A diferencia con los cocidos y potajes las cazuelas admiten temperaturas mas templadas a la hora de comerlas sin perder nada de sabor ademas de poder usarlos para aprovechamiento de restos de pescado y otros ingredientes sin dejar de disfrutar de su sab
Cazuelas
A diferencia con los cocidos y potajes las cazuelas admiten temperaturas mas templadas a la hora de comerlas sin perder nada de sabor ademas de poder usarlos para aprovechamiento de restos de pescado y otros ingredientes sin dejar de disfrutar de su sab
Las
salsas son para darles vida a nuestros platos, eso lo sabe bien Tito
de LAS SALSAS DE LA VIDA, con lo que no me he podido resistir a
probar su Salsa Htipiti con Tagliatelle, una delicia griega, que
combina perfectamente ingredientes tan estupend
Salsa Htipiti Con Tagliatelle
Las
salsas son para darles vida a nuestros platos, eso lo sabe bien Tito
de LAS SALSAS DE LA VIDA, con lo que no me he podido resistir a
probar su Salsa Htipiti con Tagliatelle, una delicia griega, que
combina perfectamente ingredientes tan estupend
Hoy tenemos una doble entrada, con un helado que por mucho que lo congeles, lo tengo a -18º, sigue cremoso sin tener que luchar con el para poder servirlo.
Cuando lo vi en el blog de Ile Ghetta Mabel en su blog Pasteles de colores supe que tenia q
Helado De Dulce De Leche Cremoso Y Premios
Hoy tenemos una doble entrada, con un helado que por mucho que lo congeles, lo tengo a -18º, sigue cremoso sin tener que luchar con el para poder servirlo.
Cuando lo vi en el blog de Ile Ghetta Mabel en su blog Pasteles de colores supe que tenia q
Para
la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild,
como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos
ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla
preparación.
El
hecho de hacerlo con la heladora
Helado De Chocolate Valor En Heladera Del Lild
Para
la receta de este Helado de Chocolate Valor en Heladera del Lild,
como en otros helados que tengo publicados, necesitamos muy pocos
ingredientes, ya que los helados caseros son de muy sencilla
preparación.
El
hecho de hacerlo con la heladora
En el blog ya han aparecido algunas recetas de legumbres, pero la de hoy es especial por dos motivos, la primera porque posiblemente las judías del Barco de Avila sean de las mejores del mundo, tratadas con un poco de cariño son un manjar inigualable y
Judiones Del Barco De Avila
En el blog ya han aparecido algunas recetas de legumbres, pero la de hoy es especial por dos motivos, la primera porque posiblemente las judías del Barco de Avila sean de las mejores del mundo, tratadas con un poco de cariño son un manjar inigualable y
INGREDIENTES
&&&&&&&
Patatas
huevos
cilantro
1 lata de atún escurrido
sal
aceite
pizca de levadura
cebolla
ELABORACIÓN
&&&&&&&
Pelar unas patatas cortar la cebolla , ponemos l
Tortilla De Patatas Con Cilantro Y Atún &&&
INGREDIENTES
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Patatas
huevos
cilantro
1 lata de atún escurrido
sal
aceite
pizca de levadura
cebolla
ELABORACIÓN
&&&&&&&
Pelar unas patatas cortar la cebolla , ponemos l
INGREDIENTES
!¡!¡!¡!¡!¡!¡
1/2 vaso medidor de vino Pedro Ximenez
1/2 de vino blanco
1/2 de salsa de soja
1/4 de vaso medidor de azúcar morena
2 pellizco de jengibre molido
media cebolla
12 rodajas de lomo
ac
!¡!¡!¡ Lomo Al Teriyaki !¡!¡!¡
INGREDIENTES
!¡!¡!¡!¡!¡!¡
1/2 vaso medidor de vino Pedro Ximenez
1/2 de vino blanco
1/2 de salsa de soja
1/4 de vaso medidor de azúcar morena
2 pellizco de jengibre molido
media cebolla
12 rodajas de lomo
ac
INGREDIENTES
{}{}
1/2 kl. de atún
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
1 pera
sal , aceite
pimentón dulce
cominos
perejil picado para decorar
4 tomates maduros
azúcar para quitar el acidez de los tomates
me
{} Atún En Salsa De Peras {}
INGREDIENTES
{}{}
1/2 kl. de atún
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
1 pera
sal , aceite
pimentón dulce
cominos
perejil picado para decorar
4 tomates maduros
azúcar para quitar el acidez de los tomates
me
INGREDIENTES
#############
Galletas hojaldrada maría
leche , anís ( licor ) para mojar las galletas
para la base 50 gr. de mantequilla
80 gr. de galletas molidas
PARA LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
######################################
Tarta De Galletas Con Crema Pastelera De Chocolate
INGREDIENTES
#############
Galletas hojaldrada maría
leche , anís ( licor ) para mojar las galletas
para la base 50 gr. de mantequilla
80 gr. de galletas molidas
PARA LA CREMA PASTELERA DE CHOCOLATE
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Hay días que apetece llenarlo todo de flores, de color. Vestirnos con tejidos suaves y frescos, abrir las ventanas de casa para que entre el aire y quedarnos unos minutos notando el sol en la cara.
Hay días que apetece que sea primavera, poder
Vasitos De Coco Y Crema
Hay días que apetece llenarlo todo de flores, de color. Vestirnos con tejidos suaves y frescos, abrir las ventanas de casa para que entre el aire y quedarnos unos minutos notando el sol en la cara.
Hay días que apetece que sea primavera, poder
Buenos días !!! si todos los meses espero con impaciencia el día 25 para publicar el #retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the cake éste ya ni os cuento, cayó sobre mí la responsabilidad de elegir ingrediente, Lo tenía complicado porque la letra qu
Maceta De Hierbabuena Comestible
Buenos días !!! si todos los meses espero con impaciencia el día 25 para publicar el #retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the cake éste ya ni os cuento, cayó sobre mí la responsabilidad de elegir ingrediente, Lo tenía complicado porque la letra qu
-250 g. de mi masa para tartas saladas (u hojaldre, pasta brisa,...)
-400 g. de lomo de salmón
-6 cucharadas de tomate frito o pisto.
-4 cucharadas de nata líquida o leche evaporada
-sal y pimienta blanca
Disponemos en un plato los lomos
Pan De Salmón
-250 g. de mi masa para tartas saladas (u hojaldre, pasta brisa,...)
-400 g. de lomo de salmón
-6 cucharadas de tomate frito o pisto.
-4 cucharadas de nata líquida o leche evaporada
-sal y pimienta blanca
Disponemos en un plato los lomos
Empieza la semana y volvemos a la rutina haber que tal se nos da esta semanita, la pasada fue agotadora, haber esta que tal.
Os propongo algo para preparar de cena esta noche, que os parece una quiche yo he pensando que la voy a hacer, con unas espin
Quiche Dúo De Espinacas Con Espárragos Y Cuatro Quesos Con Roquefort
Empieza la semana y volvemos a la rutina haber que tal se nos da esta semanita, la pasada fue agotadora, haber esta que tal.
Os propongo algo para preparar de cena esta noche, que os parece una quiche yo he pensando que la voy a hacer, con unas espin
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Desde que empezó la temporada de fresas no he parado de ver recetas de tartas y esta es la que mas me llamo la atención y no me equivoque cuando la hice me encanto, bueno a mi y a toda mi familia, vamos que no quedaron ni las migajas, esta realment
Tarta Mousse De Fresas
Desde que empezó la temporada de fresas no he parado de ver recetas de tartas y esta es la que mas me llamo la atención y no me equivoque cuando la hice me encanto, bueno a mi y a toda mi familia, vamos que no quedaron ni las migajas, esta realment
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Como ya sabéis siempre que puedo preparo en casa las hamburguesas y me gusta variarlas hoy os traigo otra variedad, unas que me han parecido muy ricas, rellenas con manzana caramelizada, hay que ver que rica queda la manzana con la carne, me espera
Hamburguesas Con Manzana Caramelizada
Como ya sabéis siempre que puedo preparo en casa las hamburguesas y me gusta variarlas hoy os traigo otra variedad, unas que me han parecido muy ricas, rellenas con manzana caramelizada, hay que ver que rica queda la manzana con la carne, me espera
Una vez mas hemos llegado al ultimo lunes de mes,dia del Reto Tia Alia,este mes de la mano de Decorecetas,como siempre, tenemos dos recetas para elegir y yo fiel a lo dulce prepare las galletas saladillas ,que no son saladas, pero están muy ricas.
Esto
Galletas Saladillas
Una vez mas hemos llegado al ultimo lunes de mes,dia del Reto Tia Alia,este mes de la mano de Decorecetas,como siempre, tenemos dos recetas para elegir y yo fiel a lo dulce prepare las galletas saladillas ,que no son saladas, pero están muy ricas.
Esto
Mi
afición por las recetas tradicionales me ha llevado a preparar un plato típico
de La Rioja que por una circunstancia u otra no pude probar en la visita que
realicé hace unos años a esta tierra.
Muchas
veces las recetas tradicionales son difíciles
Patatas A La Riojana
Mi
afición por las recetas tradicionales me ha llevado a preparar un plato típico
de La Rioja que por una circunstancia u otra no pude probar en la visita que
realicé hace unos años a esta tierra.
Muchas
veces las recetas tradicionales son difíciles
La
sepia es un molusco muy utilizado en todos los hogares españoles. Apreciado por
su carne tierna, facilidad de elaboración, por su sabor, cualidades nutritivas
y, por qué no, por su precio. Empleado comúnmente en la elaboración de arroces
de marisco,
Salteado De Sepia, Ajetes Y Setas
La
sepia es un molusco muy utilizado en todos los hogares españoles. Apreciado por
su carne tierna, facilidad de elaboración, por su sabor, cualidades nutritivas
y, por qué no, por su precio. Empleado comúnmente en la elaboración de arroces
de marisco,
Hoy toca algo tan sencillo como unas judías verdes.
Para hacer estas judías verdes no hace falta un talento especial, tan solo unas judías de calidad y un buen jamón.
Ingredientes
500 gr. de judías verdes
1 cebolla pequeña o 5-6 dientes de ajo
250 gr
Judias Verdes Con Jamón Con O Sin Ajos
Hoy toca algo tan sencillo como unas judías verdes.
Para hacer estas judías verdes no hace falta un talento especial, tan solo unas judías de calidad y un buen jamón.
Ingredientes
500 gr. de judías verdes
1 cebolla pequeña o 5-6 dientes de ajo
250 gr
Servidas en cazuelas
Ingredientes
400 gr. champiñones laminados (2 bandejas)
150 gr. de jamón ibérico o serrano en lonchas
3 dientes de ajo-
perejil picado
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Prepación
Si compramos los champiñones enteros hay
Champiñones Con Jamón Ibérico
Servidas en cazuelas
Ingredientes
400 gr. champiñones laminados (2 bandejas)
150 gr. de jamón ibérico o serrano en lonchas
3 dientes de ajo-
perejil picado
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Prepación
Si compramos los champiñones enteros hay
Hola Cuchariter@:
Esta semana vamos a dejar un poco de lado la repostería creativa con decoraciones más actuales para centrarnos en algo más tradicional e igual, o más, delicioso si cabe. Porque las tartas de siempre, las de toda la vida, jamás pasará
Pastel De Manzana / Apple Pie
Hola Cuchariter@:
Esta semana vamos a dejar un poco de lado la repostería creativa con decoraciones más actuales para centrarnos en algo más tradicional e igual, o más, delicioso si cabe. Porque las tartas de siempre, las de toda la vida, jamás pasará
Hola Cuchariter@:
¡Hoy estamos de celebración! Tal día como hoy hace un año nació este blog con mucha ilusión y mucho esfuerzo. Un año entero cargado de un montón de recetas: cupcakes, muffins, tartas, donuts, bizcochos, galletas y postres de todo t
Primer Cumpleblog: Devil's Food Cake... Y Feliz Día De La Madre
Hola Cuchariter@:
¡Hoy estamos de celebración! Tal día como hoy hace un año nació este blog con mucha ilusión y mucho esfuerzo. Un año entero cargado de un montón de recetas: cupcakes, muffins, tartas, donuts, bizcochos, galletas y postres de todo t
Para que veais que no es dulce todo lo que cocino y que de vez en cuando preparo una ensalada rica, rica.
Seguro que alguna vez habréis oído hablar de ésta ensalada. Nosotros la probamos en el Foster´s Hollywood y los encantó, la verdad. Y cómo
Ensalada Santa Mónica
Para que veais que no es dulce todo lo que cocino y que de vez en cuando preparo una ensalada rica, rica.
Seguro que alguna vez habréis oído hablar de ésta ensalada. Nosotros la probamos en el Foster´s Hollywood y los encantó, la verdad. Y cómo
Feliz día del trabajo!! Seas ama/o de casa, trabajador/a o estés buscándolo (porque buscarlo también es trabajo, y es el más difícil)... te felicito.
El lunes fue el cumpleaños de mi chico y, cómo no, le hice una tarta. Eso sí, la ha escogido él, ent
Tarta De Nutella Casera Sin Lactosa
Feliz día del trabajo!! Seas ama/o de casa, trabajador/a o estés buscándolo (porque buscarlo también es trabajo, y es el más difícil)... te felicito.
El lunes fue el cumpleaños de mi chico y, cómo no, le hice una tarta. Eso sí, la ha escogido él, ent
Os apetece unos ricos espaguetis?? Fácil de hacer y están ricos ricos.
Espero que os guste... Feliz Lunes!!! ^_^
Ingredientes:250gr de espaguetis5 Champiñones5 Dientes de ajosAceite de olivaSalPimienta blanca molidaPerejil frescoPreparación:P
Espaguetis Con Champiñones Al Ajillo
Os apetece unos ricos espaguetis?? Fácil de hacer y están ricos ricos.
Espero que os guste... Feliz Lunes!!! ^_^
Ingredientes:250gr de espaguetis5 Champiñones5 Dientes de ajosAceite de olivaSalPimienta blanca molidaPerejil frescoPreparación:P
Me encantan las ensaladas... Tantooo como comer chocolate!!! jajajja :p Puedo comer ensaladas todos los días y viviendo en Canarias con el maravilloso clima que tenemos por aquí, pues las ensaladas las podemos comer cualquier día del año.
Hoy os dejo
Ensalada Con Aguacate Y Queso Fresco
Me encantan las ensaladas... Tantooo como comer chocolate!!! jajajja :p Puedo comer ensaladas todos los días y viviendo en Canarias con el maravilloso clima que tenemos por aquí, pues las ensaladas las podemos comer cualquier día del año.
Hoy os dejo
No hay nada mejor que el pan casero... y si te lo hacen mucho mejor!!! jajajaj :D Este pan lo hizo mi marido y cada vez lo hace más rico!!! ;) Os dejo con la recetita ^_^
Ingredientes:Masa madre:255gr de harina de fuerza135gr de agua tibia6gr de
Pan Con Masa Madre
No hay nada mejor que el pan casero... y si te lo hacen mucho mejor!!! jajajaj :D Este pan lo hizo mi marido y cada vez lo hace más rico!!! ;) Os dejo con la recetita ^_^
Ingredientes:Masa madre:255gr de harina de fuerza135gr de agua tibia6gr de
Hace una semana os presentaba a un nuevo colaborador de mi Blog "GALLETAS BANDAMA" así que hoy toca otra receta con una de sus galletas... Mis favoritas!!! :)
Las cubanitos, exquisita galleta de barquillo crujiente y rellena de suave crema... ummmm
Natillas Cubanito
Hace una semana os presentaba a un nuevo colaborador de mi Blog "GALLETAS BANDAMA" así que hoy toca otra receta con una de sus galletas... Mis favoritas!!! :)
Las cubanitos, exquisita galleta de barquillo crujiente y rellena de suave crema... ummmm
Necesitaremos:
1 disco de masa quebrada
4 huevos
1 paquete de queso rallado emmental
150 gramos de beicon
1/2 coliflor
1/2 brócoli
3 zanahorias
200 ml de nata
sal
pimienta
nuez moscada
Separamos el brócoli y la coliflor en ramit
Tarta De Hortalizas Y Beicon
Necesitaremos:
1 disco de masa quebrada
4 huevos
1 paquete de queso rallado emmental
150 gramos de beicon
1/2 coliflor
1/2 brócoli
3 zanahorias
200 ml de nata
sal
pimienta
nuez moscada
Separamos el brócoli y la coliflor en ramit
