Para el aperitivo de hoy pensaba hacer una tosta con sobrasada pero mientras estaba en el súper vi estas minipizzas y pensé que quedarían estupendas con lo que tenía pensado: cebolla caramelizada, unas perlas de mozzarella y por supuesto una buen
Minipizzas De Sobrasada
Para el aperitivo de hoy pensaba hacer una tosta con sobrasada pero mientras estaba en el súper vi estas minipizzas y pensé que quedarían estupendas con lo que tenía pensado: cebolla caramelizada, unas perlas de mozzarella y por supuesto una buen
Como hoy es el Día del Trabajo, por no trabajar ni he puesto el paso a paso. Es que tampoco hace falta porque qué voy a poner... cómo hervir un huevo? Pensándolo bien algo tan simple también tiene sus trucos, así que ahí van por si acaso:
- Para qu
Paté De Anchoas
Como hoy es el Día del Trabajo, por no trabajar ni he puesto el paso a paso. Es que tampoco hace falta porque qué voy a poner... cómo hervir un huevo? Pensándolo bien algo tan simple también tiene sus trucos, así que ahí van por si acaso:
- Para qu
Hace algunos años tuve una mala experiencia con costillas adobadas de un supermercado y me dio tanto coraje que desde entonces no he vuelto a comprar ninguna carne en adobo. Sobra decir que no se puede meter a todos en el mismo saco y supongo que
Costillas De Cerdo Adobadas
Hace algunos años tuve una mala experiencia con costillas adobadas de un supermercado y me dio tanto coraje que desde entonces no he vuelto a comprar ninguna carne en adobo. Sobra decir que no se puede meter a todos en el mismo saco y supongo que
Este mes en el Asaltablog, hemos asaltado al blog Con un par de guindillas, la verdad es que me ha costado decidirme por una receta, porque todas me resultaban muy apetitosas.
Yo soy mucho de ensaladas y cuando vi este tartar me cautivó de inmediato,
Tartar De Aguacate Y Remolacha
Este mes en el Asaltablog, hemos asaltado al blog Con un par de guindillas, la verdad es que me ha costado decidirme por una receta, porque todas me resultaban muy apetitosas.
Yo soy mucho de ensaladas y cuando vi este tartar me cautivó de inmediato,
Los ingredientes son:
-1kg de alcachofas
-100gr de tocino o panceta ibérica
-1chorizo ibérico
-1morcilla
-250gr de alubias
-1cebolla
-2dientes de ajos
- aceite
-sal
-agua
-Ponemos las alubias
a cocer, que ya las teníamos en remojo la noche anterior
Guiso De Alubias Con Alcachofas
Los ingredientes son:
-1kg de alcachofas
-100gr de tocino o panceta ibérica
-1chorizo ibérico
-1morcilla
-250gr de alubias
-1cebolla
-2dientes de ajos
- aceite
-sal
-agua
-Ponemos las alubias
a cocer, que ya las teníamos en remojo la noche anterior
Se necesita:
-3 tomates medianos
-1cabeza de ajos
-1ñora
-1puñado de almendras y avellanas tostadas (yo no le puse avellanas)
-1rebanada de pan
-1chorrito de vinagre
-media guindilla
-sal
-1vaso de aceite
-Ponemos en remojo con agua caliente la ñora
Salsa Romesco Con Calçots
Se necesita:
-3 tomates medianos
-1cabeza de ajos
-1ñora
-1puñado de almendras y avellanas tostadas (yo no le puse avellanas)
-1rebanada de pan
-1chorrito de vinagre
-media guindilla
-sal
-1vaso de aceite
-Ponemos en remojo con agua caliente la ñora
Hoy he triunfado con mi rabo de toro... ¡he salido por la puerta grande!
¡Que ganas tenía de aprender a hacer este guiso!. Como ya dispongo de olla express y he aprendido a utilizarla, ya me voy atreviendo con este tipo de recetas que necesitan
Rabo De Toro Al Estilo Paz
Hoy he triunfado con mi rabo de toro... ¡he salido por la puerta grande!
¡Que ganas tenía de aprender a hacer este guiso!. Como ya dispongo de olla express y he aprendido a utilizarla, ya me voy atreviendo con este tipo de recetas que necesitan
.jpg)
Ultimo domingo del mes y vuelve #Elasaltablogs y yo me he puesto mis galas de "ladronzuela" he distraido al Capitán Rábano para llevarme de su blog Con un par de guindillas estos magníficos gofres salados de queso y ajetes.
A estas alturas cr
Gofres Salados De Queso Y Ajetes {sin Lactosa}
Ultimo domingo del mes y vuelve #Elasaltablogs y yo me he puesto mis galas de "ladronzuela" he distraido al Capitán Rábano para llevarme de su blog Con un par de guindillas estos magníficos gofres salados de queso y ajetes.
A estas alturas cr
Ya estamos a día 25 lo que significa ¡día de retos! atent@ que hoy a las 12:00h voy a publicar otra receta. El primero de los retos para hoy es "una galleta, un cuento" cuyo tema, propuesto por Rocio, es Aladino y la lámpara maravillosa. Sincerame
Macarons De Chocolate Rellenos De Plátano Y Curry
Ya estamos a día 25 lo que significa ¡día de retos! atent@ que hoy a las 12:00h voy a publicar otra receta. El primero de los retos para hoy es "una galleta, un cuento" cuyo tema, propuesto por Rocio, es Aladino y la lámpara maravillosa. Sincerame
... Hummus - English recipe at the end of the post...
Hoy viajamos hasta la cocina de medio oriente con la popular receta de hummus. Por si no lo conoces, el hummus es un puré de garbanzos que se suele servir con pan de pita a modo de aperitivo o acomp
Hummus
... Hummus - English recipe at the end of the post...
Hoy viajamos hasta la cocina de medio oriente con la popular receta de hummus. Por si no lo conoces, el hummus es un puré de garbanzos que se suele servir con pan de pita a modo de aperitivo o acomp
...Spearmint and lemon cookies - English recipe at the end of the post...
¡Segundo reto del día! El ingrediente propuesto para el Reto alfabeto dulce de hoy es la hierbabuena. Cuando pienso en hierbabuena me viene la cabeza la palabra ¡mojito
Galletas De Hierbabuena Rellenas De Limón
...Spearmint and lemon cookies - English recipe at the end of the post...
¡Segundo reto del día! El ingrediente propuesto para el Reto alfabeto dulce de hoy es la hierbabuena. Cuando pienso en hierbabuena me viene la cabeza la palabra ¡mojito
Última semana del mes de Abril, lo que se traduce en ¡RETO!
Hoy es el turno del reto bake the world y la receta elegida han sido unas ricas tortas de aceite. Para los que no las conozcáis, las tortas de aceite o tortas de anís son unas tortas f
Tortas De Aceite Y Ajonjolí {receta Con Hierbas Dulces Mallorquinas}
Última semana del mes de Abril, lo que se traduce en ¡RETO!
Hoy es el turno del reto bake the world y la receta elegida han sido unas ricas tortas de aceite. Para los que no las conozcáis, las tortas de aceite o tortas de anís son unas tortas f
Si te gusta el pollo y las cenas de picoteo hoy te traigo una receta que te va a encantar, además es muy fácil de hacer.
Los fingers de pollo extracrujientes encantarán a los niños (¡y adultos!) por lo que son la alternativa perfecta a los nugg
Fingers De Pollo Extracrujientes
Si te gusta el pollo y las cenas de picoteo hoy te traigo una receta que te va a encantar, además es muy fácil de hacer.
Los fingers de pollo extracrujientes encantarán a los niños (¡y adultos!) por lo que son la alternativa perfecta a los nugg
En la temporada de otoño/invierno también podemos aprovechar las frutas menos atractivas y aburridas para hacer unas buenas mermeladas y jaleas. Si no sabes cual es la diferencia entre una y otra te lo explico ahora mismo. Una jalea tiene una textura más
Jalea De Granadas
En la temporada de otoño/invierno también podemos aprovechar las frutas menos atractivas y aburridas para hacer unas buenas mermeladas y jaleas. Si no sabes cual es la diferencia entre una y otra te lo explico ahora mismo. Una jalea tiene una textura más
Me vas a perdonar pero no he encontrado una traducción para la palabra "dumpling". Lo más parecido sería lo que llaman los valencianos "pilota" o "pelota" en castellano, pero la graaaaan diferencia entre la versión inglesa y la española es que los dumpli
Sebo, Dumplings Caseros Ingleses Y Estofado De Ternera
Me vas a perdonar pero no he encontrado una traducción para la palabra "dumpling". Lo más parecido sería lo que llaman los valencianos "pilota" o "pelota" en castellano, pero la graaaaan diferencia entre la versión inglesa y la española es que los dumpli
Seguramente los kebab sean de las comidas que más polémica generan, ya que tiene tanto apasionados como detractores, y sobretodo para estos últimos vamos a elaborar nuestros propios kebab, con todo el proceso, tanto el pan, la carne (en este caso pollo)
Kebab Casero: Pan De Pita, Pollo Especiado Y Salsa De Yogur
Seguramente los kebab sean de las comidas que más polémica generan, ya que tiene tanto apasionados como detractores, y sobretodo para estos últimos vamos a elaborar nuestros propios kebab, con todo el proceso, tanto el pan, la carne (en este caso pollo)
Si hay un dulce que me trae recuerdos esas son las lenguas de gato. Mi madre siempre que puede me las trae de su pueblo, Benavides de Órbigo en León, porque sabe que nos encantan.
Vais a ver que es un postre muy sencillo (lo más complicado es us
Lenguas De Gato
Si hay un dulce que me trae recuerdos esas son las lenguas de gato. Mi madre siempre que puede me las trae de su pueblo, Benavides de Órbigo en León, porque sabe que nos encantan.
Vais a ver que es un postre muy sencillo (lo más complicado es us
Al principio mi madre me miraba raro cuando echaba salsa de soja a mi parte del pescado y, aunque nunca me he sentido culpable por ello, si que pensaba que realmente iba en contra del dogma de la religión vasca hacer este tipo de mezclas y aña
La Lubina Con Refrito De Kétchup Y Salsa De Soja De Martín Berasategui
Al principio mi madre me miraba raro cuando echaba salsa de soja a mi parte del pescado y, aunque nunca me he sentido culpable por ello, si que pensaba que realmente iba en contra del dogma de la religión vasca hacer este tipo de mezclas y aña
¡Buenos días de lunes otra vez!
hoy vamos con una receta con base de hojaldre.
Reconozco que cualquier dulce con hojaldre me chifla y si además es suave y meloso no me puedo resistir.
Milhojas de hojaldre relleno con crema
El hojaldre fr
Milhojas De Hojaldre Rellena De Crema
¡Buenos días de lunes otra vez!
hoy vamos con una receta con base de hojaldre.
Reconozco que cualquier dulce con hojaldre me chifla y si además es suave y meloso no me puedo resistir.
Milhojas de hojaldre relleno con crema
El hojaldre fr
Buenos días de lunes,
¿que tal el puente? espero que muy bien y con fuerzas renovadas.
Ayer de celebración con las mamás, y con sol maravilloso. ¡Poco más se puede pedir!!
Bueno, si se puede pedir una cosita más. ;)...
Por el día de la madre
Láminas Y Galletas Decoradas, Un Regalo Genial
Buenos días de lunes,
¿que tal el puente? espero que muy bien y con fuerzas renovadas.
Ayer de celebración con las mamás, y con sol maravilloso. ¡Poco más se puede pedir!!
Bueno, si se puede pedir una cosita más. ;)...
Por el día de la madre
Antes de empezar a preparar este guiso deja preparados los calamares. Para ello los limpiaremos muy bien por dentro y por fuera y luego los cortamos en aros de medio centímetro de grosor.Paso 2Ponemos al fuego una olla con aceite y cuando esté caliente ec
Calamares Con Guisantes
Antes de empezar a preparar este guiso deja preparados los calamares. Para ello los limpiaremos muy bien por dentro y por fuera y luego los cortamos en aros de medio centímetro de grosor.Paso 2Ponemos al fuego una olla con aceite y cuando esté caliente ec
Ponemos en el vaso de la batidora de mano el huevo, el ajo pelado y una pizca de sal.Paso 2Empezamos a batir sin interrupción con movimientos envolventes, como si hiciéramos un círculo hacia arriba y abajo, a la vez que echamos un fino hilo de aceite.Paso
Alioli
Ponemos en el vaso de la batidora de mano el huevo, el ajo pelado y una pizca de sal.Paso 2Empezamos a batir sin interrupción con movimientos envolventes, como si hiciéramos un círculo hacia arriba y abajo, a la vez que echamos un fino hilo de aceite.Paso
Para preparar este lacado tan rico pondremos un cazo a fuego medio e iremos echando los ingredientes en el orden en el que aparecen en la lista, removiendo de vez en cuando para mezclar bien los ingredientes. Nos parecerá estar preparando una pócima.Paso
Costillas De Cerdo Asadas Lacadas Al Estilo Oriental
Para preparar este lacado tan rico pondremos un cazo a fuego medio e iremos echando los ingredientes en el orden en el que aparecen en la lista, removiendo de vez en cuando para mezclar bien los ingredientes. Nos parecerá estar preparando una pócima.Paso
Buenas dulceros, hoy os traigo una tarta que va a encantar a peques y no tan peques, esta tarta la hice para Jaime un peque de 2 añitos que le encanta Peppa Pig, Cars, Caillou y La Oveja Shaun.....
Y ahora vamos con la receta:
Tarta Kit-Kat...:
Tarta Kit-kat
Buenas dulceros, hoy os traigo una tarta que va a encantar a peques y no tan peques, esta tarta la hice para Jaime un peque de 2 añitos que le encanta Peppa Pig, Cars, Caillou y La Oveja Shaun.....
Y ahora vamos con la receta:
Tarta Kit-Kat...:
Sopa de fideos gordos con huevo duro.
Estamos de vuelta en Asaltatucocina, he estado un par de meses ausente por diversos temas pero ya tenía ganas de volver a subir nuevas recetas al bloc.
Al ver la receta de hoy pensaréis que estoy desubicado o
Sopa De Fideos Gordos Con Huevo Duro.
Sopa de fideos gordos con huevo duro.
Estamos de vuelta en Asaltatucocina, he estado un par de meses ausente por diversos temas pero ya tenía ganas de volver a subir nuevas recetas al bloc.
Al ver la receta de hoy pensaréis que estoy desubicado o
Hola a tod@s!!
Hoy aprovechando esas latas de conserva que tenemos todos en la despensa hemos querido hacer unos canapés contundentes, en este caso hemos querido usar como base del canapé una coca de aceite hecha por nosotros.
INGREDIENTES PAR
Canapés De Coca D´oli
Hola a tod@s!!
Hoy aprovechando esas latas de conserva que tenemos todos en la despensa hemos querido hacer unos canapés contundentes, en este caso hemos querido usar como base del canapé una coca de aceite hecha por nosotros.
INGREDIENTES PAR
mda_wm.jpg)
Celebraciones, celebraciones y más celebraciones!!!, Semana Santa, Feria y Comuniones por doquier .Si es que celebramos más que nuestra querida Rosa cuando se presentó al Festival de Eurovisión!!!, que por cierto también me pilló en una Comunión,
Espinacas Con Bechamel
Celebraciones, celebraciones y más celebraciones!!!, Semana Santa, Feria y Comuniones por doquier .Si es que celebramos más que nuestra querida Rosa cuando se presentó al Festival de Eurovisión!!!, que por cierto también me pilló en una Comunión,
En el último viaje a Canarias probé varias veces este postre, ya había oído hablar de él porque cuando publiqué las copas nevadas de Navidad me hablasteis de él porque tiene un cierto parecido, aunque el de hoy tiene muchos más elementos.
He inves
Conoces El Postre Canario Polvito Uruguayo? Te Enseño A Hacerlo
En el último viaje a Canarias probé varias veces este postre, ya había oído hablar de él porque cuando publiqué las copas nevadas de Navidad me hablasteis de él porque tiene un cierto parecido, aunque el de hoy tiene muchos más elementos.
He inves
El otro día a mi vuelta del viaje a Oviedo os dí una visión de las delicias dulces que encontré allí, os prometí que iba a ir subiendo las recetas de estos dulces, pues bien hoy empiezo a cumplir.
Entre ellas estaban los moscovitas y por eso este p
Moscovitas: Pastas De Almendra Con Baño De Chocolate Típicas Del Rialto De Oviedo
El otro día a mi vuelta del viaje a Oviedo os dí una visión de las delicias dulces que encontré allí, os prometí que iba a ir subiendo las recetas de estos dulces, pues bien hoy empiezo a cumplir.
Entre ellas estaban los moscovitas y por eso este p
Es época de espárragos, y yo tengo la suerte, tal y como os conté el año pasado cuando subí la receta de la quiche de esparragos, de tener un vecino que me los regala recién recogidos,
Una de las formas más sencillas pero más ricas de comer espár
Esparrágos Blancos Frescos: 7 Claves Para Que Te Queden Perfectos
Es época de espárragos, y yo tengo la suerte, tal y como os conté el año pasado cuando subí la receta de la quiche de esparragos, de tener un vecino que me los regala recién recogidos,
Una de las formas más sencillas pero más ricas de comer espár
