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Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre l
Buñuelos De Merluza
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Buñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre l
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Tarantela (Pudín con manzana). La primera vez que comí este delicioso postre me quede completamente enamorada de su sabor y textura, paso de inmediato a formar parte de mis postres favoritos, seguro que será también u
Tarantela (pudín Con Manzana)
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Tarantela (Pudín con manzana). La primera vez que comí este delicioso postre me quede completamente enamorada de su sabor y textura, paso de inmediato a formar parte de mis postres favoritos, seguro que será también u
Crema de espárragos y es casi literal porque lleva poca cosa más, una cebolleta, un par de patatas, un poco de sal y pimienta y un chorrito de leche IDEAL que le aporta un toque de suavidad afrancesada que a mí particularmente me pirra.
Sólo hay que ador
Crema De Espárragos
Crema de espárragos y es casi literal porque lleva poca cosa más, una cebolleta, un par de patatas, un poco de sal y pimienta y un chorrito de leche IDEAL que le aporta un toque de suavidad afrancesada que a mí particularmente me pirra.
Sólo hay que ador
Buenas tardes, vaya días de calor que hemos pasado ya, y lo que nos queda, una semana santa muy movidita. Entretenida con encargos para las comuniones, viendo algún paso, que este año no tenía muchas ganas, pero el del barrio no me lo perdía. Este año
La Tarta De María
Buenas tardes, vaya días de calor que hemos pasado ya, y lo que nos queda, una semana santa muy movidita. Entretenida con encargos para las comuniones, viendo algún paso, que este año no tenía muchas ganas, pero el del barrio no me lo perdía. Este año
Otro rico plato colombiano. A ver qué os parece.
- En agua hirviendo con sal, echar ½ kg. de langostinos y retirar cuando vuelva a hervir el agua. Escurrir, dejar templar y pelarlos, dejando sólo la cola. Reservar.
- En una cacerola echar
Langostinos A La Criolla (colombia)
Otro rico plato colombiano. A ver qué os parece.
- En agua hirviendo con sal, echar ½ kg. de langostinos y retirar cuando vuelva a hervir el agua. Escurrir, dejar templar y pelarlos, dejando sólo la cola. Reservar.
- En una cacerola echar
Pasta con espárragos
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
300 gr. de espárragos trigueros o verdes finos
200 gr. de pasta larga (linguini, tagliatelle, fettuccine)
75 gr. de panceta
1 cebolla grande
Queso Parmesano rallado
Aceite y pimienta negra molida
Pasta Con Espárragos
Pasta con espárragos
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
300 gr. de espárragos trigueros o verdes finos
200 gr. de pasta larga (linguini, tagliatelle, fettuccine)
75 gr. de panceta
1 cebolla grande
Queso Parmesano rallado
Aceite y pimienta negra molida
Hoy para variar os traigo una receta diferente en forma de zumo elaborada con una de las "verduras" con las que más disfruto en cualquiera de sus versiones y preparaciones: el tomate.
Siempre apetece tomar un zumo, mejor hecho en casa, pero es con
Zumo De Tomate {licuado En Frío}
Hoy para variar os traigo una receta diferente en forma de zumo elaborada con una de las "verduras" con las que más disfruto en cualquiera de sus versiones y preparaciones: el tomate.
Siempre apetece tomar un zumo, mejor hecho en casa, pero es con
Fuente: Gabriela, clavo y canela
Las cantidades que pongo en esta entrada son la mitad de la receta original. Tomo este arroz con albóndigas al chipotle también del mismo blog.
Ingredientes:
100 gr. de tomate troceado de lata
75 gr. de zanahoria
arroz A La Mexicana
Fuente: Gabriela, clavo y canela
Las cantidades que pongo en esta entrada son la mitad de la receta original. Tomo este arroz con albóndigas al chipotle también del mismo blog.
Ingredientes:
100 gr. de tomate troceado de lata
75 gr. de zanahoria
Fuente: Just one cook book
Me estoy iniciando en la comida japonesa. Lo malo de su gastronomía es encontrar los ingredientes y eso que tengo suerte ya que en Madrid puedo conseguir de todo. Mi problema es que cada receta que me gusta me pide ingredi
onigirazu De Pollo Katsu
Fuente: Just one cook book
Me estoy iniciando en la comida japonesa. Lo malo de su gastronomía es encontrar los ingredientes y eso que tengo suerte ya que en Madrid puedo conseguir de todo. Mi problema es que cada receta que me gusta me pide ingredi
Fuente: Sweet & Sour para la pasta de raviolis, Gastronomía y Cía para el relleno y America's Test Kitchen para la salsa
Que ilusión me ha hecho elaborar mis raviolis usando mi último juguetito: el molde de raviolis. Me había comprado u
raviolis De Carne Y Funghi Porcini En Salsa De 3 Tipos De Tomates
Fuente: Sweet & Sour para la pasta de raviolis, Gastronomía y Cía para el relleno y America's Test Kitchen para la salsa
Que ilusión me ha hecho elaborar mis raviolis usando mi último juguetito: el molde de raviolis. Me había comprado u
Fuente: Just one cook book
El bulgogi es un plato típico coreano. Tradicionalmente se hace a la parrilla, de ahí su nombre ya que bulgogi significa "carne de fuego", "bul" es fuego y "gogi" es carne. Yo lo hice en la sartén a fuego vivo y franc
bulgogi, Tiras De Ternera Marinada A La Plancha
Fuente: Just one cook book
El bulgogi es un plato típico coreano. Tradicionalmente se hace a la parrilla, de ahí su nombre ya que bulgogi significa "carne de fuego", "bul" es fuego y "gogi" es carne. Yo lo hice en la sartén a fuego vivo y franc
Fuente: Just one cook book
No tenía pollo por lo que usé pechugas de pavo. Queda más soso pero se puede solucionar añadiendo especias a la harina y tampoco lo puedes dejar mucho tiempo en el horno. Este pollo lo usé más tarde para rellenar unos onig
pollo Katsu, Pollo Crujiente Al Horno Con Panko
Fuente: Just one cook book
No tenía pollo por lo que usé pechugas de pavo. Queda más soso pero se puede solucionar añadiendo especias a la harina y tampoco lo puedes dejar mucho tiempo en el horno. Este pollo lo usé más tarde para rellenar unos onig
Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hermana. No hay nada como que te operen de la espalda una semana antes de tu cumple, para que te hagan el pastel ;-)
La verdad es que me volví loca para hacerla. A mi hermana no le gusta la crema y a
Bizcocho De Zanahoria Y Chocolate
Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hermana. No hay nada como que te operen de la espalda una semana antes de tu cumple, para que te hagan el pastel ;-)
La verdad es que me volví loca para hacerla. A mi hermana no le gusta la crema y a
Hoy vengo con una receta super sencilla con la que podrás preparar una deliciosa pizza en menos de 15 minutos. Las vamos a hacer con tortillas de harina de trigo ¡Quedan deliciosas y super crujientes!
Esta idea de las fajipizzas es perfecta p
Fajipizza. Pizza Con Base De Tortillas De Trigo
Hoy vengo con una receta super sencilla con la que podrás preparar una deliciosa pizza en menos de 15 minutos. Las vamos a hacer con tortillas de harina de trigo ¡Quedan deliciosas y super crujientes!
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¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! Este mes con la propuesta no hemos ido directamente a Francia ya que la receta debía ser una de las recetas francesas más conocidas ¡El soufflé!
Unos pastelitos salados alabados por su aire
Soufflé De Queso Y Bacon ¡riquisimo!
¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! Este mes con la propuesta no hemos ido directamente a Francia ya que la receta debía ser una de las recetas francesas más conocidas ¡El soufflé!
Unos pastelitos salados alabados por su aire
Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se cocina y se prepara en un momento. ¡Ah
Bizcocho De Chocolate Al Microondas
Hoy te traigo una receta genial para preparar un bizcocho de chocolate al microondas en menos de 15 minutos ¿No me dirás que no resulta tentador?. Lo bueno de este bizcocho, además de su sabor, es que se cocina y se prepara en un momento. ¡Ah
Y ya Pasó la Semana Santa........
Unas semanas alejadas del blog y de mis amig@s bloggers,primero por razones familiares ya que mi madre se cayó y se hizo un esjince de cadera por lo que me mudé a su casa hasta que estaba mejor y luego los días d
Tarta De Mousse De Limón
Y ya Pasó la Semana Santa........
Unas semanas alejadas del blog y de mis amig@s bloggers,primero por razones familiares ya que mi madre se cayó y se hizo un esjince de cadera por lo que me mudé a su casa hasta que estaba mejor y luego los días d
Necesitamos
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla
200 gramos de provolone
4 huevos
10 gramos de aceite de oliva
sal
pimienta
peejil
1 litro de agua
Preparamos
1. Lavamos los pimientos y la cebolla. Cortamos en trozos pequeños. Ponemos en e
Frittata De Pimientos Y Cebolla
Necesitamos
1 pimiento rojo
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200 gramos de provolone
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Cari fratelli…,
Esto de estar en Pascua limita bastante las recetas porque básicamente la proteína que podemos mostrar no puede ser de cuatro patas…, en este caso hemos escogido proteína de 8 patas …un buen pulpo que de eso sabemos
Pulpo Al Ajillo Con Spaghetti Negros…, Grata Sorpresa Ya Veréis
Cari fratelli…,
Esto de estar en Pascua limita bastante las recetas porque básicamente la proteína que podemos mostrar no puede ser de cuatro patas…, en este caso hemos escogido proteína de 8 patas …un buen pulpo que de eso sabemos
Ya son muchas las mermeladas que tengo publicadas y las que tendrán que venir. Una mermelada casera me encanta y me fascina. El gusto por hacerlas lo comparto con mi amiga Marisa G. ( Thermofan ). Para mí, una dulce coincidencia. Han sido ya varias las
Mermelada De Calabacines
Ya son muchas las mermeladas que tengo publicadas y las que tendrán que venir. Una mermelada casera me encanta y me fascina. El gusto por hacerlas lo comparto con mi amiga Marisa G. ( Thermofan ). Para mí, una dulce coincidencia. Han sido ya varias las
Al comienzo de la semana y de vuelta de las vacaciones os presenté a los deliciosos gurumelos. Conocidos para unos y nada para otros ( dejo de nuevo el enlace por si alguien se lo perdió y tiene curiosidad : arroz con gurumelos ).
Una vez hechas las
Tortilla De Patatas Y Gurumelos
Al comienzo de la semana y de vuelta de las vacaciones os presenté a los deliciosos gurumelos. Conocidos para unos y nada para otros ( dejo de nuevo el enlace por si alguien se lo perdió y tiene curiosidad : arroz con gurumelos ).
Una vez hechas las
Comenzamos la semana que para mí va a estar bien apretada. Sevilla ya huele a feria y mi casa más. En unos días os lo contaré todo con detalle.
Como el tiempo apremia, nada mejor que tener un "fondo de congelador" bien preparado. Para estas ocasione
Roti De Pavo Con Salsa De Manzanas Y Chocolate
Comenzamos la semana que para mí va a estar bien apretada. Sevilla ya huele a feria y mi casa más. En unos días os lo contaré todo con detalle.
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Hoy os presentamos esta vistosa tosta, ya que el color rosado de la mayonesa de remolacha llama mucho la atención, y además es muy rápida de preparar, ¡seguro que os encantará!
Ingredientes para 4 tostas:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 1
Tosta De Ventresca De Bonito Trufada Con Mayonesa De Remolacha
Hoy os presentamos esta vistosa tosta, ya que el color rosado de la mayonesa de remolacha llama mucho la atención, y además es muy rápida de preparar, ¡seguro que os encantará!
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- 1
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de bacalao desalado de La C
Bacalao Con Crema De Patata, Almendras Y Aceite De Trufa
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
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Hoy os traemos una receta tradicional, como es el pollo a la cerveza, pero modernizada añadiendo mostaza a su salsa, la verdad es que le da un toque dulce que nos encanta.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 muslos de pollo de Nutrave
- 1/2 ceb
Pollo A La Cerveza Con Mostaza
Hoy os traemos una receta tradicional, como es el pollo a la cerveza, pero modernizada añadiendo mostaza a su salsa, la verdad es que le da un toque dulce que nos encanta.
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Hoy os proponemos esta forma tan original de comer alcachofas que seguro que os encantará, ¡además se tarda muy poco en prepararla y tiene pocas calorías!
Ingredientes para 2 personas:
- 10 corazones de alcachofas cocidas
- 1 huevo
- Boqu
Alcachofas Con Boquerones, Anchoas Y Balsámico De Trufa Negra
Hoy os proponemos esta forma tan original de comer alcachofas que seguro que os encantará, ¡además se tarda muy poco en prepararla y tiene pocas calorías!
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Empezamos la última semana del mes de abril con otro fantástico sorteo de una cesta de productos de la marca Quesos Record, con quienes ya sabéis que hemos podido colaborar varias veces desde hace unos meses, ya que nos encantan sus productos.
Son
¡¡sorteo Con Quesos Record!!
Empezamos la última semana del mes de abril con otro fantástico sorteo de una cesta de productos de la marca Quesos Record, con quienes ya sabéis que hemos podido colaborar varias veces desde hace unos meses, ya que nos encantan sus productos.
Son
[
BOCADITOS DE RAPE REBOZADO
Esta es una receta con la que nadie en casa va a poner reparos a la hora de tomar pescado y con la que todos van a disfrutar .., ya que no lleva espinas y queda
Bocaditos De Rape Rebozado A La Cerveza
[
BOCADITOS DE RAPE REBOZADO
Esta es una receta con la que nadie en casa va a poner reparos a la hora de tomar pescado y con la que todos van a disfrutar .., ya que no lleva espinas y queda
Para hoy, un delicioso pan de leche con chocolate para preparar una merienda en un plis- plas
Ingredientes:
200 gr de leche Condensada
200 gr de Nata
4 Huevos "L"
80 gr de Azúcar
50 gr de mantequilla s/s
120 gr de Harina de Repostería
1 Sobre de Le
Pan De Leche Y Chocolate
Para hoy, un delicioso pan de leche con chocolate para preparar una merienda en un plis- plas
Ingredientes:
200 gr de leche Condensada
200 gr de Nata
4 Huevos "L"
80 gr de Azúcar
50 gr de mantequilla s/s
120 gr de Harina de Repostería
1 Sobre de Le
tarta mousse capuchino [[Tarta mousse capuchino, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transp
Tarta mousse capuchino
tarta mousse capuchino [[Tarta mousse capuchino, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transp
