Hace unos días os contaba la historia de mi imposibilidad de repostear con plátanos y después de airear las intimidades de mi casa puedo asegurar que la situación sigue igual. Plátano que vemos ¡plátano que cae! ¡qué obsesión! y os aseguro que
Blondie De Plátanos Y Nueces
Hace unos días os contaba la historia de mi imposibilidad de repostear con plátanos y después de airear las intimidades de mi casa puedo asegurar que la situación sigue igual. Plátano que vemos ¡plátano que cae! ¡qué obsesión! y os aseguro que
Sí. Tarta de calabaza española. Porque está hecha con el maravilloso aceite de oliva de mi tierra y con calabaza de la huerta de mi padre. Y porque ese fue el nombre que se me ocurrió cuando probé el primer bocado de esta delicia que nada tiene que envi
Tarta De Calabaza Española
Sí. Tarta de calabaza española. Porque está hecha con el maravilloso aceite de oliva de mi tierra y con calabaza de la huerta de mi padre. Y porque ese fue el nombre que se me ocurrió cuando probé el primer bocado de esta delicia que nada tiene que envi
Ya se va acercando el verano y con él las vacaciones de los peques... Dios qué miedo! Se acabó la tranquilidad, la siesta, la tele, la lectura y la intimidad. El boing será el único canal sintonizado en la tele, y el baño volverá a ser una especie de ha
Tarta De Frutas
Ya se va acercando el verano y con él las vacaciones de los peques... Dios qué miedo! Se acabó la tranquilidad, la siesta, la tele, la lectura y la intimidad. El boing será el único canal sintonizado en la tele, y el baño volverá a ser una especie de ha
A veces soy de extremos. O me complico la vida y me paso horas cocinando algún plato especial para los míos, o pongo la batidora en marcha y me hago un bizcocho en un minuto.
Así de fácil. Todos los ingredientes a la batidora y listo. Lo que más
Bizcocho Fácil De Naranja
A veces soy de extremos. O me complico la vida y me paso horas cocinando algún plato especial para los míos, o pongo la batidora en marcha y me hago un bizcocho en un minuto.
Así de fácil. Todos los ingredientes a la batidora y listo. Lo que más
Este pudin es muy fácil y rápido de hacer, ideal para cuando tengáis invitados en casa, ya que podéis prepararlo con antelación y servirlo a temperatura ambiente. ¡Os encantará!
Ingredientes para 1 ración individual:
- 200 gr de calabacín
- 1 hue
Pudin De Calabacín Y Jamón Serrano En Microondas
Este pudin es muy fácil y rápido de hacer, ideal para cuando tengáis invitados en casa, ya que podéis prepararlo con antelación y servirlo a temperatura ambiente. ¡Os encantará!
Ingredientes para 1 ración individual:
- 200 gr de calabacín
- 1 hue
Nos encanta este receta tan típica de Cataluña y Baleares que suelen hacer en Navidad, nosotros no la hemos probado en esas fechas, ¡pero son gusta igual!
Ingredientes para 2 personas (plato único):
- 170gr de galets
- 150 gr de carne picada mixt
Sopa De Galets
Nos encanta este receta tan típica de Cataluña y Baleares que suelen hacer en Navidad, nosotros no la hemos probado en esas fechas, ¡pero son gusta igual!
Ingredientes para 2 personas (plato único):
- 170gr de galets
- 150 gr de carne picada mixt
Empezamos la semana con un delicioso mugcake (pastel en taza cocinado en el microondas) de chocolate. Es perfecto si tienes el día perezoso pero no quieres renunciar a un capricho dulce, pues solo te llevará unos minutos prepararlo. No perdamos más tiem
Mugcake De Chocolate
Empezamos la semana con un delicioso mugcake (pastel en taza cocinado en el microondas) de chocolate. Es perfecto si tienes el día perezoso pero no quieres renunciar a un capricho dulce, pues solo te llevará unos minutos prepararlo. No perdamos más tiem
Continúa el buen tiempo, así que vamos a aprovechar para preparar un postre frío con fruta de temporada . Nada mejor que una buena macedonia para consumir un extra de vitaminas y cargar las pilas para afrontar el fin de semana .
INGREDIENTES:
f
Macedonia
Continúa el buen tiempo, así que vamos a aprovechar para preparar un postre frío con fruta de temporada . Nada mejor que una buena macedonia para consumir un extra de vitaminas y cargar las pilas para afrontar el fin de semana .
INGREDIENTES:
f
Hoy os traigo un plato anticrisis que permite ajustar el presupuesto sin perder sabor ni calidad. Y es que en época de estrecheces, los guisos de siempre, como este de pollo con fideo, son una buena solución para la comida . Vamos con la receta.
I
Guiso De Pollo Con Fideo
Hoy os traigo un plato anticrisis que permite ajustar el presupuesto sin perder sabor ni calidad. Y es que en época de estrecheces, los guisos de siempre, como este de pollo con fideo, son una buena solución para la comida . Vamos con la receta.
I
CUADRADOS DE CREMA DE CACAHUETE
INGREDIENTES
200 gr de chocolate para cobertura
150 gr de mantequilla
250 gr de galletas digestive
200 gr de azúcar moreno
300 gr de manteca de cacahuete.
1 Cc de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Derret
Cuadrados De Crema De Cacahuete
CUADRADOS DE CREMA DE CACAHUETE
INGREDIENTES
200 gr de chocolate para cobertura
150 gr de mantequilla
250 gr de galletas digestive
200 gr de azúcar moreno
300 gr de manteca de cacahuete.
1 Cc de esencia de vainilla
PREPARACIÓN
Derret
PIZZA DE CAMPO
INGREDIENTES
Para la masa
200 gr de requesón descremado o queso quark
6 Cucharadas de leche
6 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
400 gr de harina.
1/2 sobre de levadura en polvo
INGREDIENTES
3 Tomates
Pizza De Campo
PIZZA DE CAMPO
INGREDIENTES
Para la masa
200 gr de requesón descremado o queso quark
6 Cucharadas de leche
6 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de sal
400 gr de harina.
1/2 sobre de levadura en polvo
INGREDIENTES
3 Tomates
BUDÍN DE FRESA Y LECHE
INGREDIENTES
400 ml de batido de fresa
250 gr de yogur griego (2 yogures)
6 CS de edulcorante
3 Cc de agar agar
400 ml de leche desnatada
PREPARACIÓN
Vertemos los 400 ml de batido en un cazo y lo ponemos al fuego
Budin De Fresa Y Leche
BUDÍN DE FRESA Y LECHE
INGREDIENTES
400 ml de batido de fresa
250 gr de yogur griego (2 yogures)
6 CS de edulcorante
3 Cc de agar agar
400 ml de leche desnatada
PREPARACIÓN
Vertemos los 400 ml de batido en un cazo y lo ponemos al fuego
BUDÍN DE CHOCOLATE Y VAINILLA (DUKAN)
INGREDIENTES
l L de leche de soja o leche desnatada
3 CS Cacao puro 0% MG ( Valor)
500 gr de queso quark 0% MG
6 Cs de sacarina liquida
3 Cc de agar agar
Esencia de mantequilla y vainilla
PREPARACI
Budín De Chocolate Y Vainilla (dukan)
BUDÍN DE CHOCOLATE Y VAINILLA (DUKAN)
INGREDIENTES
l L de leche de soja o leche desnatada
3 CS Cacao puro 0% MG ( Valor)
500 gr de queso quark 0% MG
6 Cs de sacarina liquida
3 Cc de agar agar
Esencia de mantequilla y vainilla
PREPARACI
Una receta facilita de galletas, receta de Susana, y este ha sido mi resultado. Espero que os gusten tanto como a los miembros de esta casa y que os animéis a hacerlas. ¡Gracias Susana!
Ingredientes:
- 50 gr nueces
- 1 huevo
- 100 gr ma
Galletas De Mantequilla Con Nueces
Una receta facilita de galletas, receta de Susana, y este ha sido mi resultado. Espero que os gusten tanto como a los miembros de esta casa y que os animéis a hacerlas. ¡Gracias Susana!
Ingredientes:
- 50 gr nueces
- 1 huevo
- 100 gr ma
Receta fácil de hacer y en Thermomix. Está sacada del blog Canecositas y está de rechupete, aquí os dejo todos los pasos.
Ingredientes:
- 65 gr pimiento rojo
- 65 gr pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pe
Arroz Con Atún Y Aceitunas
Receta fácil de hacer y en Thermomix. Está sacada del blog Canecositas y está de rechupete, aquí os dejo todos los pasos.
Ingredientes:
- 65 gr pimiento rojo
- 65 gr pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pe
Quien más y quien menos ha asado pollo en casa, con este fácil truco que publicó Javier Romero en su página (Cocina Familiar con Javier Romero) la piel del pollo queda más crujiente todavía, una delicia para el paladar. ¡Vamos a por la receta!
Cuartos Traseros De Pollo Extracrujientes
Quien más y quien menos ha asado pollo en casa, con este fácil truco que publicó Javier Romero en su página (Cocina Familiar con Javier Romero) la piel del pollo queda más crujiente todavía, una delicia para el paladar. ¡Vamos a por la receta!
Un relleno distinto pero igual de delicioso y sencillo. Los huevos rellenos clásicos llevan atún, tomate frito y las yemas de los huevos pero en esta ocasión nos lanzamos y probar esta receta. Voy a dejar la versión tradicional y la versión con Thermomi
Huevos Rellenos De Atún Y Anchoas
Un relleno distinto pero igual de delicioso y sencillo. Los huevos rellenos clásicos llevan atún, tomate frito y las yemas de los huevos pero en esta ocasión nos lanzamos y probar esta receta. Voy a dejar la versión tradicional y la versión con Thermomi
Una deliciosa crema que podemos hacer en la Thermomix con esta sencilla receta.
Ingredientes:
- 400 gr zanahorias peladas y en trozos
- 300 gr patatas peladas y cortadas en trozos pequeños
- 200 gr puerros en rodajas
- 50 gr aceite de oliva
Crema De Zanahorias
Una deliciosa crema que podemos hacer en la Thermomix con esta sencilla receta.
Ingredientes:
- 400 gr zanahorias peladas y en trozos
- 300 gr patatas peladas y cortadas en trozos pequeños
- 200 gr puerros en rodajas
- 50 gr aceite de oliva
COMO SECAR PEREJIL EN EL MICROONDAS
El perejil es de esos ingredientes que habitualmente utilizamos en nuestra cocina, ya sea para aderezar, decorar o cocinar, .. los más deliciosos platos.
Aromático y con un delicado sabor que realza nuestras
Como Secar Perejil En El Microondas
COMO SECAR PEREJIL EN EL MICROONDAS
El perejil es de esos ingredientes que habitualmente utilizamos en nuestra cocina, ya sea para aderezar, decorar o cocinar, .. los más deliciosos platos.
Aromático y con un delicado sabor que realza nuestras
Un aperitivo sencillo que te hará quedar bien con tus invitados.
La receta de hoy sigue en la linea de recetas fáciles donde la podemos incorporar en la mesa junto con los típicos canapés pero con la diferencia que éste es caliente dando así un toq
Hojaldre De Salsa De Tomate Y Jamón Cocido
Un aperitivo sencillo que te hará quedar bien con tus invitados.
La receta de hoy sigue en la linea de recetas fáciles donde la podemos incorporar en la mesa junto con los típicos canapés pero con la diferencia que éste es caliente dando así un toq
El pollo tiene una carne de alto valor proteico. Su sabor es suave y es muy versátil a la hora de cocinarla: Admite multitud de aderezos y sazones, además se puede preparar guisada, al horno, frita y empanada, entre muchas otras preparaciones.
Es una carn
Pechugas De Pollo Rellenas De Tomate, Jamón Y Queso Parmesano
El pollo tiene una carne de alto valor proteico. Su sabor es suave y es muy versátil a la hora de cocinarla: Admite multitud de aderezos y sazones, además se puede preparar guisada, al horno, frita y empanada, entre muchas otras preparaciones.
Es una carn
La pasta es un plato que siempre gusta a todos, pero la manera de cocinarlos siempre es la misma, a la carbonara o con boloñesa. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta que vi en un libro de cocina mediterránea, pero la idea de poner solo espinaca
Macarrones Con Espinacas
La pasta es un plato que siempre gusta a todos, pero la manera de cocinarlos siempre es la misma, a la carbonara o con boloñesa. Llevaba tiempo queriendo hacer esta receta que vi en un libro de cocina mediterránea, pero la idea de poner solo espinaca
For the April Daring Cooks Challenge, Lisa from Parsley, Sage and Sweet has challenged us to debone a whole chicken, using this video by Jacques Pepin as our guide; then stuff it, tie it and roast it, to create a Chicken Ballotine.
When I first red t
Muslos De Pollo Rellenos De Espinacas - D.c. April 2013
For the April Daring Cooks Challenge, Lisa from Parsley, Sage and Sweet has challenged us to debone a whole chicken, using this video by Jacques Pepin as our guide; then stuff it, tie it and roast it, to create a Chicken Ballotine.
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Hoy no estamos de celebración, pero venimos con otra tarta. En concreto hoy os traigo un rocky road fudge bundt cake.
Para el reto mensual de #BundtBakers, en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt c
Rocky Road Fudge Bundt Cake - #bundtbakers
Hoy no estamos de celebración, pero venimos con otra tarta. En concreto hoy os traigo un rocky road fudge bundt cake.
Para el reto mensual de #BundtBakers, en el que cada mes un grupo de enamorados de los bundt cakes se reune y hornea un bundt c
El mousse es una elaboración muy tradicional, la preparación es muy fácil aunque un poco laboriosa, y los puedes hacer de cualquier sabor que se te ocurra, ya que admite casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado.
En esta ocasión te
Receta Fácil De Mousse De Plátano Con Nueces Caramelizadas
El mousse es una elaboración muy tradicional, la preparación es muy fácil aunque un poco laboriosa, y los puedes hacer de cualquier sabor que se te ocurra, ya que admite casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado.
En esta ocasión te
Como ya sabéis, el cultivo de aguacates en la Axarquía malagueña está muy extendido. Ya he publicado varias recetas en las que esta riquísima fruta es la protagonista y hoy os voy a enseñar a hacer un gazpacho de aguacates.
Os recomiendo que lo
Gazpacho De Aguacates
Como ya sabéis, el cultivo de aguacates en la Axarquía malagueña está muy extendido. Ya he publicado varias recetas en las que esta riquísima fruta es la protagonista y hoy os voy a enseñar a hacer un gazpacho de aguacates.
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Antiguamente el pan era un bien escaso de manera que la cocina tradicional cuenta con muchas recetas de aprovechamiento del pan como esta rica tortilla.
Hay personas que les gusta hacerla finita, en ese caso debéis utilizar una sartén más amplia
Tortilla De Pan Rallado
Antiguamente el pan era un bien escaso de manera que la cocina tradicional cuenta con muchas recetas de aprovechamiento del pan como esta rica tortilla.
Hay personas que les gusta hacerla finita, en ese caso debéis utilizar una sartén más amplia
Este bizcochuelo lo he sacado de la receta de Anna que hace unos bizcochuelos estupendos y es compañera de la RED.
En su blog Anna recetas fáciles, tiene un Bizcocho de leche con pepitas de chocolate, que ella dice que parece el de los cuentos, y tie
Bizcochuelo De Vainilla Super Esponjoso (sin Materia Grasa)
Este bizcochuelo lo he sacado de la receta de Anna que hace unos bizcochuelos estupendos y es compañera de la RED.
En su blog Anna recetas fáciles, tiene un Bizcocho de leche con pepitas de chocolate, que ella dice que parece el de los cuentos, y tie
