Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de la mata tener reservas,
Mermelada De Pimientos Rojos
Esta receta la tenia pendiente de publicar ya hace tiempo, este verano hemos tenido muchos pimientos en el huerto y he buscado maneras de conservarlos durante bastante tiempo y aprovechar cuando ya se acaben los últimos de la mata tener reservas,
Se que estabais esperando esta entrada desde que os lo comente el viernes pasado pues aquí la tenéis, no se si os gustara pero a mi marido le ha encantado, os preguntareis porque el queso y los ratoncitos, pues os lo explico, no conozco a nadie que l
Tarta El Queso Y Sus Ratoncitos
Se que estabais esperando esta entrada desde que os lo comente el viernes pasado pues aquí la tenéis, no se si os gustara pero a mi marido le ha encantado, os preguntareis porque el queso y los ratoncitos, pues os lo explico, no conozco a nadie que l
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Esta receta esta pendiente de publicar desde las navidades fue un segundo plato que hice por esas fechas de echo la estoy publicando hoy porque me sobraron unos pocos ya sabéis que por miedo de que falten siempre se hace de mas y los congele y ayer
Jamoncitos De Pollo En Salsa De Almendras
Esta receta esta pendiente de publicar desde las navidades fue un segundo plato que hice por esas fechas de echo la estoy publicando hoy porque me sobraron unos pocos ya sabéis que por miedo de que falten siempre se hace de mas y los congele y ayer
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Hace tiempo que no preparaba albóndigas y ya que me ha pedido mi marido que se las haga porque no le gustan le encantan, he preparado otra versión diferente a las anteriores publicadas es la primera vez que las hago así y me han gustado mucho y aun
Albóndigas Con Verduras Y Jerez Fino La Ina
Hace tiempo que no preparaba albóndigas y ya que me ha pedido mi marido que se las haga porque no le gustan le encantan, he preparado otra versión diferente a las anteriores publicadas es la primera vez que las hago así y me han gustado mucho y aun
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Llego mi dia favorito de la semana, el viernes.
Digo viernes y lo primero que se me viene a la cabeza es, mi familia, pizza y un rato inmenso de felicidad casi completo, digo casi porque falta mi hermano que vive lejos y algunos que no pueden estar. S
Pizza De Robellons, Pimientos Asados Y Beicon
Llego mi dia favorito de la semana, el viernes.
Digo viernes y lo primero que se me viene a la cabeza es, mi familia, pizza y un rato inmenso de felicidad casi completo, digo casi porque falta mi hermano que vive lejos y algunos que no pueden estar. S
Hacia tiempo que quería hacer esta tarta y aproveche que era el cumpleaños de mi hija para hacerla.
Aunque en la tarta original el relleno es de nata y cerezas,yo le puse solo chocolate ya que es lo que mas le gusta a la cumpleañera..
Lleva tiempo prepa
Tarta Selva Negra De Chocolate
Hacia tiempo que quería hacer esta tarta y aproveche que era el cumpleaños de mi hija para hacerla.
Aunque en la tarta original el relleno es de nata y cerezas,yo le puse solo chocolate ya que es lo que mas le gusta a la cumpleañera..
Lleva tiempo prepa
Hola!! Hoy os traigo este fresco paste de piña que como casi todo lo que preparo es fácil y rápido de preparar.
Quiero aprovechar y celebrar con vosotr@s mi tercer cumple blog que fue hace una semana.
Siiii ya hace tres años!! Bueno, últimamente me lo t
Pastel Fresco De Piña (sin Horno)
Hola!! Hoy os traigo este fresco paste de piña que como casi todo lo que preparo es fácil y rápido de preparar.
Quiero aprovechar y celebrar con vosotr@s mi tercer cumple blog que fue hace una semana.
Siiii ya hace tres años!! Bueno, últimamente me lo t
Esta
semana nos tocaba pasta, algo sencillo al que he querido dar una presentación
que se saliera un poco fuera de lo normal.
La
base de la preparación de la pasta es muy básica, un sofrito con las verduras a
las que en esta ocasión hemos añadido la
Saquito De Tiburones (pipette Rigate) Con Almejas Y Verduras Sobre Crema De Gorgonzola
Esta
semana nos tocaba pasta, algo sencillo al que he querido dar una presentación
que se saliera un poco fuera de lo normal.
La
base de la preparación de la pasta es muy básica, un sofrito con las verduras a
las que en esta ocasión hemos añadido la
Ingredientes
12-16 filetes de cinta fresca
1 cebolla grande
1 vaso de caldo de pollo
Queso brie
½ vaso de vino blanco
½ vaso de nata
Sal y pimienta
Harina
Aceite de oliva
Preparación
Salpimentamos los filetes y los pasamos por harina. Los
Cinta De Lomo En Salsa De Queso Brie
Ingredientes
12-16 filetes de cinta fresca
1 cebolla grande
1 vaso de caldo de pollo
Queso brie
½ vaso de vino blanco
½ vaso de nata
Sal y pimienta
Harina
Aceite de oliva
Preparación
Salpimentamos los filetes y los pasamos por harina. Los
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Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
Aceite de oliva para freír
2 tazas de tomate frito
Para empanar los filetes
2 huevos
Harina
Pan rallado
Adobo para la carne picada
Sal, perejil picado, ajo en polvo, 2 huevos, pan rallado, pimienta mo
Filetes Rusos
Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
Aceite de oliva para freír
2 tazas de tomate frito
Para empanar los filetes
2 huevos
Harina
Pan rallado
Adobo para la carne picada
Sal, perejil picado, ajo en polvo, 2 huevos, pan rallado, pimienta mo
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Hola Cuchariter@:
Hoy se me ha ido la olla completamente y he querido experimentar en la cocina. He decidido crear mi propia "guarrindongada"; es decir, combinación de alimentos que, a simple vista, no casan ni en broma, cosas dulces con saladas, que a p
Cupcakes De Tomate Caramelizado Y Piñones / Pine Nuts And Caramelized Tomato Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Hoy se me ha ido la olla completamente y he querido experimentar en la cocina. He decidido crear mi propia "guarrindongada"; es decir, combinación de alimentos que, a simple vista, no casan ni en broma, cosas dulces con saladas, que a p
Hoy toca receta Asturiana. Más concretamente de la zona de Gijón. Chipirones afogaos (en castellano: chipirones ahogados). Aunque, sinceramente, yo nunca los había probado hasta que encontré la receta por casualidad en el blog "La cucharina mágina"(lo
Chipirones Afogaos
Hoy toca receta Asturiana. Más concretamente de la zona de Gijón. Chipirones afogaos (en castellano: chipirones ahogados). Aunque, sinceramente, yo nunca los había probado hasta que encontré la receta por casualidad en el blog "La cucharina mágina"(lo
Os acordais de cuando hice el tofu? Pues supuse que usando la misma receta saldría un buen queso. Además, mi amiga Norma del blog Siempre será primavera me comentó que la ejecución del tofu es similar a la de hacer ricotta, así que me dió un empujón
Queso Ricotta Casero Sin Lactosa
Os acordais de cuando hice el tofu? Pues supuse que usando la misma receta saldría un buen queso. Además, mi amiga Norma del blog Siempre será primavera me comentó que la ejecución del tofu es similar a la de hacer ricotta, así que me dió un empujón
Hoy es el primer Lunes de Marzo y como es mi mes... Vamos a empezarlo con algo rico y a la vez sano...
Te animas a prepararlo?? :)
Ingredientes:50gr de Queso crema light1 Vaso de leche desnatada3 Hojas de gelatina neutraMermelada de Arandanos y
Gelatina De Queso Con Mermelada De Arándanos Y Frambuesas Light
Hoy es el primer Lunes de Marzo y como es mi mes... Vamos a empezarlo con algo rico y a la vez sano...
Te animas a prepararlo?? :)
Ingredientes:50gr de Queso crema light1 Vaso de leche desnatada3 Hojas de gelatina neutraMermelada de Arandanos y
Hoy os traigo un Smoothies bastante completito y lleno de vitaminas... Vamos con los beneficios de los ingredientes que he usado y con la recetita. ;)
Ingredientes:
100gr de Col morada
4 Fresas
1Cucharada de avena
1 Vaso de agua
1 Infusión fría
Smoothies De Té Verde, Cola De Caballo, Fresas, Col Morada Y Avena
Hoy os traigo un Smoothies bastante completito y lleno de vitaminas... Vamos con los beneficios de los ingredientes que he usado y con la recetita. ;)
Ingredientes:
100gr de Col morada
4 Fresas
1Cucharada de avena
1 Vaso de agua
1 Infusión fría
Me encantan las tortillas de trigo porque se pueden rellenar de cualquier cosa... Y hoy toca rellenarlas de pollo y aguacate!!! :D Espero que os guste!!! :)
Ingredientes:
4 Tortillas de trigo200gr de pechuga de pollo1/2 pimiento verde1/2 pimiento ro
Tortillas De Trigo Rellenas De Pollo Y Aguacate
Me encantan las tortillas de trigo porque se pueden rellenar de cualquier cosa... Y hoy toca rellenarlas de pollo y aguacate!!! :D Espero que os guste!!! :)
Ingredientes:
4 Tortillas de trigo200gr de pechuga de pollo1/2 pimiento verde1/2 pimiento ro
Estás a dieta?? Pues no sigas leyendo... Os traigo una receta que se hace en unos 2 minutos... que se come en mas o menos otros 2 minutos... Una receta no apta para personas que están con la operación bikini... Para mi el mej
Mug Cake De Chocolate Con Crema De Cacahuete
Estás a dieta?? Pues no sigas leyendo... Os traigo una receta que se hace en unos 2 minutos... que se come en mas o menos otros 2 minutos... Una receta no apta para personas que están con la operación bikini... Para mi el mej
Viernes!!!! Y hoy toca una rica Calzone (cocinada por mi marido). La Calzone buenísima...cada día mi marido me sorprende mas en la cocina jajaja :p lo tengo que poner mas a cocinar... :D Vamos con la recetita :)
Ingredientes:250gr de harina 175ml d
Calzone
Viernes!!!! Y hoy toca una rica Calzone (cocinada por mi marido). La Calzone buenísima...cada día mi marido me sorprende mas en la cocina jajaja :p lo tengo que poner mas a cocinar... :D Vamos con la recetita :)
Ingredientes:250gr de harina 175ml d
Vamos a endulzar el sábado con este delicioso y nutritivo "SMOOTHIES DE PAPAYA, NARANJA Y FRESAS"!!! Sabéis la cantidad de beneficios que tienen la papaya, la naranja y las fresas??? Noo?? Pues lee mas abajo...
Feliz Fin de Semana!!! ^_^
BENEFICI
Smoothies De Papaya, Naranja Y Fresas
Vamos a endulzar el sábado con este delicioso y nutritivo "SMOOTHIES DE PAPAYA, NARANJA Y FRESAS"!!! Sabéis la cantidad de beneficios que tienen la papaya, la naranja y las fresas??? Noo?? Pues lee mas abajo...
Feliz Fin de Semana!!! ^_^
BENEFICI
Necesitaremos:
4 huevos
1 vaso de harina
1 vaso de azúcar
1 sobre de levadura
1 cucharada de mantequilla
1 bote de melocotón en almíbar
10 cucharadas de azúcar para el caramelo
(el vaso de medida es de los de agua)
Ponemos los hu
Bizcocho De Melocotón Con Caramelo
Necesitaremos:
4 huevos
1 vaso de harina
1 vaso de azúcar
1 sobre de levadura
1 cucharada de mantequilla
1 bote de melocotón en almíbar
10 cucharadas de azúcar para el caramelo
(el vaso de medida es de los de agua)
Ponemos los hu
Ingredientes para dos:
1 Pierna de cabrito ( 1 kg. + o - , yo he usado paletilla)
4-5 Patatas
1\2 Vaso de vino tinto
5-7 Dientes de ajo
1 Hoja de laurel
2 Cucharillas de tomillo (seco)
1 Cucharilla de orégano
1 Cucharilla de albahaca
Aceite de oliva, sa
Pierna De Cabrito Guisada Al Vino
Ingredientes para dos:
1 Pierna de cabrito ( 1 kg. + o - , yo he usado paletilla)
4-5 Patatas
1\2 Vaso de vino tinto
5-7 Dientes de ajo
1 Hoja de laurel
2 Cucharillas de tomillo (seco)
1 Cucharilla de orégano
1 Cucharilla de albahaca
Aceite de oliva, sa
Ingredientes:
700 grs. Leche.
50 grs. Azúcar.
125 grs. Yogur natural o de fresa.
Canela.
Elaboración:
Poner la leche, azúcar y las fresas en el vaso del thermomix.
Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10.
Programamos 10 minu
Yogur Liquido De Fresa.
Ingredientes:
700 grs. Leche.
50 grs. Azúcar.
125 grs. Yogur natural o de fresa.
Canela.
Elaboración:
Poner la leche, azúcar y las fresas en el vaso del thermomix.
Programamos 1 minuto, velocidad progresiva 7-10.
Programamos 10 minu
Ingredientes:
Para el pan:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar
Bocadillo Gigante Vegetal Con Pan Integral De Bebida De Soja.
Ingredientes:
Para el pan:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar
Ingredientes:
Para la masa quebrada:
200 grs. Harina.
100 grs. Mantequilla.
3 grs. Levadura en polvo.
1 pizca de sal.
50 grs. Agua.
Con estas medidas he tenido para 2 bases de la medida de la cubeta de la olla.
Para el relleno:
Alcachofas.
30 gr
Quiche De Alcachofas, Cebolla, Nueces Y Palitos De Mar En Olla Programable.
Ingredientes:
Para la masa quebrada:
200 grs. Harina.
100 grs. Mantequilla.
3 grs. Levadura en polvo.
1 pizca de sal.
50 grs. Agua.
Con estas medidas he tenido para 2 bases de la medida de la cubeta de la olla.
Para el relleno:
Alcachofas.
30 gr
Ingredientes:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar por encima.
Pan Integral Gigante De Hamburguesa Con Bebida De Soja.
Ingredientes:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar por encima.
Ingredientes:
Para el Pan:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar po
Costrini De Pimiento, Jamón De Pavo, Cebolla Asada, Champiñon Y Queso.
Ingredientes:
Para el Pan:
250 grs. Bebida de soja.
25 grs. Levadura fresca.
250 grs. Harina integral.
250 grs. Harina de fuerza.
5 grs. Sal.
10 grs. Azúcar.
10 grs. Leche en polvo.
1 grs. Miel.
50 grs. Mantequilla.
Un poco de agua para pintar po
Ingredientes:
1 puerro.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
Sal.
Eneldo.
300 grs. Salmón.
500 grs. Patatas.
Azafrán en hebras.
1 cucharadita de cúrcuma.
600 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos la cebolla, puerro y dientes de ajo
Guiso De Patatas Con Salmón.
Ingredientes:
1 puerro.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
Sal.
Eneldo.
300 grs. Salmón.
500 grs. Patatas.
Azafrán en hebras.
1 cucharadita de cúrcuma.
600 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
Elaboración:
Ponemos la cebolla, puerro y dientes de ajo
Ingredientes:
250 grs. Champiñones.
Sal.
Aceite de oliva.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso rallado.
8 huevos (2 por tortilla).
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y
Tortilla Francesa Con Champiñon, Jamón De Pavo Y Queso.
Ingredientes:
250 grs. Champiñones.
Sal.
Aceite de oliva.
100 grs. Jamón de pavo.
50 grs. Queso rallado.
8 huevos (2 por tortilla).
Elaboración:
Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y
La semana pasada publiqué la receta de los espaguetis boloñesa.
Hoy voy a pasaros la receta de como hacer la salsa boloñesa, por si queréis usarla en cualquier otro plato, ya sea pasta, pizza, lasaña..
Una salsa muy rica y
rápida de hacer. Ideal para aco
Salsa Boloñesa
La semana pasada publiqué la receta de los espaguetis boloñesa.
Hoy voy a pasaros la receta de como hacer la salsa boloñesa, por si queréis usarla en cualquier otro plato, ya sea pasta, pizza, lasaña..
Una salsa muy rica y
rápida de hacer. Ideal para aco
Sí, sí no miréis si os habéis equivocado de blog!!! Después de mucho tiempo por fiiiinnnn. He hecho honor al nombre de mi blog. Hoy vengo con algo especial para mi sección de diabéticos que también tienen derecho a disfrutar de un dulce en su boca sin
Cupcakes De Plátano Y Chocolate. Apta Diabéticos.
Sí, sí no miréis si os habéis equivocado de blog!!! Después de mucho tiempo por fiiiinnnn. He hecho honor al nombre de mi blog. Hoy vengo con algo especial para mi sección de diabéticos que también tienen derecho a disfrutar de un dulce en su boca sin
