Desde luego yo no se si a vosotros os pasa pero yo muchas veces compro, meto en el congelador y luego se me olvida lo que allí tengo. Tengo dos arcones y eso influye mucho. Y como al final entre las cosechas de la huerta que van a parar allí también y
Lenguao Relleno Con Salsa Marinera Y Patatas Importancia
Desde luego yo no se si a vosotros os pasa pero yo muchas veces compro, meto en el congelador y luego se me olvida lo que allí tengo. Tengo dos arcones y eso influye mucho. Y como al final entre las cosechas de la huerta que van a parar allí también y
No empleaba mucho el aguacate. Así que igual que hice con la berenjena en su día me propuse ir introduciendo lo en la dieta. Precisamente en revistas viejas me encontré con esta receta que luego hice a mi manera. Pero que me gustó mucho. Por estas fech
Salpicón De Gambas Y Aguacate
No empleaba mucho el aguacate. Así que igual que hice con la berenjena en su día me propuse ir introduciendo lo en la dieta. Precisamente en revistas viejas me encontré con esta receta que luego hice a mi manera. Pero que me gustó mucho. Por estas fech
La receta del Kringle salado me la encontré en el blog de la dulce Esmeralada: Recelandia. No era precisamente así como yo lo he preparado, aunque este está muy bueno y parte de la culpa la tiene la masa que es una maravilla. Su kringle salado a mi me
Kringle Pizza
La receta del Kringle salado me la encontré en el blog de la dulce Esmeralada: Recelandia. No era precisamente así como yo lo he preparado, aunque este está muy bueno y parte de la culpa la tiene la masa que es una maravilla. Su kringle salado a mi me
Para que tengáis un fin de semana de lo mas dulce y en dulce aun mas el mini puente que tenemos este año vos dejo una delicia. Yo prometo recuperar un poquito del tiempo perdido contestando a vuestros comentarios y visitandovos, aunque antes mañana deb
Bizcocho De Chocolate Con Frutos Rojos
Para que tengáis un fin de semana de lo mas dulce y en dulce aun mas el mini puente que tenemos este año vos dejo una delicia. Yo prometo recuperar un poquito del tiempo perdido contestando a vuestros comentarios y visitandovos, aunque antes mañana deb
Aquí tenemos un plato delicioso con nuestro feo "pixín". El pixín es como llamamos en Asturias al rape, aunque muchos ya lo sabréis. Otros también lo conoceréis por aquella famosa serie que fue "Doctor Mateo" que tan alegremente mostraba uno de nuestro
Rape Con Salsa De Pimientos (navidad)
Aquí tenemos un plato delicioso con nuestro feo "pixín". El pixín es como llamamos en Asturias al rape, aunque muchos ya lo sabréis. Otros también lo conoceréis por aquella famosa serie que fue "Doctor Mateo" que tan alegremente mostraba uno de nuestro
Las pasadas Navidades me decidí por fin a rellenar un pollo. En casa los tenemos caseros: los famosos pollos de corral auténticos. Pero rellenar uno de esos que llegan a pesar 4 kg me parecida demasiado teniendo en cuenta los que eramos a cenar y que d
Pollo Relleno De Setas Y Manzana
Las pasadas Navidades me decidí por fin a rellenar un pollo. En casa los tenemos caseros: los famosos pollos de corral auténticos. Pero rellenar uno de esos que llegan a pesar 4 kg me parecida demasiado teniendo en cuenta los que eramos a cenar y que d
Porque las ensaladas también tienen su cabida en las mesas de Navidad. No solo son el entrante perfecto, esta es mas que un entrante. Este año me he propuesto que podamos elaborar unos menús lo mas variados posibles, a la vez equilibrados y sobre todo
Ensalada Con Vinagreta De Pulpo
Porque las ensaladas también tienen su cabida en las mesas de Navidad. No solo son el entrante perfecto, esta es mas que un entrante. Este año me he propuesto que podamos elaborar unos menús lo mas variados posibles, a la vez equilibrados y sobre todo
La receta la probé este verano el día grande de las fiestas del pueblo. Fue una de las aportaciones de una invitada. Me gustó pero en aquel momento tan solo me dió los ingredientes, no las cantidades así que me tuve que ingeniar para sacarlos. Luego de
Bombones De Galleta Y Avellana
La receta la probé este verano el día grande de las fiestas del pueblo. Fue una de las aportaciones de una invitada. Me gustó pero en aquel momento tan solo me dió los ingredientes, no las cantidades así que me tuve que ingeniar para sacarlos. Luego de
Vos dejo una idea de entrante fácil, económico, de los que podemos tener hechos con antelación y que pueden quedar muy bien en la mesas de estas fiestas por qué no???. Ya hemos dicho que no hace falta gastar mucho para comer bien y convertir un plato s
Milhojas De Patata Y Tomate
Vos dejo una idea de entrante fácil, económico, de los que podemos tener hechos con antelación y que pueden quedar muy bien en la mesas de estas fiestas por qué no???. Ya hemos dicho que no hace falta gastar mucho para comer bien y convertir un plato s
Esta receta hace muchísimos años que la hago. Y no he logrado recordar de donde la he sacado: si me la dio alguien o me la encontré en algún libro o revista. Y la verdad durante mucho tiempo era una de las recetas festivas en mi casa; la pedían siempre
Cachopinos Benjamín (o Cachopinos Al Cava)
Esta receta hace muchísimos años que la hago. Y no he logrado recordar de donde la he sacado: si me la dio alguien o me la encontré en algún libro o revista. Y la verdad durante mucho tiempo era una de las recetas festivas en mi casa; la pedían siempre
Esta receta lleva pendiente de publicar tanto tiempo como lleva su foto metida en una carpeta. Ya se que la foto no es nada lucida, pero este año aun no lo he repetido y quiero ser fiel a mis publicaciones de los jueves, esas recetas fáciles para que t
Abeto De Hojaldre
Esta receta lleva pendiente de publicar tanto tiempo como lleva su foto metida en una carpeta. Ya se que la foto no es nada lucida, pero este año aun no lo he repetido y quiero ser fiel a mis publicaciones de los jueves, esas recetas fáciles para que t
Porque después del gordo mejor una ensalada no???? jajaja, nada sigue siendo el día de la salud y la salud empieza en la mesa con comidas ligeras. Espero que algún pellizquito haya caído, lo mas que me a tocado es recuperar algo de lo jugado y ya me si
Ensalada De Fiesta
Porque después del gordo mejor una ensalada no???? jajaja, nada sigue siendo el día de la salud y la salud empieza en la mesa con comidas ligeras. Espero que algún pellizquito haya caído, lo mas que me a tocado es recuperar algo de lo jugado y ya me si
No no me había ido de vacaciones aunque este año pienso cogerme unos días de descanso del año nuevo ha después de Reyes en cuanto al blog, la verdad es que estoy un poco desbordada ya que el año pasado la gripe me la trajeron los reyes y este año Papa
Gallo Relleno De Langostinos
No no me había ido de vacaciones aunque este año pienso cogerme unos días de descanso del año nuevo ha después de Reyes en cuanto al blog, la verdad es que estoy un poco desbordada ya que el año pasado la gripe me la trajeron los reyes y este año Papa
Muchos ya sabéis que para mi hoy es algo mas que "fin de año", "noche vieja" o como llaméis al día de hoy. Para mi hoy es el cumpleaños de mi niña. Una niña que llegó en una fecha preciosa, por qué habrá mejor manera de terminar y abrir un año que reci
Fin De Año Y Tronco De Navidad
Muchos ya sabéis que para mi hoy es algo mas que "fin de año", "noche vieja" o como llaméis al día de hoy. Para mi hoy es el cumpleaños de mi niña. Una niña que llegó en una fecha preciosa, por qué habrá mejor manera de terminar y abrir un año que reci
Feliz año a todo, comenzamos reciclando y con platos ligeros para compensar excesos. Este año la máxima es seguir ahorrando sin dejar de comer bien.
El pollo asado no es solo una comida festiva. Por qué no vamos a asar un pollo si no apetece????. La c
Ensalada Templada De Pollo Asado
Feliz año a todo, comenzamos reciclando y con platos ligeros para compensar excesos. Este año la máxima es seguir ahorrando sin dejar de comer bien.
El pollo asado no es solo una comida festiva. Por qué no vamos a asar un pollo si no apetece????. La c
Y continuamos aprovechando y ahorrando.Se que es un plato muy típico en Cataluña, los "canelons nadal" , pero yo creo que son un típico ya en muchos hogares por estas fechas, o por fechas de fiestas. Son un plato ideal para aprovechar restos, un plato
Canelones De Navidad - Reciclando
Y continuamos aprovechando y ahorrando.Se que es un plato muy típico en Cataluña, los "canelons nadal" , pero yo creo que son un típico ya en muchos hogares por estas fechas, o por fechas de fiestas. Son un plato ideal para aprovechar restos, un plato
Hice estos bizcochos después de verlos en una revista, concretamente en el Cocina fácil del mes de Enero que nos daba ideas para terminar con restos de la Navidad; que en este caso serían una frutas confitadas. Realmente sirven para cualquier época del
Bizcochitos Con Frutas Confitadas
Hice estos bizcochos después de verlos en una revista, concretamente en el Cocina fácil del mes de Enero que nos daba ideas para terminar con restos de la Navidad; que en este caso serían una frutas confitadas. Realmente sirven para cualquier época del
Si hay algo que nos gusta del "frío" es que podemos empezar a disfrutar de este tipo de cremas. Sobre todo para las cenas. Con ellas te aseguras una buena ración de verdruas, las combinaciones son muchas y los toque que les pueden dar también son difer
Crema De Verduras Y Arroz Al Azafrán
Si hay algo que nos gusta del "frío" es que podemos empezar a disfrutar de este tipo de cremas. Sobre todo para las cenas. Con ellas te aseguras una buena ración de verdruas, las combinaciones son muchas y los toque que les pueden dar también son difer
Vi este guiso en un programa de Karlos Arguiñano. Me pareció una receta de lo mas fácil, rica y completa. Bien vale de plato único porque lleva una buena cantidad de verduras. Es económico como como la gran mayoría de los los platos que nos prepara. Co
Guiso De Pollo
Vi este guiso en un programa de Karlos Arguiñano. Me pareció una receta de lo mas fácil, rica y completa. Bien vale de plato único porque lleva una buena cantidad de verduras. Es económico como como la gran mayoría de los los platos que nos prepara. Co
De nuevo plato nacido de la improvisación y de la necesidad de sacar de la nevera una serie de ingredientes que de otra manera llegarían a ir al cubo de los animales. Eran una bandeja de mortadela y como una taza de picadillo de chorizo ya frito. La no
Pastel De Tortitas Con Picadillo De Matanza
De nuevo plato nacido de la improvisación y de la necesidad de sacar de la nevera una serie de ingredientes que de otra manera llegarían a ir al cubo de los animales. Eran una bandeja de mortadela y como una taza de picadillo de chorizo ya frito. La no
Continuamos reciclando y ahorrando en esta cuesta de Enero, pero estas recetinas nos valen siempre. Buen fin de semana vos dejo con un dulce.
Mas que un bizcocho debería llamarlo pudin o flan, pero así lo llamaban en la receta de donde lo saque. La te
Bizcocho De Bollería
Continuamos reciclando y ahorrando en esta cuesta de Enero, pero estas recetinas nos valen siempre. Buen fin de semana vos dejo con un dulce.
Mas que un bizcocho debería llamarlo pudin o flan, pero así lo llamaban en la receta de donde lo saque. La te
Tanto puede ser una receta en si, para disfrutar sola como que sirva de acompañamiento para una carne o un pescado; como fue mi caso.
Lo que si es claro es que es una receta de lo mas sencilla y bartina. Dependiendo del tipo de mostaza que le pongáis
Patatas Al Graten De Mostaza
Tanto puede ser una receta en si, para disfrutar sola como que sirva de acompañamiento para una carne o un pescado; como fue mi caso.
Lo que si es claro es que es una receta de lo mas sencilla y bartina. Dependiendo del tipo de mostaza que le pongáis
Perdonar llevo dos días de locura y esto lo tenía todo preparado sino me sería imposible publicar, mi madre tiene un nuevo problema de salud y andamos bastante preocupados, de momento está en casa, pero tiene un plazo de 48 a valorar, así que a ratinos
Arroz Con Verduras, Mejillones Y Gambas
Perdonar llevo dos días de locura y esto lo tenía todo preparado sino me sería imposible publicar, mi madre tiene un nuevo problema de salud y andamos bastante preocupados, de momento está en casa, pero tiene un plazo de 48 a valorar, así que a ratinos
Muchas gracias por vuestro palabras, parece que la situación comienza a estabilizarse. Aunque aun es un poquito pronto. Así que hoy hemos respirado un poquito y mi manera de relajarme es sentarme aquí, también al lado de la cocinina de leña con una bue
Cremas De Dos Calabazas Al Toque De Comino
Muchas gracias por vuestro palabras, parece que la situación comienza a estabilizarse. Aunque aun es un poquito pronto. Así que hoy hemos respirado un poquito y mi manera de relajarme es sentarme aquí, también al lado de la cocinina de leña con una bue
Si hay un postre que no puede faltar en la Navidad de mi hogar es """"EL ESCALDAO""""". Seréis muchos loas que vos preguntareis que es eso??????............ pues bien, es un postre navideño típico de Asturias y casi me atrevería a decir típico de mi co
Escaldao (postre Típico Navideño De Grado)
Si hay un postre que no puede faltar en la Navidad de mi hogar es """"EL ESCALDAO""""". Seréis muchos loas que vos preguntareis que es eso??????............ pues bien, es un postre navideño típico de Asturias y casi me atrevería a decir típico de mi co
Ya sabéis lo amiga que soy de las tostas. Dan mucho juego y sobre ellas admiten tanto dulce como salado e infinidad de combinaciones. Hay algunos panes que se prestan mas que otros para ellas. La boroña es uno de esos. La boroña, aquí en Asturias es un
Tosta De Boroña Con Revuelto De Tomate Y Jamón
Ya sabéis lo amiga que soy de las tostas. Dan mucho juego y sobre ellas admiten tanto dulce como salado e infinidad de combinaciones. Hay algunos panes que se prestan mas que otros para ellas. La boroña es uno de esos. La boroña, aquí en Asturias es un
Que en la frutera tienes unos plátanos que se están poniendo demasiado maduros?????????????? o que te ha gustado la receta y lo vas a hacer en exclusiva. En un momento y con pocos ingredientes puedes tener un postres de lo mas sabroso y original.
La
Sándwich De Plátano Y Chocolate
Que en la frutera tienes unos plátanos que se están poniendo demasiado maduros?????????????? o que te ha gustado la receta y lo vas a hacer en exclusiva. En un momento y con pocos ingredientes puedes tener un postres de lo mas sabroso y original.
La
Estos días la recetas aunque ricas no serán con fotos muy lucidas, he decidido ir publicando esas que llevan tanto en borradores. Se que tendría que repetir fotos, pero últimamente mis menús se componen mucho de "sota, caballo y rey" jajaja, lo que es
Champiñones Rellenos Al Aroma De Manzanilla
Estos días la recetas aunque ricas no serán con fotos muy lucidas, he decidido ir publicando esas que llevan tanto en borradores. Se que tendría que repetir fotos, pero últimamente mis menús se componen mucho de "sota, caballo y rey" jajaja, lo que es
Esta es para mi una nueva receta de aprovechamiento de cualquier sobra de carne o pescado que tengáis en la nevera. Pero también podéis convertirla en una nueva si añadáis a la pasta aquel condimento que mas vos guste y luego le dais un toque de horno.
Pasta Al Horno
Esta es para mi una nueva receta de aprovechamiento de cualquier sobra de carne o pescado que tengáis en la nevera. Pero también podéis convertirla en una nueva si añadáis a la pasta aquel condimento que mas vos guste y luego le dais un toque de horno.
Hoy se pueden encontrar en el mercado fácilmente los trigueros, desde luego aquí desde que pusieron el Lidl es una maravilla, porque en los otros supermercados no se aventuran tanto con productos como estos. Pero con los espárragos trigueros de Huertor
Sartén De Trigueros Huertor Tajar, Setas Y Huevos
Hoy se pueden encontrar en el mercado fácilmente los trigueros, desde luego aquí desde que pusieron el Lidl es una maravilla, porque en los otros supermercados no se aventuran tanto con productos como estos. Pero con los espárragos trigueros de Huertor
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