Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Escondites De Mandarina Y Chocolate

Esta receta es una variante de los escondietes de coco y limón que puso Atina en el foro, y como en mi casa el coco pues, como que no va mucho, lo he sustituído por chocolate y qué mejor combinación que chocolate y naranja, pero en este caso, lo que tení

Budin De Patatas Y Sardinas En Aceite

INGREDIENTES:- 1 kilo de patatas- 160 gr. de sardinas en aceite de oliva- 3 huevos- 100 gr. de mantequilla- 60 gr. de queso rallado- Harina- Nuez moscada- SalPREPARACIÓN:- Lavar las patatas y cocerlas con piel. Una vez cocidas, pelarlas y poner en el vas

Trufas De Puré De Castañas

Después de ver las trufas que puso Missis estas Navidades en el foro con crema de castañas que había comprado en el Corte Inglés y recordando el puré de manzanas que tenía guardado en el congelador....me dije ¿por qué no probar?. El resultado....hum

Masa De Pizza

INGREDIENTES:- 200 gr. de agua- 50 gr. de aceite- 1 cucharadita de sal- 20 gr. de levadura prensada- 400 gr. de harina (yo la he puesto de fuerza)PREPARACIÓN:- Precalentar el horno a 250º- Poner los líquidos y la sal en el vaso y programar 1 minuto, 37º,

Bocaditos De Pollo

INGREDIENTES:- 1 pechuga de pollo - 50 gr. de miga de pan - 50 gr. de leche - 50 gr. de queso philadelphia - 1 diente de ajo - Sal - Pimienta - 1 huevo - Pan ralladoPREPARACIÓN:- Triturar el ajo 4 segundos en vel. 6. - Echar la pechuga de pollo troceada

Galletas Bicolor

Estas galletas las puso Atina en el foro MR y creo recordar que las llamó super fáciles y super rápidas y es verdad, se hacen en un momento, yo que casi todo lo meto en el vaso del thermomix, estas las he hecho "con los deditos" y ...son unas deliciosas

Magdalenas De Atún

Estas magdalenas son del blog de Maripepa, y son super sencillas y rapidísimas de hacer y lo más importante es que están muy buenas. ¿Os animáis?INGREDIENTES:- 180 gr. de atún escurrido- 50 gr. de tomate frito- 60 gr. de nata para cocinar- 4 huevos-

Pastel Integral De Chocolate Y Cocacola

INGREDIENTES:- 250 gr. de harina integral bizcochona (con levadura)- Una pizca de sal- Media cucharadita de bicarbonato sódico- 3 cucharadas soperas de cacao en polvo (también sirve colacao)- 125 gr. de chocolate postres nestlé- Una cucharadita de extrac

Magdalenas De Chorizo

INGRDIENTES:- 180 gr. de chorizo- 150 gr. de queso Philadelphia- 2 huevos- 100 gr. de harina- 40 gr. de aceite- 70 gr. de nata para cocinar- 1 cucharadita de las de café de levadura Royal- Sal y pimienta PREPARACIÒN:- Precalentar el horno a 220º- Mezclar

Trufas De Chocolate Negro Y Mascarpone

Estas trufas causaron furor en el foro MR y las puso Marijose78 yyo hasta ahora no las había hecho. Las suyas van rebozadas en coco y como el coco en casa sólo me gusta a mí, pues las he rebozado con fideos de chocolate, de todas formas, también están mu

Mandarinas Confitadas

Esta receta se puede hacer con cualquier fruta firme y pequeña: cerezas, ciruelas, peras, cortezas de naranja, de limón..., yo he escogido hacerla con gajos de mandarina y el resultado...hum....nos ha encantado.INGREDIENTES:- Gajos de mandarina- Agua- Az

Crema Pastelera Ii

INGREDIENTES:- 750 gr de leche- 4 huevos- 150 gr. de azúcar- 60 gr. de harina- 50 gr. de licor Triple SecoPREPARACIÓN:- Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 9 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.

Pan De Pita

INGREDIENTES:- 250 gr de agua- 30 gr de aceite de oliva- 15 gr de azúcar- 20 gr de levadura prensada fresca- 450 gr de harina de repostería- Una cucharadita de sal (10 gr)PREPARACIÓN:- Poner el agua, el aceite y el azúcar en el vaso y programe 1 minuto,

Palmeritas

INGREDIENTES:- 2 láminas de hojaldre- Azúcar blanca- Azúcar morenoPREPARACIÓN:(La misma explicación para las blancas y las morenas)- Estirar la masa de hojaldre sobre un trozo de papel de hornear (normalmente el hojaldre congelado o refrigerado lleva una

Tortilla De Patatas Fritas

Una tortilla diferente para cuando no tengamos patatas a mano o simplemente queramos ahorrar tiempo. Esto último es lo que me ha pasado a mí, tenía prisa y mi hija quería cenar tortilla de patatas con atún (su preferida), y me he dicho....no tengo tiempo

Dátiles Rellenos

Esta receta la hice las pasadas Navidades y se me pasó ponerla. El resultado.....deliciosos aunque super calóricos.INGREDIENTES:- Dátiles deshuesados- Pasta de mazapán (la compré en Lidl)- Almendra en grano tostada- Una tableta de chocolate postres Nestl

Conchas De Marisco Al Cava

INGREDIENTES:- 120 gr. de champiñones- 120 gr. de cebolla picada- 60 gr. de aceite- 100 gr. de palitos de cangrejo- 200 gr. de gambas peladas- 1 filete grande de fletán- Pimienta- Sal- 300 c.c. de cava- 200 c.c. de nata- 1 cucharada de maizena- Queso ral

Mousse De Turrón

INGREDIENTES:- 1 tableta de turrón de Jijona- 2 huevos- 50 gr. de azúcar- 2 paquetes de 200 gr. de nata para montar- 100 gr. de leche- 6 hojas de gelatinaPREPARACIÓN:- Montar la nata y reservar.- Separar las yemas de las claras y montar éstas a punto de

Garbanzos Con Sabor Asturiano

INGREDIENTES:- 1 cebolla- 75 gr. de zanahorias baby- 50 c.c. de aceite- 2 pastillas de caldo avecren- Una cucharadita de pimentón dulce- Un paquete de compagno asturiano (lo compro en mercadona) y lleva chorizo, morcilla y tocino.- 400 gr. de garbanzos p

Palmeritas De Chocolate

INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre- Azúcar moreno- NocillaPREPARACIÓN:- Estirar la masa de hojaldre sobre un trozo de papel de hornear (normalmente el hojaldre congelado o refrigerado lleva una) y extender por encima nocilla.- Doblar la masa por ambos l

Coca De Cebolla Y Morcilla Con Piñones

INGREDIENTES:Masa:- 50 gr. de aceite de oliva- 50 gr. de manteca de crerdo- 100 gr. de agua- 300 gr. de harina de fuerza- 20 gr. de levadura prensada- 1 cucharadita de salPara cubrir:- 550 gr. de cebolla- 280 gr. de morcillas (4 morcillas aprox.)- 40 gr.

Canutitos De Almendra

INGREDIENTES:- 250 gr. de almendra molida- 100 gr. de azúcar- 50 c.c. de agua de azahar- 10 láminas de pasta filo- Mantequilla fundida para pincelar las láminas- Cápsulas de magdalenasPara el baño de almíbar:- 250 c.c. de agua- 250 gr. de azúcar- 2 clavo

Albóndigas Al Vino

Tenía unas cuantas claras de huevo por gastar y no quería hacer un bizcocho, así que después de que pusieran en el foro MR unas "albóndigas con sorpresa", que me perdone quien las puso porque no recuerdo quién era, me decidí a probar y el resultado.....f

Magdalenas De Anís Rellenas

INGREDIENTES:- 5 huevos- 400 gr. de aceite- 300 gr. de harina- 2 sobres de levadura royal- Ralladura de la piel de 1 limón- 125 c.c. de leche- 1 cubilete de anís- 100 gr. de azúcarPara el relleno:- Chocolate- Cerezas confitadas- Nueces - Pasas ......(Lo

Monas De Pascua Ii

Esta receta la puso Mjmix en el foro Mundorecetas y me recuerda mucho a los bollos de leche de mi tierra, están deliciosos y acompañados de chocolate.....hummmmm...riquísimos. Yo les he puesto una sorpresita por dentro (un trocito de chocolate) y cuando

Monas De Pascua

INGREDIENTES:- 60 gr. de anís dulce- 125 gr. de aceite de girasol- 125 gr. de azúcar- La corteza de un limón rallada sin parte blanca- 20 gr. de levadura prensada- 400 gr. de harina- 50 gr. de zumo de naranja- 1 huevo para barnizar- Huevos crudos para co

Chorizo A La Sidra

INGREDIENTES:- Una ristra de chorizo dulce- Aceite- Una botella de sidra secaPREPARACIÓN:- Cortar el chorizo en rodajas de aproximadamente 1 centímetro y sobreirlosligeramente en una sartén con aceite como para una tortilla.- Añadir la sidra y dejar redu

Manzanas Con Sabayón De Sidra

INGREDIENTES:- 8 manzanas dulces, peladas- 15 gr. de zumo de limón- 400 gr. de aguaSabayón:- 2 huevos- 4 yemas de huevo- 100 gr. de azúcar glass- 250 gr. de sidra extra seca- 8 hojas de menta fresca (para adornar)PREPARACIÓN:- Quitar los corazones a las

Cestitas Con Huevos Y Chorizo

INGREDIENTES:- Obleas de empanadillas La Cocinera - Queso rallado - Huevos - Chorizo (o lo que se desee: jamón serrano, de york, atún...)- Sal y pimienta PREPARACIÓN:- Colocar las obleas en flaneras en forma de cesta. - Poner en el fondo un poco de queso

Bombones De Merengue

INGREDIENTES:- 4 claras de huevo- 150 gr. de azúcar- Galletas maría ó bases de bizcocho- 200 gr. de chocolate postres nestlé- 200 c.c. de nata- 75 gr. de mantequillaPREPARACIÓN:- Poner en el vaso la mariposa y verter el azúcar y las claras y montar un me