Receta facilita!!!!
Con una lámina de hojaldre y el relleno que más nos guste ,podemos hacer unos paquetitos, la mar de vistosos,y buenos..
En este caso utilicé una lámina de hojaldre del Lidl, un bote de confitura de cabello de ángel que La vieja fáb
Paquetitos De Hojaldre Rellenos De Cabello De Angel
Receta facilita!!!!
Con una lámina de hojaldre y el relleno que más nos guste ,podemos hacer unos paquetitos, la mar de vistosos,y buenos..
En este caso utilicé una lámina de hojaldre del Lidl, un bote de confitura de cabello de ángel que La vieja fáb
No soy muy aficionada a usar la olla exprès, prefiero la cocina en olla normal y a fuego lento,Las salsas quedan más espesitas y más a nuestro gusto.Pero alguna vez que otra ,como tengo la olla en casa le doy algùn uso..En este caso os dejo un pollo a
Pollo Al Jerez
No soy muy aficionada a usar la olla exprès, prefiero la cocina en olla normal y a fuego lento,Las salsas quedan más espesitas y más a nuestro gusto.Pero alguna vez que otra ,como tengo la olla en casa le doy algùn uso..En este caso os dejo un pollo a
INGREDIENTES
Salmonetes,(si son grandecitos ponemos uno por persona,)
cebolla
ajo
pimiento rojo,( utilicé pimientos de piquillo)
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Primero podemos hacer la salsa de pimientos,Para ello, en una sartén con un poquito de ace
Salmonetes A La Plancha En Salsa De Pimientos
INGREDIENTES
Salmonetes,(si son grandecitos ponemos uno por persona,)
cebolla
ajo
pimiento rojo,( utilicé pimientos de piquillo)
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Primero podemos hacer la salsa de pimientos,Para ello, en una sartén con un poquito de ace
INGREDIENTES
pan del dia anterior
100 gr de bacon en taquitos
una cebolla
1 tomate
pimientos asados
chistorra
100 gr de queso rallado
2 huevos
250 ml de nata
aceite
sal
mantequilla
PREPARACION
Tenemos que usar un pan que esté bastante seco,Lo cortamos
Quiche De Chistorra
INGREDIENTES
pan del dia anterior
100 gr de bacon en taquitos
una cebolla
1 tomate
pimientos asados
chistorra
100 gr de queso rallado
2 huevos
250 ml de nata
aceite
sal
mantequilla
PREPARACION
Tenemos que usar un pan que esté bastante seco,Lo cortamos
Hay gente que confunde los cup cakes, las madalenas y los mufffins, creyendo que son lo mismo.En un libro de recetas encontré la diferencia, y aqui os la pongo para que salgais de dudas, los que no sabeis que es cada cosa..
Las madalenas,son de origen
Cup Cakes Con Glaseado De Chocolate
Hay gente que confunde los cup cakes, las madalenas y los mufffins, creyendo que son lo mismo.En un libro de recetas encontré la diferencia, y aqui os la pongo para que salgais de dudas, los que no sabeis que es cada cosa..
Las madalenas,son de origen
Un tentempié....
INGREDIENTES
pan de molde (yo usé integral)
lechuga
tomate
salmón
jamón de pavo
zanahoria rallada.
PREPARACIÓN
Como se dice en matemàticas "el orden de los factores no altera el producto",Con lo cual, colocar los ingredie
Sandwich Mixto - Vegetal
Un tentempié....
INGREDIENTES
pan de molde (yo usé integral)
lechuga
tomate
salmón
jamón de pavo
zanahoria rallada.
PREPARACIÓN
Como se dice en matemàticas "el orden de los factores no altera el producto",Con lo cual, colocar los ingredie
INGREDIENTES(para 4 personas)
4 gallos grandes (tambien sirven el lenguado,o la lenguadina)
16 lonchas muy finas de jamón serrano
300 gr de setas
1/2 l, de caldo de verduras
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
sal
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Pedimos en
Rollitos De Gallo Rellenos De Jamón,y En Salsa De Setas
INGREDIENTES(para 4 personas)
4 gallos grandes (tambien sirven el lenguado,o la lenguadina)
16 lonchas muy finas de jamón serrano
300 gr de setas
1/2 l, de caldo de verduras
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
sal
aceite de oliva
PREPARACIÓN
Pedimos en
La receta de este pastel de berenjena, me la dio hace un tiempo mi amiga Blanca.. La tenia en pendientes y hace unos dias,se me ocurrió hacerla.El resultado es un pastel riquisimo, sin duda una buena forma de comer berenjenas..Gracias Blanca por la re
Pastel De Berenjena
La receta de este pastel de berenjena, me la dio hace un tiempo mi amiga Blanca.. La tenia en pendientes y hace unos dias,se me ocurrió hacerla.El resultado es un pastel riquisimo, sin duda una buena forma de comer berenjenas..Gracias Blanca por la re
El tapenade es una pasta hecha a base de aceitunas,y que se puede tomar untado sobre unas tostas de pan.En algún lugar leí que también se le conoce como "oro negro"..Como aperitivo es ideal.Si queremos un tapenade suave, partiremos de las cantidade
Tapenade
El tapenade es una pasta hecha a base de aceitunas,y que se puede tomar untado sobre unas tostas de pan.En algún lugar leí que también se le conoce como "oro negro"..Como aperitivo es ideal.Si queremos un tapenade suave, partiremos de las cantidade
INGREDIENTES
1 solomillo (sobre 500 gr)
2 cebollas medianas
medio litro de vino dulce( aproximadamente)
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Limpiamos bien el solomillo,salpimentamos y lo marcamos en una sartén con un poco de aceite.Una vez bien sellado,lo
Solomillo En Salsa De Vino Dulce
INGREDIENTES
1 solomillo (sobre 500 gr)
2 cebollas medianas
medio litro de vino dulce( aproximadamente)
sal
aceite
pimienta
PREPARACIÓN
Limpiamos bien el solomillo,salpimentamos y lo marcamos en una sartén con un poco de aceite.Una vez bien sellado,lo
INGREDIENTES
para la base
2 huevos
60 gr de harina
60 gr de azúcar.
una pizca de sal
Separamos las yemas de las claras
Montamos las claras a punto de nieve bien firme.Reservamos.
.Batimos las yemas junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquec
Tarta De Queso Y Melocoton
INGREDIENTES
para la base
2 huevos
60 gr de harina
60 gr de azúcar.
una pizca de sal
Separamos las yemas de las claras
Montamos las claras a punto de nieve bien firme.Reservamos.
.Batimos las yemas junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquec
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
Bacalao Con Champiñones Y Calabacín
INGREDIENTES (para 4 personas)
4 lomos de bacalao
350 gr de champiñones
2 calabacines
medio vaso de vino blanco
aceite
mantequilla
sal y pimienta
PREPARACIÓN
Cortamos el tallo a los champiñones, lavamos, secamos con un paño y los cortamos en láminas.R
La Bica, es un postre tìpico gallego,màs concretamente de la provincia de Orense.Su textura es como la de un bizcocho,pero con la parte de arriba màs tostada y con un suave sabor a canela.Suele hacerse con manteca de vaca, pero como verèis yo utilicé
Bica
La Bica, es un postre tìpico gallego,màs concretamente de la provincia de Orense.Su textura es como la de un bizcocho,pero con la parte de arriba màs tostada y con un suave sabor a canela.Suele hacerse con manteca de vaca, pero como verèis yo utilicé
Que galletas màs ricas!! La receta es de una amiga bloguera,Mayca, que tiene un blog espectacular..Os recomiendo que os paseis por alli y vereis que recetas más ricas.Os dejo el enlace. Mi Oasis
Y ahora vamos con la receta de estas ricas galletas.
I
Galletas De Limón
Que galletas màs ricas!! La receta es de una amiga bloguera,Mayca, que tiene un blog espectacular..Os recomiendo que os paseis por alli y vereis que recetas más ricas.Os dejo el enlace. Mi Oasis
Y ahora vamos con la receta de estas ricas galletas.
I
Esta es una de las recetas que tenia pendiente de subir desde hace tiempo.Me habian regalado un trozo de atún, y me decidì a probar este plato tìpico de la cocina vasca..No se si se hace exactamente asi, pero así es como me recomendaron hacerlo y el r
Marmitako De Atùn
Esta es una de las recetas que tenia pendiente de subir desde hace tiempo.Me habian regalado un trozo de atún, y me decidì a probar este plato tìpico de la cocina vasca..No se si se hace exactamente asi, pero así es como me recomendaron hacerlo y el r
INGREDIENTES (con estas cantidades me salieron 6 flanes individuales)
300 ml de zumo de piña.( yo utilicé le jugo que viene en una lata de piña de las grandes)
150 gr de azúcar
1 cucharada de maicena
zumo de medio limón
3 cucharadas de ron
6 h
Flan De Piña
INGREDIENTES (con estas cantidades me salieron 6 flanes individuales)
300 ml de zumo de piña.( yo utilicé le jugo que viene en una lata de piña de las grandes)
150 gr de azúcar
1 cucharada de maicena
zumo de medio limón
3 cucharadas de ron
6 h
INGREDIENTES (4 personas)
150 gr de queso crema con sabor a salmón
400 gr de macarrones
1 cebolla
alcaparras (opcional)
aceitunas negras (opcional)
eneldo
aceite
sal
PREPARACIÓN
Cocemos los macarrones en agua con sal, según las indicaciones del paquet
Macarrones Con Queso De Salmón
INGREDIENTES (4 personas)
150 gr de queso crema con sabor a salmón
400 gr de macarrones
1 cebolla
alcaparras (opcional)
aceitunas negras (opcional)
eneldo
aceite
sal
PREPARACIÓN
Cocemos los macarrones en agua con sal, según las indicaciones del paquet
INGREDIENTES
300 gr de champiñones
1 litro de caldo de verduras o agua
100 ml de leche
un diente de ajo
una cebolla pequeña
2 cucharadas de harina (yo uso maicena)
sal
PREPARACIÓN
Lavamos los champiñones y los cortamos en trocitos.Ponemos una olla a
Crema De Champiñones
INGREDIENTES
300 gr de champiñones
1 litro de caldo de verduras o agua
100 ml de leche
un diente de ajo
una cebolla pequeña
2 cucharadas de harina (yo uso maicena)
sal
PREPARACIÓN
Lavamos los champiñones y los cortamos en trocitos.Ponemos una olla a
Esta semana santa,hemos estado por segunda vez en Oporto, ciudad que nos encanta.Allí descubrimos un bizcocho que estaba expuesto en todas las pastelerías por las que pasábamos, y mi curiosidad me llevó a averiguar que se trata de un bizcocho típico a
Pao De Ló
Esta semana santa,hemos estado por segunda vez en Oporto, ciudad que nos encanta.Allí descubrimos un bizcocho que estaba expuesto en todas las pastelerías por las que pasábamos, y mi curiosidad me llevó a averiguar que se trata de un bizcocho típico a
Para hacer la masa de esta pizza, probé con la harina especial para pizzas de Mercadona. Es muy fàcil de utilizar,ya que sòlo hay que mezclarla con agua y aceite y el resultado fue excepcional..
Si quereis hacer la masa con harina normal podeis ver un
Pizza De Pepperoni Y Piña
Para hacer la masa de esta pizza, probé con la harina especial para pizzas de Mercadona. Es muy fàcil de utilizar,ya que sòlo hay que mezclarla con agua y aceite y el resultado fue excepcional..
Si quereis hacer la masa con harina normal podeis ver un
INGREDIENTES
300 gr de harina de fuerza
un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca)
1 huevo
125 ml de leche
60 gr de yogurt natural
45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno)
1 cucharadita de agua de azahar
15 gr de mant
Brioche De Yogurt
INGREDIENTES
300 gr de harina de fuerza
un sobre de levadura de panadero (equivale a unos 15 gr de la levadura fresca)
1 huevo
125 ml de leche
60 gr de yogurt natural
45 gr de azúcar (yo usé azúcar moreno)
1 cucharadita de agua de azahar
15 gr de mant
Debido a que he recibido varias preguntas de como hacer un buen bizcocho os cuento algunos secretos o consejos de como suelo hacerlos yo..
Lo primero es conocer nuestro horno,, la temperatura y el tiempo de cocción puede variar de un horno a otro.Así q
Los Bizcochos
Debido a que he recibido varias preguntas de como hacer un buen bizcocho os cuento algunos secretos o consejos de como suelo hacerlos yo..
Lo primero es conocer nuestro horno,, la temperatura y el tiempo de cocción puede variar de un horno a otro.Así q
INGREDIENTES
pimientos morrones
arroz
carne picada
cebolla
ajo
sal
aceite
caldo de carne
pimienta
PREPARACIÓN
En una olla con un poco de aceite ponemos a dorar el ajo y la cebolla,previamente picados. Cuando estén casi listos agregamos un poco de pimi
Pimientos Rellenos
INGREDIENTES
pimientos morrones
arroz
carne picada
cebolla
ajo
sal
aceite
caldo de carne
pimienta
PREPARACIÓN
En una olla con un poco de aceite ponemos a dorar el ajo y la cebolla,previamente picados. Cuando estén casi listos agregamos un poco de pimi
El Kugelhopf,es un postre típico de la región francesa de Alsacia.Es un pan dulce, de miga consistente y que recuerda a una mezcla entre un brioche o un panettone.En todas las tiendas de souvenirs y de menaje de cocina de la zona,venden los tìpicos mo
Kugelhopf
El Kugelhopf,es un postre típico de la región francesa de Alsacia.Es un pan dulce, de miga consistente y que recuerda a una mezcla entre un brioche o un panettone.En todas las tiendas de souvenirs y de menaje de cocina de la zona,venden los tìpicos mo
No me digais que hoy os dejo una receta difícil?????
INGREDIENTES
pescadilla,desespinada y en lomos
tomate
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Salpimentamos el pescado.Cortamos el tomate en rodajas..
En una fuente apta para horno,colocamos un trozo de pes
Pescadilla Al Horno Con Tomate
No me digais que hoy os dejo una receta difícil?????
INGREDIENTES
pescadilla,desespinada y en lomos
tomate
aceite
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Salpimentamos el pescado.Cortamos el tomate en rodajas..
En una fuente apta para horno,colocamos un trozo de pes
INGREDIENTES
500 gr de harina de fuerza
250 ml de leche
un sobre de levadura de panadero en polvo,(sobre 15 gr de la levadura fresca de panadero)
60 gr de mantequilla
40 gr de azúcar
una pizca de sal
2 huevos
una cucharadita de miel
PREPARACIÓN
Echamo
Panecillos Viena
INGREDIENTES
500 gr de harina de fuerza
250 ml de leche
un sobre de levadura de panadero en polvo,(sobre 15 gr de la levadura fresca de panadero)
60 gr de mantequilla
40 gr de azúcar
una pizca de sal
2 huevos
una cucharadita de miel
PREPARACIÓN
Echamo
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
INGREDIENTES
1conejo
1 cebolla mediana
1 tomate
1 hoja de laurel
medio palito de canela
sal
pimienta
un vaso de vino blanco
una pastilla de caldo de carne
PREPARACIÓN
Troceamos en conejo y lo salpimentamos.
En una olla con un fondo de aceite,vamos do
Conejo Al Horno Con Aroma A Canela
INGREDIENTES
1conejo
1 cebolla mediana
1 tomate
1 hoja de laurel
medio palito de canela
sal
pimienta
un vaso de vino blanco
una pastilla de caldo de carne
PREPARACIÓN
Troceamos en conejo y lo salpimentamos.
En una olla con un fondo de aceite,vamos do
Hace unos días,hablando con mi comadre Reme, comentábamos como hacer una crema de whisky en casa.Ella me decía que era muy fácil,y que me animara, que saldría muy rica..No muy convencida me puse a mirar por internet,y con las recetas que fuì encontran
Crema De Whisky
Hace unos días,hablando con mi comadre Reme, comentábamos como hacer una crema de whisky en casa.Ella me decía que era muy fácil,y que me animara, que saldría muy rica..No muy convencida me puse a mirar por internet,y con las recetas que fuì encontran
Aquí os dejo el famoso bizcocho de crema de whisky
INGREDIENTES
375 gr de harina
250 gr de mantequilla o margarina
250 gr de azúcar
200 ml de crema de whisky (si la quereis hacer casera podéis ver aquí una receta crema de whisky)
4 huevos
1 sobre de
Bizcocho De Crema De Whisky
Aquí os dejo el famoso bizcocho de crema de whisky
INGREDIENTES
375 gr de harina
250 gr de mantequilla o margarina
250 gr de azúcar
200 ml de crema de whisky (si la quereis hacer casera podéis ver aquí una receta crema de whisky)
4 huevos
1 sobre de