Hola
Hoy os dejo esta pasta que he hecho con unas albóndigas que me habían sobrado.
Así que lo llamo pasta de aprovechamiento.
Para tres personas:
225 pasta integral
2 albóndigas medianas
1 brick de tomate frito
hierbas italianas
queso rallado
Co
Pasta De Aprovechamiento
Hola
Hoy os dejo esta pasta que he hecho con unas albóndigas que me habían sobrado.
Así que lo llamo pasta de aprovechamiento.
Para tres personas:
225 pasta integral
2 albóndigas medianas
1 brick de tomate frito
hierbas italianas
queso rallado
Co
Hola,
Hemos tenido unos días de sol muy agradables, pero hoy han bajado las temperaturas.
Así es que me apetecía tomar algo calentito y que mejor una crema de calabacín hecha en casa.
Es muy sencillo de preparar, sano y no cuesta mucho en el bolsill
Crema De Calabacín Y Zanahoria
Hola,
Hemos tenido unos días de sol muy agradables, pero hoy han bajado las temperaturas.
Así es que me apetecía tomar algo calentito y que mejor una crema de calabacín hecha en casa.
Es muy sencillo de preparar, sano y no cuesta mucho en el bolsill
Hola a todos,
Esta mañana he preparado estos panecillos en forma de flor para más tarde tomar con una crema de verduras.
Son muy fáciles de preparar si tenéis una panificadora o la Thermomix
Los ingredientes:
500 gr de harina
300 gr de agua
Panecillos En Forma De Flor
Hola a todos,
Esta mañana he preparado estos panecillos en forma de flor para más tarde tomar con una crema de verduras.
Son muy fáciles de preparar si tenéis una panificadora o la Thermomix
Los ingredientes:
500 gr de harina
300 gr de agua
Hola
Os dejo una deliciosa receta muy clásica, de vez en cuando la hago.
Esta receta es ideal para mi ya que en casa no les gusta el arroz con leche.
Lastima!!!!!
La receta la he preparado con el Thermomix modelo 21.
Ingredientes:
500 gr de
Arroz Con Leche Para Dos, Thermomix 21
Hola
Os dejo una deliciosa receta muy clásica, de vez en cuando la hago.
Esta receta es ideal para mi ya que en casa no les gusta el arroz con leche.
Lastima!!!!!
La receta la he preparado con el Thermomix modelo 21.
Ingredientes:
500 gr de
Siempre que vamos de visita me gusta llevar algo a los anfitriones y desde luego, si tengo tiempo, prefiero prepararlo yo misma. Esta receta es fácil, rápida y sobre todo muy resultona:
INGREDIENTES
para el Bizcocho
- 4
Brazo De Gitano De Crema Y Coco
Siempre que vamos de visita me gusta llevar algo a los anfitriones y desde luego, si tengo tiempo, prefiero prepararlo yo misma. Esta receta es fácil, rápida y sobre todo muy resultona:
INGREDIENTES
para el Bizcocho
- 4
Esta rosca de pan en casa es nuestra alternativa a la pizza los días de peli, mantita y sofá. En algunos supermercados las venden ya preparadas para meter al horno, pero a mí (siempre que puedo) me gusta hacerla casera, que cuando la hace uno mismo como
Rosca De Pan Rellena
Esta rosca de pan en casa es nuestra alternativa a la pizza los días de peli, mantita y sofá. En algunos supermercados las venden ya preparadas para meter al horno, pero a mí (siempre que puedo) me gusta hacerla casera, que cuando la hace uno mismo como
PANOLI de les Terres de l'Ebre
INGREDIENTES:
1 vaso de aceite de oliva
la piel de medio limón
200 gr de azúcar
400 gr de harina
3 cucharadas de anís en grano
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 200º
Mezclamos el acei
Coques De Panoli
PANOLI de les Terres de l'Ebre
INGREDIENTES:
1 vaso de aceite de oliva
la piel de medio limón
200 gr de azúcar
400 gr de harina
3 cucharadas de anís en grano
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 200º
Mezclamos el acei
INGREDIENTES:
queso tipo filadelfia (envase grande)
medio litro de nata líquida
medio litro de leche
cuatro cucharadas de azúcar
un sobre de cuajada
caramelo líquido
galletas maría
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos lo
Flan De Queso
INGREDIENTES:
queso tipo filadelfia (envase grande)
medio litro de nata líquida
medio litro de leche
cuatro cucharadas de azúcar
un sobre de cuajada
caramelo líquido
galletas maría
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos lo
Receta gallega
VERSIÓN RÁPIDA Y APTA PARA CELIACOS...!!!
INGREDIENTES:
250 gr. de almendra molida o picada
125 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla derretida
50 gr. de leche
4 huevos
aroma de limón
PREPARACIÓN:
Mezclamos los huevos
Tarta De Santiago
Receta gallega
VERSIÓN RÁPIDA Y APTA PARA CELIACOS...!!!
INGREDIENTES:
250 gr. de almendra molida o picada
125 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla derretida
50 gr. de leche
4 huevos
aroma de limón
PREPARACIÓN:
Mezclamos los huevos
Dulce catalán que se hace para Todos los Santos.
INGREDIENTES:
500 gr de almendra molida
400 gr de azúcar
piñones para rebozarlos
1 huevo
un poco de agua
PREPARACIÓN:
Mezclamos la almendra con el azúcar y un poquito de agua para p
Panellets
Dulce catalán que se hace para Todos los Santos.
INGREDIENTES:
500 gr de almendra molida
400 gr de azúcar
piñones para rebozarlos
1 huevo
un poco de agua
PREPARACIÓN:
Mezclamos la almendra con el azúcar y un poquito de agua para p
Este postre es superfacil y sale buenísimo...!!!
Yo lo hago con yogurt de leche de cabra que hago en casa.
La leche de cabra le da un toque muy especial.
La leche de cabra se encuentra en algunos almacenes como Caprabo, Carrefour.
I
Postre De Yogurt
Este postre es superfacil y sale buenísimo...!!!
Yo lo hago con yogurt de leche de cabra que hago en casa.
La leche de cabra le da un toque muy especial.
La leche de cabra se encuentra en algunos almacenes como Caprabo, Carrefour.
I
INGREDIENTES:
Plátano
Chocolate de cobertura negro
Chocolate blanco
Palillos de pinchito
PREPARACIÓN:
Cortamos el plátano en discos y ponemos el chocolate al baño maría; se deshace enseguida
Bañamos las piruletas de plátano con e
Piruletas De Plátano Y Chocolate
INGREDIENTES:
Plátano
Chocolate de cobertura negro
Chocolate blanco
Palillos de pinchito
PREPARACIÓN:
Cortamos el plátano en discos y ponemos el chocolate al baño maría; se deshace enseguida
Bañamos las piruletas de plátano con e
INGREDIENTES:
250 gr. de harina aproximadamente
125 gr. de azúcar en polvo
1 huevo
75 gr. de mantequilla reblandecida
1 sobre de levadura
1 cucharadita de canela en polvo
azúcar glass para espolvorear
PREPARACIÓN:
Se mezclan todos los ingr
Galletitas De Canela
INGREDIENTES:
250 gr. de harina aproximadamente
125 gr. de azúcar en polvo
1 huevo
75 gr. de mantequilla reblandecida
1 sobre de levadura
1 cucharadita de canela en polvo
azúcar glass para espolvorear
PREPARACIÓN:
Se mezclan todos los ingr
INGREDIENTES:
350 gr. de harina de fuerza
250 cc de agua
1 cucharadita de café de sal
1 cucharadita de café de azúcar
1 cucharada sopera de aceite de oliva
1 sobre de levadura de panadería
ELABORACIÓN:
Primero mezclamos la levadura con e
Pan De Pita
INGREDIENTES:
350 gr. de harina de fuerza
250 cc de agua
1 cucharadita de café de sal
1 cucharadita de café de azúcar
1 cucharada sopera de aceite de oliva
1 sobre de levadura de panadería
ELABORACIÓN:
Primero mezclamos la levadura con e
INGREDIENTES:
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Para rellenar: Frutos secos (nueces, avellanas, almendras...), peta zetas, conguitos, etc
ELABORACIÓN:
Deshacemos el chocolate al baño maría y lo vamos echando en e
Bombones
INGREDIENTES:
Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco.
Para rellenar: Frutos secos (nueces, avellanas, almendras...), peta zetas, conguitos, etc
ELABORACIÓN:
Deshacemos el chocolate al baño maría y lo vamos echando en e
Los muffins son de origen inglés.
Son parecidos a las magdalenas pero menos dulces.
En esta receta he añadido un poquito más de azúcar.
INGREDIENTES PARA 12 MUFFINS:
220 gr. de harina
cucharadita y media de levadura química
una cucharadita de
Muffins De Manzana Y Especias
Los muffins son de origen inglés.
Son parecidos a las magdalenas pero menos dulces.
En esta receta he añadido un poquito más de azúcar.
INGREDIENTES PARA 12 MUFFINS:
220 gr. de harina
cucharadita y media de levadura química
una cucharadita de
¿Tenéis prisa? Este bizcocho se hace en un momento...!!!
INGREDIENTES:
100 gr. de azúcar
200 gr. de harina
250 gr. de mantequilla o aceite
1 sobre de levadura
3 huevos
aroma de limón o de lo que tengáis en casa
azúcar glacé (opcional)
EL
Bizcocho Microondas
¿Tenéis prisa? Este bizcocho se hace en un momento...!!!
INGREDIENTES:
100 gr. de azúcar
200 gr. de harina
250 gr. de mantequilla o aceite
1 sobre de levadura
3 huevos
aroma de limón o de lo que tengáis en casa
azúcar glacé (opcional)
EL
El amasado y fermentado de estos brioix lo he realizado con mi máquina panificadora utilizando el programa de ''sólo amasar'' que dura 1h 30' y así me ahorro el amasado a mano pero si no tienes maquina tendrás que amasar a mano y dejar durante 45'-
Brioix/briochines
El amasado y fermentado de estos brioix lo he realizado con mi máquina panificadora utilizando el programa de ''sólo amasar'' que dura 1h 30' y así me ahorro el amasado a mano pero si no tienes maquina tendrás que amasar a mano y dejar durante 45'-
RECETA MUY FÁCIL...!!!
¿Quieres hacer azucarillos para el café? En un momento están hechos.
INGREDIENTES:
220 gr. de azúcar
una cucharada sopera de agua
colorante alimentario (opcional)
ELABORACIÓN:
En un recipiente mezclamos el azúcar con
Azucarillos
RECETA MUY FÁCIL...!!!
¿Quieres hacer azucarillos para el café? En un momento están hechos.
INGREDIENTES:
220 gr. de azúcar
una cucharada sopera de agua
colorante alimentario (opcional)
ELABORACIÓN:
En un recipiente mezclamos el azúcar con
LA BASE DE ESTOS BUÑUELOS ES LA MASA CHOUX QUE ES LA MISMA QUE SE UTILIZA PARA HACER LAS LIONESAS O PROFITEROLES.
INGREDIENTES para unos 30 buñuelos:
4 huevos
100 gr de harina
75 gr de mantequilla
125 cc de leche
10 gr de azúcar
un pellizco de s
Buñuelos De Viento
LA BASE DE ESTOS BUÑUELOS ES LA MASA CHOUX QUE ES LA MISMA QUE SE UTILIZA PARA HACER LAS LIONESAS O PROFITEROLES.
INGREDIENTES para unos 30 buñuelos:
4 huevos
100 gr de harina
75 gr de mantequilla
125 cc de leche
10 gr de azúcar
un pellizco de s
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
Baguettes
INGREDIENTES:
450 gr. harina de fuerza
270 ml de leche templada
1 cc de zumo de limón (opcional)
4 cucharaditas tamaño café de levadura deshidratada de pan
1 cucharadita tamaño postre de sal
1 cucharadita tamaño postre de azúcar
15 gr.
INGREDIENTES PARA 24 GALLETAS:
200 gr. de harina
50 gr. de almendra molida (harina de almendra)
100 gr. e azúcar
125 gr. de mantequilla
1 huevo
cacao en polvo (si no tienes puedes poner chocolate en polvo o colacao)
agua si es nec
Galletas Choco-almendra
INGREDIENTES PARA 24 GALLETAS:
200 gr. de harina
50 gr. de almendra molida (harina de almendra)
100 gr. e azúcar
125 gr. de mantequilla
1 huevo
cacao en polvo (si no tienes puedes poner chocolate en polvo o colacao)
agua si es nec
Ayer estuve en casa de mi amiga Nanda, quería que la ayudara a montar un arbolito de chuches para la fiesta de cumpleaños de su hija. Aquí tenéis el resultado... una manera muy graciosa y original de presentar las chuches en la mesa...!!!
arbolito-de-Dulces de goma
Ayer estuve en casa de mi amiga Nanda, quería que la ayudara a montar un arbolito de chuches para la fiesta de cumpleaños de su hija. Aquí tenéis el resultado... una manera muy graciosa y original de presentar las chuches en la mesa...!!!
LA BASE DE LAS LIONESAS ES LA MASA CHOUX QUE ES LA MISMA QUE SE UTILIZA PARA HACER BUÑUELOS DE VIENTO O PROFITEROLES.INGREDIENTES para unas 20 lionesas:
4 huevos
100 gr de harina
75 gr de mantequilla
125 cc de leche
10 gr de azúcar
un pellizco de
Lionesas
LA BASE DE LAS LIONESAS ES LA MASA CHOUX QUE ES LA MISMA QUE SE UTILIZA PARA HACER BUÑUELOS DE VIENTO O PROFITEROLES.INGREDIENTES para unas 20 lionesas:
4 huevos
100 gr de harina
75 gr de mantequilla
125 cc de leche
10 gr de azúcar
un pellizco de
INGREDIENTES:
5 a 6 manzanas descorazonadas
1 vasito generoso de cointreau u otro licor
6 cucharadas de azúcar moreno
virutas de naranja
canela en polvo o en rama
una pequeña nuez de mantequilla por cada manzana
PREPARACIÓN:
Descorazonamos las m
Manzanas Al Horno
INGREDIENTES:
5 a 6 manzanas descorazonadas
1 vasito generoso de cointreau u otro licor
6 cucharadas de azúcar moreno
virutas de naranja
canela en polvo o en rama
una pequeña nuez de mantequilla por cada manzana
PREPARACIÓN:
Descorazonamos las m
INGREDIENTES PARA 16 MUFFINS:
220 gr. de harina
cucharadita y media de levadura química
una cucharadita de café de bicarbonato
un pellizquito de sal
75 gr. de azúcar blanco
75 gr. de azúcar moreno
1 huevo batido
40 ml. de aceite
la ralladura de u
Muffins De Manzana Y Naranja
INGREDIENTES PARA 16 MUFFINS:
220 gr. de harina
cucharadita y media de levadura química
una cucharadita de café de bicarbonato
un pellizquito de sal
75 gr. de azúcar blanco
75 gr. de azúcar moreno
1 huevo batido
40 ml. de aceite
la ralladura de u
Postre turco...!!!
INGREDIENTES PARA 15 PASTELITOS:
1/2 paquete de pasta filo (125 gr). La encontré en Carrefour.
mantequilla derretida.
un paquete de pistachos.
nueces.
canela en polvo.
azúcar.
almíbar (azúcar, agua y agua de azahar).
PREPARA
Baklava
Postre turco...!!!
INGREDIENTES PARA 15 PASTELITOS:
1/2 paquete de pasta filo (125 gr). La encontré en Carrefour.
mantequilla derretida.
un paquete de pistachos.
nueces.
canela en polvo.
azúcar.
almíbar (azúcar, agua y agua de azahar).
PREPARA
Preparación 15'
horno 15'
Total: en 30' tienes este bizcocho...!!!
Además es un bizcocho que queda muy suave y esponjoso...ideal...!!!
INGREDIENTES:
150 ml. de aceite de oliva (se puede substituir por 150 gr. de mantequilla)
150 gr. de harina
Bizcocho Rápido Bicolor
Preparación 15'
horno 15'
Total: en 30' tienes este bizcocho...!!!
Además es un bizcocho que queda muy suave y esponjoso...ideal...!!!
INGREDIENTES:
150 ml. de aceite de oliva (se puede substituir por 150 gr. de mantequilla)
150 gr. de harina
Hace un par de días en Canal Cocina vi a Jamie Oliver preparando un Brownie y no pude resistir la tentación de hacerlo y aquí está.
Os he puesto la receta tal cual la hizo él pero yo hice la mitad de los ingredientes, no le eché el jengibre, cambié e
Brownie De Jamie Oliver
Hace un par de días en Canal Cocina vi a Jamie Oliver preparando un Brownie y no pude resistir la tentación de hacerlo y aquí está.
Os he puesto la receta tal cual la hizo él pero yo hice la mitad de los ingredientes, no le eché el jengibre, cambié e
