Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Como siempre, hoy tenemos para vosotros un pincho fácil, sencillo, y digno de cualquier bar o restaurante de renombre. Siempre queremos ofreceros recetas de categoría, para que podáis presumir de ser buenos chefs. Además, lo mejor de todo es que podréi

Pinchos Fáciles: Tosta Fría De Rulo De Cabra, Morcilla, Pimiento Y Nueces

Si sois lectores asiduos de nuestro blog, probablemente pensaréis que recurrimos mucho a las tostas en nuestros artículos. Ciertamente nos encantan las tostas en todas sus versiones, y es que además de ser un pincho muy fácil, las tostas dan mucho jueg

Pinchos Fáciles: Ensalada De Verano

Como solíamos hacer cada verano, mis primos y yo pasábamos el mes de Agosto en casa de mis tíos en San Pedro de Alcántara, un pueblecito muy especial cerca de Málaga. Justo después de las mañanas 100% playeras en las que gastábamos mucha energía jugand

Pinchos Fáciles: Mejillones A La Vinagreta

Como veis, en estas fechas nos encanta preparar platos y pinchos veraniegos, que no requieran de una laboriosa elaboración en la cocina y que nos permitan disfrutar de los días de playa, ya que odiamos estar toda la mañana metidos en la cocina con este

Pan Integral Casero

Ya sé que algunos de ustedes cuando piensan en hacer pan se imaginan una tarea engorrosa, sólo para entendidos e iniciados en el tema, que les demandará muchas horas de trabajo y esfuerzo. Sin embargo, hoy vengo a proponerles una receta de pan integral

Sandwich Helado Casero

Uno de los helados que más éxito tiene es el sandwich, después de tanto tiempo. Cada año nos venden helados de nuevos sabores, nuevas formas de comerlos, pero si hay uno que mantiene su estilo es el sandwich. Por algo será... Desde niño siempre me ha e

Salsa Rosa

SALSA ROSA INGREDIENTES Salsa mahonesa Dos cucharadas de ketchup Unas gotas de tabasco (al gusto) Una cucharada de tomate concentrado Una cucharada de Brandy Una cucharada de zumo de naranja natural Unas gotas de Salsa Perrins ELABORACIÓN

Merluza En Papillote

MERLUZA EN PAPILLOTE INGREDIENTES 2 Per. 1 Filete de merluza grande 1 Patata mediana jengibre Cilantro Cebollino Laurel Eneldo 1/2 lima zumo de lima aceite sal Pimienta Papel de aluminio PREPARACIÓN Cocemos la patata que previament

Trufa Para Rellenos

TRUFA PARA RELLENOS INGREDIENTES 300 gr de chocolate de cobertura 1 l. de nata para montar 175 gr de azúcar PREPARACIÓN Ponemos en un cazo la nata y el azúcar lo ponemos a fuego medio hasta que empiece a hervir cuando rompa a hervir,

Tarta De Los Tres Cerditos

TARTA DE LOS TRES CERDITOS INGREDIENTES (bizcocho) 3 huevos 3 medidas de un vaso de yogurt de harina 2 medidas de un vaso de yogurt de azúcar 125 ml de queso quark o yogurt natural 125 ml de mantequilla derretida 1 sobre de levadura Nocill

Pizza 4 Quesos Y Boloñesa

PIZZA 4 QUESOS Y BOLOÑESA INGREDIENTES (2 bases) Masa 400 gr de harina 100 gr de harina de maíz (P.A.N) 25 gr de levadura fresca 10 gr. de sal 5 gr. de azúcar 3 CS de aceite 250 ml de agua Templada Farsa Salsa de tomate beicon J

Bizco-flan

INGREDIENTES;PARA EL FLAN;* 4 huevos.* 500 g de leche* 120 g de azúcar.* 60 g de coco.PARA EL BIZCOCHO;* 3 huevos.-* 90 g de azúcar. * 90 g de harina.PARA EL CARAMELO.* 6 cucharadas de azúcar.* unas gotas de zumo de limón.yo le puse caramelo Royal PREPAR

Dulces de goma

INGREDIENTES;* 1 sobre de gelatina de sabor.* 2 sobres de gelatina neutra.* 200 g de agua.* 300 g de azúcar.PREPARACIÓN:1º.- Pon en el vaso del Thermomix, el agua, el azúcar y la gelatina neutra, programa 5 minutos, 100º, velocidad 2 2º.- Añade la gelati

Pan De Molde Con Harina De Espelta Integral Y 6 Semillas

Este pan está basado en uno que ví en el blog Uno de dos. No utilicé la masa madre, que es un tema pendiente, y usé aceite de oliva en vez de mantequilla. No seguí sus tiempos y amasados, salvo el de cocción. Ingredientes: 250 ml de leche a temperat

Tarta De Tres Chocolates Con Nata

Hoy nos sentimos golosos, y que bueno esta el chocolate, cuantas penas nos quita, así que sin pensarlo más nos vamos a meter de lleno en la confección de una rica tarta con tres chocolates para dar rienda suelta a nuestros deseos.. Un d

Cómo Hacer Patas De Ternera En Salsa

En esta ocasión te presento una receta de manitas de ternera en salsa, un guiso que no deberías de perderte. Las patas de ternera son una de las delicias de nuestra cocina de casquería, aunque menos conocidas que las manitas de cerdo o de cordero

Galletas De Avena, Frutos Secos Y Chocolate

Hace tiempo compré un paquete de copos de avena para uno de los panes que hice y me apetecía usarla en otros aspectos, así que pensé... y porqué no unas galletas de avena??? Seguro que salen ricas!!! Así que busqué por internet y vi una receta que me ll

!!*¡¡ Lubina En Salsa De Almendras !!*¡¡

INGREDIENTES 2 lubinas abiertas y sin espinas 100 gr. de almendras 4 tomates maduros 2 rebanadas de pan 1 cebolla 2 ajos unas hebras de azafrán sal , aceite 1 vaso de vino tinto pimienta en grano ELABORACIÓN En una perola pone

Pan Pizza

Os gusta la pizza?? Pues no dejéis de probar este pan pizza... Ideal para la cena :) Rico rico!! :D Ingredientes: Mini PanesTomate fritoAtun en aceite de olivaChampiñones en láminasJamón cocidoQuesoOréganoPreparación: Cortamos el pan por la mitad

Ensalada Marroquí De Tomate, Pimiento Y Cebolla

Ingredientes: 2 tomates. 1 pimiento verde. 1 cebolla roja. 1/2 pepino (opcional). Zumo de medio limón. Aceite de oliva. Sal. Preparación: Cortamos en dados los tomates sin pelar, el pimiento y la cebolla pelada. Si queremos añadir pepino, lo p

Galletas Decoradas De Manoli

Galletas decoradas con fondant <<Buenos dias!!!! para este finde que tal si preparamos estas galletas con fondat??? seguro que hacen las delicias de los mas pequeños de la casa!!! besotes.>> (Manoli madulcemenosalado.) del Blo

Delicias De Pollo

Pollo a trocitos, un mortero con especias, una sartén con aceite para freír y las indicaciones de Elisa es lo que necesitamos para elaborar esta rica receta... Delicias de Pollo en Adobo del Blog Que no te falte un perejil por la Iniciativa

Tortillitas De Camarones De Campo

Si hay un plato típico de esta zona eso son las tortillitas de camarones. Es un plato delicioso, quedan crujientes y muy sabrosas, aunque yo he hecho mi versión particular..... Y el por qué son de campo? Pues porque tenía unas ganas enormes de

Tortilla De Pimientos Rojos Y Verdes, Berenjenas Y Mermelada

Una pregunta que nos hacemos en casa en verano con bastante frecuencia es : ¿ Cuándo comemos en la playa ? Es una maravilla comer una deliciosa tortilla , una cervecita fresquita... No sigo que se me hace la boca agua. Ya sé que para algunos es

Helado De Nutella

¡ Cómo se notan las tardes de Agosto ! Se dice : "Las tardes de Agosto se van en ir por agua al pozo ". Ya va oscureciendo antes. Parece mentira que el verano se me haga tan corto. Pero aún , aquí en el sur, nos queda bastante que disfrutar y m

Tarta De Higos

He comentado muchas veces que ahora estoy en Huelva, donde me traslado en verano, fiestas y fines de semana. Aunque soy de Huelva capital, decimos comprar un apartamento en las afueras , cerca de la playa, junto a la ría pero rodeados de campo y pinos.

Ensalada Caprese

Si hay algo que apetece en verano son las ensaladas. Y si hay algo que no apetece nada en verano es pasar mucho tiempo en la cocina, menos aún con horno y fogón por medio. Por eso en la mesa no suele faltar esta ensalada. Es muy fácil, rápida y está de

Albóndigas

La receta de hoy es muy especial para mí porque… ¡es la receta de las albóndigas de mi madre! Están muy ricas y no se tarda mucho en hacerlas, es un plato muy cómodo que puedes llevar a la oficina si sueles comer fuera de casa y combina

Dados De Salmón Con Salsa De Mostaza

Hoy os traigo la primera receta de pescado del blog, es ideal para aquellos que, como a mí, no os guste mucho el pescado de sabor fuerte, como el salmón, pero queráis comerlo porque es muy sano. ¡La salsa cubre el sabor del pescado y está riquí

Arroz Mis Delicias

ARROZ MIS DELICIAS Ingredientes 4 pers. 350 gr de Arroz 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 zanahoria grande 1/2 puerro Guisantes 1/2 Tomate natural 2 huevos 200 gr de fiambre de pavo o jamó