Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Bombones De Limón

Estos bombones son un intento de hacer los de Alegna, pero ni qué decir tiene que no tienen comparación....eso sí, de sabor...riquísimos. INGREDIENTES:- Chocolate negro de repostería- 200 gr. de leche condensada- 2 yemas de huevo- Raspadura de 2 limones-

Tortas De Naranja

INGREDIENTES:- Ralladura de limón y de naranja- 450 gr. de azúcar- 3 huevos- 250 gr. de zumo de naranja- 250 gr. de aceite (yo lo he puesto de girasol)- 850 gr. de harina- 1 cucharada de canela- 1 cucharada de bicarbonato- 1 sobre de levadura royalPREPAR

Saladitos

INGREDIENTES:- 1/2 kg. de hojaldre (dos láminas de Hacendado)- Sobrasada- Jamón de York- Queso mozzarellaPREPARACIÓN:- Extender una placa de hojaldre y cubrirlo con el jamón york y espolvorear con un poco de queso, cortar en tres tiras y enrollarlos.- Re

Mantecados Abizcochados

INGREDIENTES:- 200 gr. de harina- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de manteca de cerdo- 6 huevos- Ralladura de un limónPREPARACIÓN:- Poner en el vaso del thermomix la manteca y el azúcar y mezclar unos segundos en velocidad 3 hasta conseguir una pasta muy fina

Roscon De Reyes (4)

Esta receta la he copiado del periódico "La verdad" y es de Garbiñe Badiola, así que os pongo la receta original y en paréntesis "mis modificaciones", así como la elaboración adaptada al thermomix y como venía en la prensa, a modo tradicional.INGREDIENTE

Pechugas De Pollo En Salsa

INGREDIENTES:- 1 kg. de pechuga de pollo troceada- 1 cebolla grande- 1 tomate - Perejil picado- 150 gr. de bacon- 50 c.c. de aceite- 150 c.c. de vino tinto- 250 c.c. de agua- Dos cazuelitas de caldo de pollo- Sal- Pimienta- Una pizca de pimentón- Una piz

Croquetas De Chorizo

INGREDIENTES:- 2 huevos duros- 180 gr de chorizo- 500 gr de leche sin lactosa- 120 gr de harina- 50 gr de cebolla- 80 gr de aceite de oliva- 50 gr de mantequilla- SalPREPARACIÓN:- Picar el chorizo unos segundos en vel. 5-6-7 y reservar.- Cocer los huevos

Rollitos De San Antón

En toda Cartagena se conocen las Fiestas de San Antón por su rica gastronomía, su alegría en la calle, y el "bautizo de los burros". La gastronomía de las fiestas es famosa por los rollitos de San Antón, y en muchos de los bares del barrio se come el pul

Gambas Al Azafrán

Aprovechando esta exquisitez, también he degustado una rica "ensalada templada de gambas al azafrán"INGREDIENTES:- 70 gr. de chalotas en trozos- 1 ramita de perejil (solo las hojas)- 50 gr. de aceite de oliva virgen extra- 1 cucharadita de maicena- 25 c.

Trufas A La Naranja De Belenciaga

INGREDIENTES:- 250 gr. chocolate Dolca con leche (yo lo he puesto todo negro)- 250 gr. de chocolate Dolca negro- 200 c.c. de nata 35% MG- La piel de una naranja rallada- 2 cucharadas de brandy (opcional)PREPARACIÓN:- Poner en un bol la nata con el chocol

Bolitas De Carne Picada Al Horno

INGREDIENTES:- 1 kg. de carne de ternera picada- Pan rallado.- 2 cebollas - 2 huevos medianos- Perejil picado- Aceite de oliva- Sal y pimienta al gusto- Huevos de codorniz (para adornar)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso del Thermomix, la cebolla y programar

Galletas De Avellanas

INGREDIENTES:200 gr. avellana molida200 gr. azúcar100 gr. patata cocida/asada75 gr. chocolate postres NestléPREPARACIÓN:- Lavar y secar la patata, envovlerla en papel film y meterla en el microondas a 750 watios durante 10 minutos.- Una vez asada, dejarl

Bizcocho De Melocotón

INGREDIENTES:- 170 gr. de azúcar (150 gr. de moreno y 20 gr. de blanca)- 3 huevos- 100 gr. de aceite de girasol- 130 c.c. de leche sin lactosa- 270 gr. de harina bizcochona (con levadura incorporada) si se utiliza harina normal echar un sobre de levadura

Hojaldres De Astorga

INGREDIENTES:- 1 plancha de hojaldrePara el almibar:- 250 c.c. de agua- 400 gr. de azúcar- 2 cucharadas de miel- Unas gotas de zumo de limónPREPARACIÓN:- Cortar el hojaldre en cuadraditos y hacerles un agujero en el centro- Colocarlos en la bandeja de ho

Coca De Cerezas

INGREDIENTES:Para la masa de coca:- 100 c.c. de leche- 100 c.c. de agua- 50 gr. de aceite de oliva - 1 pizca de sal- 65 gr. de azúcar- 25 gr. de Levadura fresca- 400 gr. de harina de fuerzaPara decorar:- Cerezas- Azúcar moreno- Un chorrito de aceite de o

Arroz Con Magra

INGREDIENTES:- 1/2 kg. de magra de cerdo- 4 dientes de ajo- 1 tomate grande- 1 cebolla mediana- 200 gr. de arroz basmati- 2 cacitos de caldo de pollo knor- Sal- Aceite- Colorante alimentario "Salsafrán"- AguaPREPARACIÓN:- En una sartén con un chorrito de

Brownie De Chocolate

INGREDIENTES:- Una tableta de chocolate postres Nestle- 200 gr. de mantequilla- 200 gr. de azúcar- 4 huevos- 70 gr. de harinaPREPARACIÓN:- Fundir el chocolate con la mantequilla en un bol al microondas y dejar templar.- En otro bol batir los huevos con e

Quiché De Bacalao Y Gambas

INGREDIENTES:- 1 lámina de pasta brisa- 300 gr. de cebollitas francesas- 50 c.c. de aceite de oliva- 200 c.c. de nata- 150 gr. de queso enmental rallado- 2 huevos- 300 gr. de bacalao- 300 gr. de gambas peladas- Sal- PimientaPREPARACIÓN:- Precalentar el h

Galletas De Cereales Chocapic

INGREDIENTES:- 4 claras de huevos- 20 gr. de esencia de vainilla - 200 gr. de azúcar glass- 50 gr. de coco rallado- 75 gr. de avellanas molidas- 300 gr. de cereales ChocapicPREPARACIÓN:- Batir las claras, la esencia de vainilla y el azúcar y glasear. Res

Muffins De Sirope De Arándanos Rojos

INGREDIENTES:- 250 gr. de harina bizcochona- 50 gr. de almendras molidas- 50 gr. de perlas de chocolate- 1 huevo- 100 gr. de azúcar- 80 c.c. de aceite de girasol- 150 c.c. de sirope o jarabe de arándanos- 2 yogures griegosPREPARACIÓN:- Precalentar el hor

Garbanzos Fritos Con Jamón

INGREDIENTES:- 2 botes de garbanzos cocidos- 5 dientes de ajo- Pimentón picante- 200 gr. de jamón serrano en lonchasPREPARACIÓN:- Cortar los dientes de ajo en láminas y sofreir un poquito, que queden dorados y a continuación añadir el jamón serrano corta

Mermelada De Naranja

INGREDIENTES:- 1 kg. de naranjas (sin piel)- 500 kg. de azúcar con pectina (comprada en Aldi)(si se utiliza azúcar normal, añadir el zumo de un limón y la piel de una de las naranjas)PREPARACIÓN:- Poner en el vaso las naranjas troceadas y el azúcar y tri

Pastas De Chocolate Y Jengibre

INGREDIENTES:- 250 gr. de chocolate postres nestlé- 200 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr. de azúcar moreno- 2 huevos- 300 gr. de harina- 100 gr. de colacao- 1 sobre de levadura royal- 1 cuhcaradita de jengibre molidoPREPARACIÓN:- Tamizar

Bacalao Dorado

Es una variedad del bacalao al bras pero sin cebolla (si quiero que se la coman los peques, tengo que hacerla así), de todas formas...queda riquísimo.INGREDIENTES:- 4 Patatas medianas- 500 gr. de bacalao desalado- 7 huevos- Ajo molido- Aceite de oliva- S

Galletas De Leche Condensada Y Maizena

INGREDIENTES:- 1 yema de huevo- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente- 200 gr de leche condensada - 350 gr. de Maizena- Un chorrito de mielPREPARACIÓN:- Poner en el vase del thermomix la yema de huevo, la mantequilla y la leche condensada, y mezc

Super Magdalenas De Yogur Griego

INGREDIENTES:- 2 yogures griegos- 100 c.c. de aceite de girasol- 150 gr. de mantequilla- 250 gr. de azúcar- 4 huevos- 1 pizca de sal- 350 gr. de harina- 1 sobre de levadura royalPREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 250º- Poner la mariposa en las cuchilla

Galletas De Limón Y Chocolate

INGREDIENTES:- El zumo de 2 limones- La piel de 1 limón (sin parte blanca)- 100 gr. de azúcar - 75 gr. de aceite- 1 yema de huevo- 1 cucharada de levadura- 300 gr. de harinaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso el azúcar con la y piel de limón y pulverizar a ve

Bizcocho Bicolor A La Naranja

INGREDIENTES:- 1 naranja de zumo con piel- 4 huevos- 200 gr. de azúcar- 200 gr. de aceite de girasol- 220 gr. de harina de repostería- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Una tableta de chocolate postres NestléPREPARACIÓN:- Poner en el vaso de

Rosquillas Al Horno

Yo le llamo rosquillas ya que las hice muy planas y no quedaron altitas comos los donut, pero el nombre de la receta que puso Kisa en Mundorecetas es "Donas de naranja al horno", eso sí, de sabor .......riquísimasssssssINGREDIENTES:- 400 gr. de harina no

Mini Empanadillas De Almendra

INGREDIENTES:Para la masa:- 250 gr. harina- 1 clara de huevo- 20 gr. mantequilla- 1 cubilete de agua de azahar Para el relleno:- 300 gr. almendra molida- 150 gr. azúcar- Ralladura de un limón- 1 yema de huevo- 1/2 cubilete de agua de azaharPREPARACIÓN:-