Muy fáciles para hacer ya que se hace con todo comprado, solamente tenemos que armarlos.
Lleva Nutella, avellanas y chocolate
Las avellanas están tostadas, y la Nutella, la saque del frigo, para que esté espesa.
paso las avellanas por la Nutella,
Bombones De Avellanas Tipo Ferrero Rocher
Muy fáciles para hacer ya que se hace con todo comprado, solamente tenemos que armarlos.
Lleva Nutella, avellanas y chocolate
Las avellanas están tostadas, y la Nutella, la saque del frigo, para que esté espesa.
paso las avellanas por la Nutella,
Es el cacahuete o mani, cubierto con una capa crocante ligeramente salada.
Un poco laborioso, pero para darse el gusto de hacerlo en casa. El maní (cacahuete) japonés, es uno de mis snacks preferidos, mirando una película en la tele, los partidos de fu
Mani Japones - Cacahuetes Con Cobertura
Es el cacahuete o mani, cubierto con una capa crocante ligeramente salada.
Un poco laborioso, pero para darse el gusto de hacerlo en casa. El maní (cacahuete) japonés, es uno de mis snacks preferidos, mirando una película en la tele, los partidos de fu
Bien finitas y crujientes, hechas en casa, es como mejor las comemos.
Pongo a hervir 2 litros de agua, y le agrego 2 cdas de vinagre de manzana o vinagre de vino blanco
corto las patatas super finitas con una mandolina, o con cuchillo filoso
Patatas Fritas Como Las Compradas (chips)
Bien finitas y crujientes, hechas en casa, es como mejor las comemos.
Pongo a hervir 2 litros de agua, y le agrego 2 cdas de vinagre de manzana o vinagre de vino blanco
corto las patatas super finitas con una mandolina, o con cuchillo filoso
Hoy te muestro unas bolitas tipo mozzarella que se usan en ensaladas para hacer caprese, o minibrochetas, hechas a partir de un queso tierno cualquiera, que se derrita bien.
Con esta misma técnica, puedes hacer una lamina de queso como un pionono, y lo
Bolitas De Queso Para Ensaladas
Hoy te muestro unas bolitas tipo mozzarella que se usan en ensaladas para hacer caprese, o minibrochetas, hechas a partir de un queso tierno cualquiera, que se derrita bien.
Con esta misma técnica, puedes hacer una lamina de queso como un pionono, y lo
Ayer hicimos el de pie de queso, hoy toca el pie de manzanas. Para hace mas completa la receta, con una masa nueva.
Voy a aprovechar para enseñarles esta masa que es mi preferida, tanto para pasteles salados (empanadas) como dulces.
Primero ponemos
Pay De Manzanas Tipo Mc Donald´s
Ayer hicimos el de pie de queso, hoy toca el pie de manzanas. Para hace mas completa la receta, con una masa nueva.
Voy a aprovechar para enseñarles esta masa que es mi preferida, tanto para pasteles salados (empanadas) como dulces.
Primero ponemos
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Torta De Te Negro Y Manzanas
La combinacion de las manzanas con el te negro, mas las especias y las nueces, son el casamiento perfecto de esta torta.
Para hacer el té utilizo el te negro ceylan. El tamaño de las tazas corresponden a 200 cc.
hago una infusion con 2 cditas de
Una mezcla en seco, para hacer la bechamel en cualquier momento. Sólo agregar agua y especias a gusto, y la tenemos lista para usar.
Dura de 6 a 8 meses y sirve como base de salsas, sopas y para hacer la bechamel para las croquetas en un santiamén
Bechamel O Salsa Blanca Instantánea
Una mezcla en seco, para hacer la bechamel en cualquier momento. Sólo agregar agua y especias a gusto, y la tenemos lista para usar.
Dura de 6 a 8 meses y sirve como base de salsas, sopas y para hacer la bechamel para las croquetas en un santiamén
Estos son los Zeppole de San Giuseppe, y es un dulce tipico de San José para el día del padre. Como se daran cuenta es tradicional de la gastronomia italiana.
Estos son fritos, pero si quieres eliminar un poco de materia grasa, puedes hacerlos al horn
Zeppole De San Jose - Masa Bomba En Thermomix
Estos son los Zeppole de San Giuseppe, y es un dulce tipico de San José para el día del padre. Como se daran cuenta es tradicional de la gastronomia italiana.
Estos son fritos, pero si quieres eliminar un poco de materia grasa, puedes hacerlos al horn
Facil y rico, con hojaldre comprado, y cositas que tenemos en casa.
Primero pincelo con agua fria una fuente para horno
Tenía hojaldre congelado, pero si quieres hacerlo en casa te dejo este enlace de hojaldre
y encima del hojaldre pongo, un
Pizza De Hojaldre
Facil y rico, con hojaldre comprado, y cositas que tenemos en casa.
Primero pincelo con agua fria una fuente para horno
Tenía hojaldre congelado, pero si quieres hacerlo en casa te dejo este enlace de hojaldre
y encima del hojaldre pongo, un
Otra forma de cortar las patatas para hacerlas fritas. Para eso se utiliza una mandolina, la parte que viene en zigzag
Para enseñarles como las hago, decidi dibujar una marca en la patata
Paso la patata cortandola con la marca en sentido horizontal,
Patatas Fritas Rejilla
Otra forma de cortar las patatas para hacerlas fritas. Para eso se utiliza una mandolina, la parte que viene en zigzag
Para enseñarles como las hago, decidi dibujar una marca en la patata
Paso la patata cortandola con la marca en sentido horizontal,
Un pan que se deshilacha, formado por hilos de masa, se cocina sobre una plancha o sartén.
Puedes hacer la masa a mano o a maquina.
Para la masa necesitamos
250 gr de harina
250 gr de semola fina
1 cdita sal
1 cdita de levadura para panaderia bio
Rziza - Pan De Marruecos
Un pan que se deshilacha, formado por hilos de masa, se cocina sobre una plancha o sartén.
Puedes hacer la masa a mano o a maquina.
Para la masa necesitamos
250 gr de harina
250 gr de semola fina
1 cdita sal
1 cdita de levadura para panaderia bio
Las patatas gajos con condimentos, son super ricas. Hoy les muestro otra manera de freir patatas.
Esta idea sirve para muchas cosas, porque se guarda en el congelador y se usa, cuando lo necesites. Para llevar a la oficina, para hacerle un tupper
Patatas Fritas En Gajos - Super Veloz!
Las patatas gajos con condimentos, son super ricas. Hoy les muestro otra manera de freir patatas.
Esta idea sirve para muchas cosas, porque se guarda en el congelador y se usa, cuando lo necesites. Para llevar a la oficina, para hacerle un tupper
Una exquisitez de huevo poché, con una cubierta crujiente de tempura. Si nunca hiciste huevo poché, te voy a mostrar un método muy fácil, pero claro, puedes hacerlo con el método tradicional que usas.
Te voy a explicar para un solo huevo, pero por su
Huevos Poche En Tempura
Una exquisitez de huevo poché, con una cubierta crujiente de tempura. Si nunca hiciste huevo poché, te voy a mostrar un método muy fácil, pero claro, puedes hacerlo con el método tradicional que usas.
Te voy a explicar para un solo huevo, pero por su
Cuando hacían este pan en la panadería de mi casa, enseguida iba a cortar uno caliente, porque el olor que salía del horno, era impresionante, y mi madre me decía "no comas pan caliente" y ni caso, me quemaba los dedos, pero lo comía a pellizcos.
Este
Pan De Maiz (dulce)
Cuando hacían este pan en la panadería de mi casa, enseguida iba a cortar uno caliente, porque el olor que salía del horno, era impresionante, y mi madre me decía "no comas pan caliente" y ni caso, me quemaba los dedos, pero lo comía a pellizcos.
Este
Esto es para hacerte una pizza en el momento, sin levadura, sin esperar, que llegas a casa y no tienes ganas de ponerte a cocinar, llega tu hijo con hambre, o simplemente para comer cuando tienes antojo de algo rico y no sabes que...
mira que fácil
2
Pizza Al Minuto (sin Levadura)
Esto es para hacerte una pizza en el momento, sin levadura, sin esperar, que llegas a casa y no tienes ganas de ponerte a cocinar, llega tu hijo con hambre, o simplemente para comer cuando tienes antojo de algo rico y no sabes que...
mira que fácil
2
Tan facil que lo puedes hacer con los niños, solo necesitas yogur, mermelada y frutas frescas.
Vamos a necesitar, un yogur, yo usé griego, porque es el que tenía en casa, y es super cremoso. También 1 cda de mermelada de fruta y una fruta cualquiera, d
Heladitos De Yogur Y Fruta Light
Tan facil que lo puedes hacer con los niños, solo necesitas yogur, mermelada y frutas frescas.
Vamos a necesitar, un yogur, yo usé griego, porque es el que tenía en casa, y es super cremoso. También 1 cda de mermelada de fruta y una fruta cualquiera, d
Para hacer con cualquier fruta con carne tiesa, manzana, melocoton o durazno, albaricoque o damasco, persimon o caqui, peras, piña, ananá, etc.
Sólo lleva 3 ingredientes, azucar, hojaldre comprado y por supuesto manzanas ( o la fruta que hayas elegido)
Flores De Hojaldre Y Manzana (sin Complicaciones)
Para hacer con cualquier fruta con carne tiesa, manzana, melocoton o durazno, albaricoque o damasco, persimon o caqui, peras, piña, ananá, etc.
Sólo lleva 3 ingredientes, azucar, hojaldre comprado y por supuesto manzanas ( o la fruta que hayas elegido)
Hoy vamos a hacer la receta del fondant y también te voy a enseñar un truco para limpiar las piezas que se te hayan manchado con fondant de otro color.
Si vas a hacer pequeña cantidad de piezas, es mejor comprar el fondant ya hecho en pequeñas cantidad
Fondant Casero Y Un Truco De Limpieza
Hoy vamos a hacer la receta del fondant y también te voy a enseñar un truco para limpiar las piezas que se te hayan manchado con fondant de otro color.
Si vas a hacer pequeña cantidad de piezas, es mejor comprar el fondant ya hecho en pequeñas cantidad
Unas galletas merengadas, crocantes italianas muy típicas, con un acentuado gusto a almendras. Mas o menos se parecen a los macarons franceses, sólo que los italianos, llevan harina
Te cuento como los hice
2 claras
50 gr de harina
120 gr de azucar im
Amaretti - Galletas De Almendras
Unas galletas merengadas, crocantes italianas muy típicas, con un acentuado gusto a almendras. Mas o menos se parecen a los macarons franceses, sólo que los italianos, llevan harina
Te cuento como los hice
2 claras
50 gr de harina
120 gr de azucar im
Vip's es una cadena de comida, tipo rápida, la carta ofrece comida para toda la familia. Mi preferido es el salteado oriental, a veces como ensaladas o sandwiches.
Hoy les voy a mostrar cómo hacerlo en casa
Primero cortamos dos pechugas de pollo e
Salteado De Pollo Oriental Tipo Vip's
Vip's es una cadena de comida, tipo rápida, la carta ofrece comida para toda la familia. Mi preferido es el salteado oriental, a veces como ensaladas o sandwiches.
Hoy les voy a mostrar cómo hacerlo en casa
Primero cortamos dos pechugas de pollo e
Las tortitas negras pertenecen a lo que se llama facturas en Argentina. El azúcar que se utiliza es azúcar negra, es mucho mas negra que lo que se consiguen en otros países. Pero igualmente podemos usar la que haya, inclusive hasta con azúcar blanca
H
Tortitas Negras
Las tortitas negras pertenecen a lo que se llama facturas en Argentina. El azúcar que se utiliza es azúcar negra, es mucho mas negra que lo que se consiguen en otros países. Pero igualmente podemos usar la que haya, inclusive hasta con azúcar blanca
H
Cascara de sandia abrillantada. Es muy fácil de hacer y economica ya que utilizamos sólo la cáscara.
Lo que necesitamos es sólo la parte blanca de la sandía, así que la parte de color, tanto sea la verde como la roja se la tenemos que quitar, y troc
Cascara De Sandía Confitada O Abrillantada
Cascara de sandia abrillantada. Es muy fácil de hacer y economica ya que utilizamos sólo la cáscara.
Lo que necesitamos es sólo la parte blanca de la sandía, así que la parte de color, tanto sea la verde como la roja se la tenemos que quitar, y troc
Para sorprender en casa, unos cubitos de hielo con frutas, para hacer alguna bebida y colocar estos cubitos que ademas de ser preciosos, se comen!!!
Ten cuidado que agua utilizas, si vas de vacaciones no te arriesgues, usa agua mineral.
Hice 2 pruebas
Cubitos De Hielo Con Frutas
Para sorprender en casa, unos cubitos de hielo con frutas, para hacer alguna bebida y colocar estos cubitos que ademas de ser preciosos, se comen!!!
Ten cuidado que agua utilizas, si vas de vacaciones no te arriesgues, usa agua mineral.
Hice 2 pruebas
Hoy un dos por uno, por un lado, aprendemos a hacer un hojaldre para masa de tartas saladas, pero hecho con aceite. Ideal para los que no quieran consumir grasas animales, o para reducir calorías.
Por otro lado, la clásica tarta italiana de espinacas.
Hojaldre Hecho Con Aceite Y Pascualina De Espinaca
Hoy un dos por uno, por un lado, aprendemos a hacer un hojaldre para masa de tartas saladas, pero hecho con aceite. Ideal para los que no quieran consumir grasas animales, o para reducir calorías.
Por otro lado, la clásica tarta italiana de espinacas.
Esta receta de glase real es a partir de polvo de merengue ( ver receta) , si te interesa verlo con claras de nuevo frescas, (ver receta de glasé de claras)
también te recomiendo este link, donde mi amiga ile lo explica maravillosamente tambien ( ver r
Glasé Real - Royal Icing
Esta receta de glase real es a partir de polvo de merengue ( ver receta) , si te interesa verlo con claras de nuevo frescas, (ver receta de glasé de claras)
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Lo prometido es deuda. El meringue powder, se utiliza en repostería para un sinfin de cremas, glasés y rellenos. Se vende ya preparado y se mezcla con otros productos. Es muy útil, sobre todo, porque nos evita el uso de claras de huevo fresca, ya que no
Meringue Powder Casero - Merengue En Polvo
Lo prometido es deuda. El meringue powder, se utiliza en repostería para un sinfin de cremas, glasés y rellenos. Se vende ya preparado y se mezcla con otros productos. Es muy útil, sobre todo, porque nos evita el uso de claras de huevo fresca, ya que no
Las arepas soncomo un pan crujiente por fuera y tierno por dentro, imagínatelo caliente con un relleno bien sabroso... yo paso directamente de la imaginación a la acción. Son tan fáciles de hacer y tan ricas, que ahora me doy cuenta de la popularidad de
Arepa - Reina Pepiada
Las arepas soncomo un pan crujiente por fuera y tierno por dentro, imagínatelo caliente con un relleno bien sabroso... yo paso directamente de la imaginación a la acción. Son tan fáciles de hacer y tan ricas, que ahora me doy cuenta de la popularidad de
Me gusta mucho este pan, sale muy livianito y esponjoso, ideal para un sandwich tipo gourmet. Lo hice con germen de trigo, pero bien puedes cambiar por avena o centeno, o cualquier harina que te apetezca usar.
Primero para la masa mezclamos en este or
Pancitos Con Nueces
Me gusta mucho este pan, sale muy livianito y esponjoso, ideal para un sandwich tipo gourmet. Lo hice con germen de trigo, pero bien puedes cambiar por avena o centeno, o cualquier harina que te apetezca usar.
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Este es un tip para decorar nuestras bases de cup cakes.Una blonda, que inclusive ya usada, puede ser reciclada de esta manera. En los chinos venden blondas muy baratas que las podemos utilizarEl tamaño que las vayamos a cortar, depende de lo grande que
Moldes Decorativos De Cupcakes Y Magdalenas De Coca Cola
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Vamos a aprender a hacer moldes caseros para cupcakes, pirotines, capacitos, de distintos materiales, desde los mas rústicos a los mas profesionales. Van a ver que fácil es hacerlos. Si quieres aprovechar esos moldes tan lindos que tienes, pero no te v
Moldes Para Cupcakes O Magdalenas Caseros
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