Siempre pensé que se le llamaba Sashimi al platillo donde el atún se presentaba en corte
delgado con una salsa soya PERO en la preparación de esta receta me di cuenta
que no es así, que Sashimi es el
nombre del platillo japonés mismo que es preparar
Sashimi De Atún
Siempre pensé que se le llamaba Sashimi al platillo donde el atún se presentaba en corte
delgado con una salsa soya PERO en la preparación de esta receta me di cuenta
que no es así, que Sashimi es el
nombre del platillo japonés mismo que es preparar
Sigo con el atún fresco!!!
Recetas atrás les platique hace
tiempo no comía atún fresco por una mala experiencia en un restaurante, pero
que a la vez ya tengo meses probándolo de nuevo y encantada!!!!
Esta semana les estoy compartiendo
dos r
Tostadas De Atún Fresco
Sigo con el atún fresco!!!
Recetas atrás les platique hace
tiempo no comía atún fresco por una mala experiencia en un restaurante, pero
que a la vez ya tengo meses probándolo de nuevo y encantada!!!!
Esta semana les estoy compartiendo
dos r
Enjoy!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso gouda o mozzarella
½ taza de tomate cherry, en rodajas
Sazonador
orgánico sin sal (lo venden en el costo)
Sal + pimienta
Pica dientes
Aceite de oliva o mantequilla
O
Pollo Relleno De Tomate Cherry Y Queso
Enjoy!
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
4 rebanadas de queso gouda o mozzarella
½ taza de tomate cherry, en rodajas
Sazonador
orgánico sin sal (lo venden en el costo)
Sal + pimienta
Pica dientes
Aceite de oliva o mantequilla
O
Porciones: 2 tazas
Ingredientes:
8
tomates/tomatillos verdes
3
chiles jalapeños o 2 chile serrano (¿qué tan picante te gusta?)
2
dientes de ajo, chicos
¼ de
cebolla
2
cucharadas de cilantro
Pizca
de sal gruesa/sal de mar
Salsa Verde Ii
Porciones: 2 tazas
Ingredientes:
8
tomates/tomatillos verdes
3
chiles jalapeños o 2 chile serrano (¿qué tan picante te gusta?)
2
dientes de ajo, chicos
¼ de
cebolla
2
cucharadas de cilantro
Pizca
de sal gruesa/sal de mar
Mañana es mi cumpleaños #31 !!!
Les tenía que presumir, me emocionan
mucho mi cumpleaños y me estoy preparando mi propio pastel un antojo tanto de
vista como de paladar (mañana les pasaré la receta, no se preocupen!) PERO por
lo pronto HOY les d
Granola Casera
Mañana es mi cumpleaños #31 !!!
Les tenía que presumir, me emocionan
mucho mi cumpleaños y me estoy preparando mi propio pastel un antojo tanto de
vista como de paladar (mañana les pasaré la receta, no se preocupen!) PERO por
lo pronto HOY les d
AYER 15 de junio
FUE MI CUMPLEANOS #31 !!!! y el DIA DEL PADRE!!!!
Mucho que festejar muchas bendiciones
recibidas por las cuales estoy agradecida y la principal es el tener SALUD la
misma que me da oportunidad de disfrutar cada día, cada detalle y
My Birthday Funfetti Cake, Homemade
AYER 15 de junio
FUE MI CUMPLEANOS #31 !!!! y el DIA DEL PADRE!!!!
Mucho que festejar muchas bendiciones
recibidas por las cuales estoy agradecida y la principal es el tener SALUD la
misma que me da oportunidad de disfrutar cada día, cada detalle y
En mi hermoso y querido país tenemos
una amplia diversidad en tema de gastronomía (y claro en más temas pero aquí hablamos
de comida jajajja) y HOY les dejo una rica y fresca agua. De seguro conocemos y
encontraremos otras formas de prepararla
ME L
Horchata De Arroz
En mi hermoso y querido país tenemos
una amplia diversidad en tema de gastronomía (y claro en más temas pero aquí hablamos
de comida jajajja) y HOY les dejo una rica y fresca agua. De seguro conocemos y
encontraremos otras formas de prepararla
ME L
Y ya inicio el Mundial… una gran
fiesta deportiva que une países, culturas, razas, etc… A disfrutarla y ponerse
la camiseta, bueno y que algún que otro jugador se la quite para festejar
(sorry esposo mío seré tu fiel acompañante en uno
Pastel De Carne … Maaa The “meatloaf”
Y ya inicio el Mundial… una gran
fiesta deportiva que une países, culturas, razas, etc… A disfrutarla y ponerse
la camiseta, bueno y que algún que otro jugador se la quite para festejar
(sorry esposo mío seré tu fiel acompañante en uno
Te quedo pollo, carne o pescado
de alguna comida de la semana?
Yo tenía todavía carne del “Meatloaf” y mi flaco con antojo de fritanga
solicitoo tacos dorados pero que no fueran horneados jajajaja si no fritos como
normalmente se hacen
Tacos Dorados . . . Muy Fritos ! ! !
Te quedo pollo, carne o pescado
de alguna comida de la semana?
Yo tenía todavía carne del “Meatloaf” y mi flaco con antojo de fritanga
solicitoo tacos dorados pero que no fueran horneados jajajaja si no fritos como
normalmente se hacen
Tenía, pero tenía que quitarme la
duda en el sabor de esta receta y hubo varias opiniones y 6 personas le dieron
el visto bueno, pero lo que fue para mí y mi flaco no nos agradaron, una de las
6 personas es mi bebe mi enano que se los comió con si
Hot Cakes De 2 Ingredientes
Tenía, pero tenía que quitarme la
duda en el sabor de esta receta y hubo varias opiniones y 6 personas le dieron
el visto bueno, pero lo que fue para mí y mi flaco no nos agradaron, una de las
6 personas es mi bebe mi enano que se los comió con si
Disfrutando el Mundial, aquí les dejo un rico y rápido DIP / sala
cremosa de cilantro….
Espero les guste!!!
Ingredientes:
1 taza de queso cottage o media crema
1 taza de mayonesa
1 ½ mazo de cilantro
4 o 6 chiltepines
Sazon
Dip De Cilantro
Disfrutando el Mundial, aquí les dejo un rico y rápido DIP / sala
cremosa de cilantro….
Espero les guste!!!
Ingredientes:
1 taza de queso cottage o media crema
1 taza de mayonesa
1 ½ mazo de cilantro
4 o 6 chiltepines
Sazon
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de salsa soya
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharadas de cebolla morada, picada
finamente
3 ramas de cebollín si no encuentras
puedes usar cola de cebolla cambray
1 cuch
Medallón De Atún Salseado
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de salsa soya
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharadas de cebolla morada, picada
finamente
3 ramas de cebollín si no encuentras
puedes usar cola de cebolla cambray
1 cuch
Porciones: 2
Ingredientes:
2 cuartos de baguettes o medios, o hasta
entero (práctico!)
¾ taza de pollo desmenuzado
½ taza de tomate uva, a la mitad
½ taza de queso para gratinar, rallado
Mostaza dijon (o normal) + mayonesa
Baguette De Pollo Con Tomate, Gratinado
Porciones: 2
Ingredientes:
2 cuartos de baguettes o medios, o hasta
entero (práctico!)
¾ taza de pollo desmenuzado
½ taza de tomate uva, a la mitad
½ taza de queso para gratinar, rallado
Mostaza dijon (o normal) + mayonesa
Me divertí mucho haciendo esta receta, bueno
en si en tomándole las fotos ya que un “ojo gourmet” me está apoyando con su guía
para mejorar mis fotos en el blog… La receta es facilita ya que es solo
combinar salsas, vaciarlos en el
Pollo Al Horno, Barbacoa Style
Me divertí mucho haciendo esta receta, bueno
en si en tomándole las fotos ya que un “ojo gourmet” me está apoyando con su guía
para mejorar mis fotos en el blog… La receta es facilita ya que es solo
combinar salsas, vaciarlos en el
Bienvenido Julio… a
disfrutar las vacaciones (bueno el que las tenga disfrútenlas muchísimo!)…
Viaje en puerta? Ya sea en
familia, amistades, backpack que
padrísimo y envidia de la buena, les mando todas las buenas vibras disfruten
Enchiladas De Pueblo
Bienvenido Julio… a
disfrutar las vacaciones (bueno el que las tenga disfrútenlas muchísimo!)…
Viaje en puerta? Ya sea en
familia, amistades, backpack que
padrísimo y envidia de la buena, les mando todas las buenas vibras disfruten
Porciones: 12 croquetas
de atún
Ingredientes:
2 o 3 papas grandes
4 latas
de atún en agua (si gustas utilizar 1 lata de atún en aceite, ya que le da un
buen sabor)
2
cucharadas de cebolla, picada finamente
2 cucharadas
de cilantro, picado fin
Croquetas De Atún En Salsa Bicolor
Porciones: 12 croquetas
de atún
Ingredientes:
2 o 3 papas grandes
4 latas
de atún en agua (si gustas utilizar 1 lata de atún en aceite, ya que le da un
buen sabor)
2
cucharadas de cebolla, picada finamente
2 cucharadas
de cilantro, picado fin
Rico rico rico… y aparte
facilito… Con esta receta podemos jugar en la mezcla de ingredientes y
agregarle las verduras que sean o hacer una versión mas “light” de puros
vegetales!
Espero les guste!
Porciones: 3
Ingre
Philly Cheese Steak
Rico rico rico… y aparte
facilito… Con esta receta podemos jugar en la mezcla de ingredientes y
agregarle las verduras que sean o hacer una versión mas “light” de puros
vegetales!
Espero les guste!
Porciones: 3
Ingre
Como disfrute preparar
esto y más el ver que si me salió y luego al probarlo YUUUMM el resultado fue
muy bueno, hasta el degustador estrella (osease mi flaco/esposo) no estaba muy
entusiasmado en tener este platillo como comida PERO él mismo me dice
Rollo De Atún
Como disfrute preparar
esto y más el ver que si me salió y luego al probarlo YUUUMM el resultado fue
muy bueno, hasta el degustador estrella (osease mi flaco/esposo) no estaba muy
entusiasmado en tener este platillo como comida PERO él mismo me dice
Dos litritos de una fresca
y deliciosa limonada agregándole los beneficios de la chía
Espero la disfruten!
Porciones: 2 litros
Ingredientes:
1 taza de jugo
de limón
2 litros de
agua
8-9 cucharadas
de azúcar / miel de agave / azúcar mor
Limonada Con Chía
Dos litritos de una fresca
y deliciosa limonada agregándole los beneficios de la chía
Espero la disfruten!
Porciones: 2 litros
Ingredientes:
1 taza de jugo
de limón
2 litros de
agua
8-9 cucharadas
de azúcar / miel de agave / azúcar mor
Salmón sobre Chop suey
Ah que bonito es lo
bonito, ya pasaron las fiestas decembrinas y rosca de
reyes pero aquí seguimos aprovechando el
ambiente familiar y las comidas, solo que la fuerza de voluntad está a punto de flaquear PERO no la
dejaremos
Salmón Sobre Chop Suey
Salmón sobre Chop suey
Ah que bonito es lo
bonito, ya pasaron las fiestas decembrinas y rosca de
reyes pero aquí seguimos aprovechando el
ambiente familiar y las comidas, solo que la fuerza de voluntad está a punto de flaquear PERO no la
dejaremos
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de teriyaki
½ cucharada de sazonador orgánico sin sal
(del Costco) o combinación de hierbas al gusto
½ cucharadita de ajonjolí tostado
Pasta
1 paquete de p
Atún Pasta
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de teriyaki
½ cucharada de sazonador orgánico sin sal
(del Costco) o combinación de hierbas al gusto
½ cucharadita de ajonjolí tostado
Pasta
1 paquete de p
Le tengo un amor a las pastas ya que se me hace que podemos
combinarlas con un sinfín de ingredientes y el resultado siempre estará buenísimo
y hoy yuuum yuuum muy rica pasta deberitas que me encanto y no tenía pensado en
que fuera para el blog PERO
Pasta Con Tomate Y Cebolla Cambray
Le tengo un amor a las pastas ya que se me hace que podemos
combinarlas con un sinfín de ingredientes y el resultado siempre estará buenísimo
y hoy yuuum yuuum muy rica pasta deberitas que me encanto y no tenía pensado en
que fuera para el blog PERO
Les debía esta receta y no
les pondré mucho rollo solo que les compartiré 2 maneras de hacer el relleno de
este rico y refrescante pay!
Haremos la galleta “from
scratch” osease casero, claro que
podemos encontrar la base hecha en cual
Pay De Limón
Les debía esta receta y no
les pondré mucho rollo solo que les compartiré 2 maneras de hacer el relleno de
este rico y refrescante pay!
Haremos la galleta “from
scratch” osease casero, claro que
podemos encontrar la base hecha en cual
ME ENCANTA ME ENCANTA este
platillo me saca del apuro mil veces de verdad!
Que si una comida en fin de semana, me llego gente de improvisto y tengo
los ingredientes que con tener el pan pita, salsa de tomate italiana, queso
listo! digo son los ingr
Pizza En Pan Pita O Pan Árabe
ME ENCANTA ME ENCANTA este
platillo me saca del apuro mil veces de verdad!
Que si una comida en fin de semana, me llego gente de improvisto y tengo
los ingredientes que con tener el pan pita, salsa de tomate italiana, queso
listo! digo son los ingr
Si eres de diente dulce
como yo y buscas postres que no te hagan sentir “mal” (que la verdad de lo que
disfruto los postres ni me siento mal después de habérmelo comido) PERO bueno
si hay esos días que dices: “Porque me comí dos br
Nieve Hecha Con Plátano
Si eres de diente dulce
como yo y buscas postres que no te hagan sentir “mal” (que la verdad de lo que
disfruto los postres ni me siento mal después de habérmelo comido) PERO bueno
si hay esos días que dices: “Porque me comí dos br
Les dejo una rica receta
de un arroz que podrán preparar como guarnición para el platillo que se les
antoje y como decía una gran chef Julia Child: “Con suficiente mantequilla todo
es bueno / With enough butter everything is good”.
Arroz A La Mantequilla
Les dejo una rica receta
de un arroz que podrán preparar como guarnición para el platillo que se les
antoje y como decía una gran chef Julia Child: “Con suficiente mantequilla todo
es bueno / With enough butter everything is good”.
La receta de hoy queda
iiiiiijole van a limpiar el plato y tendrán el platillo como un favorito para
volver a prepararlo (no exagero, aunque me encanta ponerle salsa a los tacos!) primero
les iré diciendo que tienen que tener un ingrediente especi
Pollo Con Aderezo Italiano
La receta de hoy queda
iiiiiijole van a limpiar el plato y tendrán el platillo como un favorito para
volver a prepararlo (no exagero, aunque me encanta ponerle salsa a los tacos!) primero
les iré diciendo que tienen que tener un ingrediente especi
Y se acabó el mes de
AGOSTO que rápido y que divertido estuvo, a mí me encanto con tanta actividad
que eh tenido que si las vacaciones que si la empacada que si la cocinada que
si mi “hámster”(osease cerebro) anda a mil por hora con tant
Bistec Con Vinagre Balsámico
Y se acabó el mes de
AGOSTO que rápido y que divertido estuvo, a mí me encanto con tanta actividad
que eh tenido que si las vacaciones que si la empacada que si la cocinada que
si mi “hámster”(osease cerebro) anda a mil por hora con tant
Bienvenido SEPTIEMBRE,
nuestro mes patrio!
A vivir con todo este mes
que por acá los ayudaremos con algunas ideas de recetas ricas y rápidas y por
supuesto que con un toque MEXICANO!
Empezamos este mes con una
deliciosa sopa tipo crema de es
Sopa De Espinacas Y Calabaza, Tipo Crema!
Bienvenido SEPTIEMBRE,
nuestro mes patrio!
A vivir con todo este mes
que por acá los ayudaremos con algunas ideas de recetas ricas y rápidas y por
supuesto que con un toque MEXICANO!
Empezamos este mes con una
deliciosa sopa tipo crema de es
Esta receta es algo muy típico
en casa de mis papas eso del puré de tomate con queso, a los niños les encanta
(bueno al mío lo trae loco! Está encantado comiendo comida de ”grandes” y más
que la come con los dedos se enoja cuando no lo d
Pasta Roja, Picosita
Esta receta es algo muy típico
en casa de mis papas eso del puré de tomate con queso, a los niños les encanta
(bueno al mío lo trae loco! Está encantado comiendo comida de ”grandes” y más
que la come con los dedos se enoja cuando no lo d
