¡¡Hola!! ¿Hay alguien??
Estamos a 15 de agosto y millones de personas salen de vacaciones o de puente, así que mucho cuidado en la carretera, vale?
Para los que nos quedamos vamos con otra ensalada, esta vez de endibias y presentada de
Barquitas De Endibias
¡¡Hola!! ¿Hay alguien??
Estamos a 15 de agosto y millones de personas salen de vacaciones o de puente, así que mucho cuidado en la carretera, vale?
Para los que nos quedamos vamos con otra ensalada, esta vez de endibias y presentada de
Aquí seguimos... sobreviviendo al calor, y por eso mi postre para el finde es un helado al café o un café con helado y rematado con un poquito de chocolate. Nada, todo light para variar, jajaja, qué harta estoy de las calorías, por dios! Lo he sacado
Helado Al Café Y Chocolate
Aquí seguimos... sobreviviendo al calor, y por eso mi postre para el finde es un helado al café o un café con helado y rematado con un poquito de chocolate. Nada, todo light para variar, jajaja, qué harta estoy de las calorías, por dios! Lo he sacado
Empezamos semana nueva, y hoy no vengo con una ensalada sino con una receta que tenía muchas ganas de hacer, filetes de lomo de cerdo con sobrasada de Mallorca y un queso fantástico: el queso de Mahón. En su origen este queso se hacía con l
Lomo Con Sobrasada Y Queso De Mahón
Empezamos semana nueva, y hoy no vengo con una ensalada sino con una receta que tenía muchas ganas de hacer, filetes de lomo de cerdo con sobrasada de Mallorca y un queso fantástico: el queso de Mahón. En su origen este queso se hacía con l
Porqué será que a pesar de todos nuestros intentos por comer y enseñar a nuestros hijos a comer con toda la educación y los mejores modales del mundo,o lo que nos gusta poner una mesa preciosa con una copas divinas y eso... y al final nadie se resiste
Brochetas De Pollo Con Salsa De Soja
Porqué será que a pesar de todos nuestros intentos por comer y enseñar a nuestros hijos a comer con toda la educación y los mejores modales del mundo,o lo que nos gusta poner una mesa preciosa con una copas divinas y eso... y al final nadie se resiste
Hola a tod@s!! Este pastel lo hice hace unas semanas pero la foto no me gustó nada y pensaba volver a hacerlo para mejorar el asunto. Pero la verdad, hace tanto calor y lo llevo tan mal que me da muchísima pereza repetirlo y ya sabéis lo que dic
Pastel Frío De Melocotón
Hola a tod@s!! Este pastel lo hice hace unas semanas pero la foto no me gustó nada y pensaba volver a hacerlo para mejorar el asunto. Pero la verdad, hace tanto calor y lo llevo tan mal que me da muchísima pereza repetirlo y ya sabéis lo que dic
Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a cansarme de tantas ensaladas y comidas rápidas para salir pitando de la cocina cuanto
Solomillo De Cerdo Empanado Con Salsa De Brandy
Buenas!! Qué ganas tengo de que se acabe el verano. Echo de menos las sopas y los guisados calentitos pero todavía falta mucho para eso y ya estoy empezando a cansarme de tantas ensaladas y comidas rápidas para salir pitando de la cocina cuanto
Empezamos una nueva semana, y para muchos será la última semana de vacaciones. La vuelta a la rutina tiene sus ventajas, a mi, sin ir más lejos, la rutina me encanta. Me gusta hacer las mismas cosas a la misma hora y los mismos días, la hora del desa
Pasta Con Mejillones
Empezamos una nueva semana, y para muchos será la última semana de vacaciones. La vuelta a la rutina tiene sus ventajas, a mi, sin ir más lejos, la rutina me encanta. Me gusta hacer las mismas cosas a la misma hora y los mismos días, la hora del desa
Yo ya lo intuía, que lo único que se salva de la crisis es el pollo, por eso están los supermercados repletos de pollos por todas partes. Ayer escuché que el consumo de pollo se ha disparado con la crisis una barbaridad, es lógico porque es una proteí
Pollo Al Horno Con Vino Blanco
Yo ya lo intuía, que lo único que se salva de la crisis es el pollo, por eso están los supermercados repletos de pollos por todas partes. Ayer escuché que el consumo de pollo se ha disparado con la crisis una barbaridad, es lógico porque es una proteí
Hoy es viernes, pero no un viernes cualquiera... hoy es un día dramático... el dia fatídico de todos los veranos... es mi cumpleaños! Y me acerco peligrosamente al medio siglo, me han caido 49 tacos... madre mía! Cuando era niña y me imaginaba de mayo
Flanes De Requesón Con Coulís De Frambuesas
Hoy es viernes, pero no un viernes cualquiera... hoy es un día dramático... el dia fatídico de todos los veranos... es mi cumpleaños! Y me acerco peligrosamente al medio siglo, me han caido 49 tacos... madre mía! Cuando era niña y me imaginaba de mayo
Ha llegado septiembre con su mala fama ganada a pulso: la depre post- vacacional, los exámenes, el comienzo del curso escolar y la ruina que supone cada año, la entrada del otoño (yupiiiii), los días más cortos, etc. Pero todavía es domingo, y todavía
Ensalada De Patatas, Pulpo Y Gambones
Ha llegado septiembre con su mala fama ganada a pulso: la depre post- vacacional, los exámenes, el comienzo del curso escolar y la ruina que supone cada año, la entrada del otoño (yupiiiii), los días más cortos, etc. Pero todavía es domingo, y todavía
Buenos lunes a tod@s!!
No hay que deprimirse. Se han terminado las vacaciones, se está acabando el verano y volvemos a la rutina, pero ya veréis que en un abrir y cerrar de ojos... estamos en navidades!! Ahora es cuando los que todavía no estaban depr
Guisantes A La Crema De Queso
Buenos lunes a tod@s!!
No hay que deprimirse. Se han terminado las vacaciones, se está acabando el verano y volvemos a la rutina, pero ya veréis que en un abrir y cerrar de ojos... estamos en navidades!! Ahora es cuando los que todavía no estaban depr
Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una granja seguramente tampoco comería pollo, ni cerdo ni ternera... o si, no lo tengo tan clar
Conejo Guisado
Nunca he tenido un conejo de mascota. Sé que hay mucha gente que se niega a comer conejo por ese motivo y lo puedo entender, y si yo me hubiera criado en una granja seguramente tampoco comería pollo, ni cerdo ni ternera... o si, no lo tengo tan clar
Yo siempre asocio los filetes empanados a la comida de la playa de cuando era niña, con la tortilla de patatas, la sombrilla y los cubos y palas para hacer castillos de arena. Nunca me han sabido tan buenos como entonces, será porque la memoria tiene
Filetes Empanados Con Salsa De Champiñones
Yo siempre asocio los filetes empanados a la comida de la playa de cuando era niña, con la tortilla de patatas, la sombrilla y los cubos y palas para hacer castillos de arena. Nunca me han sabido tan buenos como entonces, será porque la memoria tiene
Otro postre que lleva queso. Ya se que estoy siendo un poco monotemática en cuestiones dulces, pero sigo a la espera de que pase el verano y hasta entonces no hay muchas opciones, o más bien no se me ocurren demasiadas que no sean con frutas o ques
Flan De Queso Y Cuajada
Otro postre que lleva queso. Ya se que estoy siendo un poco monotemática en cuestiones dulces, pero sigo a la espera de que pase el verano y hasta entonces no hay muchas opciones, o más bien no se me ocurren demasiadas que no sean con frutas o ques
Ya es viernes y toca aperitivo para el finde. Seguro que ésto ya está muy visto pero es un clásico que siempre te hace quedar bien, porque todos queremos quedar bien y si además es fácil pues muchísimo mejor, no?
Sigo preguntándome porqué hay gente qu
Hojaldres De Chistorra
Ya es viernes y toca aperitivo para el finde. Seguro que ésto ya está muy visto pero es un clásico que siempre te hace quedar bien, porque todos queremos quedar bien y si además es fácil pues muchísimo mejor, no?
Sigo preguntándome porqué hay gente qu
Hace mucho tiempo que no ponía una receta de pescado, con lo sano que es y lo fáciles que suelen ser las recetas que lo llevan. Esto lo digo por mi, porque casi todas las que hago están tiradas como la de hoy, con un toque italiano. Esto también l
Merluza Con Tomate Y Orégano
Hace mucho tiempo que no ponía una receta de pescado, con lo sano que es y lo fáciles que suelen ser las recetas que lo llevan. Esto lo digo por mi, porque casi todas las que hago están tiradas como la de hoy, con un toque italiano. Esto también l
Pues no nos han dado los Juegos, es una verdadera lástima pero qué le vamos a hacer. Otra vez será, aunque que te den una bofetada cuatro veces seguidas sería un poco masoquista, digo yo.
Vamos a consolarnos un poco, que las penas con pan son me
Huevos Con Patatas, Piquillos Y Jamón Ibérico
Pues no nos han dado los Juegos, es una verdadera lástima pero qué le vamos a hacer. Otra vez será, aunque que te den una bofetada cuatro veces seguidas sería un poco masoquista, digo yo.
Vamos a consolarnos un poco, que las penas con pan son me
Va, lo reconozco, me da mucha pereza hacer natillas y las acabo comprando. Compro yogures y compro natillas por un tubo y claro, me sobran demasiadas veces. Pero antes de que caduquen hay que aprovecharlas porque no están las cosas para tirar nada y
Copa De Natillas Con Chocolate
Va, lo reconozco, me da mucha pereza hacer natillas y las acabo comprando. Compro yogures y compro natillas por un tubo y claro, me sobran demasiadas veces. Pero antes de que caduquen hay que aprovecharlas porque no están las cosas para tirar nada y
Todavía no me explico porqué no hemos ganado los Juegos Olímpicos con lo preparado que lo llevábamos, es que de verdad no lo entiendo!!. Por eso, después del a relaxing cup of café con leche in Plaza Mayor, jajajajajajaja,(en serio que tienen asesor
Panecillos Rellenos De Carne Y Sobrasada
Todavía no me explico porqué no hemos ganado los Juegos Olímpicos con lo preparado que lo llevábamos, es que de verdad no lo entiendo!!. Por eso, después del a relaxing cup of café con leche in Plaza Mayor, jajajajajajaja,(en serio que tienen asesor
Se dice que un chef que trabajaba para el conde ruso Pável Aleksándrovich Strógonoff, en el siglo XIX, inventó esta receta durante una competición de cocina en San Petersburgo. Sea cierto o no, lo único verdadero es que nadie se acuerda del nombre de
Strogonoff De Pavo
Se dice que un chef que trabajaba para el conde ruso Pável Aleksándrovich Strógonoff, en el siglo XIX, inventó esta receta durante una competición de cocina en San Petersburgo. Sea cierto o no, lo único verdadero es que nadie se acuerda del nombre de
Pues llegó el primer finde después de la sangría del comienzo del curso y estamos en plena cuesta de septiembre (me hace gracia porque el resto del año no es que sea un camino de rosas precisamente).Con la que nos ha caido estos años y aunque ya no t
Montaditos De Albóndigas De Atún
Pues llegó el primer finde después de la sangría del comienzo del curso y estamos en plena cuesta de septiembre (me hace gracia porque el resto del año no es que sea un camino de rosas precisamente).Con la que nos ha caido estos años y aunque ya no t
Hay recetas que merece la pena archivar en la memoria (la del ordenador es más fiable) porque aunque me llaméis exagerada, las navidades están al caer. Según mi experiencia, a partir de ahora las semanas pasan volando y dentro de poco empezaremos
Lomo Con Salsa De Naranja Y Pasas
Hay recetas que merece la pena archivar en la memoria (la del ordenador es más fiable) porque aunque me llaméis exagerada, las navidades están al caer. Según mi experiencia, a partir de ahora las semanas pasan volando y dentro de poco empezaremos
Este postre no necesita introducción, para los amantes del chocolate es el number 1. La única pega que tiene es que es una bomba de calorías, pero dejando de lado esa nimiedad es un postre irresistible y muy fácil de hacer. Se puede hacer de chocola
Mousse De Chocolate
Este postre no necesita introducción, para los amantes del chocolate es el number 1. La única pega que tiene es que es una bomba de calorías, pero dejando de lado esa nimiedad es un postre irresistible y muy fácil de hacer. Se puede hacer de chocola
Empezamos una nueva semana y parece que últimamente me van los clásicos, porque este plato es otro de los más típicos de la cocina popular española. Es otra receta que tuvo su origen en la posguerra, y al que le puso el nombre habría que darle un
Patatas A La Importancia
Empezamos una nueva semana y parece que últimamente me van los clásicos, porque este plato es otro de los más típicos de la cocina popular española. Es otra receta que tuvo su origen en la posguerra, y al que le puso el nombre habría que darle un
El rape es feísimo, probablemente es uno de los bichos más feos del planeta. En cualquier pescadería se puede comprobar, da igual que no hayas visto un rape en tu vida, mira el más feo y acertarás. Vale, pues esto lo sabe todo el mundo pero yo he qu
Rape Con Patatas
El rape es feísimo, probablemente es uno de los bichos más feos del planeta. En cualquier pescadería se puede comprobar, da igual que no hayas visto un rape en tu vida, mira el más feo y acertarás. Vale, pues esto lo sabe todo el mundo pero yo he qu
El origen de las recetas es todo un mundo. Las albóndigas, un plato que creemos tan español es de origen árabe, la pasta tan italiana es de origen chino, y todo junto es uno de esos clásicos de la comida norteamericana. Claro que su aportación es de
Espaguetis Con Albóndigas
El origen de las recetas es todo un mundo. Las albóndigas, un plato que creemos tan español es de origen árabe, la pasta tan italiana es de origen chino, y todo junto es uno de esos clásicos de la comida norteamericana. Claro que su aportación es de
Un día más vengo con una recetilla con toque asiático, lleva salsa de soja y jengibre, así que podría ser china, japonesa, tailandesa, etc. o sea, que no tengo ni idea, pero este tipo de cocina me gusta un montón y como ya he publicado las que hago h
Pechugas De Pollo Al Jengibre
Un día más vengo con una recetilla con toque asiático, lleva salsa de soja y jengibre, así que podría ser china, japonesa, tailandesa, etc. o sea, que no tengo ni idea, pero este tipo de cocina me gusta un montón y como ya he publicado las que hago h
Llega el aperitivo para el finde, y hoy la cosa va de buñuelos.
Como siempre, he estado buscando algo que "aportar" en esta entrada y además de lo típico, la definición de buñuelo (masa con harina, frita, etc) lo más interesante que he encontrado p
Buñuelos De Verduras Y Gambas
Llega el aperitivo para el finde, y hoy la cosa va de buñuelos.
Como siempre, he estado buscando algo que "aportar" en esta entrada y además de lo típico, la definición de buñuelo (masa con harina, frita, etc) lo más interesante que he encontrado p
Sábado sabadete, postre facilete.
Este es uno de esos postres vistosos para invitados de último momento, o para los que se autoinvitan y aún así tu quieres quedar como una reina, pues buena es una improvisando!
Eso si, habría que tener alguna tarrina
Copa De Requesón, Plátano Y Chocolate
Sábado sabadete, postre facilete.
Este es uno de esos postres vistosos para invitados de último momento, o para los que se autoinvitan y aún así tu quieres quedar como una reina, pues buena es una improvisando!
Eso si, habría que tener alguna tarrina
Buenos lunes a tod@s!
Publicar todos los días significa que no todas las recetas pueden ser muy elaboradas, como pasa en cualquier casa, unos días hay más tiempo y otros hay más ganas. Por ejemplo, lo de hoy es mas simple que el mecanismo de un chup
Salchichas Al Horno Con Cerveza
Buenos lunes a tod@s!
Publicar todos los días significa que no todas las recetas pueden ser muy elaboradas, como pasa en cualquier casa, unos días hay más tiempo y otros hay más ganas. Por ejemplo, lo de hoy es mas simple que el mecanismo de un chup
