Estos cupcakes rellenos de una crema blanca son similares a los Pingüinos Marinella, que tienen un relleno cremoso, esponjoso y blanco.Primero empezamos con el relleno, así ya lo dejamos listo.Vamos a necesitar crema de marshmallow, o malvavisco, 1 taza
Cupscakes Marinela
Estos cupcakes rellenos de una crema blanca son similares a los Pingüinos Marinella, que tienen un relleno cremoso, esponjoso y blanco.Primero empezamos con el relleno, así ya lo dejamos listo.Vamos a necesitar crema de marshmallow, o malvavisco, 1 taza
Para hacer estos moldes necesitamos, papel vegetal o para horno, tijeras, harina, agua, una lata cerrada no demasiado grande (receta de bolo de arroz)Primero vamos a hacer unos circulos que nos serviran para la base.doblamos un papel en varias parteslo a
Moldes Para Bolo De Arroz
Para hacer estos moldes necesitamos, papel vegetal o para horno, tijeras, harina, agua, una lata cerrada no demasiado grande (receta de bolo de arroz)Primero vamos a hacer unos circulos que nos serviran para la base.doblamos un papel en varias parteslo a
Sigo con tutoriales fáciles, para que se nos despierten ideas propias a partir de materiales que podemos conseguir fácilmente. Una dulcería es un mundo abierto a la creación, muchas veces no decoramos porque pensamos que es difícil, no conseguimos o no
Flores Simples De Regaliz
Sigo con tutoriales fáciles, para que se nos despierten ideas propias a partir de materiales que podemos conseguir fácilmente. Una dulcería es un mundo abierto a la creación, muchas veces no decoramos porque pensamos que es difícil, no conseguimos o no
Este baño realmente llamativo por su brillante superficie, se llama espejo, precisamente por este motivo. Un detalle importante a tener en cuenta, es que la superficie donde lo vayamos a poner, esté perfectamente lisa, ya que sino copiaría los defectos
Espejo De Chocolate, Baño Glaseado Brillante
Este baño realmente llamativo por su brillante superficie, se llama espejo, precisamente por este motivo. Un detalle importante a tener en cuenta, es que la superficie donde lo vayamos a poner, esté perfectamente lisa, ya que sino copiaría los defectos
Hace rato que le vengo dando vueltas a esta idea que se me ocurrió, hacer una manga pastelera descartable, pero no en sí por su costo, aunque lo podemos considerar, sino para hacer una manga para decorar a nuestra medida.
Este tutorial te va a encant
Manga Pastelera Descartable Casera Y Algo Mas
Hace rato que le vengo dando vueltas a esta idea que se me ocurrió, hacer una manga pastelera descartable, pero no en sí por su costo, aunque lo podemos considerar, sino para hacer una manga para decorar a nuestra medida.
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Muchas recetas americanas, usan la crema de marshmallow o malvavisco, y la verdad que por estos lares no la conseguimos, así que les voy a enseñar cómo a partir de las espumitas blancas, o malvaviscos, la podemos hacer.
Primero ponemos a bañomaría (que
Marshmallow Cream Homemade- Crema De Malvaviscos
Muchas recetas americanas, usan la crema de marshmallow o malvavisco, y la verdad que por estos lares no la conseguimos, así que les voy a enseñar cómo a partir de las espumitas blancas, o malvaviscos, la podemos hacer.
Primero ponemos a bañomaría (que
Y esto ¿que eeees? Simplemente una idea para que pierdas miedo al chocolate, ni siquiera necesitas moldes, y aquí está el intríngulis del título. El molde es el envase de plástico en donde vienen los huevitos de codorniz. Se me ocurrió hacerlo en
Bombones De Huevos De Codorniz
Y esto ¿que eeees? Simplemente una idea para que pierdas miedo al chocolate, ni siquiera necesitas moldes, y aquí está el intríngulis del título. El molde es el envase de plástico en donde vienen los huevitos de codorniz. Se me ocurrió hacerlo en
Estas galletas tan bonitas, las vi en el blog de Bakerella, y se me antojó hacerlas. La receta que ella puso se hace con pasta de cacahuete o maní y la llama Coraline button cookies. No tiene receta explicada, así que voy a hacer esta masa que les voy a
Botones Dulces - Coraline Button Cookies
Estas galletas tan bonitas, las vi en el blog de Bakerella, y se me antojó hacerlas. La receta que ella puso se hace con pasta de cacahuete o maní y la llama Coraline button cookies. No tiene receta explicada, así que voy a hacer esta masa que les voy a
Estos merengues son super rápidos, nada de tener que estar esperando horas en el horno para cocinarlos. En un minuto y medio tenemos un merengue listo.
Es muy aireado y se deshace en la boca cuando lo comes. Es mas liviano que los tradicionales comprad
Merengues O Suspiros En Microondas
Estos merengues son super rápidos, nada de tener que estar esperando horas en el horno para cocinarlos. En un minuto y medio tenemos un merengue listo.
Es muy aireado y se deshace en la boca cuando lo comes. Es mas liviano que los tradicionales comprad
Después de muchas recetas, viendo los errores y recomendaciones, para hacer macarons, estos dulces tan de moda en Francia, que se pueden hacer de muchos colores, y diversos rellenos, quedan espectaculares para decorar una tarta o para presentarlos así ta
Macarons Saborizados
Después de muchas recetas, viendo los errores y recomendaciones, para hacer macarons, estos dulces tan de moda en Francia, que se pueden hacer de muchos colores, y diversos rellenos, quedan espectaculares para decorar una tarta o para presentarlos así ta
Aunque parezca mentira, después de septiembre, los meses se nos vienen encima, cuando nos queremos acordar se nos viene la Navidad. Como Octubre está a la vuelta de la esquina, voy a ir colocando recetas de Halloween
Lo que les voy a hacer, son diente
Dulces De Halloween - Candy Corn Y Calabacita
Aunque parezca mentira, después de septiembre, los meses se nos vienen encima, cuando nos queremos acordar se nos viene la Navidad. Como Octubre está a la vuelta de la esquina, voy a ir colocando recetas de Halloween
Lo que les voy a hacer, son diente
Un utensilio muy útil a la hora de decorar, son los marcadores de fondant. Vienen de muchas formas, en rodillos, en planchas, en forma de sellos. Lo bueno es que la decoración se hace de forma muy rápida y en serie. Sirven por ejemplo, para decorar later
Marcadores De Fondant Caseros
Un utensilio muy útil a la hora de decorar, son los marcadores de fondant. Vienen de muchas formas, en rodillos, en planchas, en forma de sellos. Lo bueno es que la decoración se hace de forma muy rápida y en serie. Sirven por ejemplo, para decorar later
El azúcar invertido tiene muchas utilidades, una de ellas es usada para hacer los helados, ya que inhibe la cristalización de los azúcares, y además contribuye a que los cristales de hielo sean mas pequeños, dándole cremosidad al helado. Dado que su po
Azucar Invertido
El azúcar invertido tiene muchas utilidades, una de ellas es usada para hacer los helados, ya que inhibe la cristalización de los azúcares, y además contribuye a que los cristales de hielo sean mas pequeños, dándole cremosidad al helado. Dado que su po
Este merengue es excelente para decorar tortas, para rellenar, para lemon pie , etc. Ya lo iremos utilizando mas adelante. Es super fácil y no da nada de trabajo, eso si, necesitaremos una batidora electrica para hacerlo, porque lleva mucho batido.
Se
Merengue Distinto
Este merengue es excelente para decorar tortas, para rellenar, para lemon pie , etc. Ya lo iremos utilizando mas adelante. Es super fácil y no da nada de trabajo, eso si, necesitaremos una batidora electrica para hacerlo, porque lleva mucho batido.
Se
Una receta muy curiosa. Se puede colorear y hacer esponjas de muchos colores. Es ideal para modelados muy grandes, pero que no queremos utilizar tanta masa para hacerlos, se pueden cortar trozos, tallarlos y luego modelar por encima la figura con fondant
Esponja De Caramelo
Una receta muy curiosa. Se puede colorear y hacer esponjas de muchos colores. Es ideal para modelados muy grandes, pero que no queremos utilizar tanta masa para hacerlos, se pueden cortar trozos, tallarlos y luego modelar por encima la figura con fondant
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Madeleines Bañadas En Chocolate Brillante
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Para hacer la mina del lápiz, vamos a utilizar chocolate, puedes elegir chocolate blanco y colorearlo, y así poder hacer lápices de colores, o bien un lápiz común de chocolate negro.
Tengo el chocolate derretido en microondas, también una pajita de sor
Lapices De Colores Comestibles
Para hacer la mina del lápiz, vamos a utilizar chocolate, puedes elegir chocolate blanco y colorearlo, y así poder hacer lápices de colores, o bien un lápiz común de chocolate negro.
Tengo el chocolate derretido en microondas, también una pajita de sor
Otro experimento surgido de la necesitad. Como el mes que viene se celebra Halloween, quería hacer unas galletas monstruosas, pero eso de tener que decorar las galletas a mano alzada, como que no me convencía. Tampoco tengo uno de esos proyectores para g
Calcomanías Comestibles Para Galletas Decoradas
Otro experimento surgido de la necesitad. Como el mes que viene se celebra Halloween, quería hacer unas galletas monstruosas, pero eso de tener que decorar las galletas a mano alzada, como que no me convencía. Tampoco tengo uno de esos proyectores para g
Ayer, cuando hice la calcomanía comestible, te prometí que iba a pensar en algún artilugio que puedas utilizar para hacer los marcadores caseros.
Y después de tanto pensar, se me ocurrió esta idea, a ver si te sirve, por ejemplo para dibujar sobre pap
Marcador Comestible Casero
Ayer, cuando hice la calcomanía comestible, te prometí que iba a pensar en algún artilugio que puedas utilizar para hacer los marcadores caseros.
Y después de tanto pensar, se me ocurrió esta idea, a ver si te sirve, por ejemplo para dibujar sobre pap
Hoy les voy a enseñar como hago el merengue italiano, es muy util en repostería, tanto para decorar, como para rellenar pasteles, o bien, como en el clasico lemon pie, para que nos cubra la tarta.
Primero colocamos en una cacerolita
100 gr de azucar
30
Merengue Italiano
Hoy les voy a enseñar como hago el merengue italiano, es muy util en repostería, tanto para decorar, como para rellenar pasteles, o bien, como en el clasico lemon pie, para que nos cubra la tarta.
Primero colocamos en una cacerolita
100 gr de azucar
30
En dos variantes, con piel y sin piel. Por supuesto que las sin piel son mas delicadas y preciadas.
Primero hago un corte en la parte mas saliente de la castaña en sentido horizontal, no se les debe ir la mano al hacer el corte, ni tampoco solo un a
Marron Glacé
En dos variantes, con piel y sin piel. Por supuesto que las sin piel son mas delicadas y preciadas.
Primero hago un corte en la parte mas saliente de la castaña en sentido horizontal, no se les debe ir la mano al hacer el corte, ni tampoco solo un a
Tiene 3 capas de mousses, una de las cuales, la base, va cocida, no lleva harina es solo mousse cocida.
Les paso la receta, con muchas fotos asi no pierden detalle
primero derrito a bañomaria
6 cdas de mantequilla
200 gr de chocolate para p
Torta Tres Chocolates
Tiene 3 capas de mousses, una de las cuales, la base, va cocida, no lleva harina es solo mousse cocida.
Les paso la receta, con muchas fotos asi no pierden detalle
primero derrito a bañomaria
6 cdas de mantequilla
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Esta pasta y técnica, les pueden servir para hacer encajes para la decoración de tortas y postres. Se puede hacer en forma de tubitos, en forma de canastas, o en plano, cortando con la mano y generando piezas irregulares, que puede servir para clavar en
Marinos Rellenos Con Crema De Nutella
Esta pasta y técnica, les pueden servir para hacer encajes para la decoración de tortas y postres. Se puede hacer en forma de tubitos, en forma de canastas, o en plano, cortando con la mano y generando piezas irregulares, que puede servir para clavar en
También conocida como torta negra. Teisennau bara, o Teisen Dbu. Es una torta muy famosa que se hace en el sur de Argentina, la Patagonia, mas conocida, precisamente la zona turística de Bariloche, famosa por sus pistas de esquí. Allí hubo mucha inmigra
Torta Galesa - Ideal Casamientos
También conocida como torta negra. Teisennau bara, o Teisen Dbu. Es una torta muy famosa que se hace en el sur de Argentina, la Patagonia, mas conocida, precisamente la zona turística de Bariloche, famosa por sus pistas de esquí. Allí hubo mucha inmigra
Estos son unos dulces tipicos valencianos, tiene gusto a almendras, limon y cabello de angel, una delicia en si.
para la pasta, ponemos en una cacerolita
150 gr de azucar
125 gr de harina de almendras o almendras en polvo
250 cc de agua
ralladura de
Quemaitos De La Puebla
Estos son unos dulces tipicos valencianos, tiene gusto a almendras, limon y cabello de angel, una delicia en si.
para la pasta, ponemos en una cacerolita
150 gr de azucar
125 gr de harina de almendras o almendras en polvo
250 cc de agua
ralladura de
Este va a ser un super tutorial, un 3 en uno. Estas masitas árabes son super elegantes y ricas. Se pueden hacer de muchos colores, pero así en rojo, me gustó para hacerlas para Navidad. Quedan hermosas combinadas marron y natural, verde pastel y natural
Dulce Argelino - Jazmines De Almendras - Yasmina Doublée
Este va a ser un super tutorial, un 3 en uno. Estas masitas árabes son super elegantes y ricas. Se pueden hacer de muchos colores, pero así en rojo, me gustó para hacerlas para Navidad. Quedan hermosas combinadas marron y natural, verde pastel y natural
Una fina capa crujiente de caramelo, con un interior cremoso inimaginable
Nota: las fotos tienen la marca de agua de lacocinadeile ya que ese blog también es mío y lo compartimos con ile y Ghetta, los invito a verlo, mas de 6.000 visitas diarias, no pu
Yemas De Coco Acarameladas
Una fina capa crujiente de caramelo, con un interior cremoso inimaginable
Nota: las fotos tienen la marca de agua de lacocinadeile ya que ese blog también es mío y lo compartimos con ile y Ghetta, los invito a verlo, mas de 6.000 visitas diarias, no pu
Estos merenguitos me salieron espectaculares, super secos y bien blanquitos.
Tenemos que poner en el vaso de la thermomix
por cada peso de clara, el doble de azucar, o sea
300 gr de claras
600 gr de azucar
1 cdita de esencia de vainilla
pizca de c
Merengues En Thermomix Y Un Truco Para Que Queden Bien Blancos
Estos merenguitos me salieron espectaculares, super secos y bien blanquitos.
Tenemos que poner en el vaso de la thermomix
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Después de mucho investigar, he descubierto que hay 3 tipos de brownies. Depende de cómo se realice la receta, llevando los mismos ingredientes, pero en distintas proporciones y el manejo de la elaboración, tenemos tres resultados distintos. Por eso hay
1º: La Saga De Los Brownies : Brownie Masticable (chewy)
Después de mucho investigar, he descubierto que hay 3 tipos de brownies. Depende de cómo se realice la receta, llevando los mismos ingredientes, pero en distintas proporciones y el manejo de la elaboración, tenemos tres resultados distintos. Por eso hay
Un ejemplo para seguir con el tema de los brownies, éste sería un ejemplo de los brownies cakey. Es esponjoso, ideal para hacer tartas o tortas.
Para hacer el brownie de Nutella, que no es un brownie convencional, ya que no lleva materia grasa, pero sí
Brownie De Nutella
Un ejemplo para seguir con el tema de los brownies, éste sería un ejemplo de los brownies cakey. Es esponjoso, ideal para hacer tartas o tortas.
Para hacer el brownie de Nutella, que no es un brownie convencional, ya que no lleva materia grasa, pero sí
