La coca de chicharrones o (en catalán) coca de llardons es una coca dulce típica de gran parte del Pirineo catalán. Comparte con la coca de embutido el uso de este ingrediente, pero en este caso la coca es pequeña, plana y tapada, y el tocino va dentr
Coca De Llardons
La coca de chicharrones o (en catalán) coca de llardons es una coca dulce típica de gran parte del Pirineo catalán. Comparte con la coca de embutido el uso de este ingrediente, pero en este caso la coca es pequeña, plana y tapada, y el tocino va dentr
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Ya casi estamos en Semana Santa, y yo este año me he propuesto no pecar, los que me conocéis habréis puesto una cara rara como diciendo: Diossss a la Myriam se le ha ido la cabeza!!! jajajajajaja.
No os asustéis sólo es un propósito que lo más segu
Buñuelos De Bacalao
Ya casi estamos en Semana Santa, y yo este año me he propuesto no pecar, los que me conocéis habréis puesto una cara rara como diciendo: Diossss a la Myriam se le ha ido la cabeza!!! jajajajajaja.
No os asustéis sólo es un propósito que lo más segu
Como todos sabemos la fruta es muy saludable y hay que comer creo que tres piezas al día, yo soy muy obediente y un día me levanté con el propósito de comer más fruta (ultimamente hago muchos propósitos, no pecar en Semana Santa comiendo carne, ahora
Fresas Con Chocolate
Como todos sabemos la fruta es muy saludable y hay que comer creo que tres piezas al día, yo soy muy obediente y un día me levanté con el propósito de comer más fruta (ultimamente hago muchos propósitos, no pecar en Semana Santa comiendo carne, ahora
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La crema catalana es un postre muy típico de la cocina catalana y que consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente. Se come duran
Crema Catalana
La crema catalana es un postre muy típico de la cocina catalana y que consiste en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado en su superficie para aportar un contraste crujiente. Se come duran
Ayer me levanté con antojo de borrachuelos de miel (pestiños).
Este dulce típico de Andalucia me recuerda a mi infancia, a los veranos donde íbamos toda la familia en coche a pasar las vacaciones allí. A pasado mucho tiempo de eso y poco queda ya
Borrachuelos De Miel De La Abuela Dolores.
Ayer me levanté con antojo de borrachuelos de miel (pestiños).
Este dulce típico de Andalucia me recuerda a mi infancia, a los veranos donde íbamos toda la familia en coche a pasar las vacaciones allí. A pasado mucho tiempo de eso y poco queda ya
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Que bonitas están las pastelerías en Semana Santa, llenas de buñuelos, roscos y las monas de Pascua.
Aquí en Catalunya la costumbre es el huevo de chocolate y hacen unas figuras que son una obra de arte, a los niños se la regalan los padrinos el Lunes
Monas De Pascua
Que bonitas están las pastelerías en Semana Santa, llenas de buñuelos, roscos y las monas de Pascua.
Aquí en Catalunya la costumbre es el huevo de chocolate y hacen unas figuras que son una obra de arte, a los niños se la regalan los padrinos el Lunes
Un aperitivo de esos fáciles de hacer y buenísimos, vamos de los míos, poco tiempo de preparación y si encima lleva hojaldre pues mucho mejor.
Lo vi en el programa del canal cocina de la chef Lorraine Pascale, la cual me encanta porque lo explica t
Tirabuzones De Hojaldre Con Beicon Y Queso
Un aperitivo de esos fáciles de hacer y buenísimos, vamos de los míos, poco tiempo de preparación y si encima lleva hojaldre pues mucho mejor.
Lo vi en el programa del canal cocina de la chef Lorraine Pascale, la cual me encanta porque lo explica t
Que buenos están los dulces de goma!!! Da igual que ya no seas una niña para comerlas de vez en cuando. Ainsss al escribir esto me ha venido a la mente que éste año seré cuarentañera (grrrrr) bueno centremónos en los dulces de goma
Dulces de goma-de-fresa
Que buenos están los dulces de goma!!! Da igual que ya no seas una niña para comerlas de vez en cuando. Ainsss al escribir esto me ha venido a la mente que éste año seré cuarentañera (grrrrr) bueno centremónos en los dulces de goma
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Que buenos están los boquerones fritos, no necesitan mucho más.
Los pasas por harina los fríes y listos, con una ensalada de acompañamiento es como más me gustan a mí.
Hace años vi en la tele que el cocinero Arguiñano los rellenaba de jamón serrano
Boquerones Rellenos De Jamón Serrano
Que buenos están los boquerones fritos, no necesitan mucho más.
Los pasas por harina los fríes y listos, con una ensalada de acompañamiento es como más me gustan a mí.
Hace años vi en la tele que el cocinero Arguiñano los rellenaba de jamón serrano
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
Mejillones Con Picadillo
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
Mi vicio (confesable claro jijiji) es el chocolate ufffff, el que más me gusta es el negro, me alimentaria sólo de eso... ainssss no puedo pasar ni un día sin comerlo aunque sólo sea un trocito pequeñito me da igual, la cosa es que el cuerpo me lo pid
Mini Volavan De Hojaldre Relleno De Coulant De Chocolate
Mi vicio (confesable claro jijiji) es el chocolate ufffff, el que más me gusta es el negro, me alimentaria sólo de eso... ainssss no puedo pasar ni un día sin comerlo aunque sólo sea un trocito pequeñito me da igual, la cosa es que el cuerpo me lo pid
Platito de cuchara para los días esos que aún hace de algo de frío, y es que la primavera tiene estas cosas, te confías te empiezas a quitar algo de ropa y te costipas, achísss.
Estamos deseando que llegue el buen tiempo, solecito, paseitos, terracit
Estofado De Albondigas De Ternera.
Platito de cuchara para los días esos que aún hace de algo de frío, y es que la primavera tiene estas cosas, te confías te empiezas a quitar algo de ropa y te costipas, achísss.
Estamos deseando que llegue el buen tiempo, solecito, paseitos, terracit
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Estas hamburguesas no son mérito mio sino de mi suegro Miguel, son hechas a su manera y sólo os diré que si él nos llama diciendo: Voy a hacer hamburguesas!! no hace falta que nos diga nada más ahí que vamos a comerlas y muy agusto porque están buenís
Hamburguesas De Ternera Y Cerdo
Estas hamburguesas no son mérito mio sino de mi suegro Miguel, son hechas a su manera y sólo os diré que si él nos llama diciendo: Voy a hacer hamburguesas!! no hace falta que nos diga nada más ahí que vamos a comerlas y muy agusto porque están buenís
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Me encanta los Brownies y si llevan chocolate mucho más, ese
toque de medio crudo me parece delicioso.
Hoy os traigo un Brownie de chocolate y queso que me ha sorprendido mucho, la mezcla de estos dos ingredientes hace que el resultado
Brownie De Chocolate Y Queso
Me encanta los Brownies y si llevan chocolate mucho más, ese
toque de medio crudo me parece delicioso.
Hoy os traigo un Brownie de chocolate y queso que me ha sorprendido mucho, la mezcla de estos dos ingredientes hace que el resultado
Los que me ya me conocéis sabréis el vicio que tengo con el chocolate, que me gusta ufffffffff, cuanto más negro mejor.
Hoy os traigo unos bombones muy facilitos de hacer y que están buenísimos. La mezcla del queso mascarpone con el chocolate bla
Bombones De Queso Mascarpone Y Chocolate Blanco
Los que me ya me conocéis sabréis el vicio que tengo con el chocolate, que me gusta ufffffffff, cuanto más negro mejor.
Hoy os traigo unos bombones muy facilitos de hacer y que están buenísimos. La mezcla del queso mascarpone con el chocolate bla
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Vaya nombre más raro, brazo de gitano vegetal de croissant!!
Pero es que es lo que es y para que buscar nombres raros que se llevan tanto, mejor digo lo que es y ya está jijiji.
Es un brazo de gitano vegetal pero en vez de utilizar un
Brazo De Gitano Vegetal De Croissant
Vaya nombre más raro, brazo de gitano vegetal de croissant!!
Pero es que es lo que es y para que buscar nombres raros que se llevan tanto, mejor digo lo que es y ya está jijiji.
Es un brazo de gitano vegetal pero en vez de utilizar un
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Si si habéis leído bien, son mini muffins de salmón y eneldo. Los hice para estas Navidades y elegí así en plan minis porque me encantan los aperitivos así de un bocado.
Son muy sencillos de hacer y son de aquellas recetas que de un día para otro aún
Mini Muffins De Salmón Y Eneldo.
Si si habéis leído bien, son mini muffins de salmón y eneldo. Los hice para estas Navidades y elegí así en plan minis porque me encantan los aperitivos así de un bocado.
Son muy sencillos de hacer y son de aquellas recetas que de un día para otro aún
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Hay recetas y recetas!! Me voy a explicar un poco porque lo digo jijiji.
Todas las recetas de este blog me gustan, algunas más y otras menos, pero las que algún ingrediente no me gusta ha pasado por el control de los "probadores oficiales" hijos,
Tortitas De Lentejas.
Hay recetas y recetas!! Me voy a explicar un poco porque lo digo jijiji.
Todas las recetas de este blog me gustan, algunas más y otras menos, pero las que algún ingrediente no me gusta ha pasado por el control de los "probadores oficiales" hijos,
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Otra receta de pan?? No nooooo, si os asusta hacer pan ésta es
vuestra receta porque se hace con las barras de pan precocinadas y en 15 minutos la tendréis lista.
El único inconveniente es que te lo comes sin darte cuenta y ya se sabe... si sólo com
Pan De Ajo
Otra receta de pan?? No nooooo, si os asusta hacer pan ésta es
vuestra receta porque se hace con las barras de pan precocinadas y en 15 minutos la tendréis lista.
El único inconveniente es que te lo comes sin darte cuenta y ya se sabe... si sólo com
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No siempre las cosas más complicadas y sotisficadas son las mejores en la cocina, y para muestra este timbal de puré de patata, jamón cocido y huevo, más sencillo imposible y muy bueno.
Se lo zampó enterito mi hija Alba y sólo decía, ainsss mamá esto
Timbal De Puré De Patata.
No siempre las cosas más complicadas y sotisficadas son las mejores en la cocina, y para muestra este timbal de puré de patata, jamón cocido y huevo, más sencillo imposible y muy bueno.
Se lo zampó enterito mi hija Alba y sólo decía, ainsss mamá esto
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Hoy es 23 de Abril día de Sant Jordi en Catalunya, este día me encanta, las calles se llenan de puestecitos llenos de libros y rosas, la tradición es que las mujeres reciban una rosa y los hombres un libro. Os aconsejo que leáis la leyenda a lo
Rosas De Jamón.
Hoy es 23 de Abril día de Sant Jordi en Catalunya, este día me encanta, las calles se llenan de puestecitos llenos de libros y rosas, la tradición es que las mujeres reciban una rosa y los hombres un libro. Os aconsejo que leáis la leyenda a lo
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Como me gustan los moldes de silicona!!! Con ellos puedes hacer bizcochos tan bonitos como éste de nata.
Lo hice para el día de los enamorados, aunque no soy yo mucho de celebrar el día del amor cuando el Corte Inglés me lo dice pero bueno un deta
Bizcocho De Nata
Como me gustan los moldes de silicona!!! Con ellos puedes hacer bizcochos tan bonitos como éste de nata.
Lo hice para el día de los enamorados, aunque no soy yo mucho de celebrar el día del amor cuando el Corte Inglés me lo dice pero bueno un deta
La recetita que hoy os dejan Alba y Javier son unos Cakepops en forma de monstruos y os puedo asegurar que algunos eran feos-feos jajajajaja. Ellos tenían ganas de llevar algo al cole para algunos de sus amiguitos y pensamos entre los tres que estos pequ
Cakepops De Monstruos.
La recetita que hoy os dejan Alba y Javier son unos Cakepops en forma de monstruos y os puedo asegurar que algunos eran feos-feos jajajajaja. Ellos tenían ganas de llevar algo al cole para algunos de sus amiguitos y pensamos entre los tres que estos pequ
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El finde semana para mí es perfecto para aprovechar y hacer recetas nuevas, me gustan las que puedo dejar preparadas con antelación y así aprovechar la mañana del domingo para pasear y más ahora que llega el buen tiempo y cualquiera tiene a los niños
Huevos Rellenos De Pate Gratinados
El finde semana para mí es perfecto para aprovechar y hacer recetas nuevas, me gustan las que puedo dejar preparadas con antelación y así aprovechar la mañana del domingo para pasear y más ahora que llega el buen tiempo y cualquiera tiene a los niños
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No siempre lo bonito tiene que ser complicado y este aperitivo que os traigo hoy es la prueba.
Viendo la foto alguno pensaréis que puede ser complicado pero ya veréis cuando os explique como se hace que no tiene nada de complicado.
Lo primero que har
Milhojas De Creps Queso Y Salmon
No siempre lo bonito tiene que ser complicado y este aperitivo que os traigo hoy es la prueba.
Viendo la foto alguno pensaréis que puede ser complicado pero ya veréis cuando os explique como se hace que no tiene nada de complicado.
Lo primero que har
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A mí cada receta me recuerda a un momento de mi vida ya sea porque me la diga alguien especial y hacerla me recuerde a ella o porque el momento cuando la probé por primera vez esté unido a algo especial.
A esta receta le tengo mucho cariño. Os voy
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne.
A mí cada receta me recuerda a un momento de mi vida ya sea porque me la diga alguien especial y hacerla me recuerde a ella o porque el momento cuando la probé por primera vez esté unido a algo especial.
A esta receta le tengo mucho cariño. Os voy
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Hoy os propongo una receta muy fácil de hacer y que suele gustar mucho a los niños y mayores también jijiji, unas trenzas de pan de leche.
Son una buena opción para una tarde que os apetezca encender el horno y disfrutar de algo sencillo pero muy bu
Trenzas De Pan De Leche.
Hoy os propongo una receta muy fácil de hacer y que suele gustar mucho a los niños y mayores también jijiji, unas trenzas de pan de leche.
Son una buena opción para una tarde que os apetezca encender el horno y disfrutar de algo sencillo pero muy bu
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Me encantan los aperitivos originales, y si son individuales mejor que mejor.
Estas Navidades me puse a buscar algo que se pudiera sorprender y me topé con estos panes con sorpresa dentro en el blog "lasrecetasmj" y nada más verlo me dije: Esto lo te
Taquitos De Pan Payés Con Sorpresa
Me encantan los aperitivos originales, y si son individuales mejor que mejor.
Estas Navidades me puse a buscar algo que se pudiera sorprender y me topé con estos panes con sorpresa dentro en el blog "lasrecetasmj" y nada más verlo me dije: Esto lo te
Cómo me gustan estas recetitas, ideales para el finde semana donde
tenemos un poco más de tiempo para cocinar lo que entre semana no podemos pues andamos liados en mil cosas.
Hoy os dejo unos calzone de jamón con mozzarella y parmes
Calzone De Jamón Con Mozzarella Y Parmesano.
Cómo me gustan estas recetitas, ideales para el finde semana donde
tenemos un poco más de tiempo para cocinar lo que entre semana no podemos pues andamos liados en mil cosas.
Hoy os dejo unos calzone de jamón con mozzarella y parmes
Cuantas veces nos han dicho de pequeños eso de: A comérselo todo, no dejéis nada en el plato!! jijijiji. A mí unas cuantas y más cuando me ponían algo en el plato que no me gustaba grrrrr.
Pues mirar que os traigo hoy, unas cucharitas comestibles, hec
Cucharitas De Masa Brisa Y Salmon Y Miel
Cuantas veces nos han dicho de pequeños eso de: A comérselo todo, no dejéis nada en el plato!! jijijiji. A mí unas cuantas y más cuando me ponían algo en el plato que no me gustaba grrrrr.
Pues mirar que os traigo hoy, unas cucharitas comestibles, hec
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