Setas al ajillo
Posted on 20/08/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de setas frescas
3 dientes de ajo
1 paquete de bacon en tiras
Perejil picado
Sal
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Partimos las setas en trozos y salamos.
Picamos los die
Setas Al Ajillo
Setas al ajillo
Posted on 20/08/2014
INGREDIENTES:
1 paquete de setas frescas
3 dientes de ajo
1 paquete de bacon en tiras
Perejil picado
Sal
Aceite virgen extra
PREPARACIÓN:
Partimos las setas en trozos y salamos.
Picamos los die
Unos dulces pasteles de merengue.
Sorprendentes pasteles de melocotón, el dulce del merengue horneado y la crema de melocotón contrasta perfectamente con el interior de yogur griego.
Estas deliciosas pavlovas podrían hacerse con otro tipo de fruta,
Pavlova De Melocotón
Unos dulces pasteles de merengue.
Sorprendentes pasteles de melocotón, el dulce del merengue horneado y la crema de melocotón contrasta perfectamente con el interior de yogur griego.
Estas deliciosas pavlovas podrían hacerse con otro tipo de fruta,
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Honey, Lemon & Ginger Bundt Cake #bundtbakers
Este mes os presento un nuevo reto #BundtBakers. Cada mes un grupo de amantes de los bundt cakes se reune y hornea un bundt cake sobre unos ingredientes, o tema, propuestos.
Este mes el tema principal es la miel y como por Holanda ya van bajando la
Queremos pasta para hoy. Que gran variedad existe, pero nos vamos a decantar por nuestros buenos Macarrones, y como vamos hacerlos, con unas tiras de chorizo, que les van a dar un toque y un sabor estupendo, con una maravillosa bechamel
Macarrones Con Chorizo Gratinados Al Horno
Queremos pasta para hoy. Que gran variedad existe, pero nos vamos a decantar por nuestros buenos Macarrones, y como vamos hacerlos, con unas tiras de chorizo, que les van a dar un toque y un sabor estupendo, con una maravillosa bechamel
Otro postre fácil que espero que no te pierdas, ya que es una delicia, es esta receta fácil de flan de café, un postre diferente y original, con un sabor intenso y la textura de uno de los postre mas tradicionales que existe, como es el flan de
Receta Fácil De Flan De Café
Otro postre fácil que espero que no te pierdas, ya que es una delicia, es esta receta fácil de flan de café, un postre diferente y original, con un sabor intenso y la textura de uno de los postre mas tradicionales que existe, como es el flan de
INGREDIENTES:
PARA LOS TRIÀNGULOS:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
CREMA PASTELERA
CABELLO DE ANGEL
ALMENDRA EN GRANILLO TOSTADA
AZÙCAR GLASS
1 HUEVO (para pintar el hojaldre)
PARA LA CREMA PASTELERA:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
1/2 LITRO DE LECHE
1
Triàngulos De Hojaldre Rellenos
INGREDIENTES:
PARA LOS TRIÀNGULOS:
2 LÀMINAS DE HOJALDRE
CREMA PASTELERA
CABELLO DE ANGEL
ALMENDRA EN GRANILLO TOSTADA
AZÙCAR GLASS
1 HUEVO (para pintar el hojaldre)
PARA LA CREMA PASTELERA:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
1/2 LITRO DE LECHE
1
Ya saben los que me siguen que soy amante de las tartas y mi hija mayor sigue mis pasos.
El otro día nos pusimos a pensar en hacer una distinta y salió esta, casi de ella, pero con algún pequeño aporte mío.
Espero les guste.
Dorar una cebolla media
Tarta De Carne Y Choclo
Ya saben los que me siguen que soy amante de las tartas y mi hija mayor sigue mis pasos.
El otro día nos pusimos a pensar en hacer una distinta y salió esta, casi de ella, pero con algún pequeño aporte mío.
Espero les guste.
Dorar una cebolla media
En una cacerola con un laguito de aceite dorar dos cebollas picaditas y cuando transparentan agregarle dos cucharadas soperas de azúcar, caramelizar apenas y agregar una lata de choclo entero (o una bolsa de choclo congelado) y una de choclo cremoso
Empanadas De Choclo
En una cacerola con un laguito de aceite dorar dos cebollas picaditas y cuando transparentan agregarle dos cucharadas soperas de azúcar, caramelizar apenas y agregar una lata de choclo entero (o una bolsa de choclo congelado) y una de choclo cremoso
Como les había dicho, esta es una serie de canastitas variadas, que están entre 8 y 10 sabores.
Esta es la segunda de la serie actual. Es muy fácil de hacer y muy bien aceptada, liviana y rica.
Yo usé masa comprada, pero si quieren hacer la masa, aq
Canastitas De Choclo Y 4 Quesos
Como les había dicho, esta es una serie de canastitas variadas, que están entre 8 y 10 sabores.
Esta es la segunda de la serie actual. Es muy fácil de hacer y muy bien aceptada, liviana y rica.
Yo usé masa comprada, pero si quieren hacer la masa, aq
Está empezando a apretar el calor.... 1 de junio....pistoletazo de salida para el verano.... sisi ya sé que hasta el 21 na de na, pero vamos a ver... cuando uno dice "junio"... se le llena la boca de verano verdad? Pues eso me ha pasado jejejeje estoy v
Gelatina En Degradé
Está empezando a apretar el calor.... 1 de junio....pistoletazo de salida para el verano.... sisi ya sé que hasta el 21 na de na, pero vamos a ver... cuando uno dice "junio"... se le llena la boca de verano verdad? Pues eso me ha pasado jejejeje estoy v
Hoy quería celebrar el Día de la Madre como es debido, con su tarta correspondiente, pero cuando ya la tenia para hacer las fotos... catástrofe..siniestro total.. ya he comentado por ahí, de esos de bayeta y fregona... vamos que me he dado el día y
Piña Colada
Hoy quería celebrar el Día de la Madre como es debido, con su tarta correspondiente, pero cuando ya la tenia para hacer las fotos... catástrofe..siniestro total.. ya he comentado por ahí, de esos de bayeta y fregona... vamos que me he dado el día y
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
Ñoquis O Gnocchi De Patata
Ya hacía mucho tiempo que tenía los ñoquis entre ceja y ceja (en el sentido figurado, no os vayais a creer que voy por la calle con un ñoqui en la cara jajaja). Y como se suele decir, un día por otro y la casa sin barrer jajaja
Así que me puse manos
Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas??
Pues... Te encantará esta receta!!! :D
Ingredientes:220gr de Espaguetis100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas)1 Trozo de bacon4 Dientes de ajosAceite de oliva virgenPerejilPimienta
Espaguetis Con Espinacas
Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas??
Pues... Te encantará esta receta!!! :D
Ingredientes:220gr de Espaguetis100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas)1 Trozo de bacon4 Dientes de ajosAceite de oliva virgenPerejilPimienta
Holaaaaaa, hay alguien por aquí o estáis todos tumbados al solecito??? Seguro que lo segundo y muy bien que hacéis porque lo que apetece ahora es eso y no hacer mucha cosa.
Yo ando de vacaciones pero hago un alto para traeros estos heladitos que p
Helados De Queso Mascarpone Y Arándanos.
Holaaaaaa, hay alguien por aquí o estáis todos tumbados al solecito??? Seguro que lo segundo y muy bien que hacéis porque lo que apetece ahora es eso y no hacer mucha cosa.
Yo ando de vacaciones pero hago un alto para traeros estos heladitos que p
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Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy ch
Salsa Agridulce ???
Llevaba unos días con ganas de Comida Oriental Casera.
Vamos, resumiendo quiere decir comida china, pero en mi cocina.
Así que me lié la manta a la cabeza, como se suele decir y para allá que me fuí con el menú pensado, todo muy vegetariano, muy ch
Ingredientes:
3 sándwich.
La mitad del aguacate que me ha sobrado de hacer los mini croissant.
Queso rallado.
1 cucharada de curry.
Elaboración:
Estos son los sándwiches thins.
Cojemos dos trozos.
Poner en uno de ellos un poco de aguacate
Sándwich Thins Mexicanos.
Ingredientes:
3 sándwich.
La mitad del aguacate que me ha sobrado de hacer los mini croissant.
Queso rallado.
1 cucharada de curry.
Elaboración:
Estos son los sándwiches thins.
Cojemos dos trozos.
Poner en uno de ellos un poco de aguacate
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
1/2 aguacate en lonchas.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
1 cucharadita de curry.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde.
Para ver la diferencia.
Untamos con mantequil
Mini Sándwich Mexicano
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de molde.
1/2 aguacate en lonchas.
Queso en lonchas.
Mantequilla.
1 cucharadita de curry.
Elaboración:
Con el rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde.
Para ver la diferencia.
Untamos con mantequil
Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
1/2 aguacate.
Queso.
1 cucharada de curry.
Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Mini Croissant Mexicanos.
Hay que ver lo que me ha dado de si 1 aguacate, te tenido para hacer mini croisant, y sándwich con dos panes diferentes.
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1/2 aguacate.
Queso.
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Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Inauguramos esta sección con una de nuestras tapas preferidas “cucharitas de langostinos con mayonesa picante”.
Este aperitivo, además de sabroso es muy vistoso tanto para fechas navideñas como para reuniones en grupo en la que queráis ofrecer a vuestr
Pinchos Fáciles: Cucharitas De Langostinos Con Mayonesa Picante
Inauguramos esta sección con una de nuestras tapas preferidas “cucharitas de langostinos con mayonesa picante”.
Este aperitivo, además de sabroso es muy vistoso tanto para fechas navideñas como para reuniones en grupo en la que queráis ofrecer a vuestr
El pasado sábado nos despertamos muy pronto repletos de ganas por cocinar y mostraros nuestras nuevas ideas para elaborar tapas y pinchos originales. A las 10.30 ya estábamos en el mercado con nuestro carro en mano para seleccionar los ingredientes que
Pinchos Fáciles: Tortillitas Envueltas En Bacon
El pasado sábado nos despertamos muy pronto repletos de ganas por cocinar y mostraros nuestras nuevas ideas para elaborar tapas y pinchos originales. A las 10.30 ya estábamos en el mercado con nuestro carro en mano para seleccionar los ingredientes que
Siempre nos han gustado las tostas, nos pierden los pinchos cuya base sea un buen panecito crujiente. En casa solemos recurrir mucho a este tipo de tapas tanto cuando tenemos invitados como cuando nos apetece cenar algo variado y rápido. Ya sabéis que
Pinchos Fáciles: Tostas De Setas Caramelizadas
Siempre nos han gustado las tostas, nos pierden los pinchos cuya base sea un buen panecito crujiente. En casa solemos recurrir mucho a este tipo de tapas tanto cuando tenemos invitados como cuando nos apetece cenar algo variado y rápido. Ya sabéis que
Hace unos días aprendimos a preparar la auténtica masa de pizza, nos quedó tan rica y nos pareció tan sencilla de preparar que hoy queremos compartir nuestra receta con vosotros. Si siempre compráis masas de pizza ya preparadas (congeladas o frescas) p
Pinchos Fáciles: Minipizzas Al Gusto
Hace unos días aprendimos a preparar la auténtica masa de pizza, nos quedó tan rica y nos pareció tan sencilla de preparar que hoy queremos compartir nuestra receta con vosotros. Si siempre compráis masas de pizza ya preparadas (congeladas o frescas) p
Somos de los que no nos podemos resistir a una buena hamburguesa. Da igual en qué parte del mundo estemos, ya sea comida o cena que en cuanto entramos en un restaurante y comenzamos a leer la carta nuestros ojos siempre se detienen a examinar la secció
Pinchos Fáciles: Hamburguesitas Pan-tomate
Somos de los que no nos podemos resistir a una buena hamburguesa. Da igual en qué parte del mundo estemos, ya sea comida o cena que en cuanto entramos en un restaurante y comenzamos a leer la carta nuestros ojos siempre se detienen a examinar la secció
Comienza el buen tiempo, el sol y las ganas de comer ensaladas y platos fresquitos, por eso nosotros ya nos hemos impregnado de aroma primaveral y hoy os enseñamos a preparar una tapa fácil y ligerita. ¡PONEMOS EN MARCHA NUESTRA OPERACIÓN BIKINI!
Uno d
Pinchos Fáciles: Montadito De Mozzarella Tomate Y Morcilla
Comienza el buen tiempo, el sol y las ganas de comer ensaladas y platos fresquitos, por eso nosotros ya nos hemos impregnado de aroma primaveral y hoy os enseñamos a preparar una tapa fácil y ligerita. ¡PONEMOS EN MARCHA NUESTRA OPERACIÓN BIKINI!
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Esta semana nos apetecía preparar un postre dulce, queríamos premiar nuestro esfuerzo empleado en cocinar recetas light con un plato que acabara con la falta de azúcar. ¡Siempre viene bien ponerle dulzura a la vida!
Gran parte de vosotros habréis oído
Pinchos Fáciles: Tarta De Queso Con Mermelada De Moras
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Somos fieles seguidores de los programas de cocina. Siempre que encendemos el televisor y encontramos algún contenido relacionado con el mundo culinario no podemos cambiar de canal esperando encontrar recetas fáciles que nos sirvan de fuente de inspira
Pinchos Fáciles: Yogurt Con Trocitos De Fresas Bañadas En Caramelo
Somos fieles seguidores de los programas de cocina. Siempre que encendemos el televisor y encontramos algún contenido relacionado con el mundo culinario no podemos cambiar de canal esperando encontrar recetas fáciles que nos sirvan de fuente de inspira
Una de las cosas que más nos gusta del verano además del buen tiempo y la playa es que en esta época del año nos desatamos y empezamos a preparar ensaladas de todo tipo. En casa nos encantan y una de nuestras ensaladas favoritas es la de pasta, la sole
Pinchos Fáciles: Ensalada De Pasta Y Mejillones
Una de las cosas que más nos gusta del verano además del buen tiempo y la playa es que en esta época del año nos desatamos y empezamos a preparar ensaladas de todo tipo. En casa nos encantan y una de nuestras ensaladas favoritas es la de pasta, la sole
Seguro que cuando decimos tiramisú muchos de vosotros pensáis que se trata de una receta difícil, de larga duración y que requiere de cierta experiencia en la cocina. Pues nada más lejos de la realidad, muchas veces nuestro desconocimiento hace que nos
Postres Fáciles: Tiramisú
Seguro que cuando decimos tiramisú muchos de vosotros pensáis que se trata de una receta difícil, de larga duración y que requiere de cierta experiencia en la cocina. Pues nada más lejos de la realidad, muchas veces nuestro desconocimiento hace que nos
Sábado 7 de junio: Necesitábamos una comida rica en carbohidratos, por la tarde-noche teníamos una carrera de 9 km y qué mejor que un buen plato de pasta para garantizar nuestras reservas energéticas, al igual que la dieta que siguen los deportistas de
Recetas Fáciles: Canelones De Verduritas Y Atún
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Incluso cuando estamos a tope de trabajo siempre sacamos tiempo para cocinar estas tostas sencillas que tanto nos gustan, cocinar es nuestra pasión, y es que ya lo decía George Bernard Shaw: “No hay amor más sincero que el amor a la comida”.
Hoy os ens
Pinchos Fáciles: Tosta De Trigueros Con Salsa Holandesa
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Hoy os ens
