algún otro postre. No quería probarlo comprado pues ya sabéis que yo soy muy amante de lo casero; lo
Antes de esta receta con dorada tenía otra en pendientes, pero me pareció de plena temporada que no me pude resistir. Eso que lo de las setas variadas aquí lo llevamos un poquito mal. En los super las encuentras congeladas o en conserva, sino tienes qu
Dorada Con Setas De Temporada
Antes de esta receta con dorada tenía otra en pendientes, pero me pareció de plena temporada que no me pude resistir. Eso que lo de las setas variadas aquí lo llevamos un poquito mal. En los super las encuentras congeladas o en conserva, sino tienes qu
Madre mía que cenita más rica! En un plis ya está hecha y con un sabor espectacular. Podéis mezclar el queso que más os guste, pero lo ideal es que haya uno fundente (gruyere, cheddar tierno, emmental, havarti...) y otro con más sabor (Brie, de mahón,
Bocata De Quesos
Madre mía que cenita más rica! En un plis ya está hecha y con un sabor espectacular. Podéis mezclar el queso que más os guste, pero lo ideal es que haya uno fundente (gruyere, cheddar tierno, emmental, havarti...) y otro con más sabor (Brie, de mahón,
Una opción a las pizzas, cargaditas de verduras, o sea que sanísimas y ligeras...y lo mejor: con un saborazo de caerte de espaldas...probadlas!!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 berenjenas
queso rallado
tomate frito
1/2 pimiento verde muy picado
1/2 pim
Pizza De Berenjena
Una opción a las pizzas, cargaditas de verduras, o sea que sanísimas y ligeras...y lo mejor: con un saborazo de caerte de espaldas...probadlas!!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 berenjenas
queso rallado
tomate frito
1/2 pimiento verde muy picado
1/2 pim
Hay que aprovechar os productos de temporada, por precio y por sabor..así que si ya estáis hart@s de cocinar la calabaza siempre en crema, tenéis que probar esta versión dulce...está espatarrante!!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
400g. calabaz
Pastel De Calabaza
Hay que aprovechar os productos de temporada, por precio y por sabor..así que si ya estáis hart@s de cocinar la calabaza siempre en crema, tenéis que probar esta versión dulce...está espatarrante!!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
400g. calabaz
Nunca había probado la carne de cordero guisada...queda supertierna y deliciosa...aunque hay que cocinarla a fuego muy lento, vale muchísimo la pena probarlo!!
Yo la hice en la Cocotte, pero como siempre os digo, se puede hacer en cualquier olla.
TRAD
Cocido Irlandés De Cordero (irish Stew)
Nunca había probado la carne de cordero guisada...queda supertierna y deliciosa...aunque hay que cocinarla a fuego muy lento, vale muchísimo la pena probarlo!!
Yo la hice en la Cocotte, pero como siempre os digo, se puede hacer en cualquier olla.
TRAD
Hola chic@s, como va el Lunes?, hoy llego tarde pero ....no dejes para mañana lo que puedas hacer hoy verdad? asi que vamos a empezar la semana con una receta dulce, y nada mas rico y facil que esta tarta mousse de nocilla o nutella, lo que querais,da
Tarta Mousse De Crema De Avellanas
Hola chic@s, como va el Lunes?, hoy llego tarde pero ....no dejes para mañana lo que puedas hacer hoy verdad? asi que vamos a empezar la semana con una receta dulce, y nada mas rico y facil que esta tarta mousse de nocilla o nutella, lo que querais,da
Todo lo que lleve queso y sea gratinado en el horno para mi es un manjar, asi que cuando vi este graten de patatas en La cocina de Loly Dominguez no dude ni un segundo que tenia que hacerlo y aqui esta, es facil y rapido , va todo en crudo y queda
Graten De Patatas Cebolla Y Bacon
Todo lo que lleve queso y sea gratinado en el horno para mi es un manjar, asi que cuando vi este graten de patatas en La cocina de Loly Dominguez no dude ni un segundo que tenia que hacerlo y aqui esta, es facil y rapido , va todo en crudo y queda
Que facil es hacer mermelada en casa verdad?, ademas de aprovechar las frutas y verduras que nos da la huerta podemos adaptarla a nuestro gusto ajustando la cantidad de azucar o incluyendo algun ingrediente adicional como esta mermelada de manzana y
Mermelada De Manzana Y Canela
Que facil es hacer mermelada en casa verdad?, ademas de aprovechar las frutas y verduras que nos da la huerta podemos adaptarla a nuestro gusto ajustando la cantidad de azucar o incluyendo algun ingrediente adicional como esta mermelada de manzana y
Este año
he hecho doble aportación para el día de todos los Santos o Halloween.
Vi una
foto de un reloj con motivos para Halloween y pensé, ¿qué puedo hacer con este
terrorífico dibujo? El resultado, una mega galleta rellena de mermelada de
fresa.
Mega Galleta Para Halloween
Este año
he hecho doble aportación para el día de todos los Santos o Halloween.
Vi una
foto de un reloj con motivos para Halloween y pensé, ¿qué puedo hacer con este
terrorífico dibujo? El resultado, una mega galleta rellena de mermelada de
fresa.
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Conoces las semillas de chia??
La chia conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua.
Mermelada De Fresas Y Semillas De Chia
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Conoces las semillas de chia??
La chia conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del centro y sur de México, Guatemala y Nicaragua.
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Conoces el Kale?, ahora se ha puesto de moda en Estados Unidos. El kale es lo que aquí llamamos berza o col rizada.
Si quieres conocer todos sus beneficios entra AQUÍ
Ingredientes para
Sándwich De Tortilla, Jamón York Y Kale
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Conoces el Kale?, ahora se ha puesto de moda en Estados Unidos. El kale es lo que aquí llamamos berza o col rizada.
Si quieres conocer todos sus beneficios entra AQUÍ
Ingredientes para
Es una tarta que tenía pendiente desde hace tiempo, quería hacer esa variación de la tarta de manzana que siempre hago. Cuando la veo en las panaderías compro un trocito para casa y cuando la pruebo siempre digo: "la próxima la hago yo", pero no hay man
Tarta De Manzana, Nueces Y Canela
Es una tarta que tenía pendiente desde hace tiempo, quería hacer esa variación de la tarta de manzana que siempre hago. Cuando la veo en las panaderías compro un trocito para casa y cuando la pruebo siempre digo: "la próxima la hago yo", pero no hay man
La berenjena contiene pocas calorías, fibra, potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro, folatos y vitamina C, pero no en esta receta, el aporte calórico pues va a ser un poquito más que el que tendría si la cocináramos de otra manera. Ainsss un pecad
Bastoncillos De Berenjena En Tempura Con Miel
La berenjena contiene pocas calorías, fibra, potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro, folatos y vitamina C, pero no en esta receta, el aporte calórico pues va a ser un poquito más que el que tendría si la cocináramos de otra manera. Ainsss un pecad
Si eres amante del salmón, esta receta de pasta rápida, mafalda corta con salmón, te vendrá de miedo para un día en el que no quieras perder mucho tiempo en la cocina pero te apetezca comer algo riquísimo. ¡Espero que te guste!Ficha: Tiempo de preparació
Mafalda Corta Con Salmón
Si eres amante del salmón, esta receta de pasta rápida, mafalda corta con salmón, te vendrá de miedo para un día en el que no quieras perder mucho tiempo en la cocina pero te apetezca comer algo riquísimo. ¡Espero que te guste!Ficha: Tiempo de preparació
Hoy te traigo esta ensalada de arroz de tres colores. La peculiaridad de esta receta es que lleva un arroz de tres colores compuesto por arroz negro, rojo y vaporizado, con lo cual el sabor es totalmente diferente.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos
Ensalada De Arroz De Tres Colores
Hoy te traigo esta ensalada de arroz de tres colores. La peculiaridad de esta receta es que lleva un arroz de tres colores compuesto por arroz negro, rojo y vaporizado, con lo cual el sabor es totalmente diferente.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos
Las clásicas papas fritas con huevos fritos y bacon son el plato favorito de mi marido y seguro que de muchos de ustedes. Para que pareciera un plato diferente, se me ocurrió esta presentación que espero que les guste: papas fritas, huevos fritos, bacon
Papas Fritas, Huevos Fritos, Bacon Y Cebollas
Las clásicas papas fritas con huevos fritos y bacon son el plato favorito de mi marido y seguro que de muchos de ustedes. Para que pareciera un plato diferente, se me ocurrió esta presentación que espero que les guste: papas fritas, huevos fritos, bacon
Estas tostadas francesas son la versión anglosajona de nuestras torrijas. Una de las diferencias principales es que llevan el huevo integrado en la leche, quedando un interior más esponjoso y una textura exterior menos dura. Son un desayuno distinto pa
Tostadas Francesas (french Toast) Una Receta Perfecta Para Desayunar.
Estas tostadas francesas son la versión anglosajona de nuestras torrijas. Una de las diferencias principales es que llevan el huevo integrado en la leche, quedando un interior más esponjoso y una textura exterior menos dura. Son un desayuno distinto pa
Esta tarta es muy buena opción para hacer este verano y salir de la monotonía de las tartas de siempre. Es una tarta muy refrescante y suave y sobre todo muy original. No se vosotros pero yo no suelo ver muchas tartas de mojito habitualmente. Ni que
Tarta Mousse De Mojito Cubano Para Refrescarnos Este Verano.
Esta tarta es muy buena opción para hacer este verano y salir de la monotonía de las tartas de siempre. Es una tarta muy refrescante y suave y sobre todo muy original. No se vosotros pero yo no suelo ver muchas tartas de mojito habitualmente. Ni que
Hoy tenemos una receta de helado de té matcha; un helado super refrescante, cremoso y muy natural. Es un helado muy popular en Japón, siendo de los más vendidos en el país. Los ingredientes son muy pocos y muy fáciles de encontrar. Para la receta pa
Helado De Té Matcha Sin Heladera.
Hoy tenemos una receta de helado de té matcha; un helado super refrescante, cremoso y muy natural. Es un helado muy popular en Japón, siendo de los más vendidos en el país. Los ingredientes son muy pocos y muy fáciles de encontrar. Para la receta pa
De todas las frutas de la temporada de verano, las cerezas son las que más me gustan. En esta ocasión vamos a hacer unas cerezas al vino tinto. Es una receta tradicional, pero no es muy común que la gente la realice. Algo muy importante es que usemos
Cerezas Al Vino Tinto, Receta Tradicional De Verano.
De todas las frutas de la temporada de verano, las cerezas son las que más me gustan. En esta ocasión vamos a hacer unas cerezas al vino tinto. Es una receta tradicional, pero no es muy común que la gente la realice. Algo muy importante es que usemos
LA LEYENDA DE JACK-Ó-LANTERN
El diablo, a quien llegó el rumor de tan negra alma, acudió a comprobar si efectivamente era un rival de semejante calibre. Disfrazado como un hombre acudió al pueblo de éste y se puso a beber con él, revelando su identid
Pizza Calabaza
LA LEYENDA DE JACK-Ó-LANTERN
El diablo, a quien llegó el rumor de tan negra alma, acudió a comprobar si efectivamente era un rival de semejante calibre. Disfrazado como un hombre acudió al pueblo de éste y se puso a beber con él, revelando su identid
