¡Estamos de celebración! Hoy hace 3 años que mis queridas chicas de Typical Spanish comenzaron su andadura con un objetivo muy claro: No olvidar la gastronomía típica española, la cocina de toda la vida, de nuestros padres y abuelos.. ¡Y va
Tarta De Santiago Para El #diadeldulcets
¡Estamos de celebración! Hoy hace 3 años que mis queridas chicas de Typical Spanish comenzaron su andadura con un objetivo muy claro: No olvidar la gastronomía típica española, la cocina de toda la vida, de nuestros padres y abuelos.. ¡Y va
Hola a todos... Hoy os traigo esta delicia de bundt cake el cual me inspiré del libro de Bea Roque del "Rincón de Bea"ella lo hace de calabaza y nueces pero yo le agrego plátano macho maduro y un toque de jengibre, sencillamente delicioso.....
Bundt cake de calabaza y plátano macho maduro
Hola a todos... Hoy os traigo esta delicia de bundt cake el cual me inspiré del libro de Bea Roque del "Rincón de Bea"ella lo hace de calabaza y nueces pero yo le agrego plátano macho maduro y un toque de jengibre, sencillamente delicioso.....
Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores queda estupenda, el ossobuco es la parte superior de las patas traseras, cuyo corte es transversal para aprovechar el hueso
Ossobuco en salsa de ginebra y vegetales
Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores queda estupenda, el ossobuco es la parte superior de las patas traseras, cuyo corte es transversal para aprovechar el hueso
Hola a todos...Esta delicia de postre que os traigo a continuación es de la maravillosa página de Ettore Cioccia, Bavette, que como en otras oportunidades os he comentado es una maravilla y de obligatoria lectura. Aquí os va...
Tartaleta de frutos rojos y frutas de otoño
Hola a todos...Esta delicia de postre que os traigo a continuación es de la maravillosa página de Ettore Cioccia, Bavette, que como en otras oportunidades os he comentado es una maravilla y de obligatoria lectura. Aquí os va...
Hoy estaremos poco tiempo en la Cocina........Te apetece?
Después de un fin de semana o de un Puente una receta sencilla,sana y con condimentos , para ponerla como un plato único,que haremos en muy poco tiempo, pero, que nos encantará por la com
Ensalada De Noviembre
Hoy estaremos poco tiempo en la Cocina........Te apetece?
Después de un fin de semana o de un Puente una receta sencilla,sana y con condimentos , para ponerla como un plato único,que haremos en muy poco tiempo, pero, que nos encantará por la com
Este delicioso sandwich, con un picadillo de aceitunas y pickles, es muy popular en Estados Unidos. Tiene origen italiano.
Me lo enseñó a hacer mi amiga Nilda en facebook, me gustó tanto que este fin de semana lo voy a repetir, pero a hacer doble can
Muffuletta
Este delicioso sandwich, con un picadillo de aceitunas y pickles, es muy popular en Estados Unidos. Tiene origen italiano.
Me lo enseñó a hacer mi amiga Nilda en facebook, me gustó tanto que este fin de semana lo voy a repetir, pero a hacer doble can
Este pan es delicioso, insuperable receta de focaccia, una vez que lo hagas, ya nunca mas querrás probar otra.
Para lograr esta masa, así de rica, blandita, esponjosa, ideal para hacer sandwiches y comerlos sin problemas porque no se rompen, ni se
Focaccia Milano - Pan De Pizza Para Sandwich
Este pan es delicioso, insuperable receta de focaccia, una vez que lo hagas, ya nunca mas querrás probar otra.
Para lograr esta masa, así de rica, blandita, esponjosa, ideal para hacer sandwiches y comerlos sin problemas porque no se rompen, ni se
Estas nueces están cubiertas por una capa tipo caramelo, sabor a dulce de leche, cajeta o manjar, de textura tierna, y luego rebozadas en azúcar con canela.
Si vives en Argentina, te hará acordar a las Vauquitas, que es una tableta de dulce de leche
Nueces Con Dulce De Leche Y Acaneladas
Estas nueces están cubiertas por una capa tipo caramelo, sabor a dulce de leche, cajeta o manjar, de textura tierna, y luego rebozadas en azúcar con canela.
Si vives en Argentina, te hará acordar a las Vauquitas, que es una tableta de dulce de leche
Necesitamos
- Bechamel
50 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva
75 gramos de harina
600 gramos de leche
100 gramos de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta
1 pellizco de nuez moscada
- Resto
4 cucharadas d
Lasaña De Gambas
Necesitamos
- Bechamel
50 gramos de mantequilla
10 gramos de aceite de oliva
75 gramos de harina
600 gramos de leche
100 gramos de caldo de pescado
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta
1 pellizco de nuez moscada
- Resto
4 cucharadas d
Necesitamos
600 gramos de carne de ternera (cortado en tiras)
3 cucharadas de salsa de soja
180 gramos de cebolla
30 gramos de aceite de oliva
1 cucgaradita de caldo
800 gramos de patatas en trozos
400 gramos de champiñones
30 gramos de maizena
25 g
Ternera Estilo Zurich
Necesitamos
600 gramos de carne de ternera (cortado en tiras)
3 cucharadas de salsa de soja
180 gramos de cebolla
30 gramos de aceite de oliva
1 cucgaradita de caldo
800 gramos de patatas en trozos
400 gramos de champiñones
30 gramos de maizena
25 g
Necesitamos
180 gramos de azúcar en polvo
Unas gotas de esencia de vainilla
40 gramos de mantequilla
80 gramos de chocolate negro
180 gramos de harina
Pizca de sal
6 huevos
1 tarro de mermelada de castañas
70 ml de nata
Castañas cocidas ( castaña co
Pastel Relleno De Castañas Y Chocolate
Necesitamos
180 gramos de azúcar en polvo
Unas gotas de esencia de vainilla
40 gramos de mantequilla
80 gramos de chocolate negro
180 gramos de harina
Pizca de sal
6 huevos
1 tarro de mermelada de castañas
70 ml de nata
Castañas cocidas ( castaña co
El poeta Lu Tung (733-804) ya hablaba de la armonía en la ceremonia de la preparación del té. Los honores del poeta le corresponden hoy en dia a la BSI (British Standards Institution) para indicar como debe ser la ceremonia para buscar la perfección
Decálogo Para Un Té Perfecto
El poeta Lu Tung (733-804) ya hablaba de la armonía en la ceremonia de la preparación del té. Los honores del poeta le corresponden hoy en dia a la BSI (British Standards Institution) para indicar como debe ser la ceremonia para buscar la perfección
¡¡Uf!! ¡Pero, si es que creí que esta semana no podría convidarles con ninguna receta! Es que el Wi-Fi, hace un par de días, viene funcionando según su antojo (y se ve que el humor lo tiene bien cabreao porque alterna entre mal y peor de
Triángulos De Manzana
¡¡Uf!! ¡Pero, si es que creí que esta semana no podría convidarles con ninguna receta! Es que el Wi-Fi, hace un par de días, viene funcionando según su antojo (y se ve que el humor lo tiene bien cabreao porque alterna entre mal y peor de
Comienza ya la campaña de frutas del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de poder disfrutar de sus productos y esta vez de la nueva variedad de frambuesas que tiene en producción, la "ENROSADIRA". En esta nueva campaña, LUJOVI siempre innovan
Batido De Frambuesas
Comienza ya la campaña de frutas del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de poder disfrutar de sus productos y esta vez de la nueva variedad de frambuesas que tiene en producción, la "ENROSADIRA". En esta nueva campaña, LUJOVI siempre innovan
Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! Pero cuando hablamos de prepararlas en casa, la mayoría se echa las manos a la cabeza
Sardinas En Aceite
Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! Pero cuando hablamos de prepararlas en casa, la mayoría se echa las manos a la cabeza
Por todos es temido el olor a sardinas en casa. ¡ Con lo ricas que están asadas !
Pero claro, es que después huelen hasta las cortinas. Por eso, busco otras formas de hacerlas sobre todo en invierno. Una de ellas es en escabeche y aceite de oliva
Sardinas En Escabeche Y Aceite De Oliva.
Por todos es temido el olor a sardinas en casa. ¡ Con lo ricas que están asadas !
Pero claro, es que después huelen hasta las cortinas. Por eso, busco otras formas de hacerlas sobre todo en invierno. Una de ellas es en escabeche y aceite de oliva
Este fin de semana parece que va a ser lluvioso y he pensado que mantita, café y bizcocho, una peli, algo de lectura y alguna manualidad que no nos quiebre mucho la cabeza, es lo ideal.
Estos broches son facilísimos de hacer, necesitamos muy poco y s
Broches
Este fin de semana parece que va a ser lluvioso y he pensado que mantita, café y bizcocho, una peli, algo de lectura y alguna manualidad que no nos quiebre mucho la cabeza, es lo ideal.
Estos broches son facilísimos de hacer, necesitamos muy poco y s
Estamos en pleno otoño y esta estación invita a disfrutar con las maravillas que nos ofrece así como a pasar más tiempo en casa y disfrutar del calor del hogar y del horno, a cocinar sin prisas y dejar que los aromas se escapen de la cocina y entren en
Muffins De Batata Asada
Estamos en pleno otoño y esta estación invita a disfrutar con las maravillas que nos ofrece así como a pasar más tiempo en casa y disfrutar del calor del hogar y del horno, a cocinar sin prisas y dejar que los aromas se escapen de la cocina y entren en
Estas tartas de corte americano con masa de mantequilla y relleno de fruta me vuelven loco. Sólo me falta en casa dejar la tarta enfriar sobre la ventana y que venga el vecino a robarla atraído por el aroma... En este caso el relleno es peras y pasas...
Tarta De Peras Y Pasas
Estas tartas de corte americano con masa de mantequilla y relleno de fruta me vuelven loco. Sólo me falta en casa dejar la tarta enfriar sobre la ventana y que venga el vecino a robarla atraído por el aroma... En este caso el relleno es peras y pasas...
Hoy os proponemos otra receta muy divertida para preparar en Halloween, ¡unos terroríficos fantasmitas! Puedes variar el relleno a tu gusto, seguro que los más pequeños de la casa estarán encantados de ayudarte a prepararlos.
Ingredientes para 1
Fantasmitas Para Halloween
Hoy os proponemos otra receta muy divertida para preparar en Halloween, ¡unos terroríficos fantasmitas! Puedes variar el relleno a tu gusto, seguro que los más pequeños de la casa estarán encantados de ayudarte a prepararlos.
Ingredientes para 1
Hoy preparamos esta original receta de filetes rusos, servida con una salsa de pistachos que encantará a grandes y pequeños.
Ingredientes para 2 personas:
- 400 gr de carne picada
- 1/2 cuña de queso curado de vaca, cabra y oveja de Quesos Record
- 1
Filetes Rusos Con Queso Curado Y Salsa De Pistachos
Hoy preparamos esta original receta de filetes rusos, servida con una salsa de pistachos que encantará a grandes y pequeños.
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- 1
La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es genial porque es muy jugoso.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 solomill
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Queso Y Pimentón
La receta de hoy es muy sencilla, permite prepararla en un momento y está deliciosa. Puedes prepararla con cualquier tipo de carne, pero con el solomillo de cerdo el resultado es genial porque es muy jugoso.
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Hoy versionamos las clásicas croquetas para darles un toque original al relleno con el queso y la cebolla morada, que le aportan un sabor muy suave, perfecto hasta para los más pequeños de la casa.
Ingredientes para 2 personas:
- 9 cucharadas rasas d
Croquetas De Queso Y Cebolla
Hoy versionamos las clásicas croquetas para darles un toque original al relleno con el queso y la cebolla morada, que le aportan un sabor muy suave, perfecto hasta para los más pequeños de la casa.
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Hoy os traemos esta receta dulce facilísima de hacer y con sólo 3 ingredientes, además es sin gluten.
Ingredientes:
- 120 gr de queso crema
- 120 gr de chocolate blanco
- 3 huevos
Receta:
- Coloca el chocolate blanco partido en trozos en un bol.
-
Pastel De Queso Japonés
Hoy os traemos esta receta dulce facilísima de hacer y con sólo 3 ingredientes, además es sin gluten.
Ingredientes:
- 120 gr de queso crema
- 120 gr de chocolate blanco
- 3 huevos
Receta:
- Coloca el chocolate blanco partido en trozos en un bol.
-
La receta de hoy es muy sencilla y rápida de hacer, ¡y la salsa de queso le da un sabor que os encantará! Ya sabes que tenemos un sorteo activo con ellos y aquí tienes las bases y cómo participar.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 vaso de fide
Fideuá Con Salsa De Queso Y Champiñones
La receta de hoy es muy sencilla y rápida de hacer, ¡y la salsa de queso le da un sabor que os encantará! Ya sabes que tenemos un sorteo activo con ellos y aquí tienes las bases y cómo participar.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 vaso de fide
Hoy volvemos con otro fantástico sorteo de una cesta de productos de la marca Quesos Record, con quienes ya sabéis que hemos podido colaborar varias veces desde hace unos meses, ya que nos encantan sus productos.
Son una marca tradicional que se fundó
¡¡sorteo De Una Cesta De Quesos Record!!
Hoy volvemos con otro fantástico sorteo de una cesta de productos de la marca Quesos Record, con quienes ya sabéis que hemos podido colaborar varias veces desde hace unos meses, ya que nos encantan sus productos.
Son una marca tradicional que se fundó
Los huesos de santo son un dulce tradicional del Día de Todos los Santos, junto con los panellets, los buñuelos o las chulas forman parte de nuestro repertorio gastronómico para este día festivo. Su nombre se debe a la forma alargada que nos recuerda a
Huesos De Santo
Los huesos de santo son un dulce tradicional del Día de Todos los Santos, junto con los panellets, los buñuelos o las chulas forman parte de nuestro repertorio gastronómico para este día festivo. Su nombre se debe a la forma alargada que nos recuerda a
NEVADITOS CASEROS
Los nevaditos son unos ricos dulces típicos de fechas navideñas, que alegran nuestras sobremesas desde hace años con su característico acabado blanco.
Popularizados por la marca Reglero, podríamos decir que son como una especie
Nevaditos Caseros
NEVADITOS CASEROS
Los nevaditos son unos ricos dulces típicos de fechas navideñas, que alegran nuestras sobremesas desde hace años con su característico acabado blanco.
Popularizados por la marca Reglero, podríamos decir que son como una especie
Tarta de chocolate decorada menudo corte tiene.
Tarta de chocolate decorada, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Moncha RODRIGUEZsa
Tarta De Chocolate Decorada
Tarta de chocolate decorada menudo corte tiene.
Tarta de chocolate decorada, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Moncha RODRIGUEZsa
Tarta de mandarina y nata
Tarta de mandarina y nata, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Anónimosays:
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Tarta De Mandarina Y Nata
Tarta de mandarina y nata
Tarta de mandarina y nata, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Anónimosays:
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