Ingredientes
5 huevos, 200 gr. harina, 200 gr. mantequilla, 200 gr. azúcar, ralladura de un limón.
Preparación
Derretimos la mantequilla en una cazuela a fuego lento, dejamos enfriar hasta que coja una temperatura ambiente.
Mientras, ponem
Mantecado Avilés
Ingredientes
5 huevos, 200 gr. harina, 200 gr. mantequilla, 200 gr. azúcar, ralladura de un limón.
Preparación
Derretimos la mantequilla en una cazuela a fuego lento, dejamos enfriar hasta que coja una temperatura ambiente.
Mientras, ponem
Ingredientes
6 huevos, 100 gr. bacon, 2 patatas medianas, hierbas aromáticas (perejil, tomillo, orégano), pimienta negra, aceite de oliva, sal.
Preparación
Pelamos y lavamos las patatas, seguidamente las cortamos en rodajas gordas. Guardamos
Huevos Y Bacon Al Horno
Ingredientes
6 huevos, 100 gr. bacon, 2 patatas medianas, hierbas aromáticas (perejil, tomillo, orégano), pimienta negra, aceite de oliva, sal.
Preparación
Pelamos y lavamos las patatas, seguidamente las cortamos en rodajas gordas. Guardamos
Amalia despertó el "espíritu Nordic" en nuestros chicos TS y éste empieza a tener sus primeros frutos...
Sí, porque fue Amalia la que nos sorprendió con el tremendo sabor de este bizcocho de coco para amenizar la sobremesa de nuestra última queda
Bundt Cake De Coco
Amalia despertó el "espíritu Nordic" en nuestros chicos TS y éste empieza a tener sus primeros frutos...
Sí, porque fue Amalia la que nos sorprendió con el tremendo sabor de este bizcocho de coco para amenizar la sobremesa de nuestra última queda
Estas galletas son la opción perfecta como picoteo sano y, además, con efecto saciante. Su principal ingrediente, la avena, es uno de los cereales más completos que se conocen por su alto contenido en vitaminas y minerales, oligoelementos, hierro,
Galletas De Avena Y Coco
Estas galletas son la opción perfecta como picoteo sano y, además, con efecto saciante. Su principal ingrediente, la avena, es uno de los cereales más completos que se conocen por su alto contenido en vitaminas y minerales, oligoelementos, hierro,
Nos vamos hasta Corea para degustar una de sus deliciosas y sanas sopas de verduras: Sujebi , que tradicionalmente se elabora con algas y anchoas secas, pero que también cuenta con una versión que lleva ternera.
Korea, con K (según la versión ingles
Sujebi De Ternera, ??? ???
Nos vamos hasta Corea para degustar una de sus deliciosas y sanas sopas de verduras: Sujebi , que tradicionalmente se elabora con algas y anchoas secas, pero que también cuenta con una versión que lleva ternera.
Korea, con K (según la versión ingles
vegana y muy sana
Hoy traigo una salsa que va dedicada a Silvia, la creadora de Sillysil, la web donde publica unos dibujitos preciosos, tiernos a veces y traviesos otras, que ella misma diseña y crea y que le sirven como modo de expresión. Pas
Salsa Silisil
vegana y muy sana
Hoy traigo una salsa que va dedicada a Silvia, la creadora de Sillysil, la web donde publica unos dibujitos preciosos, tiernos a veces y traviesos otras, que ella misma diseña y crea y que le sirven como modo de expresión. Pas
Ingredientes para 4 personas:8 a 10 hojas de lechuga hoja de roble1 tomate1 cebolleta12 olivas verdes sin hueso1 puñado de anacardos fritos4 cucharadas de maíz
Ensalada Primavera Con Hoja De Roble
Ingredientes para 4 personas:8 a 10 hojas de lechuga hoja de roble1 tomate1 cebolleta12 olivas verdes sin hueso1 puñado de anacardos fritos4 cucharadas de maíz
Ingredientes para 2 personas:Mezcla de rúcula, escarola, rodicchio, canónigos: 75gGambones: 7undsCalamar: uno pequeñoTomate charry: 7undsCebolleta tierna: 1 und
Ensalada Capricho Con Escarola
Ingredientes para 2 personas:Mezcla de rúcula, escarola, rodicchio, canónigos: 75gGambones: 7undsCalamar: uno pequeñoTomate charry: 7undsCebolleta tierna: 1 und
La receta de este bizcocho es una adaptación del Bundt cake de cítricos y semillas de amapola que Alma Obregón presentó en Canal cocina.
Es un bizcocho muy jugoso y sabe mucho a limón. He hecho un glaseado de limón para ponerlo por encima, pero no l
Bizcocho De Limón
La receta de este bizcocho es una adaptación del Bundt cake de cítricos y semillas de amapola que Alma Obregón presentó en Canal cocina.
Es un bizcocho muy jugoso y sabe mucho a limón. He hecho un glaseado de limón para ponerlo por encima, pero no l
¿Cómo ha sido o está siendo la vuelta a la rutina?
Yo decidí volver de mis vacaciones unos días antes para poder organizarme, poner la casa a punto, lavar ropa, limpiar...y tomarme las cosas con más calma.
La verdad es que no puedo quejar
Tarta Rápida De Manzana
¿Cómo ha sido o está siendo la vuelta a la rutina?
Yo decidí volver de mis vacaciones unos días antes para poder organizarme, poner la casa a punto, lavar ropa, limpiar...y tomarme las cosas con más calma.
La verdad es que no puedo quejar
Feliz domingo a todos!
Y para celebrarlo, hoy traigo doble entrada ;)
Ya os dije que publicaría un post sobre mi viaje a Extremadura durante estas Pascuas. Está casi preparado, sólo falta que el catador me envíe una foto que quiero poner :)
Así qu
Macarrones Con Hortalizas Y Piñones
Feliz domingo a todos!
Y para celebrarlo, hoy traigo doble entrada ;)
Ya os dije que publicaría un post sobre mi viaje a Extremadura durante estas Pascuas. Está casi preparado, sólo falta que el catador me envíe una foto que quiero poner :)
Así qu
Ingredientes:
- 1/2 kg de pescado blanco frito o cocido
- 3 cucharadas de harina
- 2 vasos de leche o caldo de pescado
- 1/2 cebolla
- Perejil
- 2 huevos
- Pan rallado
- Sal y pimienta
Preparación:
Desmenuzar el pescado frito o cocido que ya tenemo
Croquetas De Pescado
Ingredientes:
- 1/2 kg de pescado blanco frito o cocido
- 3 cucharadas de harina
- 2 vasos de leche o caldo de pescado
- 1/2 cebolla
- Perejil
- 2 huevos
- Pan rallado
- Sal y pimienta
Preparación:
Desmenuzar el pescado frito o cocido que ya tenemo
He de deciros que esta receta de la Marquesa me ha encantado, en casa ha gustado mucho y os aseguro que la volveré hacer. No me atrevía hacerla, pues los "fritos"...y en un principio pensé hacerlos pero al horno con una salsita.
Es cierto que esta receta
Rizos De Lenguado A La Bretona. ( Reto Marquesa De Paraberes)
He de deciros que esta receta de la Marquesa me ha encantado, en casa ha gustado mucho y os aseguro que la volveré hacer. No me atrevía hacerla, pues los "fritos"...y en un principio pensé hacerlos pero al horno con una salsita.
Es cierto que esta receta
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PARA DÁCIL, "NUNCA TE QUITES TUS ZAPATOS ROJOS"
"Nunca te quites tus zapatos rojos". Esto le dijo el hada buena a Dorothy (Dorita en la versión española), cuando buscaba regresar a su casa, porque... "Como en casa no se está en ninguna parte". En
Tarta Del Mago De Oz (the Wizard Of Oz)
PARA DÁCIL, "NUNCA TE QUITES TUS ZAPATOS ROJOS"
"Nunca te quites tus zapatos rojos". Esto le dijo el hada buena a Dorothy (Dorita en la versión española), cuando buscaba regresar a su casa, porque... "Como en casa no se está en ninguna parte". En
Hoy os voy a presentar uno de mis mariscos favoritos, las conchas finas. Son fáciles de encontrar por casi toda la cuenca Mediterránea y son muy apreciadas en cualquier cocina, pero también están por la costa Atlántica hasta el Canal de la Mancha. Ademá
Risotto De Concha Fina
Hoy os voy a presentar uno de mis mariscos favoritos, las conchas finas. Son fáciles de encontrar por casi toda la cuenca Mediterránea y son muy apreciadas en cualquier cocina, pero también están por la costa Atlántica hasta el Canal de la Mancha. Ademá
Hello, hellooooo!!! Ya estoy por aquí de nuevo. Espero que hayáis descansado mucho. Por lo menos más que yo, porque a nosotros se nos ocurrió la brillante y agotadora idea de pintar la casa y nos hemos pegado las fiestas de semana santa entre pinceles, r
Pastel De Atún
Hello, hellooooo!!! Ya estoy por aquí de nuevo. Espero que hayáis descansado mucho. Por lo menos más que yo, porque a nosotros se nos ocurrió la brillante y agotadora idea de pintar la casa y nos hemos pegado las fiestas de semana santa entre pinceles, r
Hoy os traigo un postre muy rápido, sólo 15 minutos de preparación, luego se cuaja en la nevera y justo antes de servir decoráis con nata montada comprada, unos hilos de sirope y os queda una maravilla de postre. De lo más fácil y sin complicaciones. Vu
Dalkys De Chocolate Y Nata
Hoy os traigo un postre muy rápido, sólo 15 minutos de preparación, luego se cuaja en la nevera y justo antes de servir decoráis con nata montada comprada, unos hilos de sirope y os queda una maravilla de postre. De lo más fácil y sin complicaciones. Vu
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Buenos días,
Sólo hace falta echar un ojo a las webs y blogs de cocina para ver que los Mug Cakes están de moda. Os preguntaréis, ¿qué es un Mug Cake? Pues no es ni más ni menos que un bizcochito que se elabora en taza en pocos minutos y al microon
Mug Cake De Limón (microondas)
Buenos días,
Sólo hace falta echar un ojo a las webs y blogs de cocina para ver que los Mug Cakes están de moda. Os preguntaréis, ¿qué es un Mug Cake? Pues no es ni más ni menos que un bizcochito que se elabora en taza en pocos minutos y al microon
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho
sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer
con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la
nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni
Bollitos De Leche Condensada Y Calabaza
Me gusta mucho ojear por Pinterest en busca de recetas, lo uso mucho
sobre todo cuando tengo algún ingrediente que no se muy bien que hacer
con él. Fue lo que me pasó con un trozo de calabaza que tenía en la
nevera, no me aptetecía hacer bizcochos, ni
Este sabroso plato marinero es sencillo y si tienes una olla a presión (exprés) además es muy rápido de hacer.
Esta receta es de "transmisión familiar", lleva agua en lugar de caldo de pescado, sinceramente creo no lo necesita, ya que el sabor que le d
Sepia Con Patatas
Este sabroso plato marinero es sencillo y si tienes una olla a presión (exprés) además es muy rápido de hacer.
Esta receta es de "transmisión familiar", lleva agua en lugar de caldo de pescado, sinceramente creo no lo necesita, ya que el sabor que le d
Este mes en el reto de Isa, Cocinamos con Reina, y nuestros viajes por las Comunidades españolas, hemos viajado hasta Asturias; y tenemos que preparar uno de sus postres tradicionales, "los frixuelos".
Los frixuelos son mu
Frixuelos.
Este mes en el reto de Isa, Cocinamos con Reina, y nuestros viajes por las Comunidades españolas, hemos viajado hasta Asturias; y tenemos que preparar uno de sus postres tradicionales, "los frixuelos".
Los frixuelos son mu
Aunque con un día de retraso, por problemas médicos familiares, que me han tenido unas semanas separada del ordenador, no he querido dejar de participar en el reto de la Señora Marquesa; un día que pude, lo compré todo, prep
Rizos De Lenguado A La Bretona.
Aunque con un día de retraso, por problemas médicos familiares, que me han tenido unas semanas separada del ordenador, no he querido dejar de participar en el reto de la Señora Marquesa; un día que pude, lo compré todo, prep
MAGDALENAS HECHAS CON SUCRAFOR
Para cocinar estas magdalenas he usado SUCRAFOR. SUCRAFOR es un azúcar de Abedul con Estevia, 100% de origen natural y es ideal para las personas con diabetes o sobrepeso o aquellas que no pueden utilizar azúcar normal en
Muffins De Naranja Y Limón Con Avellanas
MAGDALENAS HECHAS CON SUCRAFOR
Para cocinar estas magdalenas he usado SUCRAFOR. SUCRAFOR es un azúcar de Abedul con Estevia, 100% de origen natural y es ideal para las personas con diabetes o sobrepeso o aquellas que no pueden utilizar azúcar normal en
ALIÑADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA, NARANJA Y MIEL
Esta es una de aquellas ensaladas que no te dejan indiferente. Con un sabor diferente, sabrosa y muy muy sana !!! Las naranjas que he utilizado son Del HORT ALBA GARCÉS. Son directamente traídas de Valenc
Ensalada De Espárragos Verdes, Naranjas Y Langostinos
ALIÑADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA, NARANJA Y MIEL
Esta es una de aquellas ensaladas que no te dejan indiferente. Con un sabor diferente, sabrosa y muy muy sana !!! Las naranjas que he utilizado son Del HORT ALBA GARCÉS. Son directamente traídas de Valenc
Y UNA BASE DE PATATA!!
Esta es la receta que presente en el concurso del Maridaje del Chef de Hero. Estoy muy contenta porque gane el concurso y mañana viajo a Murcia para conocer la fábrica! Me hace mucha ilusión! La semana que viene os cuento todo co
Mousse De Brandada De Bacalao Maridada Mermelada De Pimientos Asados
Y UNA BASE DE PATATA!!
Esta es la receta que presente en el concurso del Maridaje del Chef de Hero. Estoy muy contenta porque gane el concurso y mañana viajo a Murcia para conocer la fábrica! Me hace mucha ilusión! La semana que viene os cuento todo co
Un bocadito estupendo para cenar.
De los que se comen rápido y se tardan bastante en hacer.
Eso es algo que nos suena a todos.¡Cuántas horas cocinando para ventilárselo todo en un pispás!
Pues con esta receta echaremos un rato entretenidos en
Creps Rellenas De Brandada De Bacalao
Un bocadito estupendo para cenar.
De los que se comen rápido y se tardan bastante en hacer.
Eso es algo que nos suena a todos.¡Cuántas horas cocinando para ventilárselo todo en un pispás!
Pues con esta receta echaremos un rato entretenidos en
O reinventando el cachopo.
Porque será que no está de moda ni nada.
Por ahí hay un cachopo de berenjena,que tampoco es el tradicional, pero puestos a hacer cachopo, en Asturias lo hacemos de casi todo.
No tengo en el blog el cachopo tradic
Cachopo De Pollo Con Queso De La Peral
O reinventando el cachopo.
Porque será que no está de moda ni nada.
Por ahí hay un cachopo de berenjena,que tampoco es el tradicional, pero puestos a hacer cachopo, en Asturias lo hacemos de casi todo.
No tengo en el blog el cachopo tradic
La Empana Light de Bego.- Menestra de Verduras en Olla Exprés.-
Esta Menestra de Verduras en Olla Exprés, además de ser rápida como su nombre indica, es muy saludable y ligera al mismo tiempo que muy sabrosa, ya que sólo se utilizan verduras frescas
Menestra De Verduras En Olla Exprés
La Empana Light de Bego.- Menestra de Verduras en Olla Exprés.-
Esta Menestra de Verduras en Olla Exprés, además de ser rápida como su nombre indica, es muy saludable y ligera al mismo tiempo que muy sabrosa, ya que sólo se utilizan verduras frescas
INGREDIENTES: (2 personas)
- 2 calabacines medianos
- 1 patata
- 1/2 cebolla grande
- sal
- 2 quesitos El Caserio (opcional)
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Pelamos y troceamos la patata, los calabacines y la cebolla, todo en trozos grandes. Los p
Crema De Calabacín
INGREDIENTES: (2 personas)
- 2 calabacines medianos
- 1 patata
- 1/2 cebolla grande
- sal
- 2 quesitos El Caserio (opcional)
- aceite de oliva (AOVE)
ELABORACIÓN:
Pelamos y troceamos la patata, los calabacines y la cebolla, todo en trozos grandes. Los p
INGREDIENTES: (2 personas)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- sal
- queso rallado
- jamón serrano o ibérico en lonchas
- OPCIONAL: 1 zanahoria, 5-6 espárragos
Gratinado De Verduras Al Horno Con Jamón
INGREDIENTES: (2 personas)
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- sal
- queso rallado
- jamón serrano o ibérico en lonchas
- OPCIONAL: 1 zanahoria, 5-6 espárragos
