Para nosotras cualquier pretexto es buena para hacer algo
dulce y celebrar el día del trabajo es obligatorio.
Además de la afición por la repostería nos une el reconocimiento de la importancia del 1º de Mayo, y no vamos entrar en mas conside
1º De Mayo Dia Del Trabajo. Tarta Red Velvet
Para nosotras cualquier pretexto es buena para hacer algo
dulce y celebrar el día del trabajo es obligatorio.
Además de la afición por la repostería nos une el reconocimiento de la importancia del 1º de Mayo, y no vamos entrar en mas conside
Desde que vi la imagen de este dulce me quedé prendada, ¡me resultó tan bonito!... Y la combinación de dátiles y naranja me parecía de lo más apetecible... En mi casa los dátiles Jordanos, esos que son enormes y más carnosos y tiernos que el res
Corona De Dátiles Y Naranja
Desde que vi la imagen de este dulce me quedé prendada, ¡me resultó tan bonito!... Y la combinación de dátiles y naranja me parecía de lo más apetecible... En mi casa los dátiles Jordanos, esos que son enormes y más carnosos y tiernos que el res
Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
Pastel De Chocolate Con Chocolate Con Decoración En Papel De Azúcar.
Ingredientes:
350 g de chocolate fondant
4 huevos
390 g de crema de chocolate (tipo Nocilla)
70 g de nata líquida
1 vasito de ron (opcional)
Un paquete de bizcochos tipo soletilla o sobaos
90 g de frutos secos caramelizados (opcional)
150 g de azúcar
Un
Y como sigue el buen tiempo...¡¡nos vamos de excursión!! Pero como llevar tortilla de patatas 'is too mainstream', para que podáis variar de vez en cuando, os vamos a enseñar una receta típica inglesa.
Los huevos escoceses en realidad NO
Huevos Escoceses
Y como sigue el buen tiempo...¡¡nos vamos de excursión!! Pero como llevar tortilla de patatas 'is too mainstream', para que podáis variar de vez en cuando, os vamos a enseñar una receta típica inglesa.
Los huevos escoceses en realidad NO
El otro día al abrir la nevera vi que tenía masa de hojaldre a punto de caducar, y me da tanta rabia tirar comida con lo caro que está todo que tenía que preparar algo ya. De repente me acordé de esta receta, que hizo una compañera de trabajo y me gustó
Hojaldre Sencillo De Almendras
El otro día al abrir la nevera vi que tenía masa de hojaldre a punto de caducar, y me da tanta rabia tirar comida con lo caro que está todo que tenía que preparar algo ya. De repente me acordé de esta receta, que hizo una compañera de trabajo y me gustó
Ayer fue mi cumpleaños, ¡40 añazos ya! ¡Parece que ya soy mayor de edad! jajaja... Cierto es que cuesta un poco asimilar el cambio de década, pero bueno, yo sigo igual que hace una semana, que tenía 39, así que, de momento no es para tanto, ja
Tarta De Hojaldre Con Crema Pastelera De Nata Y Frutas
Ayer fue mi cumpleaños, ¡40 añazos ya! ¡Parece que ya soy mayor de edad! jajaja... Cierto es que cuesta un poco asimilar el cambio de década, pero bueno, yo sigo igual que hace una semana, que tenía 39, así que, de momento no es para tanto, ja
A pesar de ya tener publicadas en el blog unas Tortas de Aceite, no me resisto a repetirlas, esta vez inspirada en la receta del libro PAN con Webos Fritos, para participar el reto de Bake the World que nos propone elaborar este mes las tradicionales
Tortas De Aceite Y Anís
A pesar de ya tener publicadas en el blog unas Tortas de Aceite, no me resisto a repetirlas, esta vez inspirada en la receta del libro PAN con Webos Fritos, para participar el reto de Bake the World que nos propone elaborar este mes las tradicionales
Buenas a todos nuestr@s amig@s,
Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en dia
Mousse De Yogur Con Coulis De Fresa
Buenas a todos nuestr@s amig@s,
Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en dia
Hola,
La receta de hoy me transporta a mi infancia, una de esas recetas que te traen tantos recuerdos nada más pegarle el primer mordisco... Aunque no es la auténtica receta de "lasagna" italiana (de dónde proviene), es la receta de mi madre ,que sea me
Lasaña De Jamón Y Queso
Hola,
La receta de hoy me transporta a mi infancia, una de esas recetas que te traen tantos recuerdos nada más pegarle el primer mordisco... Aunque no es la auténtica receta de "lasagna" italiana (de dónde proviene), es la receta de mi madre ,que sea me
Esta manera de rebozar el pescado con harina de garbanzos es típica de Andalucía y allí el olor de la buena fritura te guía para disfrutar de un buen tapeo. No veo mejor manera de recordar aquellas tierras que con estos estupendos boquerones.
La mayo
Boquerones Fritos En Harina De Garbanzos Al Estilo Andaluz
Esta manera de rebozar el pescado con harina de garbanzos es típica de Andalucía y allí el olor de la buena fritura te guía para disfrutar de un buen tapeo. No veo mejor manera de recordar aquellas tierras que con estos estupendos boquerones.
La mayo
La panna cotta es un postre italiano que se prepara a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes.
Panna cotta significa nata cocida, y es un postre delicioso; resulta excelente en tiempos de calor y para cualquier ocasión.
Tengo ya dos rece
Pannacotta De Mojito. Reto Alfabeto Dulce.
La panna cotta es un postre italiano que se prepara a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes.
Panna cotta significa nata cocida, y es un postre delicioso; resulta excelente en tiempos de calor y para cualquier ocasión.
Tengo ya dos rece
Estamos otra vez en el último lunes del mes, así que toca el reto de la Tía Alía, esta vez de la mano de María, del blog Decorecetas. De las dos recetas que nos ha propuesto María, una salada y una dulce, he elegido la dul
Galletas Saladillas. Reto Tia Alia.
Estamos otra vez en el último lunes del mes, así que toca el reto de la Tía Alía, esta vez de la mano de María, del blog Decorecetas. De las dos recetas que nos ha propuesto María, una salada y una dulce, he elegido la dul
Las acelgas rehogadas al pimentón, son una receta muy simple y sencilla, pero a la vez deliciosa y sabrosa. La receta en sí no tiene mayor secreto, pero lo que la hace que esté riquísima es el aceite de pimentón.
De la acelga se puede consum
Acelgas Rehogadas Al Pimentón.
Las acelgas rehogadas al pimentón, son una receta muy simple y sencilla, pero a la vez deliciosa y sabrosa. La receta en sí no tiene mayor secreto, pero lo que la hace que esté riquísima es el aceite de pimentón.
De la acelga se puede consum
Estamos en el último día del mes, y toca el Reto Cocinillas; como ya sabéis, en este reto se proponen varias recetas de la chef Lorraine Pascale, un mes dulces y el siguiente saladas. La que más votos tiene es la que realizamos
Pan Damper Australiano Con Aceitunas.
Estamos en el último día del mes, y toca el Reto Cocinillas; como ya sabéis, en este reto se proponen varias recetas de la chef Lorraine Pascale, un mes dulces y el siguiente saladas. La que más votos tiene es la que realizamos
BACALLÀ A LA LLAUNA AMB MONGETES DE SANTA PAU
Este es un plato súper sencillo y fácil de hacer. Es típico catalán y es muy sabroso! Tenéis que animaros. A veces se pone sin judías y otras veces con caracoles. Vosotros decidís!! jaja. En casa triunfa y
Bacalao A La Llauna Con Judias Blancas De Santa Pau
BACALLÀ A LA LLAUNA AMB MONGETES DE SANTA PAU
Este es un plato súper sencillo y fácil de hacer. Es típico catalán y es muy sabroso! Tenéis que animaros. A veces se pone sin judías y otras veces con caracoles. Vosotros decidís!! jaja. En casa triunfa y
CON CIERTO AIRE MEXICANO!!
Cada semana hay que tomar entre 3 y 4 veces legumbres ( lentejas, garbanzos, alubias, guisantes...) Es muy importante para prevenir ciertas enfermedades cardiovasculares, cánceres, diabetes,... Por eso ahora que viene el calo
Alubias Pochas Con Aguacate Y Cilantro
CON CIERTO AIRE MEXICANO!!
Cada semana hay que tomar entre 3 y 4 veces legumbres ( lentejas, garbanzos, alubias, guisantes...) Es muy importante para prevenir ciertas enfermedades cardiovasculares, cánceres, diabetes,... Por eso ahora que viene el calo
QUÈ RICO!!!
Las alcachofas me encantan y con esta receta quedan súper suaves ya verás!!!
Se cree que son originarias de Egipto o Norte de África. Eran ya conocidas por los griegos y romanos , también llamada cynara.
A Luís XIV era un gran c
Alcachofas Con Jamon Y Salsita Blanca
QUÈ RICO!!!
Las alcachofas me encantan y con esta receta quedan súper suaves ya verás!!!
Se cree que son originarias de Egipto o Norte de África. Eran ya conocidas por los griegos y romanos , también llamada cynara.
A Luís XIV era un gran c
No sé si son magdalenas, si son muffins o qué experimento ha salido esta semana del horno.
El caso es que había que reciclar unas manzanas con salsa de Pedro Ximénex que se iban quedando en la nevera día tras día.
Salsa y manzanas pasaron a mejor
Muffins De Compota De Manzana
No sé si son magdalenas, si son muffins o qué experimento ha salido esta semana del horno.
El caso es que había que reciclar unas manzanas con salsa de Pedro Ximénex que se iban quedando en la nevera día tras día.
Salsa y manzanas pasaron a mejor
¿Qué sería mi vida sin mandarinas en invierno?
No es que sea mi fruta favorita pero sí viene a ayudarme en el duro tramo que va desde el fin de verano hasta que llegan las fresas y la frutas más veraniegas.
Y es que sí, me encanta la fruta;soy
Bundt Cake De Mandarina Y Yogur
¿Qué sería mi vida sin mandarinas en invierno?
No es que sea mi fruta favorita pero sí viene a ayudarme en el duro tramo que va desde el fin de verano hasta que llegan las fresas y la frutas más veraniegas.
Y es que sí, me encanta la fruta;soy
Hay épocas en que las neuronas están flojas para inventivas culinarias,incluso para los menús diarios.
Pasando esta época de sequía ,pensé que había llegado el momento de tirar de mis revistas de cocina para buscar menús de diario.No hizo falta pasa
Ensalada De Judías Verdes Con Jamón Y Mozarella
Hay épocas en que las neuronas están flojas para inventivas culinarias,incluso para los menús diarios.
Pasando esta época de sequía ,pensé que había llegado el momento de tirar de mis revistas de cocina para buscar menús de diario.No hizo falta pasa
Panna cotta...nata cocida.
No es un postre espectacular, más bien,todo lo contrario:es simple y rápido de hacer.
Pero también es verdad que necesita de ese puntillo de maña para que quede bien y no se convierta en una gomosa y pesada gelatina de na
Panna Cotta Con Salsa De Caramelos De Violeta
Panna cotta...nata cocida.
No es un postre espectacular, más bien,todo lo contrario:es simple y rápido de hacer.
Pero también es verdad que necesita de ese puntillo de maña para que quede bien y no se convierta en una gomosa y pesada gelatina de na
La Empana Light de Bego.- Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces.-
Hoy toca chocolate¡¡¡ Así surgió esta deliciosa Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces, y la verdad que tuvo exitazo, tanto en la elaboración como en la degustació
Coca De Calabaza Con Chocolate Y Nueces
La Empana Light de Bego.- Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces.-
Hoy toca chocolate¡¡¡ Así surgió esta deliciosa Coca de Calabaza con Chocolate y Nueces, y la verdad que tuvo exitazo, tanto en la elaboración como en la degustació
La Empana Light de Bego.- Tarta ligera de Hojaldre con Requesón y Manzana
Os traigo esta Tarta Ligera de Hojaldre con Requesón y Manzana, tan fácil y tan rica.
Esta Tarta se hace en un periquete, y desde luego para los amantes de las tartas d
Tarta Ligera De Hojaldre Con Requesón Y Manzana
La Empana Light de Bego.- Tarta ligera de Hojaldre con Requesón y Manzana
Os traigo esta Tarta Ligera de Hojaldre con Requesón y Manzana, tan fácil y tan rica.
Esta Tarta se hace en un periquete, y desde luego para los amantes de las tartas d
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 3 latas de atún en aceite
- 3 cucharadas de tomate frito
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 lata de pimiento morrón (sin el caldo) = 1 pimiento morrón
ELABORACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora (el atún
Pastel De Atún
INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 3 latas de atún en aceite
- 3 cucharadas de tomate frito
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 lata de pimiento morrón (sin el caldo) = 1 pimiento morrón
ELABORACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora (el atún
INGREDIENTES:
TERNERA:
- filetes de ternera
- 2-3 dientes de ajo
- perejil
- 1 chorreón de vino blanco
- sal
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
PURÉ DE PATATAS:
- patatas
- sal
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 chorreón de leche desnatada
Filetes De Ternera Con Puré De Patatas
INGREDIENTES:
TERNERA:
- filetes de ternera
- 2-3 dientes de ajo
- perejil
- 1 chorreón de vino blanco
- sal
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
PURÉ DE PATATAS:
- patatas
- sal
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 chorreón de leche desnatada
INGREDIENTES:
- 4 salchichas frescas de pollo (de las de la carnicería) por persona
- 1 cebolla
- 1 vasito de vino blanco
- un chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- sal
- opcional: 1 cucharada de tomate frito o 1 cucharadita de tomate concentrado.
ELABOR
Salchichas Al Vino
INGREDIENTES:
- 4 salchichas frescas de pollo (de las de la carnicería) por persona
- 1 cebolla
- 1 vasito de vino blanco
- un chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- sal
- opcional: 1 cucharada de tomate frito o 1 cucharadita de tomate concentrado.
ELABOR
Si tenemos la suerte de vivir en una zona cercana al campo o monte bajo, podemos salir como hice yo ayer a recoger unos cuantos esparragos silvestres, aunque he de decir que la temporada del esparrago esta casi cercana a su fin, ya que los esparrago
Tortilla De Esparragos Silvestres Con Ajos Tiernos
Si tenemos la suerte de vivir en una zona cercana al campo o monte bajo, podemos salir como hice yo ayer a recoger unos cuantos esparragos silvestres, aunque he de decir que la temporada del esparrago esta casi cercana a su fin, ya que los esparrago
Hola !! ya toca receta salada y con estos días tan feos y lluviosos pues apetece un platito de cuchara.
Este plato esta riquísimo y esta hecho con unas habas de mayo y alcachofas de Naranjas Foios, que me llegan de la huerta hasta mi casa en 24 hor
Habas De Mayo Y Alcachofas Con Marisco
Hola !! ya toca receta salada y con estos días tan feos y lluviosos pues apetece un platito de cuchara.
Este plato esta riquísimo y esta hecho con unas habas de mayo y alcachofas de Naranjas Foios, que me llegan de la huerta hasta mi casa en 24 hor
Hace ya un tiempo que le he visto a Beatriz, de la pagina Beatriz Cocina un flan que me encanto en un molde precioso y claro lo primero fui a comprar el molde de silicona y lo segundo a hacer el flan.
Pero como siempre lo hice a mi manera yo siempre que
Flan Con Magdalenas Facilisimo
Hace ya un tiempo que le he visto a Beatriz, de la pagina Beatriz Cocina un flan que me encanto en un molde precioso y claro lo primero fui a comprar el molde de silicona y lo segundo a hacer el flan.
Pero como siempre lo hice a mi manera yo siempre que
Hay recetas agradecidas y otras que no lo son tanto, y también pasa que a veces se quiere hacer tan bien que se acaba fastidiándola a base de añadir y añadir ingredientes sin mucho sentido. Luego ocurre que la mayoría pasan desapercibidos o mucho peo
Pastel De Carne Y Verduras
Hay recetas agradecidas y otras que no lo son tanto, y también pasa que a veces se quiere hacer tan bien que se acaba fastidiándola a base de añadir y añadir ingredientes sin mucho sentido. Luego ocurre que la mayoría pasan desapercibidos o mucho peo
