Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Brochetas De Beicón, Pollo Y Setas

Ingredientes para 4 personas 3 alcachofas tiernas ½ limón 12 filetes de pechuga de pollo (350g) 12 lonchas finas de beicon 100 ml de aceite de oliva Sal y pimienta 1 cucharada de mostaza al estragón Salsa de avellanas

Cazuelitas De Habas Con Jamón

Ingredientes para 5-6 cazuelitas 1 kg de Habas frescas pequeñas 3 cebolletas frescas 4 hojas de lechuga 3 dientes de ajo 250 g de jamón ibérico 100 g tocino ibérico Aceite de oliva 2 hojitas de laurel Vino Blanco Comino molido Orégano

Paquetitos De Bacalao

Ingredientes para 10 paquetitos aproximadamente Para las crepes 1/2 litro de leche 1 Huevo grande 1/3 litro caldo de pescado 1 rama de perejil picada 1 pizca de sal 2 cucharadas soperas de maicena 375 g de harina Aceite de oliva Par

Patatas Embolás

Ingredientes para 4 personas 4 patas medianas del mismo tamaño 1/4 carne picada (puede ser resto de carnes de puchero o cocido) 1 cebolleta fresca 3 dientes de ajo Vino Blanco 2 cucharadas de tomate concentrado Pimienta negra molida Sa

Pimientos Del Piquillo Rellenos

Ingredientes para 4 personas 1 lata de bonito en escabeche (190g) 1 cebolla fresca Salsa mayonesa Salsa tártara 1 frasco pimientos del piquillo (350 g) Vinagre Sal Preparación Desmigar el bonito y picar la cebolla muy fina. Mezcl

Lechuga Al Horno

Ingredientes para 4 personas 400 g de lechuga 50 g de aceite de oliva 100 g de panceta 100 g de tomate frito 40 g mantequilla 40 g harina 400 g leche a temperatura ambiente 30 g de queso rallado (el que mas nos guste) Nuez moscada Sal

Ensaladilla Rusa

Ingredientes para 6 personas 1 kg de patatas 3 Huevos grandes 3 Zanahorias 1 latita de guisantes cocidos 1 Bote de mayonesa 3 latitas de atún en aceite de oliva Perejil Aceitunas Preparación Cocer las patatas, las zanahorias y

Almejas En Salsa Con Beicon Y Jamón

Ingredientes para 4 personas 1 kg de almejas 12 lonchas de beicon ahumado 150 g de jamón a tacos 1 cebolleta fresca 3-4 dientes de ajo 2 cucharadas de concentrado de tomate Vino blanco Perejil picado Preparación De

Atún A La Sevillana

Ingredientes para 4 personas 4 Rodajas de Atún (150 g c/u) 350 g de Tomates maduros 1/2 Vaso de Vino blanco (125 ml) 200 g de Aceitunas negras y verdes 4 Pepinillos 1 Cebolla Harina Aceite de oliva 1-2 Hojas de laurel Perejil picado 1

Cóctel De Gambas Y Langostinos

Ingredientes para 4 personas 400 g de Langostinos cocidos 200 g de Gambas cocidas 1/2 Lechuga Sal Salsa Rosa 250 ml de mayonesa 4 cucharadas de ketchup 1/2 cucharada de mostaza 125 ml de brandy El zumo de 1/2 naranja (un poco menos) Preparación

Filetes De Merluza Con Verduras Y Patatas

Ingredientes para 5 personas 5 Filetes de Merluza sin piel ni espinas (pueden ser congeladas) 1 Cebolla grande 1 Pimiento Rojo 2 Pimientos Verdes 3 Dientes de Ajo 5 Cucharadas soperas de Tomate frito Aceite de oliva Harina de freír Sal

Carrillera Estofada

Ingredientes para 4 personas 1 kg de carrillera de cerdo 1 cebolla 2 zanahorias 2 puerros 300 g de guisantes en conserva 1 cucharada de perejil picado 5 cucharadas de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco (200 ml) 1 vaso de agua (200 m

Ensalada De Pimientos Y Bacalao

Ingredientes para 4-5 personas 4 Pimientos de asar ( 2 rojos y 2 verdes) 1 Tomate 4 Cebolletas frescas 1 Diente de ajo 200 g de bacalao desmenuzado Aceite de oliva Vinagre Sal Preparación Poner a desalar el bacalao unas doce hor

Marmitako De Atún

Ingredientes para 4 personas 1/2 kg de atún cortado en dados grandes Sal Pimienta 100 ml aceite de oliva Caldo de pescado Desperdicios del pescado (cabeza, pieles, recortes...) 100 ml aceite de oliva 1 cebolla Perejil picado 150 g d

Crema De Coliflor

Ingredientes para 4 personas 1 coliflor pequeña 2 patatas medianas Agua 1 pastilla de caldo de verduras o caldo casero 35 g de aceite de oliva 4 quesitos tipo el caserío Pimienta negra molida Nuez moscada molida Eneldo picado (opcional

Sangre De Pollo Encebollada

Ingredientes para 4 personas 1/2 kilo de sangre de pollo 2 cebollas 3 dientes ajo 2 hojas de laurel 100 ml vino blanco Agua Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación Cortar la sangre a cuadrados del mismo tamaño. En una cazuela

Ensalada De Patatas Marineras

Ingredientes para 4 personas 250 g de calamares medianos 150 g de gambas peladas 100 g de almejas 4 patatas pequeñas 1 manzana 1/2 cebolla fresca Mayonesa 1 Limón Sal Mantequilla Preparación Limpiar los calamares, cortarlos a rod

Crema De Zanahorias, Jengibre Y Coco

Ingredientes para 4 personas 200 g de puerros 400 g de zanahorias 1 trozo de raíz de jengibre 2 dientes de ajo 400 ml de leche de coco (1 taza de coco rallado y agua) 250 ml de agua 1 pastilla de caldo de verduras 1 cucharadita de sal

Verduras En Tempura

Ingredientes para 4 personas 1 Pimiento rojo de asar 1 Berenjena 1 Calabacín verde 1 Cebolla Sal Harina especial tempura Aceite de oliva para freír Preparación Limpiar y cortar las verduras a rodajas finas. Sazonar al gusto.

Solomillo Ibérico Al Queso

Ingredientes para 6 personas 4 Solomillos pequeños o dos grandes 125 g de queso azul 2 cucharadas soperas de margarina 2 cucharadas soperas de leche Pimienta negra molida Sal Preparación Se doran los solomillos en la mitad de la ma

Ensalada De Col Lombarda

Ingredientes para 4 personas 200 g de col lombarda 2 Zanahorias 1 Cebolleta fresca Perejil fresco Aderezo 20 g de Mayonesa 20 g de Ketchup 20 g de mostaza de dijón 15 g de aceite de oliva virgen Sal Pimienta negra molida Preparac

Entrecot De Ternera

Ingredientes para 4 personas 1 kg. de Entrecot de Ternera en filetes gruesos 400 gr de champiñones 2 Cebolletas frescas 1 diente de ajo 8 patatas medianas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de mantequilla Sal

Crema De Calabaza Especiada Al Jengibre

Ingredientes para 5 personas 120 g de cebolleta fresca 1 diente de ajo 75 g de cebolla 30 g aceite de oliva virgen extra 600 g de calabaza 400 g de agua 1 cucharadita de sal 100 g de leche semidesnatada 1 pellizco de pimienta blanca mo

Col Con Picadillo A La Francesa

Ingredientes para 4 personas 1 col verde 150 g de carne picada de cerdo 50 g de jamón serrano 150 g de cebolla 250 g de tomates maduros 200 ml de aceite de oliva 150 g de queso rallado Pimienta negra molida Sal Salsa Bechamel 50 g de

Alcachofas Con Habas Y Jamón

Ingredientes para 4 personas 10-12 alcachofas 300 g de habas desgranadas 2 cucharadas de cecina picada o jamón ibérico 1 manojo de menta Aceite de oliva suave Sal Preparación Poner bastante aceite en una cazuela honda. Quitar l

Cintas Bicolor Con Salsa De Aguacate

Ingredientes para 4 personas 125 g de cintas al huevo 125 g de cintas de espinacas 1 hoja de laurel Sal Agua Un poco de aceite de oliva Salsa 1 Aguacate grande 50 ml de jerez seco 1 cucharada sopera de mostaza suave 2 Huevos grandes

Crema Reina

Ingredientes para 5 personas 100 g de almendras peladas 125 g de puerros 1 diente de ajo 50 g de mantequilla 10 ml de aceite de oliva virgen extra 600 g de caldo de ave 150 g de nata líquida El zumo de medio limón Sal Pimienta negra mol

Pastel De Naranja Con Merengue De Coco

Nueva entrada en la sección " POSTRES " Un pastel tan rico como fácil. No dudes en hacerlo, te asombrará su sabor. Pincha en este enlace, encontraras la receta de este y muchos mas postres. Que te aproveche. http://recetasmellizas.blogspo

Crema De Lechuga

Ingredientes para 4 personas 120 g de Cebolla fresca 150 g de Puerros 250 g de lechuga 100 g de patatas 2 dientes de ajo 6 hojas de hierbabuena 250 ml de agua 250 ml de leche 4 quesitos en porciones Sal 50 ml de aceite de oliva Pre

Huevos A La Barcelonesa

Ingredientes para 6 personas 12 huevos grandes 150 g de lomo de cerdo ibérico 100 g de jamón ibérico 200 g de tomates maduros 150 g de cebolleta fresca 75 g de harina 100 g de mantequilla 1 vasito de caldo de carne Sal Preparación