INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre de lidl
- Leche condensada
- Miel
- Agua
- Azúcar glass
PREPARACIÓN:
- Cortar la lámina de hojaldre por la mitad.
- Extender en una de las partes la leche condensada y en la otra la miel
- Tapar una con la ot
Lacitos De Hojaldre
INGREDIENTES:
- 1 lámina de hojaldre de lidl
- Leche condensada
- Miel
- Agua
- Azúcar glass
PREPARACIÓN:
- Cortar la lámina de hojaldre por la mitad.
- Extender en una de las partes la leche condensada y en la otra la miel
- Tapar una con la ot
INGREDIENTES:
- 390 gr. de harina de repostería
- 15 gr. de levadura fresca
- 120 gr. de azúcar
- Ralladura de limón
- 250 c.c. de leche
- 80 gr. de mantequilla
- 60 gr. de fécula de patata
- Una pizca de sal
- Una tableta de chocolate fondant (he u
Bocaditos De Nubes Rellenos
INGREDIENTES:
- 390 gr. de harina de repostería
- 15 gr. de levadura fresca
- 120 gr. de azúcar
- Ralladura de limón
- 250 c.c. de leche
- 80 gr. de mantequilla
- 60 gr. de fécula de patata
- Una pizca de sal
- Una tableta de chocolate fondant (he u
INGREDIENTES:
- 500 gr. harina de fuerza
- 200 c.c. de leche
- 2 huevos
- 20 gr. de levadura fresca
- 1 cucharita de sal
- 130 gr. azúcar glass
- 100 gr. mantequilla
- Chocolate negro para fundir para el relleno
- Azúcar glass para espolvorear
Napolitanas De Chocolate
INGREDIENTES:
- 500 gr. harina de fuerza
- 200 c.c. de leche
- 2 huevos
- 20 gr. de levadura fresca
- 1 cucharita de sal
- 130 gr. azúcar glass
- 100 gr. mantequilla
- Chocolate negro para fundir para el relleno
- Azúcar glass para espolvorear
INGREDIENTES:
- 80 gr. de azúcar
- 75 gr. de chocolate postres nestlé negro
- 1 sobre azúcar vainillada
- 2 huevos
- 100 gr. margarina, a temperatura ambiente (yo he utilizado mantequilla)
- 260 gr. harina bizcochona (con levadura incorpora
Nubes De Manzana Chocolateadas
INGREDIENTES:
- 80 gr. de azúcar
- 75 gr. de chocolate postres nestlé negro
- 1 sobre azúcar vainillada
- 2 huevos
- 100 gr. margarina, a temperatura ambiente (yo he utilizado mantequilla)
- 260 gr. harina bizcochona (con levadura incorpora
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- 100 gr. de azúcar
- Cápsulas de magdalenas
PREPARACIÓN:
- Poner la mariposa y las claras en el vaso del thermomix y montarlas a punto de nieve en vel. 4
- Bajar la velocidad al 2 e ir echando el azúcar cucharad
Merengues Al Horno
INGREDIENTES:
- 2 claras de huevo
- 100 gr. de azúcar
- Cápsulas de magdalenas
PREPARACIÓN:
- Poner la mariposa y las claras en el vaso del thermomix y montarlas a punto de nieve en vel. 4
- Bajar la velocidad al 2 e ir echando el azúcar cucharad
Perdón por no poner el corte...pero es que era para llevar a una cena y no me llevé la cámara.
INGREDIENTES:
- Tres planchas de bizcocho
- 500 ml. de leche
- 110 gr. de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado- 4 yemas de huevo
- 40 gr. de maicena
-
Tarta De Cafe Y Merengue
Perdón por no poner el corte...pero es que era para llevar a una cena y no me llevé la cámara.
INGREDIENTES:
- Tres planchas de bizcocho
- 500 ml. de leche
- 110 gr. de azúcar
- 1 sobre de azúcar vainillado- 4 yemas de huevo
- 40 gr. de maicena
-
INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate para fundir (he utilizado fondant de hacendado)
- 150 gr. de mantequilla
- 120 gr. de azúcar glass
- 4 huevos
PREPARACIÓN:
- Colocar en un cuenco el chocolate y la mantequilla y derretirla en el microonda
Mousse De Chocolate
INGREDIENTES:
- 200 gr. de chocolate para fundir (he utilizado fondant de hacendado)
- 150 gr. de mantequilla
- 120 gr. de azúcar glass
- 4 huevos
PREPARACIÓN:
- Colocar en un cuenco el chocolate y la mantequilla y derretirla en el microonda
INGREDIENTES:
- Tres bases de bizcocho (comprado en Mercadona)^
Para el merengue:
- 4 claras de huevo
- 200 gr. de azúcar
Para la crema de chocolate:
- 500 c.c. de leche entera
- 120 gr. de azúcar
- 50 gr. de maicena
- 3 huevos
- 1 sobrecito de az
Tarta Rápida De Chocolate Y Merengue
INGREDIENTES:
- Tres bases de bizcocho (comprado en Mercadona)^
Para el merengue:
- 4 claras de huevo
- 200 gr. de azúcar
Para la crema de chocolate:
- 500 c.c. de leche entera
- 120 gr. de azúcar
- 50 gr. de maicena
- 3 huevos
- 1 sobrecito de az
INGREDIENTES:
- Zumo de naranja: un vaso de los de agua 250 c.l.
- Un vaso de azúcar
- Un vaso de aceite de oliva
- 600 gr. de harina
- Una cucharada de ralladura de naranja o polvo de naranjas y mandarinas
- Una cucharada de bicarbonato
- Una cuchar
Rollos De Naranja 2
INGREDIENTES:
- Zumo de naranja: un vaso de los de agua 250 c.l.
- Un vaso de azúcar
- Un vaso de aceite de oliva
- 600 gr. de harina
- Una cucharada de ralladura de naranja o polvo de naranjas y mandarinas
- Una cucharada de bicarbonato
- Una cuchar
INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 320 gr. de azúcar
- Azúcar para espolvorear
- Zumo de 2 naranjas
- Ralladura de 2 naranjas
- 1 cucharada de harina
- 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- Margarina para untar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el ho
Brazo De Naranja
INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 320 gr. de azúcar
- Azúcar para espolvorear
- Zumo de 2 naranjas
- Ralladura de 2 naranjas
- 1 cucharada de harina
- 75 gr de mantequilla (yo he usado margarina)
- Margarina para untar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el ho
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 70 gr. de calabacín
- 140 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 50 gr. de chocolate a la taza
- 50 gr. de avellana molida
- 170 gr. de azúcar
- 170 gr. de margarina
PREPARACIÓN:
- Pelar y trocear el calabacín y pi
Pastel De Calabacin
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 70 gr. de calabacín
- 140 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 50 gr. de chocolate a la taza
- 50 gr. de avellana molida
- 170 gr. de azúcar
- 170 gr. de margarina
PREPARACIÓN:
- Pelar y trocear el calabacín y pi
INGREDIENTES:
- 500 gr. de harina de fuerza
- 25 gr. de levadura fresca
- 100 gr. de azúcar
- 2 huevos para la masa y otro para pintarlos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 125 gr. de leche
- 50 gr. de zumo de naranja
- Nocilla
- Virutas de chocolate y
Bollos Rellenos De Nocilla
INGREDIENTES:
- 500 gr. de harina de fuerza
- 25 gr. de levadura fresca
- 100 gr. de azúcar
- 2 huevos para la masa y otro para pintarlos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 125 gr. de leche
- 50 gr. de zumo de naranja
- Nocilla
- Virutas de chocolate y
INGREDIENTES:
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 200 gr. de bacon el tacos
- Un tomate
- Una cebolla
- Pimienta molida
- Sal
- Un chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Rallar el tomate y la cebolla y sofreirlos en una sartén con un chorrito de
Garbanzos Rápidos
INGREDIENTES:
- 2 botes de garbanzos cocidos
- 200 gr. de bacon el tacos
- Un tomate
- Una cebolla
- Pimienta molida
- Sal
- Un chorrito de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Rallar el tomate y la cebolla y sofreirlos en una sartén con un chorrito de
INGREDIENTES:
- 240 gr. de harina con levadura
- 200 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 50 c.c. de zumo de naranja
- 50 c.c. de zumo de limón
- Ralladura de un limón y una naranja
PREPARACIÓN:
- Separar las claras de las ye
Bizcocho De Novales (asopaipas)
INGREDIENTES:
- 240 gr. de harina con levadura
- 200 gr. de azúcar
- 4 huevos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 50 c.c. de zumo de naranja
- 50 c.c. de zumo de limón
- Ralladura de un limón y una naranja
PREPARACIÓN:
- Separar las claras de las ye
INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- 80 gr. de pimiento rojo
- 80 gr. de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 50 c.c. de aceite de oliva
- 200 gr. de arroz
- 600 c.c. de agua caliente
- 40 c.c. de vino blanco
- 4 latas pequeñas de atún en
Arroz Con Atún
INGREDIENTES:
- 2 dientes de ajo
- 80 gr. de pimiento rojo
- 80 gr. de pimiento verde
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 50 c.c. de aceite de oliva
- 200 gr. de arroz
- 600 c.c. de agua caliente
- 40 c.c. de vino blanco
- 4 latas pequeñas de atún en
INGREDIENTES:
- 1 huevo grande
- 200 gr. de azúcar
- 140 gr. de harina trigo
- 250 gr. de nocilla
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 175º
- Preparar una bandeja de hornear galletas con un papel de hornear o lámina de silicona.
- Batir e
Galletas De Nocilla
INGREDIENTES:
- 1 huevo grande
- 200 gr. de azúcar
- 140 gr. de harina trigo
- 250 gr. de nocilla
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 175º
- Preparar una bandeja de hornear galletas con un papel de hornear o lámina de silicona.
- Batir e
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 200 gr. de aceite
- 2 yogures blancos azucarados
- 250 gr. de azúcar blanca
- 200 gr. de azúcar moreno
- 3 c.c. de esencia de naranja
- 450 gr de harina con levadura incorporada
- Una pizca de sal
- Gotas de chocolate
P
Bizcocho A La Esencia De Naranja
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 200 gr. de aceite
- 2 yogures blancos azucarados
- 250 gr. de azúcar blanca
- 200 gr. de azúcar moreno
- 3 c.c. de esencia de naranja
- 450 gr de harina con levadura incorporada
- Una pizca de sal
- Gotas de chocolate
P
INGREDIENTES:
- Dos planchas de hojaldre refrigerado
- 500 c.c. de leche entera
- 110 gr. de azúcar
- 1 sobre o 10 gr. de azúcar avainillado
- 30 gr. de cacao puro en polvo
- 4 yemas de huevo
- 30 gr. de maicena
- 25 gr. de mantequilla
- 4 claras
Hojaldre Con Crema De Chocolate
INGREDIENTES:
- Dos planchas de hojaldre refrigerado
- 500 c.c. de leche entera
- 110 gr. de azúcar
- 1 sobre o 10 gr. de azúcar avainillado
- 30 gr. de cacao puro en polvo
- 4 yemas de huevo
- 30 gr. de maicena
- 25 gr. de mantequilla
- 4 claras
INGREDIENTES:
- 750 gr. de harina de fuerza
- 270 c.c. de leche tibia
- 25 gr. de levadura fresca
- 2 huevos + 1 yema
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 400 gr. de mantequilla blandita a temperatura ambiente
- 400 gr. d
Gofres Ii
INGREDIENTES:
- 750 gr. de harina de fuerza
- 270 c.c. de leche tibia
- 25 gr. de levadura fresca
- 2 huevos + 1 yema
- 1 pizca de sal
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 400 gr. de mantequilla blandita a temperatura ambiente
- 400 gr. d
INGREDIENTES:
- 5 dientes de ajo
- Perejil
- 80 gr. de agua
- 60 gr. de aceite de oliva
- 200 gr. de harina normal
- 8 gr. de sal
- 1 sobre levadura panaderia
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso del thermomix el ajo y el perejil y triturar unos se
Regañás De Ajo Y Perejil
INGREDIENTES:
- 5 dientes de ajo
- Perejil
- 80 gr. de agua
- 60 gr. de aceite de oliva
- 200 gr. de harina normal
- 8 gr. de sal
- 1 sobre levadura panaderia
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso del thermomix el ajo y el perejil y triturar unos se
INGREDIENTES:
- 200 gr. de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 300 gr. de harina
- Azúcar
- 10 cucharadas de licor de chocolate y cerezas
- Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
- Batir la yema con 2 cucharadas de azúcar y cuando esté mezclada añadir la mant
Galletas De Licor De Chocolate Y Cerezas
INGREDIENTES:
- 200 gr. de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 300 gr. de harina
- Azúcar
- 10 cucharadas de licor de chocolate y cerezas
- Una pizca de sal.
PREPARACIÓN:
- Batir la yema con 2 cucharadas de azúcar y cuando esté mezclada añadir la mant
INGREDIENTES:
- Chocolate fondant
- Cerezas confitadas
- Leche condensada
- Crema de turrón
- Brandy
- Limonetto
- Avellana molida
PREPARACIÓN:
- Derretir el chocolate al microondas con cuidado de no quemarlo.
- Con un pincel forrar d
Bombones Variados
INGREDIENTES:
- Chocolate fondant
- Cerezas confitadas
- Leche condensada
- Crema de turrón
- Brandy
- Limonetto
- Avellana molida
PREPARACIÓN:
- Derretir el chocolate al microondas con cuidado de no quemarlo.
- Con un pincel forrar d
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 250 de azúcar
- 200 c.c. de aceite de girasol
- 350 gr. de harina con levadura incorporada
- 240 c.c. de leche entera
- 10 c.c. de esencia de vainilla
- Pepitas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Mezclar los huevos con el azú
Magdalenas Con Pepitas De Chocolate
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 250 de azúcar
- 200 c.c. de aceite de girasol
- 350 gr. de harina con levadura incorporada
- 240 c.c. de leche entera
- 10 c.c. de esencia de vainilla
- Pepitas de chocolate
PREPARACIÓN:
- Mezclar los huevos con el azú
INGREDIENTES:
- 2 patatas cocidas grandecitas
- 3 quesitos
- 1 huevo
- 3 ó 4 latas de atún (yo lo echo a ojo de una lata grande)
- Una pizca de sal
- Un chorrito de tomate frito
- Una pizca de nuez moscada - Una pizca de hiervas provenzales
Para r
Bolitas De Patata Y Atún
INGREDIENTES:
- 2 patatas cocidas grandecitas
- 3 quesitos
- 1 huevo
- 3 ó 4 latas de atún (yo lo echo a ojo de una lata grande)
- Una pizca de sal
- Un chorrito de tomate frito
- Una pizca de nuez moscada - Una pizca de hiervas provenzales
Para r
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 4 huevos grandes
- 400 c.c. de nata líquida
- 150 gr. de chocolate Nestlé fondue
- 75 gs. de azúcar
- Cacao en polvo para espolvorear
- 250 gr. de crema de castañas
- 200 gr. de castañas cocidas
- 1 chorrito
Tarta De Castañas Al Chocolate
INGREDIENTES:
- 1 lámina de pasta brisa
- 4 huevos grandes
- 400 c.c. de nata líquida
- 150 gr. de chocolate Nestlé fondue
- 75 gs. de azúcar
- Cacao en polvo para espolvorear
- 250 gr. de crema de castañas
- 200 gr. de castañas cocidas
- 1 chorrito
INGREDIENTES:
- 150 c.c. de leche entera
- 50 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
- 20 gr. levadura prensada fresca , de panadería
- 400 gr. harina de fuerza
- 50 gr azúcar
- 1 tarrina y media de queso philadelphia con choco
Brioches Rellenos De Philadelphia Milka
INGREDIENTES:
- 150 c.c. de leche entera
- 50 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
- 20 gr. levadura prensada fresca , de panadería
- 400 gr. harina de fuerza
- 50 gr azúcar
- 1 tarrina y media de queso philadelphia con choco
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- Harina, la mitad del peso de los huevos (en mi caso 125 gr. y la he usado con levadura incorporada)
- Azúcar, la mitad del peso de los huevos (125 gr.)
- Manteca de cerdo, la mitad de lo que pesen los huevos (125 gr.)
-
Desenfados
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- Harina, la mitad del peso de los huevos (en mi caso 125 gr. y la he usado con levadura incorporada)
- Azúcar, la mitad del peso de los huevos (125 gr.)
- Manteca de cerdo, la mitad de lo que pesen los huevos (125 gr.)
-
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 tarrin de queeso philadelphia con chocolatre- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso los huevos junto al azúc
Bizcocho De Philadelphia Al Chocolate
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 100 gr. de aceite de girasol
- 1 tarrin de queeso philadelphia con chocolatre- 200 gr. de harina
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner en el vaso los huevos junto al azúc
INGREDIENTES:
- 350 gr. harina
- 250 gr. mantequilla
- Una pizca de sal
- 150 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Ralladura de limón
- 2 yemas de huevo
Para decorar:
- Azúcar en grano (yo he utilizado azúcar normal)
- Alm
Pastas De Azúcar
INGREDIENTES:
- 350 gr. harina
- 250 gr. mantequilla
- Una pizca de sal
- 150 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Ralladura de limón
- 2 yemas de huevo
Para decorar:
- Azúcar en grano (yo he utilizado azúcar normal)
- Alm
Los llamo super fartons porque aunque tenía las manos aceitosas, no fuí capaz de manejar bien la masa y en lugar de hacerlos de 20 cm como dice la receta, los hice de la mitad más o menos pero el doble de anchos, deseaba terminar pronto con la masa
Super "fartons"
Los llamo super fartons porque aunque tenía las manos aceitosas, no fuí capaz de manejar bien la masa y en lugar de hacerlos de 20 cm como dice la receta, los hice de la mitad más o menos pero el doble de anchos, deseaba terminar pronto con la masa