INGREDIENTES:
- Espaguetis
- 1 paquete de fritada o pisto (ya preparado)
- 2 latas de atún al natural
- 3 cucharadas de tomate frito
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- orégano
ELABORACIÓN:
Primero ponemos agua a hervir con un puñado generoso de sal. Cuand
Espaguetis Con Verduras Y Atún
INGREDIENTES:
- Espaguetis
- 1 paquete de fritada o pisto (ya preparado)
- 2 latas de atún al natural
- 3 cucharadas de tomate frito
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- orégano
ELABORACIÓN:
Primero ponemos agua a hervir con un puñado generoso de sal. Cuand
INGREDIENTES:
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 huevo
- 3 manzanas (peladas y sin hueso)+ 1 manzana y media para decorar
* DECORACIÓN: 5 cucharaditas de mermelada de melocotón y un chorrito de agua (mezclar
Tarta De Manzana (microondas)
INGREDIENTES:
- 1 vaso de leche
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 1 huevo
- 3 manzanas (peladas y sin hueso)+ 1 manzana y media para decorar
* DECORACIÓN: 5 cucharaditas de mermelada de melocotón y un chorrito de agua (mezclar
Esta receta es típica de Inglaterra. No la probaba desde que estuve viviendo allí y la echaba de menos. Con esta receta he intentado representar el sabor original de lo que se come allí, y la verdad es que me ha quedado muy parecido. Espero que os guste.
Cottage Pie (pastel De Carne Inglés)
Esta receta es típica de Inglaterra. No la probaba desde que estuve viviendo allí y la echaba de menos. Con esta receta he intentado representar el sabor original de lo que se come allí, y la verdad es que me ha quedado muy parecido. Espero que os guste.
INGREDIENTES (4 personas):
- 3/4 kg de marrajo o cazón limpio y troceado
- 1 kg de tomates
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 4-5 dientes de ajo
- sal
- una pizca de bicarbonato sódico
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos y troceamos el m
Marrajo Con Tomate
INGREDIENTES (4 personas):
- 3/4 kg de marrajo o cazón limpio y troceado
- 1 kg de tomates
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 4-5 dientes de ajo
- sal
- una pizca de bicarbonato sódico
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Primero lavamos y troceamos el m
Hoy os presento una de las recetas más típicas de cualquier bar de nuestro país, al menos en Andalucía no hay lugar que se precie, que no tenga esta tapa. Hay miles de formas de hacerla, pero a nosotros nos gusta así. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
-
Ensaladilla Rusa (a Mi Manera)
Hoy os presento una de las recetas más típicas de cualquier bar de nuestro país, al menos en Andalucía no hay lugar que se precie, que no tenga esta tapa. Hay miles de formas de hacerla, pero a nosotros nos gusta así. Espero que os guste.
INGREDIENTES:
-
INGREDIENTES:
- 500g de magro de cerdo cortado en trozos
- 2-3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 hojas de laurel
- perejil
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- sal
- un vaso de vino blanco
- 2 puñados de guisantes
- 1 zanahoria grande
ELABORACIÓN:
Primero hac
Magro En Salsa
INGREDIENTES:
- 500g de magro de cerdo cortado en trozos
- 2-3 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 2 hojas de laurel
- perejil
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- sal
- un vaso de vino blanco
- 2 puñados de guisantes
- 1 zanahoria grande
ELABORACIÓN:
Primero hac
INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Ensalada De Brócoli
INGREDIENTES:
- Brócoli
- queso fresco
- pavo en daditos
- zanahoria rallada
- 1 puñado de nueces
- vinagre de Módena
- aceite de oliva (AOVE)
- sal
ELABORACIÓN:
Primero ponemos el brócoli a cocer al vapor. Ponemos un vaso de agua en la olla rápida y co
Mejillones, almejas, pescados, o mariscos... ; utiliza esta rica salsa con lo que prefieras.
La marinera o "marinara" es una salsa muy fácil de hacer y que combina a la perfección con diversos frutos del mar, confiriéndoles un carácter muy especial.
Mejillones A La Marinera
Mejillones, almejas, pescados, o mariscos... ; utiliza esta rica salsa con lo que prefieras.
La marinera o "marinara" es una salsa muy fácil de hacer y que combina a la perfección con diversos frutos del mar, confiriéndoles un carácter muy especial.
MEJILLONES EN ESCABECHE
Muy sencillo preparar tus propios mejillones en escabeche en casa.
Una técnica utilizada desde siempre para conservar alimentos, cuando no se disponía de los medios de los que disponemos actualmente.
Tienen la ventaj
Mejillones En Escabeche
MEJILLONES EN ESCABECHE
Muy sencillo preparar tus propios mejillones en escabeche en casa.
Una técnica utilizada desde siempre para conservar alimentos, cuando no se disponía de los medios de los que disponemos actualmente.
Tienen la ventaj
La semana pasada decidimos ir a San Diego para empezar con nuestras compras navideñas. Todo Iba muy bien hasta que al llegar a la garita, me di cuenta de la mega fila que había para cruzar. Tardamos un poco más de una hora para pasar la garita y
Blackberry Crum Cake {rosca De Zarzamora Con Crumble}
La semana pasada decidimos ir a San Diego para empezar con nuestras compras navideñas. Todo Iba muy bien hasta que al llegar a la garita, me di cuenta de la mega fila que había para cruzar. Tardamos un poco más de una hora para pasar la garita y
Mermelada de manzana con jengibre y canela
Hace unos días me regalaron unos cuanto kilos de manzanas caseras y me dije que mejor que hacer una mermelada casera de manzana, pero me apeteció añadirle jengibre y canela que me encanta.
No dejéis de probarla
Mermelada De Manzana Con Jengibre Y Canela
Mermelada de manzana con jengibre y canela
Hace unos días me regalaron unos cuanto kilos de manzanas caseras y me dije que mejor que hacer una mermelada casera de manzana, pero me apeteció añadirle jengibre y canela que me encanta.
No dejéis de probarla
Una más de coco.
Me gusta todo lo que lleva coco, polvorón de coco, flan de coco, bolitas de coco, galletas con coco, yogurt de coco, turrón de coco, así que esta vez me he decidido a hacer este sencillo flan de coco. El resultado, un flan dulzón
Flan De Coco
Una más de coco.
Me gusta todo lo que lleva coco, polvorón de coco, flan de coco, bolitas de coco, galletas con coco, yogurt de coco, turrón de coco, así que esta vez me he decidido a hacer este sencillo flan de coco. El resultado, un flan dulzón
IIngredientes
1/2 kg de carne de cerdo en trozos
3 tomates maduros
2 pimientos verdes
Un vaso de vino blanco
Un vaso de agua
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Sofreír la carne salpimentada. Agregarle el pimiento y el tomate rallado
Fritaílla
IIngredientes
1/2 kg de carne de cerdo en trozos
3 tomates maduros
2 pimientos verdes
Un vaso de vino blanco
Un vaso de agua
Pimienta negra molida
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Sofreír la carne salpimentada. Agregarle el pimiento y el tomate rallado
¡Hola a tod@s!
Otra receta para vosotros de una tarta muy conocida en todo el mundo:
La Tarta Selva Negra.
Tenía pendiente ésta receta desde hace muchísimo tiempo, y por motivo de mi cumpleaños la decidí preparar por fin.
Y resultado ha sido m
Tarta Selva Negra
¡Hola a tod@s!
Otra receta para vosotros de una tarta muy conocida en todo el mundo:
La Tarta Selva Negra.
Tenía pendiente ésta receta desde hace muchísimo tiempo, y por motivo de mi cumpleaños la decidí preparar por fin.
Y resultado ha sido m
Si algo tiene de bueno el frío es que te apetece enchufar el horno. Yo en verano intento darle vacaciones porque llevo muy mal el calor, pero en cuanto empieza a refrescar, el horno y yo nos llevamos de lujo.
Este bizcocho es una delicia auténtica
Bizcocho De Naranja
Si algo tiene de bueno el frío es que te apetece enchufar el horno. Yo en verano intento darle vacaciones porque llevo muy mal el calor, pero en cuanto empieza a refrescar, el horno y yo nos llevamos de lujo.
Este bizcocho es una delicia auténtica
En casa siempre comemos juntos a mediodía, es uno de los privilegios que tenemos los que no vivimos en una ciudad enorme, que vas al trabajo y puedes venir a comer a casa sin perder dos horas en el trayecto.
Por la noche es otra historia y cada uno c
Bocata De Bacon Con Huevo Y Queso
En casa siempre comemos juntos a mediodía, es uno de los privilegios que tenemos los que no vivimos en una ciudad enorme, que vas al trabajo y puedes venir a comer a casa sin perder dos horas en el trayecto.
Por la noche es otra historia y cada uno c
Seguimos con las recetas para Navidad. Hasta hace unos años las carrilleras no se consideraban una parte del cerdo con suficiente categoría, por así decirlo, pero eso cambió cuando grandes cocineros empezaron a incluirlas en la carta de sus restaur
Carrilleras De Cerdo Ibérico Al Pedro Ximénez
Seguimos con las recetas para Navidad. Hasta hace unos años las carrilleras no se consideraban una parte del cerdo con suficiente categoría, por así decirlo, pero eso cambió cuando grandes cocineros empezaron a incluirlas en la carta de sus restaur
Quien más quien menos está pensando en los menús navideños, pero hasta que no lleguen las fiestas hay que seguir comiendo normal.
Cuando hacía albóndigas siempre pensaba que algún día las tendría que hacer sin salsa... es que no hay nada que me gust
Albóndigas De Pollo Y Arroz
Quien más quien menos está pensando en los menús navideños, pero hasta que no lleguen las fiestas hay que seguir comiendo normal.
Cuando hacía albóndigas siempre pensaba que algún día las tendría que hacer sin salsa... es que no hay nada que me gust
Aunque esta receta es para todo el año,viene muy bien para navidades. Porque las codornices escabechadas son riquísimas y se les puedes dar mucho uso. Puedes ponerlas como aperitivo troceadas, como plato principal tanto frias (mejor en verano) como
Codornices En Escabeche
Aunque esta receta es para todo el año,viene muy bien para navidades. Porque las codornices escabechadas son riquísimas y se les puedes dar mucho uso. Puedes ponerlas como aperitivo troceadas, como plato principal tanto frias (mejor en verano) como
En vista a la Navidad hoy os traigo un plato estrella, el cordero al horno, en ese caso una paletilla, cocinada a baja temperatura y que queda jugosa y tierna.
Es una buena opción para nochebuena o fin de año, porque una vez en el horno,practicamen
Paletilla De Cordero Al Horno
En vista a la Navidad hoy os traigo un plato estrella, el cordero al horno, en ese caso una paletilla, cocinada a baja temperatura y que queda jugosa y tierna.
Es una buena opción para nochebuena o fin de año, porque una vez en el horno,practicamen
Este plato es muy económico para preparar y queda muy bien en nuestra mesa los días de Navidad.
Si acompañamos con un puré de patatas, podemos presentar un plato muy rico y sin gastar mucho dinero.
Desgraciadamente no todo el mundo puede permitirse c
Solomillos De Pollo Al Pedro Ximenez
Este plato es muy económico para preparar y queda muy bien en nuestra mesa los días de Navidad.
Si acompañamos con un puré de patatas, podemos presentar un plato muy rico y sin gastar mucho dinero.
Desgraciadamente no todo el mundo puede permitirse c
Este mes La cocina typical spanish se entrenaba con nuevo diseño del blog y nuevas ideas
Una de ellas es la de nombrar una anfitriona y que ella eligiera un ingrediente para después hacer una receta con él.
Quién mejor que Julia, ella ha participado
Tortilla Campera Con Jamón Serrano #jamonts
Este mes La cocina typical spanish se entrenaba con nuevo diseño del blog y nuevas ideas
Una de ellas es la de nombrar una anfitriona y que ella eligiera un ingrediente para después hacer una receta con él.
Quién mejor que Julia, ella ha participado
Esta receta la ví por la red pero con huevos de gallina. Yo he querido hacer mi propia versión en chiquitito con huevitos de codorniz. Salen extrarricos y es un aperitivo muy atrayente para una mesa de invitados. ¿No os parece? La salsa de acompañam
Huevitos A La Escocesa
Esta receta la ví por la red pero con huevos de gallina. Yo he querido hacer mi propia versión en chiquitito con huevitos de codorniz. Salen extrarricos y es un aperitivo muy atrayente para una mesa de invitados. ¿No os parece? La salsa de acompañam
.JPG)
Otro más para mi colección privada de bizcochos. Éste no se queda atrás. Jugoso y suave, esponjoso y con tropezones de calabaza dulce por encima, toda una delicia para empezar bien el día.
La receta es creada por mi, ya que he probado a hacer otros bizc
Bizcocho De Calabaza
Otro más para mi colección privada de bizcochos. Éste no se queda atrás. Jugoso y suave, esponjoso y con tropezones de calabaza dulce por encima, toda una delicia para empezar bien el día.
La receta es creada por mi, ya que he probado a hacer otros bizc
.JPG)
Las carrilleras se han convertido en mi receta favorita últimamente. Me salen riquísimas, tanto la receta que hacía antes como ésta nueva que hoy os presento. La de hoy es más sencilla y casi puedo decir que me gusta más que la otra. La receta la tomé de
Carrilleras Al Pimentón Con Patatas Y Zanahorias
Las carrilleras se han convertido en mi receta favorita últimamente. Me salen riquísimas, tanto la receta que hacía antes como ésta nueva que hoy os presento. La de hoy es más sencilla y casi puedo decir que me gusta más que la otra. La receta la tomé de
.JPG)
Si hay un pescado típico de Navidad es el BESUGO.
Su carne blanca pero un poco grasa típico de los pescados azules le da ese sabor tan apreciado.
No esperéis encontrar un pescado falto de gusto, todo lo contrario, al alimentarse de los mejores crustá
Besugo Al Hinojo Y Perejil.
Si hay un pescado típico de Navidad es el BESUGO.
Su carne blanca pero un poco grasa típico de los pescados azules le da ese sabor tan apreciado.
No esperéis encontrar un pescado falto de gusto, todo lo contrario, al alimentarse de los mejores crustá
Un clásico de la cocina, el BACALAO CON ESPINACAS, hecho de una manera muy sencilla y rápida.
Gustoso y lleno de vitaminas, no se puede pedir más.
Hecho con un bacalao fresco que habremos pedido a nuestra pescadería que nos los preparen en porciones
Bacalao Con Espinacas A Los Cinco Minutos
Un clásico de la cocina, el BACALAO CON ESPINACAS, hecho de una manera muy sencilla y rápida.
Gustoso y lleno de vitaminas, no se puede pedir más.
Hecho con un bacalao fresco que habremos pedido a nuestra pescadería que nos los preparen en porciones
Viendo recetas para hacer esta maravillosa langosta de PESCADOS CORONA en libros, revistas, por la red y sin quererla hacer a la plancha que desde luego así sola es una auténtica gozada he pensado que le iba a aportar un poco de sabor, pero sabor a n
Langosta A La Alicantina.
Viendo recetas para hacer esta maravillosa langosta de PESCADOS CORONA en libros, revistas, por la red y sin quererla hacer a la plancha que desde luego así sola es una auténtica gozada he pensado que le iba a aportar un poco de sabor, pero sabor a n
A veces llego a un punto en que creo que ya lo he cocinado todo y no me quedan ideas, es terrible el tema de la comida de diario.
Por mucho que me organice tropecientos paneles con menus semanales, ideas o lo que sea siempre hay un día durante la
Rollo Individual De Carne Picada Relleno De Pisto
A veces llego a un punto en que creo que ya lo he cocinado todo y no me quedan ideas, es terrible el tema de la comida de diario.
Por mucho que me organice tropecientos paneles con menus semanales, ideas o lo que sea siempre hay un día durante la
Como imagino que recordareis, cuando prepare las mandarinas confitadas que me facilito NaranjasPepe ya os comente que las iba a utilizar para preparar una rica tarta, al final me lo he pensado un par de veces o más, he cambiado de idea y creo que lo
Brownie Con Nueces Y Mandarinas Confitadas
Como imagino que recordareis, cuando prepare las mandarinas confitadas que me facilito NaranjasPepe ya os comente que las iba a utilizar para preparar una rica tarta, al final me lo he pensado un par de veces o más, he cambiado de idea y creo que lo
