Hola amigos/as, esta vez vamos a cocinar un plato contundente y lo utilizaremos como plato único, en mi casa todos somos de cuchara, como decimos nosotros, y la legumbre además es rica en fibra y sana, espero que os guste y que sigáis siendo tan buena
Judias Pintas A Lo Pobre
Hola amigos/as, esta vez vamos a cocinar un plato contundente y lo utilizaremos como plato único, en mi casa todos somos de cuchara, como decimos nosotros, y la legumbre además es rica en fibra y sana, espero que os guste y que sigáis siendo tan buena
Hoy presentamos unos ricos filetes en salsa.
Ingredientes:
2 o 3 filetes de Ternera
1 Puerro
3 Zanahoria
1 Cebolla
3 dientes de Ajos
Vino Blanco o Coñac
Sal
Aceite
Harina Yolanda
Patatas Fritas (opcional)
Preparación:
Cortar los filetes en tr
Filetes De Ternera En Salsa
Hoy presentamos unos ricos filetes en salsa.
Ingredientes:
2 o 3 filetes de Ternera
1 Puerro
3 Zanahoria
1 Cebolla
3 dientes de Ajos
Vino Blanco o Coñac
Sal
Aceite
Harina Yolanda
Patatas Fritas (opcional)
Preparación:
Cortar los filetes en tr
Ingredientes:
Un par de Salchichas
Carne de hamburguesa
Cebolla
Pan de Hamburguesa
Tomete
Mahonesa
Arroz (para acompañar)
Preparación:
En un sarten o plancha ponemos un poco de AOVE y ponemos la carne de la hamburguesa y las salchichas.
Dejamos
Hamburguesa Con Salchicha
Ingredientes:
Un par de Salchichas
Carne de hamburguesa
Cebolla
Pan de Hamburguesa
Tomete
Mahonesa
Arroz (para acompañar)
Preparación:
En un sarten o plancha ponemos un poco de AOVE y ponemos la carne de la hamburguesa y las salchichas.
Dejamos
El otro día la sirena me hizo un regalo así que como los prometí en hacer una recte esta es la que he decidido hacer.
El regalo constaba de:
4 lomos de Merluza Austral
4 lomos de bacalao
4 de Salmon
1 tapper descongelador de carne o pescado
1 bolsa d
Merluza Al Ajillo
El otro día la sirena me hizo un regalo así que como los prometí en hacer una recte esta es la que he decidido hacer.
El regalo constaba de:
4 lomos de Merluza Austral
4 lomos de bacalao
4 de Salmon
1 tapper descongelador de carne o pescado
1 bolsa d
Cuando se aproximan las fechas más calurosas del año se empieza a ver en todas las terrazas de Madrid este tipo de ensalada, un plato con una base de patata acompañada por un montón de ricos ingredientes: guisantes,gambas o langostinos, atún, aceitunas
Ensaladilla De Montaña
Cuando se aproximan las fechas más calurosas del año se empieza a ver en todas las terrazas de Madrid este tipo de ensalada, un plato con una base de patata acompañada por un montón de ricos ingredientes: guisantes,gambas o langostinos, atún, aceitunas
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes.
Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas ro
Mero A La Plancha
Los meros o chernas son un grupo de unos veinte géneros de la subfamilia Epinephelinae de peces perciformes.
Presentan un cuerpo robusto, con una cabeza grande en la que resaltan los ojos globosos y unas grandes mandíbulas. Su hábitat son las zonas ro
En ocasiones, solo la salsa de tomate queda un poco sosa pero para darle alegría a la salsa de tomate vamos a presentar un truco muy sencillo.
Ingredientes:
Salsa de tomate
Huevo
Patata
Preparación:En una cazuela cocemos la patata y el hue
Salsa De Tomate Con Truco
En ocasiones, solo la salsa de tomate queda un poco sosa pero para darle alegría a la salsa de tomate vamos a presentar un truco muy sencillo.
Ingredientes:
Salsa de tomate
Huevo
Patata
Preparación:En una cazuela cocemos la patata y el hue
Oficialmente a partir de hoy entramos en el equinoccio de Otoño
Os vamos a ir presentando
Las recetas de otoño.
Setas: la mejor temporada para las setas es el otoño:
Es una buena epoca para la caza.
Conservación de alimentos.En los meses
Dando La Bienvenida Al Otoño
Oficialmente a partir de hoy entramos en el equinoccio de Otoño
Os vamos a ir presentando
Las recetas de otoño.
Setas: la mejor temporada para las setas es el otoño:
Es una buena epoca para la caza.
Conservación de alimentos.En los meses
Hoy os vamos a presentar una plato facil, rico y sencillo de hacer con pasta.
Hoy haremos los Pennes Rigate.
Son característicos del sur de Italia.
La receta es muy sencilla solo nos llevará unos 20 minutos.
Ingredientes:
Agua
Sal
Pennes
Pennes Rigate Con Salsa Al Gusto
Hoy os vamos a presentar una plato facil, rico y sencillo de hacer con pasta.
Hoy haremos los Pennes Rigate.
Son característicos del sur de Italia.
La receta es muy sencilla solo nos llevará unos 20 minutos.
Ingredientes:
Agua
Sal
Pennes
El otro dia me sobraron filetes empanados de pollo y para evitar que se pusieran malos, dije los voy a hacer en salsa, dicho y echo.
La verdad estan muy buenos y son muy faciles de hacer
Ingredientes:
Filetes de Pollo empanados
Patatas
Tomate Frito ca
Filetes De Pollo En Salsa
El otro dia me sobraron filetes empanados de pollo y para evitar que se pusieran malos, dije los voy a hacer en salsa, dicho y echo.
La verdad estan muy buenos y son muy faciles de hacer
Ingredientes:
Filetes de Pollo empanados
Patatas
Tomate Frito ca
Ingredientes:
Judías Blancas
Tocino Entrevelado
Chorizo
Una Cabeza de Ajos
Cebolla
Pimentón
Harina
Aceite de Oliva
Preparación:
La víspera ponemos las judías a remojo con agua fría. como poco han de estar a remojo por lo menos 12 horas.
Ponemos las
Judias Blancas De Otoño
Ingredientes:
Judías Blancas
Tocino Entrevelado
Chorizo
Una Cabeza de Ajos
Cebolla
Pimentón
Harina
Aceite de Oliva
Preparación:
La víspera ponemos las judías a remojo con agua fría. como poco han de estar a remojo por lo menos 12 horas.
Ponemos las
Pues hoy para comer teniamos lomos de merluza del cantabrico.Asique la hicimos de una facil y rica manera, con una salsa a juego.
Recomendamos congelar la merluza 24 horas antes de consumirla, asi eliminamos el anisakis
Ingredientes:
Dos lomo
Merluza Del Cantabrico Con Salsa
Pues hoy para comer teniamos lomos de merluza del cantabrico.Asique la hicimos de una facil y rica manera, con una salsa a juego.
Recomendamos congelar la merluza 24 horas antes de consumirla, asi eliminamos el anisakis
Ingredientes:
Dos lomo
El otro día me apetecía una hamburguesa y me quede con las ganas.
Así que al día siguiente baje al carnicero y le compre carne picada.
Le pedí 150 gramos de vacuno y 150 de cerdo.
Con la carne comprada, me puse hacer mis hamburguesas.
Ingredientes:
15
Hamburguesa Casera
El otro día me apetecía una hamburguesa y me quede con las ganas.
Así que al día siguiente baje al carnicero y le compre carne picada.
Le pedí 150 gramos de vacuno y 150 de cerdo.
Con la carne comprada, me puse hacer mis hamburguesas.
Ingredientes:
15
Buenos dias a tod@s como se aproximan las fiestas navideñas y vamos a hacer escesos quieras o no, hoy os propongo una receta rica , facil y deliciosa con muy poca grasa.
Vamos a preparar una ensalada rica y nutritiva:
en un plato incorporamos lechuga va
Ensalada De Navidad
Buenos dias a tod@s como se aproximan las fiestas navideñas y vamos a hacer escesos quieras o no, hoy os propongo una receta rica , facil y deliciosa con muy poca grasa.
Vamos a preparar una ensalada rica y nutritiva:
en un plato incorporamos lechuga va
Ingredientes:
Macarrones 100gr
Carne Picada 300gr
Cebolla
Ajo
Tomate Natural Triturado
Queso Rallado
Preparación:
Cocer los macarrones con sal.
Cuando estén listos poner en una bandeja.
Mientras trocear la cebolla y los ajos, en una sartén
Macarrones Con Carne Picada Al Horno
Ingredientes:
Macarrones 100gr
Carne Picada 300gr
Cebolla
Ajo
Tomate Natural Triturado
Queso Rallado
Preparación:
Cocer los macarrones con sal.
Cuando estén listos poner en una bandeja.
Mientras trocear la cebolla y los ajos, en una sartén
Ingredientes:
El zumo de 4 limas
130 gr de azúcar moreno
1 puñado de hojas de hierbabuena o menta (reservando algunas para decorar)
200 gr de ron blanco
100 gr de agua mineral con gas o soda
800 gr de hielo
Preparación:
Ponemos en el vaso
Sorbete De Mojito
Ingredientes:
El zumo de 4 limas
130 gr de azúcar moreno
1 puñado de hojas de hierbabuena o menta (reservando algunas para decorar)
200 gr de ron blanco
100 gr de agua mineral con gas o soda
800 gr de hielo
Preparación:
Ponemos en el vaso
Ingredientes:
1/2 Repollo
Sal
Aceite
Cebolla
Ajo
1 Huevo
Pimenton
Preparación:
Se coge el repollo y se corta en juliana muy picado.
Se pone aceite en la sartén y se deja que que este caliente a fuego medio.
Se hecha el repollo y
Repollo Frito
Ingredientes:
1/2 Repollo
Sal
Aceite
Cebolla
Ajo
1 Huevo
Pimenton
Preparación:
Se coge el repollo y se corta en juliana muy picado.
Se pone aceite en la sartén y se deja que que este caliente a fuego medio.
Se hecha el repollo y
Ingredientes:
Patatas.
Una cebolla.
Un pimiento rojo, o verde.
150 gr. de aceite.
Sal y perejil picado.
Preparación:
Poner en el vaso la cebolla y el pimiento cortado en aros programar 6 seg.
Retirar y reservar.
Poner en el vaso el aceite y prog
Patatas Panaderas
Ingredientes:
Patatas.
Una cebolla.
Un pimiento rojo, o verde.
150 gr. de aceite.
Sal y perejil picado.
Preparación:
Poner en el vaso la cebolla y el pimiento cortado en aros programar 6 seg.
Retirar y reservar.
Poner en el vaso el aceite y prog
Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Pimientos De Piquillo Rellenos De Carne Y Enmental
Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Ingredientes:
600 gr de naranjas o 3 naranjas.
520 gr de Azúcar
1 Limón
Preparación en Thermomix:
Lavamos y pelamos las naranjas.Quitamos toda la parte blanca que se nos haya quedado en los gajos de fruta.
Con un cuchillo quitamos también la par
Mermelada De Naranja
Ingredientes:
600 gr de naranjas o 3 naranjas.
520 gr de Azúcar
1 Limón
Preparación en Thermomix:
Lavamos y pelamos las naranjas.Quitamos toda la parte blanca que se nos haya quedado en los gajos de fruta.
Con un cuchillo quitamos también la par
El guisillo de San José es una sopa típica del pueblo malagueño Villanueva del Trabuco. Se trata de un plato muy sencillo hecho a base de ingredientes muy humildes.
En algunas casas se suele incluir en las tortillitas una lata de atún en aceite.
Guisillo De San José
El guisillo de San José es una sopa típica del pueblo malagueño Villanueva del Trabuco. Se trata de un plato muy sencillo hecho a base de ingredientes muy humildes.
En algunas casas se suele incluir en las tortillitas una lata de atún en aceite.
Es tiempo de uvas... muy buenas tantos para peques, como para mayores. Las uvas como fruta de mesa son deliciosas, dulces y frescas. Hay muchos niños que les cuesta comer fruta, así que con esta receta vamos hacérselo más fácil y divertido.
La
Manzana Con Gusanos
Es tiempo de uvas... muy buenas tantos para peques, como para mayores. Las uvas como fruta de mesa son deliciosas, dulces y frescas. Hay muchos niños que les cuesta comer fruta, así que con esta receta vamos hacérselo más fácil y divertido.
La
Estuve viviendo un tiempo en Torremolinos (Málaga), e iba a un japonés, de estos, que te hacen la comida delante tuya, en una mega plancha. Me encantaba el arroz, y cada vez que iba, le sacaba al japonés uno de los ingredientes, hasta que fui capaz de h
Arroz Japones
Estuve viviendo un tiempo en Torremolinos (Málaga), e iba a un japonés, de estos, que te hacen la comida delante tuya, en una mega plancha. Me encantaba el arroz, y cada vez que iba, le sacaba al japonés uno de los ingredientes, hasta que fui capaz de h
Esta ensaladilla, es muy de Cádiz. Es sencilla de preparar, y muy fresquita y apetecible sobre todo durante los meses de verano. De las que se hacen para un buen dia de playa, en esas playas de arenas blancas y finas, que hay en mi tierra natal, Cádiz.
Ensaladilla De Huevas
Esta ensaladilla, es muy de Cádiz. Es sencilla de preparar, y muy fresquita y apetecible sobre todo durante los meses de verano. De las que se hacen para un buen dia de playa, en esas playas de arenas blancas y finas, que hay en mi tierra natal, Cádiz.
El 13 de septiembre fue mi cumple, e hice una merendola para mis amigas. Y como no, hubo tarta. Así quedo mi mesa, mirar que bonita!!!!!
Deciros que tuve un día malísimo, las piruletas no se ponían duras, los merenguitos no se hicieron bien, e
Tarta De 39 Cumpleaños
El 13 de septiembre fue mi cumple, e hice una merendola para mis amigas. Y como no, hubo tarta. Así quedo mi mesa, mirar que bonita!!!!!
Deciros que tuve un día malísimo, las piruletas no se ponían duras, los merenguitos no se hicieron bien, e
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Hace unos días mi hijo se fue al campo de un amigo, y cada uno se llevaba su propia comida. Quiero enseñaros lo que le envié. Y como no, recordaros que la cocina es imaginación.
Pan de pueblo, lo abrimos y quitamos el migajón
Ponemos una
Bocadillo De Campo
Hace unos días mi hijo se fue al campo de un amigo, y cada uno se llevaba su propia comida. Quiero enseñaros lo que le envié. Y como no, recordaros que la cocina es imaginación.
Pan de pueblo, lo abrimos y quitamos el migajón
Ponemos una
Hoy vamos hacer un aguacate relleno muy fácil y rápido. Para un primer plato es ideal, o para poner de tapeo. Deciros, que el aguate tiene un aporte calórico bastante alto, por lo tanto, hay que comerlo con moderación.
El relleno podéis cambiar
Aguacate Relleno
Hoy vamos hacer un aguacate relleno muy fácil y rápido. Para un primer plato es ideal, o para poner de tapeo. Deciros, que el aguate tiene un aporte calórico bastante alto, por lo tanto, hay que comerlo con moderación.
El relleno podéis cambiar
La mayoría sabéis hacer pulpo a la gallega, y a los que no, aquí tenéis la receta. Pero yo, lo que quiero es enseñaros una forma diferente de presentarlo, y así, os hacéis una idea de para qué sirve los moldes para emplatar que hemos visto en la entrada
Pulpo A La Gallega
La mayoría sabéis hacer pulpo a la gallega, y a los que no, aquí tenéis la receta. Pero yo, lo que quiero es enseñaros una forma diferente de presentarlo, y así, os hacéis una idea de para qué sirve los moldes para emplatar que hemos visto en la entrada
Siguiendo en la línea de la entrada anterior, la del pulpo a la gallega, seguimos aprendiendo como se utilizan los moldes para emplatar. Pero esta vez, dedicado a los niños, para que se maravillen con las cosas que le hace su mamá.
Como veréis, est
Huevos Estrellados
Siguiendo en la línea de la entrada anterior, la del pulpo a la gallega, seguimos aprendiendo como se utilizan los moldes para emplatar. Pero esta vez, dedicado a los niños, para que se maravillen con las cosas que le hace su mamá.
Como veréis, est
Estoy súper enganchada al programa de Antena 3, TOP CHEF. El Miércoles pasado trataba de la tapa y los trampantojo, que es algo así como engañar el ojo. El ojo ve una cosa pero realmente se esta comiendo otra.
Así que ayer me animé, y os preparé esto
Jardin De Rosas
Estoy súper enganchada al programa de Antena 3, TOP CHEF. El Miércoles pasado trataba de la tapa y los trampantojo, que es algo así como engañar el ojo. El ojo ve una cosa pero realmente se esta comiendo otra.
Así que ayer me animé, y os preparé esto
