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Ingredientes Tiempo de Preparación: 10 Minutos 1 cápsula de leche NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino preparada en ¾ de taza de agua. 1 cápsula de café NESCAFÉ® DOLCE GUSTO®  Cappuccino preparado en 30 ml de agua. 3 bolas de Helado Sabor a Nuez NESTLÉ®
Malteada Capuchino-nuez
Malteada Capuchino-nuez
Ingredientes Tiempo de Preparación: 10 Minutos 1 cápsula de leche NESCAFÉ® DOLCE GUSTO® Cappuccino preparada en ¾ de taza de agua. 1 cápsula de café NESCAFÉ® DOLCE GUSTO®  Cappuccino preparado en 30 ml de agua. 3 bolas de Helado Sabor a Nuez NESTLÉ®
Malteada Capuchino-nuez
El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Su carne posee 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso; sin embargo, se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3. Ésta ayuda a disminuir los niveles de colesterol
Burritos Marineros
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El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Su carne posee 12% de grasa, lo que lo convierte en un pescado graso; sin embargo, se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3. Ésta ayuda a disminuir los niveles de colesterol
Burritos Marineros
El salmón es una fuente importante de DHA que contribuye al buen funcionamiento y desarrollo del cerebro; y omega 3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Ingredientes 3 filetes de salmón con piel. Pimienta quebrada.
Salmón En Salsa De Alcaparras
Salmón En Salsa De Alcaparras
El salmón es una fuente importante de DHA que contribuye al buen funcionamiento y desarrollo del cerebro; y omega 3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos. Ingredientes 3 filetes de salmón con piel. Pimienta quebrada.
Salmón En Salsa De Alcaparras
Ingredientes: Tiempo de preparación: 30 minutos Dificultad: Fácil Rinde 4 porciones Para las crepas 2 huevos 1 taza leche 1¼ tazas harina cernida 1 pizca sal 2 cucharadas mantequilla derretida Para el relleno 2 peras, en rebanadas muy delgad
Crepas De Pera Con Chocolate
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Ingredientes: Tiempo de preparación: 30 minutos Dificultad: Fácil Rinde 4 porciones Para las crepas 2 huevos 1 taza leche 1¼ tazas harina cernida 1 pizca sal 2 cucharadas mantequilla derretida Para el relleno 2 peras, en rebanadas muy delgad
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Ingredientes: 4 rebanadas de pan rústico 30g mantequilla 4 cucharadas de salsa de tomate 3 rebanadas de queso fuerte 50g de jamón en rebanadas 2 piezas de kiwi SunGold de Zespri® en rebanadas y  sin cáscara 1 taza de espinaca Preparación:
Focaccia Con Kiwi
Focaccia Con Kiwi
Ingredientes: 4 rebanadas de pan rústico 30g mantequilla 4 cucharadas de salsa de tomate 3 rebanadas de queso fuerte 50g de jamón en rebanadas 2 piezas de kiwi SunGold de Zespri® en rebanadas y  sin cáscara 1 taza de espinaca Preparación:
Focaccia Con Kiwi
Ingredientes para el Hummus 2/3 taza de agua ¼ taza de leche baja en grasa 2/3 de taza de Puré de Papa de Idaho® 1 aguacate maduro, sin cáscara ni hueso ½ taza de crema agria baja en grasa 2-3 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo med
Delicioso Dip De Papas
Delicioso Dip De Papas
Ingredientes para el Hummus 2/3 taza de agua ¼ taza de leche baja en grasa 2/3 de taza de Puré de Papa de Idaho® 1 aguacate maduro, sin cáscara ni hueso ½ taza de crema agria baja en grasa 2-3 cucharadas de jugo de limón 2 dientes de ajo med
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Ingredientes 1 kg de papas Idaho® rojas lavadas 60 ml de aceite de canola 2 cucharaditas de sal kosher 230 gr de tocino en cubos pequeños 1 taza de crema ácida 1 puñito de cebollín picado 230 gr de queso Cheddar rallado 1150 gr de mantequ
Ensalada De Papa Horneada
Ensalada De Papa Horneada
Ingredientes 1 kg de papas Idaho® rojas lavadas 60 ml de aceite de canola 2 cucharaditas de sal kosher 230 gr de tocino en cubos pequeños 1 taza de crema ácida 1 puñito de cebollín picado 230 gr de queso Cheddar rallado 1150 gr de mantequ
Ensalada De Papa Horneada
“La comida peruana es la comida del futuro, pues es una fusión de muchas culturas, desde las que fueron originarias de Perú, como la afromestiza o la andina, hasta la china o la española, por eso es importante que la gente la conozca, claro aparte de lo e
Festival Perú Gourmet Por Primera Vez En México
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“La comida peruana es la comida del futuro, pues es una fusión de muchas culturas, desde las que fueron originarias de Perú, como la afromestiza o la andina, hasta la china o la española, por eso es importante que la gente la conozca, claro aparte de lo e
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Ingredientes 10 tazas de palomitas de maíz ¾ taza de cerezas deshidratadas ¾ taza de azúcar ½ taza de agua ½ taza de chabacanos en conserva sin azúcar ½ taza de jarabe de maíz light ½ cucharadita de jugo de limón Elaboración Combina las
Cubos De Palomitas De Maíz Con Chabacano Y Cereza
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Ingredientes 10 tazas de palomitas de maíz ¾ taza de cerezas deshidratadas ¾ taza de azúcar ½ taza de agua ½ taza de chabacanos en conserva sin azúcar ½ taza de jarabe de maíz light ½ cucharadita de jugo de limón Elaboración Combina las
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Ingredientes 30ml vodka 10ml Triple Sec 10ml jugo de limón 20ml Jugo de Arándano de Estados Unidos Preparación Vierta todos los ingredientes en una coctelera, añada cubos de hielo y agite enérgicamente. Sirva en una copa para cocktail fría. Inf
Cocktail Cosmopolitan
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Ingredientes 30ml vodka 10ml Triple Sec 10ml jugo de limón 20ml Jugo de Arándano de Estados Unidos Preparación Vierta todos los ingredientes en una coctelera, añada cubos de hielo y agite enérgicamente. Sirva en una copa para cocktail fría. Inf
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El espárrago es nativo del Mediterráneo, su origen se sitúa cerca de los ríos Tigris y Éufrates. Los egipcios y griegos ya los consumían y los utilizaban como ofrenda para sus dioses. Sin embargo, fue en la época romana cuando su consumo se popularizó po
Crema De Espárragos
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El espárrago es nativo del Mediterráneo, su origen se sitúa cerca de los ríos Tigris y Éufrates. Los egipcios y griegos ya los consumían y los utilizaban como ofrenda para sus dioses. Sin embargo, fue en la época romana cuando su consumo se popularizó po
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Las palomitas de maíz no solo son sabrosas y económicas, también son fáciles de preparar. Las palomitas de maíz pertenecen al grupo de los cereales, que son fuente principal de la energía que el organismo utiliza para realizar tus actividades diarias como
Palomitas Bombay
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Las palomitas de maíz no solo son sabrosas y económicas, también son fáciles de preparar. Las palomitas de maíz pertenecen al grupo de los cereales, que son fuente principal de la energía que el organismo utiliza para realizar tus actividades diarias como
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La tuna es una muy buena fuente de fibra dietética. Una porción de dos tunas contiene más de 3 g, la pulpa del fruto se adhiere a las paredes de nuestro intestino, haciéndolas más resbalosas y ayuda a prevenir la absorción del colesterol y la glucosa. Ing
Gelatina De Nopal Y Menta
Gelatina De Nopal Y Menta
La tuna es una muy buena fuente de fibra dietética. Una porción de dos tunas contiene más de 3 g, la pulpa del fruto se adhiere a las paredes de nuestro intestino, haciéndolas más resbalosas y ayuda a prevenir la absorción del colesterol y la glucosa. Ing
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Ingredientes: Tiempo de Preparación: 10 Minutos 2 cucharadas de Café Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® 1 ½ cucharadas de azúcar 1 taza de leche entera fría (250 ml) 200 g de mango en almíbar, escurrido Modo de preparación: Licúa el Café Soluble NESCAF
Nescafé  Mango
Nescafé Mango
Ingredientes: Tiempo de Preparación: 10 Minutos 2 cucharadas de Café Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® 1 ½ cucharadas de azúcar 1 taza de leche entera fría (250 ml) 200 g de mango en almíbar, escurrido Modo de preparación: Licúa el Café Soluble NESCAF
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Los postres forman parte de una alimentación correcta, siempre y cuando se consuman con moderación. Tiempo de Preparación: 15 minutos 8 porciones Ingredientes: Gelatina de cacahuate 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
Gelatina De Cacahuate Y Café
Gelatina De Cacahuate Y Café
Los postres forman parte de una alimentación correcta, siempre y cuando se consuman con moderación. Tiempo de Preparación: 15 minutos 8 porciones Ingredientes: Gelatina de cacahuate 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
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El lomo saltado es un plato tradicional de la gastronomía peruana que encanta a los comensales. Es considerado saludable porque contiene una gran cantidad de nutrientes y calorías suficientes para la nutrición, a pesar del proceso de fritura que puede o n
Lomo Saltado
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El lomo saltado es un plato tradicional de la gastronomía peruana que encanta a los comensales. Es considerado saludable porque contiene una gran cantidad de nutrientes y calorías suficientes para la nutrición, a pesar del proceso de fritura que puede o n
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Ingredientes: 1/2 kilo maíz morado 2 litros agua cascara de piña, manzana, membrillo 1/2 ramita de canela 2 clavos de olor 2 tazas de azúcar 1 manzana picada 1 membrillo picado 1/2 taza ciruela pasa 1/2 taza piña picada 4 cdas de fécula de maíz jugo de 2
Mazamorra Morada
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Ingredientes: 1/2 kilo maíz morado 2 litros agua cascara de piña, manzana, membrillo 1/2 ramita de canela 2 clavos de olor 2 tazas de azúcar 1 manzana picada 1 membrillo picado 1/2 taza ciruela pasa 1/2 taza piña picada 4 cdas de fécula de maíz jugo de 2
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La tortilla de maíz mexicana tiene beneficios en las personas con diabetes porque su tipo de almidón ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre. A través de la nixtamalización (que es el proceso de transformación del maíz a la tortilla) el almid
Sopa De Tortilla
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La tortilla de maíz mexicana tiene beneficios en las personas con diabetes porque su tipo de almidón ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre. A través de la nixtamalización (que es el proceso de transformación del maíz a la tortilla) el almid
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Además del pescado crudo, que aporta básicamente proteínas, los demás ingredientes como el limón y la cebolla son elementos que ayudan a la desintoxicación y eliminación de los excesos de nuestro cuerpo, y a mantener el metabolismo en niveles altos. In
Ceviche Verde
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Además del pescado crudo, que aporta básicamente proteínas, los demás ingredientes como el limón y la cebolla son elementos que ayudan a la desintoxicación y eliminación de los excesos de nuestro cuerpo, y a mantener el metabolismo en niveles altos. In
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La carne de pollo, a diferencia de la carne de vaca, no contiene gran cantidad de purinas, las cuales son responsables del mayor trabajo digestivo. Por lo tanto, su menor contenido de grasa y su inferior aporte de purinas, convierten al pollo en un alimen
Pollo A Los Tres Pimientos O Pollo Payaso
Pollo A Los Tres Pimientos O Pollo Payaso
La carne de pollo, a diferencia de la carne de vaca, no contiene gran cantidad de purinas, las cuales son responsables del mayor trabajo digestivo. Por lo tanto, su menor contenido de grasa y su inferior aporte de purinas, convierten al pollo en un alimen
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La lasaña (italiano: lasagna) es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Es u
Lasagna
Lasagna
La lasaña (italiano: lasagna) es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Es u
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Ingredientes 40gr de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cucharadita de ralladura de limón 1 ramillete de perejil, sólo las hojas 1 ramillete de albahaca, sólo las hojas 1 cucharada de zumo de limón 1200 g de agua 1 pellizco de sal 320 g de espagueti
Espaguetis  Del Campo
Espaguetis Del Campo
Ingredientes 40gr de aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cucharadita de ralladura de limón 1 ramillete de perejil, sólo las hojas 1 ramillete de albahaca, sólo las hojas 1 cucharada de zumo de limón 1200 g de agua 1 pellizco de sal 320 g de espagueti
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Seguro que quieres acompañar algunos platos con Cebolla Caramelizada, también es ideal para maridar con foie. El Sabado viene la familia a comer a casa y uno de los aperitivos tendrá como ingredientes el foie y la cebolla caramelizada, así manos a la ob
Cebolla Caramelizada
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Seguro que quieres acompañar algunos platos con Cebolla Caramelizada, también es ideal para maridar con foie. El Sabado viene la familia a comer a casa y uno de los aperitivos tendrá como ingredientes el foie y la cebolla caramelizada, así manos a la ob
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Las Autenticas de Madrid Ingredientes: 2/3 Unidades de cayeña 1 Pizca de Azáfran 1 Cucharadita de Azúcar 1 Cucharadita de Pimenton Picante 1 Vaso de Tomate Triturado Natural 1 Cebolla 1 Diente de Ajo 1 Cucharada Sopera de Harina 1 Chorro de Vin
Patatas Bravas A La Madrileña
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Las Autenticas de Madrid Ingredientes: 2/3 Unidades de cayeña 1 Pizca de Azáfran 1 Cucharadita de Azúcar 1 Cucharadita de Pimenton Picante 1 Vaso de Tomate Triturado Natural 1 Cebolla 1 Diente de Ajo 1 Cucharada Sopera de Harina 1 Chorro de Vin
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Ingredientes para 4 personas: 500 g champiñones zumo de limón , (de uno mediano) 4 ajos , grandes pelados 80 g aceite de oliva virgen extra sopa de cebolla , (medio sobre) 100 g vino blanco , seco punta de cuchillo sal pimienta blanca , molida al gust
Champiñones En Salsa
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Ingredientes 1 cebolla 15 gr de aceite de oliva 40 grs de tomate triturado 100 grs de sepia o calamar cortado no muy grande 100 grs de gambas peladas 500 ml del suquet de las gambas 200 grs de fideos nº 2 Preparación Ponemos la cebolla y el aceite
Fideúa
Fideúa
Ingredientes 1 cebolla 15 gr de aceite de oliva 40 grs de tomate triturado 100 grs de sepia o calamar cortado no muy grande 100 grs de gambas peladas 500 ml del suquet de las gambas 200 grs de fideos nº 2 Preparación Ponemos la cebolla y el aceite
Fideúa
Ingredientes: 1 patata 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate 1 cebolla 1 pastilla de caldo 1 muslo o contramuslo de pollo 1 hueso de jamón 1 huesito de ternera Agua (aprox. 1 litro y medio) Fideos o sémola Preparación: Pon en el vaso la patata, el puerro
Caldo De Invierno
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Ingredientes: 1 patata 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate 1 cebolla 1 pastilla de caldo 1 muslo o contramuslo de pollo 1 hueso de jamón 1 huesito de ternera Agua (aprox. 1 litro y medio) Fideos o sémola Preparación: Pon en el vaso la patata, el puerro
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Ingredientes: 6 u 8 piezas de pasta de nidos. 500 gr. carne picada de ternera. 1 Cebolla 1 Diente Ajo Perejil Aceite de oliva. Tomate frito Queso rallado Sal Elaboración: Cuece la pasta solo con sal, escurrela y reserva. Tritura la cebolla, el
Nidos A La Boloñesa
Nidos A La Boloñesa
Ingredientes: 6 u 8 piezas de pasta de nidos. 500 gr. carne picada de ternera. 1 Cebolla 1 Diente Ajo Perejil Aceite de oliva. Tomate frito Queso rallado Sal Elaboración: Cuece la pasta solo con sal, escurrela y reserva. Tritura la cebolla, el
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Receta Para 2 Personas: Ingredientes: 500 gr de costillas frescas 4 Patatas grandes Sal Aceite Hojiblanca 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo Perejil Azafrán un par de Hebras Preparación: Se cortan las patatas en trozos. Se pica la cebolla, el ajo y
Costillas Con Patatas
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Receta Para 2 Personas: Ingredientes: 500 gr de costillas frescas 4 Patatas grandes Sal Aceite Hojiblanca 1 Cebolla 2 Dientes de Ajo Perejil Azafrán un par de Hebras Preparación: Se cortan las patatas en trozos. Se pica la cebolla, el ajo y
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Ingredientes: Arroz para dos personas(se puede utilizar el que viene ya envasado para calentar) 2 Dientes de Ajos Laurel Salchichas Frescas Chorizo Criollo Agua Sal Aceite Oliva Tomate Triturado Preparación: Se pone en una cazuela un cucha
Arroz Con Salchichas Y Tomáte
Arroz Con Salchichas Y Tomáte
Ingredientes: Arroz para dos personas(se puede utilizar el que viene ya envasado para calentar) 2 Dientes de Ajos Laurel Salchichas Frescas Chorizo Criollo Agua Sal Aceite Oliva Tomate Triturado Preparación: Se pone en una cazuela un cucha
Arroz Con Salchichas Y Tomáte

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