recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Últimas recetas

Rollito De Primavera Al Horno

Rollito De Primavera Al Horno

Hoy toca el turno a las verduras, que siempre sientan fenomenal, y estos ROLLITOS DE PRIMAVERA son un claro ejemplo de cómo tomar verduras sin que el personal se aburra..... Si bien suelen ser fritos, estos rollitos los encontré en el magnífico blog...

Guardar Receta

Semi Tejas De Almendra Con Sésamo: Galletejas

Semi Tejas De Almendra Con Sésamo: Galletejas

Terminamos la semana con estas galletas, SEMI TEJAS DE ALMENDRA, en realidad han sido un cúmulo de desastres.....que querían ser tejas, pero se han quedado en el intento..... Es que no se puede hacer tantas cosas a la vez, que llevo una ...

Guardar Receta

Tiramisú Express Al Brandy

Tiramisú Express Al Brandy

Pues llegó otro viernes!!!!!! Y como llevo unas semanas bastante liada, he tenido que recurrir a un postre rápido como este TIRAMISÚ EXPRESS, listo en 10 minutos. Ya sé que no es el tiramisú tradicional, que es insuperable en finura y sabor, pero...

Guardar Receta

Patatas A La Gallega

Patatas A La Gallega

Comenzamos la semana con un aperitivo o acompañamiento delicioso y bien sencillo, unas PATATAS A LA GALLEGA, o lo que es lo mismo, las patatas como las que se acompaña el pulpo a la gallega. A mí es que me encantan estas patatas, eso sí, y...

Guardar Receta

Ensaladilla De Arroz

Ensaladilla De Arroz

Vamos con una receta refrescante, sana y de aprovechamiento....ENSALADILLA DE ARROZ, facilísima y que podemos tener preparada de antemano, perfecta para el verano que se aproxima. Todos conocemos la ensaladilla rusa y esta versión es casi la...

Guardar Receta

Rollitos De Pollo, Jamón Y Queso

Rollitos De Pollo, Jamón Y Queso

Éstos rollitos son una receta de diez y no pueden ser más fáciles de hacer. A los niños les va a entusiasmar y lo digo por experiencia, de pequeña me volvían loca!! La salsa que se forma de jugo que van a soltando los rollitos tiene un sabor tan intenso...

Guardar Receta

Tarta De Nutella (o Nocilla)

Tarta De Nutella (o Nocilla)

Poco puedo decir al respecto... Que soy una chocolatera empedernida, muchos ya lo sabéis!!, soy culpable. Hay tardes, y sobre todo de domingos, que me da el antojo de chocolate. Abro el armario de los postres y a inventar se ha dicho!! Son pocos i...

Guardar Receta

Salchichas Al Vino Blanco

Salchichas Al Vino Blanco

Ésta es una de las recetas de las de toda la vida que mi madre me hacía desde pequeña, y ahora la hago yo en mi casa. Mi consejo es que las salchichas las compremos en la carnicería de toda la vida, porque yo de las que venden en los supermercados no me...

Guardar Receta

Bizcocho Casero

Bizcocho Casero

Éste es el bizcocho preferido de todos los que me rodean, nunca defrauda y lo mejor es que todos se animan a hacerlo por lo fácil y rápida que es la receta. Lo llevo haciendo años y ha llegado el momento de compartir uno de los secretos mejor guardados,...

Guardar Receta

Cake Pops, Bizcocho De Chocolate Para Hacerlos

Cake Pops, Bizcocho De Chocolate Para Hacerlos

La ventaja de este bizcocho de chocolate especial para Cake Pops es que se hace muy rápido, se desmiga con sólo mirarlo y os aseguro que el resultado y el sabor es mucho mejor que cuando lo hacemos con magdalenas desmigadas o restos de bizcochos. Un tru...

Guardar Receta

Albóndigas Con Salsa Casera

Albóndigas Con Salsa Casera

Hoy no me he complicado mucho con el nombre de la salsa, ya que es una salsa de las de toda la vida. De las que llevo comiendo desde pequeña. Es una salsa sencilla y sin complicaciones, que es muy sabrosa y no excesivamente pesada. Además podemos hacerl...

Guardar Receta

Crema De Calabacín

Crema De Calabacín

La crema de calabacín es de las recetas de cuchara más fáciles, más ligeras y más sanas. Si un día nos hemos pasado comiendo, al siguiente nos hacemos una cremita y nos quedamos estupendamente!! Además es muy suave de sabor, y de las cremas...

Guardar Receta

Empanadillas De Salmón Y Cebolla Caramelizada

Empanadillas De Salmón Y Cebolla Caramelizada

Éstas empanadillas de salmón fue de las primeras recetas que publiqué, y ya era hora de hacerles una fotos que estuvieran a la altura de su sabor!! Se han convertido en unas clásicas, y es que el contraste de la cebolla caramelizada con la crema de ques...

Guardar Receta

Pisto Casero

Pisto Casero

El pisto casero es una de esas recetas que están marcadas en nuestro adn, es uno de esos platos que recordaremos siempre de nuestras madres. Pero lo que tiene de peculiar, es que aunque la receta básicamente sea la misma, ningún pisto sabe igual. Cada p...

Guardar Receta

Tiramisú (con Y Sin Thermomix)

Tiramisú (con Y Sin Thermomix)

El tiramisú es uno de los postres caseros por excelencia y muy fácil de hacer. Con muy poco esfuerzo podemos convertilo en uno de los postres preferidos de la familia, claro que tampoco hay que abusar ya que el queso mascarpone es graso. Aunque otra opc...

Guardar Receta

Cordero Al Curry Rojo, Garam Masala

Cordero Al Curry Rojo, Garam Masala

Hoy os traigo una receta india que os conquistará. Esta versión es más sencilla que cualquier receta tradicional india, para que cualquiera pueda prepararla y probarla. Además, los ingredientes que uso son muy básicos, para que sobretodo el sabor sea in...

Guardar Receta

Rosada Frita (o La Plancha)

Rosada Frita (o La Plancha)

En Málaga el "pescaíto frito" es una institución, pero los secretos de que esté tan buenos son tres, pescado de calidad, aceite de oliva y mucho arte!! Con 17 años mi primer trabajo de verano fue en la cocina de un "chiringuito" de playa, que el trabajo...

Guardar Receta

Tronquito Salado De Salmón (con Y Sin Thermomix)

Tronquito Salado De Salmón (con Y Sin Thermomix)

El tronquito de salmón son de esos platos especiales que se hacen imprescindible en cualquier celebración. La diferencia con los sandwiches o con los rollitos hechos de pan de molde, es abismal. Ya que al ser bizcocho el sabor y la consistencia no tiene...

Guardar Receta

Cebolla Frita

Cebolla Frita

La cebolla frita es unas de esas recetas que son muy sencillas y agradecidas de hacer. Su sabor es increíble y lo mejor es que nos la podemos comer tal cual o para darle el toque especial a un plato. Ahora se ha puesto de moda comprarla ya frita y la ve...

Guardar Receta

Patatas Gratinadas, Rellenas De Queso Y Bacon

Patatas Gratinadas, Rellenas De Queso Y Bacon

Hoy no podréis resistiros a ésta receta, es deliciosa y muy sencilla de hacer, y muy económica!! Que en estos tiempos es algo importante. No hace falta ser grandes cocineros para cocinar bocados deliciosos. Éstas patatas están llenas de sabor, y sólo ha...

Guardar Receta

Lomos De Salmón Con Salsa Al Eneldo

Lomos De Salmón Con Salsa Al Eneldo

El salmón es un pescado fundamental en nuestras dietas por sus ácidos grasos y omega 3, nos ayuda controlar el colesterol malo. La salsa que lo acompaña más ligera no puede ser, y el sabor es estupendo. la salsa la improvisé un día con lo que tenía en l...

Guardar Receta

Solomillo A La Pimienta Verde

Solomillo A La Pimienta Verde

El solomillo a la pimienta verde es otro de los clásicos en la cocina, y si es un clásico, será por lo rico que está y lo sencillo de hacer. Como siempre, el resultado final dependerá de tu toque personal, y seguro que se convierte en una receta impresc...

Guardar Receta

Recetas De Tupper

Recetas De Tupper

Judías verdes con queso Hace mucho tiempo que no escribo una nueva entrada y que decir que como no he tenido tiempo de hacer recetas hoy publico una receta perfecta para aquellos que no tienen tiempo y no deja de ser una receta sana para poder co...

Guardar Receta

Alcachofas

Alcachofas

Receta con alchofas Una forma económica de cocinar es usar siempre productos de temporada, ahora podemos encontrar alcachofas a muy buen precio, y ésta es una receta muy fácil de preparar que en casa gusta mucho. Ingredientes: alcachofas patatas ce...

Guardar Receta

Croquetas Caseras Y Rápidas De Jamón

Croquetas Caseras Y Rápidas De Jamón

Esta es una receta rápida para hacer unas deliciosas croquetas, de verdad tenéis que probarlas, yo cuando hago las croquetas, hago muchas más de las que necesite ese día para el resto guardarlas en el congelador y así tener cuando necesit...

Guardar Receta

El Aguacate Que No Lo Era

El Aguacate Que No Lo Era

Aguacates rellenos de pepino en salsa de aguacate. La salsa de aguacate la he realizado basándome en la salsa de guacamole, pero es más suave y sencilla. Para la salsa batimos un aguacate, media cebolla tierna, una cucharada de tomate natural tritu...

Guardar Receta

Rico Arroz Con Espinacas

Rico Arroz Con Espinacas

Hoy he triunfado en casa con éste rico arroz, y que decir que ha sido muy fácil, porque he usado un sobre de caldo de ave con arroz, jejeeje, pero no podéis hacerlo con un caldo de pollo, todo depende de las prisas o el tiempo para cocinar que...

Guardar Receta

Cachopo De Ternera

Cachopo De Ternera

No había probado a hacer nunca cachopos de ternera, pero me animé viendo el programa de masterchef, la verdad es que estaba buenísimo y no serán la única vez que los haga. Yo los acompañé con unas patatas paja y con unas rodajas de berenjena a la ...

Guardar Receta

Patatas Con Queso

Patatas Con Queso

Ingredientes: -2 patatas -3 lonchas de queso edamm -leche -un diente de ajo -aceite de oliva -aceite de girasol -sal -unas gotitas de naranja Preparación: 1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un ...

Guardar Receta

Recetas de Cocina