Esta es una receta de las que hay que guardar, unos pastelitos hojaldrados super livianos, que se deshacen con solo tocarlos. Llenos de hojitas hojaldradas.
La primera versión es esta http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/02/pastelitos-argentinos
Pastelitos Criollos Hojaldrados 2º Versión
Esta es una receta de las que hay que guardar, unos pastelitos hojaldrados super livianos, que se deshacen con solo tocarlos. Llenos de hojitas hojaldradas.
La primera versión es esta http://decoraciondemabel.blogspot.com/2012/02/pastelitos-argentinos
Las tartas de manzana son mi debilidad. Cuando trabajaba, muchas veces me saltaba el almuerzo, por un trozo de tarta de manzana con un café. En donde yo la comía era muy especial, una rica masa tipo cake, jugosa por dentro, y con un sabor increíble.
P
Tarta De Manzana Gedeckter Apfelkuchen
Las tartas de manzana son mi debilidad. Cuando trabajaba, muchas veces me saltaba el almuerzo, por un trozo de tarta de manzana con un café. En donde yo la comía era muy especial, una rica masa tipo cake, jugosa por dentro, y con un sabor increíble.
P
Me gusta hacer estas naranjas confitadas, sobre todo para cuando quiero adornar alguna coca, o roscón, es muy fácil de hacer, y queda buenísima
Las coloco antes de hornear
Les dejo el video y después la explicación paso a paso
http://youtu.be/erE
Naranjas Confitadas
Me gusta hacer estas naranjas confitadas, sobre todo para cuando quiero adornar alguna coca, o roscón, es muy fácil de hacer, y queda buenísima
Las coloco antes de hornear
Les dejo el video y después la explicación paso a paso
http://youtu.be/erE
El 24 de junio fué el día de San Juan. Aunque esta coca es rica todo el año, es en esta festividad cuando mas se consume.
La masa es un brioche, como el de un roscón o rosca, y con cierto sabor a especias. Es muy rica, muchas veces la abren al medio y
Coca De San Juan O Sant Joan
El 24 de junio fué el día de San Juan. Aunque esta coca es rica todo el año, es en esta festividad cuando mas se consume.
La masa es un brioche, como el de un roscón o rosca, y con cierto sabor a especias. Es muy rica, muchas veces la abren al medio y
Los bisquet son unos pancitos hojaldrados, la textura recuerda a los scons, pero son mas aireados, ideales para rellenar con salado, o mermeladas, para los desayunos o meriendas.
Primero les muestro el video, luego los ingredientes y las explicacion
Bisquet - Biscuit Panes Hojaldrados
Los bisquet son unos pancitos hojaldrados, la textura recuerda a los scons, pero son mas aireados, ideales para rellenar con salado, o mermeladas, para los desayunos o meriendas.
Primero les muestro el video, luego los ingredientes y las explicacion
Antiguamente mi abuela lo hacía con cal viva. Colocaba una piedra de cal en agua, y era como si el agua hirviese, después colocaba los trozos de zapallo o calabaza, y los dejaba allí, para que se formara una corteza en los cubos y a la vez que le dab
Zapallo O Calabaza En Almíbar Con Bicarbonato
Antiguamente mi abuela lo hacía con cal viva. Colocaba una piedra de cal en agua, y era como si el agua hirviese, después colocaba los trozos de zapallo o calabaza, y los dejaba allí, para que se formara una corteza en los cubos y a la vez que le dab
Estas galletas con pocos ingredientes, son tan deliciosas que te va a encantar.
Las descubrí cuando fuimos a Rascafría ( Madrid) a pasar el día a la sierra. Fuimos a el Horno de Ana, muy famoso en el lugar por hacer dulces artesanales sin aditivos ni c
Pastas De Almendras - Mantecados De Rascafría
Estas galletas con pocos ingredientes, son tan deliciosas que te va a encantar.
Las descubrí cuando fuimos a Rascafría ( Madrid) a pasar el día a la sierra. Fuimos a el Horno de Ana, muy famoso en el lugar por hacer dulces artesanales sin aditivos ni c
Quien no ha probado el batido de Oreo, no sabe lo que es tocar el cielo con las manos...
Después de varios intentos y experimentos, conseguí hacer el batido mas rico, inclusive que el del propio Vip´s. Para que el batido sea perfecto, tiene
Batido De Oreo Vips
Quien no ha probado el batido de Oreo, no sabe lo que es tocar el cielo con las manos...
Después de varios intentos y experimentos, conseguí hacer el batido mas rico, inclusive que el del propio Vip´s. Para que el batido sea perfecto, tiene
Este helado es tan fácil, que casi no lo subo al blog. Super refrescante, es como un sorbete espumoso.
Lleva pocos ingredientes, piña, sandía, azúcar y una clara de huevo, nada mas. Lo hago a menudo, pero cambiando las frutas, sobre todo aquellas qu
Helado De Sandía Y Piña Fácil
Este helado es tan fácil, que casi no lo subo al blog. Super refrescante, es como un sorbete espumoso.
Lleva pocos ingredientes, piña, sandía, azúcar y una clara de huevo, nada mas. Lo hago a menudo, pero cambiando las frutas, sobre todo aquellas qu
Esto es tan fácil, que ya no tendrás mas problemas para pelar un mango y poder servirlo por mitades.
Como iba a hacer helado de mango, se me ocurrió enseñarles esta forma que aprendí para pelarlos de forma muy fácil. Como no me importaba la aparienci
Como Pelar Un Mango Con Un Vaso
Esto es tan fácil, que ya no tendrás mas problemas para pelar un mango y poder servirlo por mitades.
Como iba a hacer helado de mango, se me ocurrió enseñarles esta forma que aprendí para pelarlos de forma muy fácil. Como no me importaba la aparienci
Sólo lleva 2 ingredientes, 2 frutas, nada mas. Podrás hacer un helado super cremoso en cuestión de segundos. Aparte de ser super sano, es light, y no lleva leche ni huevos!
Ahora te explico cómo hacer esta maravilla, este es el video, luego las fotos
Helado En 5 Segundos - Super Veloz
Sólo lleva 2 ingredientes, 2 frutas, nada mas. Podrás hacer un helado super cremoso en cuestión de segundos. Aparte de ser super sano, es light, y no lleva leche ni huevos!
Ahora te explico cómo hacer esta maravilla, este es el video, luego las fotos
Esta cheesecake está hecha a partir de un queso muy barato al que sometí un procedimiento para que tuviese mas cuerpo. Si quieres puedes realizarlo con el queso untable que quieras.
Se hace con cerezas naturales, y la cobertura hecha a partir de un pu
Cheese Cake De Cerezas Sin Cocción Kaesesahne Kirschtorte
Esta cheesecake está hecha a partir de un queso muy barato al que sometí un procedimiento para que tuviese mas cuerpo. Si quieres puedes realizarlo con el queso untable que quieras.
Se hace con cerezas naturales, y la cobertura hecha a partir de un pu
Como te comente en el titulo, son patatas fritas que se aplastan y se cuecen en la plancha o en la sartén, formando una tortita. Si te sobraron patatas fritas, ya sabes que puedes hacer... un acompañamiento ideal
La verdad es que quedan super ricas, p
Hash Brown - Patatas Fritas A La Plancha
Como te comente en el titulo, son patatas fritas que se aplastan y se cuecen en la plancha o en la sartén, formando una tortita. Si te sobraron patatas fritas, ya sabes que puedes hacer... un acompañamiento ideal
La verdad es que quedan super ricas, p
Debido al éxito de mi blog la tarta magica, o pastel inteligente rumano, o sea, con un solo batido una torta rellena de crema, se ha convertido en una moda, muchos blogs en español y extranjeros se han hecho eco de esta receta.
Agradezco a todos los
Tarta Magica De Chocolate E Ideas De Sabores
Debido al éxito de mi blog la tarta magica, o pastel inteligente rumano, o sea, con un solo batido una torta rellena de crema, se ha convertido en una moda, muchos blogs en español y extranjeros se han hecho eco de esta receta.
Agradezco a todos los
El glaseado de los donuts o rosquillas, ya dejó de ser un misterio, con este glaseado que te voy a explicar, vas a poder hacer las rosquillas mas deliciosas de sabores, no queda duro, sino que es igual a los que se venden en forma comercial. Inclusive pu
Glaseado Para Donuts O Rosquillas
El glaseado de los donuts o rosquillas, ya dejó de ser un misterio, con este glaseado que te voy a explicar, vas a poder hacer las rosquillas mas deliciosas de sabores, no queda duro, sino que es igual a los que se venden en forma comercial. Inclusive pu
Esta tarta esponjosa sale del horno rellena de crema, pero solamente lleva un batido. Pura magia y con ingredientes simples.
No, no es es bizcoflan, pero debe ser pariente cercano, aunque mucho mas rico, se llama prajitura desteapta, es de origen ru
Tarta Magica - Pastel Inteligente
Esta tarta esponjosa sale del horno rellena de crema, pero solamente lleva un batido. Pura magia y con ingredientes simples.
No, no es es bizcoflan, pero debe ser pariente cercano, aunque mucho mas rico, se llama prajitura desteapta, es de origen ru
Son unos panes deliciosos y esponjosos, sirve para cualquier comida, para rellenar o comerlos tal cual.
Yo los utilicé para hamburguesas, ya que su textura es ideal, y no se rompen ni deshacen al comerlos. Se podrían hacer variantes, agregándoles po
Panes De Mantequilla Y Huevo - Mini Challah
Son unos panes deliciosos y esponjosos, sirve para cualquier comida, para rellenar o comerlos tal cual.
Yo los utilicé para hamburguesas, ya que su textura es ideal, y no se rompen ni deshacen al comerlos. Se podrían hacer variantes, agregándoles po
Esta pasta frola, se puede hacer con cualquier tipo de relleno, es muy rendidora cortada en porciones y luce muchísimo
la masa es la misma que utilizo siempre, es fácil y siempre sale bien.
Aquí te dejo el video, luego los ingredientes y las fotos
Pasta Frola De Membrillo
Esta pasta frola, se puede hacer con cualquier tipo de relleno, es muy rendidora cortada en porciones y luce muchísimo
la masa es la misma que utilizo siempre, es fácil y siempre sale bien.
Aquí te dejo el video, luego los ingredientes y las fotos
Esta tarta es deliciosa, tiene una masa muy tierna, y por dentro, el relleno recuerda a una crema pastelera consistente.
La receta me la pidió mi cuñada Patricia, ya que junto con su amiga Lilian, habían querido comprar una, pero en la pizzería de An
Pasta Frola De Semola - Torta Di Semolino
Esta tarta es deliciosa, tiene una masa muy tierna, y por dentro, el relleno recuerda a una crema pastelera consistente.
La receta me la pidió mi cuñada Patricia, ya que junto con su amiga Lilian, habían querido comprar una, pero en la pizzería de An
El tajín tunecino admite todo tipo de ingredientes: carnes variadas, queso, berenjena, tomate, patata, aceitunas... En esta ocasión yo os presento el Tajín Sebnakh, de espinacas. Un tajín ligero y muy fácil de hacer que queda riquísimo...
Tajine Sebnakh (tajín De Espinacas)
El tajín tunecino admite todo tipo de ingredientes: carnes variadas, queso, berenjena, tomate, patata, aceitunas... En esta ocasión yo os presento el Tajín Sebnakh, de espinacas. Un tajín ligero y muy fácil de hacer que queda riquísimo...
Esta receta no puede ser más fácil y rápida de preparar, y queda taaaan rica! Si tenéis invitados y queréis quedar estupendamente, o simplemente os apetece un caprichito, este plato es original y luce muchísimo. Además, es sanísimo y muy ligero.
Rollitos De Pescado Rellenos De Langostinos Y Espárragos
Esta receta no puede ser más fácil y rápida de preparar, y queda taaaan rica! Si tenéis invitados y queréis quedar estupendamente, o simplemente os apetece un caprichito, este plato es original y luce muchísimo. Además, es sanísimo y muy ligero.
La palabra coleslaw viene del holandés "koolsla", o sea, ensalada de col. Y es que la palabra llegó a América a través de los holandeses que migraron a New York en 1700s. Lo que estoy aprendiendo con esto de la cocina! :-)
Pues bueno, la típica ensa
Ensalada De Col O Coleslaw Casero Con Salsa De Yogur
La palabra coleslaw viene del holandés "koolsla", o sea, ensalada de col. Y es que la palabra llegó a América a través de los holandeses que migraron a New York en 1700s. Lo que estoy aprendiendo con esto de la cocina! :-)
Pues bueno, la típica ensa
Hacía tiempo que me apetecía preparar esta quiche. Me encantan tanto el salmón como el brócoli, y la idea de juntar estos dos ingredientes en un tarta de este tipo me parecía realmente interesante. Se han confirmado mis expectativas. Deliciosa! Po
Quiche De Salmón Y Brócoli (sin Masa)
Hacía tiempo que me apetecía preparar esta quiche. Me encantan tanto el salmón como el brócoli, y la idea de juntar estos dos ingredientes en un tarta de este tipo me parecía realmente interesante. Se han confirmado mis expectativas. Deliciosa! Po
Me encanta la fruta, desde siempre, y una de mis pasiones más reciente es el mango. Me he aficionado mucho en los últimos tiempos, desde que vivo en Dinamarca. Tiene gracia el asunto...
En general, como más me gusta comer fruta es tal cual, a mordi
Sorbete De Mango Al Aroma De Cardamomo
Me encanta la fruta, desde siempre, y una de mis pasiones más reciente es el mango. Me he aficionado mucho en los últimos tiempos, desde que vivo en Dinamarca. Tiene gracia el asunto...
En general, como más me gusta comer fruta es tal cual, a mordi
Lo se, lo se: qué título tan largo! Y encima esa combinación suena algo rara... cuanto menos original. Pero os prometo que os va a encantar! Yo era algo escéptica ya que, salvo en contadas excepciones, siempre he sido bastante tradicional en cuant
Ensalada De Sandía, Queso De Cabra Y Gambones A La Parrilla Con Vinagreta Balsámica
Lo se, lo se: qué título tan largo! Y encima esa combinación suena algo rara... cuanto menos original. Pero os prometo que os va a encantar! Yo era algo escéptica ya que, salvo en contadas excepciones, siempre he sido bastante tradicional en cuant
Ya me lo estaban pidiendo, así que hoy por fin estreno la sección de cocina nórdica con un clásico danés, el pariserbøf. Sí, sí, a pesar de ese nombre es uno de los platos daneses por excelencia. Aún no he conseguido saber porqué se llama así... Y no
Pariserbøf (hamburguesa Danesa)
Ya me lo estaban pidiendo, así que hoy por fin estreno la sección de cocina nórdica con un clásico danés, el pariserbøf. Sí, sí, a pesar de ese nombre es uno de los platos daneses por excelencia. Aún no he conseguido saber porqué se llama así... Y no
Una de mis tartas favoritas es, sin duda, la tarta de queso. Hace tiempo que, por diversos motivos, venía buscando la manera de hacer una versión más ligera de la misma y que pudiera comer prácticamente todo el mundo. Tras varios intentos y cambiar a
Tarta Ligera De Queso Y Yogur
Una de mis tartas favoritas es, sin duda, la tarta de queso. Hace tiempo que, por diversos motivos, venía buscando la manera de hacer una versión más ligera de la misma y que pudiera comer prácticamente todo el mundo. Tras varios intentos y cambiar a
Hoy nos vamos a la India. A comer berenjena ni más ni menos. Con lo que me gusta! =D
El Baingan Bharta, originario del norte de la India, es un plato de berenjena asada machacada cocinada con cebolla, tomate, jengibre y especias. La palabra bharta
Baingan Bharta Punjabi (berenjena Asada)
Hoy nos vamos a la India. A comer berenjena ni más ni menos. Con lo que me gusta! =D
El Baingan Bharta, originario del norte de la India, es un plato de berenjena asada machacada cocinada con cebolla, tomate, jengibre y especias. La palabra bharta
Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer unas brochetas, que me parecieron más frescas para esta época del año, junto con un sencillo
Brochetas De Pollo Tikka Masala
Siguiendo con mi empeño de cocinar recetas indias me decidí esta vez por un gran clásico, el pollo tikka masala. En lugar del guiso tradicional preferí hacer unas brochetas, que me parecieron más frescas para esta época del año, junto con un sencillo
Si hay algo que me gusta de verdad aquí en Dinamarca (vale hay muchas cosas) son las fresas. No he visto nada igual. En general, las bayas: frambuesas, moras, arándanos... pero lo de las fresas es un escándalo. Qué maravilla! Son pequeñitas y con u
Espuma De Fresas
Si hay algo que me gusta de verdad aquí en Dinamarca (vale hay muchas cosas) son las fresas. No he visto nada igual. En general, las bayas: frambuesas, moras, arándanos... pero lo de las fresas es un escándalo. Qué maravilla! Son pequeñitas y con u
