Comentario previo:
Esta preparación está especialmente pensada para comer ligero y nutritivo. Cada una de estas hamburguesas sólo tiene 178 calorias (7,36 g. de grasa; 19,19 g. de carbohidratos; 9,29 g. de proteinas). Tiene verduras, cereales y le
hamburguesas De Tofu Y Avena
Comentario previo:
Esta preparación está especialmente pensada para comer ligero y nutritivo. Cada una de estas hamburguesas sólo tiene 178 calorias (7,36 g. de grasa; 19,19 g. de carbohidratos; 9,29 g. de proteinas). Tiene verduras, cereales y le
Comentario previo:
El kétchup no es más que una salsa agridulce de tomate. Básicamente sería la mezcla de puré de tomate, azúcar y vinagre aderezada con especias. Aunque en su origen esta salsa no llevaba tomate, ahora nos sería imposible imaginar
kétchup Casero
Comentario previo:
El kétchup no es más que una salsa agridulce de tomate. Básicamente sería la mezcla de puré de tomate, azúcar y vinagre aderezada con especias. Aunque en su origen esta salsa no llevaba tomate, ahora nos sería imposible imaginar
Ingredientes (para 12 falafel):
Para los falafel:
200 g. de garbanzos.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 cc (cucharita de café) de cilantro fresco picado.
2 cc de perejil fresco picado.
1/2 cc de semillas de comino o comino en polvo.
1/2 cc de canela m
falafel Con Salsa De Yogur
Ingredientes (para 12 falafel):
Para los falafel:
200 g. de garbanzos.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
1 cc (cucharita de café) de cilantro fresco picado.
2 cc de perejil fresco picado.
1/2 cc de semillas de comino o comino en polvo.
1/2 cc de canela m
Comentario previo:
Esta es otra manera de tomar legumbres en las épocas de calor donde los pucheros no nos apetecen. Junto con las ensaladas, es la manera más fácil y apetecible de comerlas. Por su aspecto nos recuerdan a las croquetas y a los niñ
falafel De Alubias Blancas
Comentario previo:
Esta es otra manera de tomar legumbres en las épocas de calor donde los pucheros no nos apetecen. Junto con las ensaladas, es la manera más fácil y apetecible de comerlas. Por su aspecto nos recuerdan a las croquetas y a los niñ
Comentario previo:
Las salsas son la alegría de la comida. Una preparación mediocre puede ganar muchos puntos con una buena salsa. También es cierto que un gran plato se puede echar a perder con una mala salsa. Bueno, todo esto viene a cuento de que
tzatziki
Comentario previo:
Las salsas son la alegría de la comida. Una preparación mediocre puede ganar muchos puntos con una buena salsa. También es cierto que un gran plato se puede echar a perder con una mala salsa. Bueno, todo esto viene a cuento de que
Comentario previo:
Tiempo de comidas frescas y de ligeras. Las ensaladas son las estrellas del momento y uno agudiza el ingenio para variar y hacerlas más atrayentes. Esta que traigo trata de ser muy poco calórica y, a la vez, saciante. Combinar f
ensalada De Manzana Y Zanahoria Con Salsa De Yogur
Comentario previo:
Tiempo de comidas frescas y de ligeras. Las ensaladas son las estrellas del momento y uno agudiza el ingenio para variar y hacerlas más atrayentes. Esta que traigo trata de ser muy poco calórica y, a la vez, saciante. Combinar f
Comentario previo:
Esta vez se trata de un encargo. Me pidieron que "veganizara" unas natillas de chocolate. O sea, que hiciera unas natillas sin leche de animal ni huevos. La verdad es que no es muy complicado, ya que esta receta, a la que igual
natillas Veganas De Chocolate
Comentario previo:
Esta vez se trata de un encargo. Me pidieron que "veganizara" unas natillas de chocolate. O sea, que hiciera unas natillas sin leche de animal ni huevos. La verdad es que no es muy complicado, ya que esta receta, a la que igual
Ingredientes:1/2 kg. de champiñones.4 dientes de ajo.1/2 lt. de vinagre (el que más te guste de los de uso normal, nada de balsámicos).200 ml. de aceite de oliva extra.2 ó 3 cucharadas de perejil fresco picado.Sal al gusto.Pasos:Lavar y cortar en láminas
champiñones En Vinagre
Ingredientes:1/2 kg. de champiñones.4 dientes de ajo.1/2 lt. de vinagre (el que más te guste de los de uso normal, nada de balsámicos).200 ml. de aceite de oliva extra.2 ó 3 cucharadas de perejil fresco picado.Sal al gusto.Pasos:Lavar y cortar en láminas
Estoy empezando a plantearme crear un apartado en el blog para "Cocinera Invitadas".
De momento empezamos con una receta que no es mía, es de mi madre, pero me hacía mucha ilusión incluir, así que todo el mérito para ella:
INGREDIENTES:
- 3 Puerr
Purrusalda De Bacalao
Estoy empezando a plantearme crear un apartado en el blog para "Cocinera Invitadas".
De momento empezamos con una receta que no es mía, es de mi madre, pero me hacía mucha ilusión incluir, así que todo el mérito para ella:
INGREDIENTES:
- 3 Puerr
Una de las recetas básicas en cocina es la crema pastelera, y a veces parece algo complicado hacerla por el tema de batir las yemas primero, infusionar la leche, etc. Pues aunque yo no soy muy pro-microondas, he de reconocer que a veces ayuda, y en este
Crema Pastelera En 3 Minutos (receta Para Microondas)
Una de las recetas básicas en cocina es la crema pastelera, y a veces parece algo complicado hacerla por el tema de batir las yemas primero, infusionar la leche, etc. Pues aunque yo no soy muy pro-microondas, he de reconocer que a veces ayuda, y en este
Salsa pesto
Posted on 30/08/2014 Actualizado enn 30/08/2014
INGREDIENTES:
10 ó 15 hojas de albahaca fresca
1/2 vaso de aceite virgen extra
4 cucharadas de piñones
1 paquete de 60 gr de queso Parmesano
Queso fresco de Burgos o la mi
Salsa Pesto
Salsa pesto
Posted on 30/08/2014 Actualizado enn 30/08/2014
INGREDIENTES:
10 ó 15 hojas de albahaca fresca
1/2 vaso de aceite virgen extra
4 cucharadas de piñones
1 paquete de 60 gr de queso Parmesano
Queso fresco de Burgos o la mi
Este plato es muy sencillo y muy rico, así lo hacia mi suegra pero sin Thermomix.
Yo lo adapte. Pero la receta del arroz blanco es idea de M.Carmen FernándezGracias M.Carmen, por hacerme participe de tus recetas.
ARROZ BLANCO:
Ingredientes;
Sofrito
*
Arroz Con Berberechos
Este plato es muy sencillo y muy rico, así lo hacia mi suegra pero sin Thermomix.
Yo lo adapte. Pero la receta del arroz blanco es idea de M.Carmen FernándezGracias M.Carmen, por hacerme participe de tus recetas.
ARROZ BLANCO:
Ingredientes;
Sofrito
*
Una tarta de chocolate diferente y muy mona
Si te gustan lar tartas de chocolate y a los peques también no hay mejor receta que esta. Es un paso a paso super sencillo no os asustéis.
Simplemente al frío de la nevera endurece el chocolate de la dec
Tarta De Chocolate Y Natillas
Una tarta de chocolate diferente y muy mona
Si te gustan lar tartas de chocolate y a los peques también no hay mejor receta que esta. Es un paso a paso super sencillo no os asustéis.
Simplemente al frío de la nevera endurece el chocolate de la dec
Tanto ver recetas por aquí y por allá de bizcochos de calabaza, como dicen en España, me tenté de hacer uno y obviamente, me dejé guiar un poco por mis instintos para la receta.
La verdad, sin falsas modestias, es que ha quedado exquisito. Han probado
Bizcochuelo De Calabaza Con Glaseado De Chocolate
Tanto ver recetas por aquí y por allá de bizcochos de calabaza, como dicen en España, me tenté de hacer uno y obviamente, me dejé guiar un poco por mis instintos para la receta.
La verdad, sin falsas modestias, es que ha quedado exquisito. Han probado
Buenas tardes !!! empezamos febrero y dejamos atrás el larguísimo enero con su cuesta incluída, pero no tenemos que dejar de lado las propósitos que nos hicimos con el comienzo de año.
A ver, que levante la mano quien no se propuso ponerse a dieta a la
Ratatouille
Buenas tardes !!! empezamos febrero y dejamos atrás el larguísimo enero con su cuesta incluída, pero no tenemos que dejar de lado las propósitos que nos hicimos con el comienzo de año.
A ver, que levante la mano quien no se propuso ponerse a dieta a la
Esta receta sí que me lleva a los cumples de mi niñez,pues mi madre las hacía para estas ocasiones.
A mí me encantaban y hacía muchos años que no las había vuelto a tomar,hasta hoy,que las hemos comido en casa.
Tengo una amiga-hermana-comadre,Mac
Galletas Rellenas De Coco.
Esta receta sí que me lleva a los cumples de mi niñez,pues mi madre las hacía para estas ocasiones.
A mí me encantaban y hacía muchos años que no las había vuelto a tomar,hasta hoy,que las hemos comido en casa.
Tengo una amiga-hermana-comadre,Mac
Este fin de semana me he dedicado a hacer algunas conservas, entre ellas las de pimiento rojo. Es un básico para tener en la despensa, ya que un día de prisas podemos sacarlos y tenemos un plato de lo más apetitoso en un periquete. Igual nos lo pod
Pimientos Rojos En Conserva.
Este fin de semana me he dedicado a hacer algunas conservas, entre ellas las de pimiento rojo. Es un básico para tener en la despensa, ya que un día de prisas podemos sacarlos y tenemos un plato de lo más apetitoso en un periquete. Igual nos lo pod
+Jose Manuel Abad Manso nos enseña,desde su blog Desserts Abad, como hacer fruta escarchada en casa con un detallada paso a pasa.....mirar....
Ingredientes:
Cualquier fruta fresca o vegetales como zanahoria, remolacha, calabaza
175 gr de a
Fruta Confitada
+Jose Manuel Abad Manso nos enseña,desde su blog Desserts Abad, como hacer fruta escarchada en casa con un detallada paso a pasa.....mirar....
Ingredientes:
Cualquier fruta fresca o vegetales como zanahoria, remolacha, calabaza
175 gr de a
Imagen: brixtonsbounty.blogspot.com
Necesitamos
300 gramos de patata
3 ramas de perejil, solo las hojas
2 hojas de menta
135 gramos de harina con levadura
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharadita de sal
250 gramos de queso Halloumi
2 huevos
Ac
Hamburguesas De Patata Y Queso Halloumi
Imagen: brixtonsbounty.blogspot.com
Necesitamos
300 gramos de patata
3 ramas de perejil, solo las hojas
2 hojas de menta
135 gramos de harina con levadura
2 cucharadas de harina de maíz
1 cucharadita de sal
250 gramos de queso Halloumi
2 huevos
Ac
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
500 gramos de chocolate negro
500 gramos de nata líquida
80 gramos de azúcar
1/2 cubilete de brandy
300 gramos de cacao en polvo
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos al vaso la nata y h
Trufas De Chocolate
Imagen: es.wikipedia.org
Necesitamos
500 gramos de chocolate negro
500 gramos de nata líquida
80 gramos de azúcar
1/2 cubilete de brandy
300 gramos de cacao en polvo
Preparamos
1. Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos al vaso la nata y h
Imagen: www.martinberasategui.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
- Molde
Caramelo líquido para cubrir el molde
- Pudin
La piel de medio limón - solo la parte amarilla -
100 gramos de azúcar
300 gramos de leche
250 gramos de pan - sin cort
Pudin De Pan Cremoso
Imagen: www.martinberasategui.com
Preparamos para 8 raciones
Necesitamos
- Molde
Caramelo líquido para cubrir el molde
- Pudin
La piel de medio limón - solo la parte amarilla -
100 gramos de azúcar
300 gramos de leche
250 gramos de pan - sin cort
Imagen obtenida de: cocina.facilisimo.com
Preparamos para 12 raciones
Necesitamos
300 gramos de galletas tipo digestive
80 gramos de mantequilla
200 gramos de chocolate blanco (trozos pequeños)
750 gramos de nata
3 sobres de cuajada en polvo
200 gr
Tarta A Los Tres Chocolates
Imagen obtenida de: cocina.facilisimo.com
Preparamos para 12 raciones
Necesitamos
300 gramos de galletas tipo digestive
80 gramos de mantequilla
200 gramos de chocolate blanco (trozos pequeños)
750 gramos de nata
3 sobres de cuajada en polvo
200 gr
Cristina Flores-De Guzman in her blog Pinay in Texas Cooking Corner published a “a very easy to prepare mussel dish which I came up from the simple ingredients” under the headline “Mussels and Tofu in Sweet Smoked Paprika Sauce”. T
Mussels And Tofu In Sweet Smoked Paprika Sauce / Mejillones Y Tofu Con Salsa De Pimentón Ahumado Dulce
Cristina Flores-De Guzman in her blog Pinay in Texas Cooking Corner published a “a very easy to prepare mussel dish which I came up from the simple ingredients” under the headline “Mussels and Tofu in Sweet Smoked Paprika Sauce”. T
Los panes de papa/patatas (en sus distintas versiones: a base de puré, copos deshidratados, harina o fécula) son bastante frecuentes en las culturas que nacieron y crecieron junto a estos tubérculos (incas, mapuches y otros pueblos primitivos americanos
Pan De Papa Y Hongos
Los panes de papa/patatas (en sus distintas versiones: a base de puré, copos deshidratados, harina o fécula) son bastante frecuentes en las culturas que nacieron y crecieron junto a estos tubérculos (incas, mapuches y otros pueblos primitivos americanos
Ahora que ya pasa el mes de agosto y casi terminan las vacaciones , hace un calor tremendo.
Me parece que son los días de más calor de todo el verano, así que será mejor que sigamos con recetas fresquitas para combatir el calor.
Primero os voy a enseñ
Ensalada De Sandía
Ahora que ya pasa el mes de agosto y casi terminan las vacaciones , hace un calor tremendo.
Me parece que son los días de más calor de todo el verano, así que será mejor que sigamos con recetas fresquitas para combatir el calor.
Primero os voy a enseñ
¡ Llegamos al último fin de semana de agosto !
No sabéis la pena que me da porque aunque continúe en Huelva quince días más y vuelva los fines de semana, ya no es lo mismo...
Bueno, que no me quiero poner triste y vamos a aprovechar bien lo que
Helado De Higos Chumbos
¡ Llegamos al último fin de semana de agosto !
No sabéis la pena que me da porque aunque continúe en Huelva quince días más y vuelva los fines de semana, ya no es lo mismo...
Bueno, que no me quiero poner triste y vamos a aprovechar bien lo que
Hoy volvemos con otra receta de siempre, seguro que vuestras madres y abuelas la hacen, también es ideal para llevar a la oficina como segundo plato, ya que calentándolo en el microondas queda bastante bien.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 muslos
Pollo En Pepitoria
Hoy volvemos con otra receta de siempre, seguro que vuestras madres y abuelas la hacen, también es ideal para llevar a la oficina como segundo plato, ya que calentándolo en el microondas queda bastante bien.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 muslos
¿Os apetece un pedacito de esta tarta salada? Os aseguro que está buenísima y es muy fácil de preparar, y si las masas no son lo vuestro o no disponéis de mucho tiempo, podéis adquirir la masa quebrada en un establecimiento comercial. Si os ponéis
Quiche De Berengenas, Tomates Cherry Y Bacon.
¿Os apetece un pedacito de esta tarta salada? Os aseguro que está buenísima y es muy fácil de preparar, y si las masas no son lo vuestro o no disponéis de mucho tiempo, podéis adquirir la masa quebrada en un establecimiento comercial. Si os ponéis
Este zumo es buenisimo, me quede impresionada nunca imagine lo rico que es, y las vitaminas que tiene.Hice la mitad de la receta, y no le puse limón porque no tenía, pero si lo tomas enseguida, no creo que le haga falta. No dejen de hacerlo, se acordaran
Bebida Energetica
Este zumo es buenisimo, me quede impresionada nunca imagine lo rico que es, y las vitaminas que tiene.Hice la mitad de la receta, y no le puse limón porque no tenía, pero si lo tomas enseguida, no creo que le haga falta. No dejen de hacerlo, se acordaran
Esta receta la copie de maripepa, cuando la leí, pense !que original, para aperitivos!, igual que las de atún, y ela aquí, me gusto muchoPuedes duplicar las cantidades.INGREDIENTES;* 150 g de salmon ahumado, en trocitos pequeños* 150 g de queso Philadelf
Magdalenas De Salmon Ahumado Y Queso Philadelfia
Esta receta la copie de maripepa, cuando la leí, pense !que original, para aperitivos!, igual que las de atún, y ela aquí, me gusto muchoPuedes duplicar las cantidades.INGREDIENTES;* 150 g de salmon ahumado, en trocitos pequeños* 150 g de queso Philadelf
