Ingredientes
Para la base:
1 y 1/2 taza de almendras activadas (en remojo toda la noche anterior)
10 dátiles remojados por al menos 2 horas
1 cucharada de harina de algarroba
1/2 cucharadita de canela
1 pizca de sal marina
Trituramos todos los ingredie
Tarta De Algarroba
Ingredientes
Para la base:
1 y 1/2 taza de almendras activadas (en remojo toda la noche anterior)
10 dátiles remojados por al menos 2 horas
1 cucharada de harina de algarroba
1/2 cucharadita de canela
1 pizca de sal marina
Trituramos todos los ingredie
Esta tarta es muy sencilla, ideal para un momento de esos que nos entran ganas de algo dulce pero que queremos que sea sano. Los ingredientes suelen tenerse a mano y si no tenemos estos en concreto nos adaptamos con lo que tengamos, de la forma más natur
Tarta De Cacao express
Esta tarta es muy sencilla, ideal para un momento de esos que nos entran ganas de algo dulce pero que queremos que sea sano. Los ingredientes suelen tenerse a mano y si no tenemos estos en concreto nos adaptamos con lo que tengamos, de la forma más natur
Mhhh, si, eso fue lo que dije al probarlos :) Estos crudi-cupcakes están deliciosos. Me inspiré en una receta que vi hace tiempo, y que tenía en el tintero para probarla algún día. Así que la hice a mi manera y me he quedado contenta con el resultado.
Ge
Cupcakes De Zanahoria Y Nube De anacardos
Mhhh, si, eso fue lo que dije al probarlos :) Estos crudi-cupcakes están deliciosos. Me inspiré en una receta que vi hace tiempo, y que tenía en el tintero para probarla algún día. Así que la hice a mi manera y me he quedado contenta con el resultado.
Ge
Esta receta me ha sorprendido, con pocos ingredientes resultó con un sabor delicioso y una textura cremosa pero consistente. Prueba porque te va a gustar! ;)
Ingredientes
2 aguacates maduros
1/2 taza de leche de coco con su grasa (taza grande de desayun
Mousse De Algarroba Para Chuparse Los dedos!
Esta receta me ha sorprendido, con pocos ingredientes resultó con un sabor delicioso y una textura cremosa pero consistente. Prueba porque te va a gustar! ;)
Ingredientes
2 aguacates maduros
1/2 taza de leche de coco con su grasa (taza grande de desayun
Ingredientes
Para los donuts:
1 taza de almendras remojadas por toda la noche
1/2 taza de dátiles deshuesados y remojado por toda la noche
opcional: le puse pasas porque no me llegaban los dátiles y quedó muy rico
1 cucharadita colmada de harina de alga
Donuts De Almendras Para Días Dulces ;)
Ingredientes
Para los donuts:
1 taza de almendras remojadas por toda la noche
1/2 taza de dátiles deshuesados y remojado por toda la noche
opcional: le puse pasas porque no me llegaban los dátiles y quedó muy rico
1 cucharadita colmada de harina de alga
Esta es la versión galleta de la receta anterior de los donuts. Con la misma masa podemos hacer varias recetas, sólo cambia la forma, la cantidad y la hidratación final.
Ingredientes
Para las galletas:
1 taza de almendras remojadas por toda la noche
1/2
Galletitas Rústicas Y sencillas
Esta es la versión galleta de la receta anterior de los donuts. Con la misma masa podemos hacer varias recetas, sólo cambia la forma, la cantidad y la hidratación final.
Ingredientes
Para las galletas:
1 taza de almendras remojadas por toda la noche
1/2
Para una tarde de té con pastas crudis mhhh ;)
Ingredientes
Para el Brownie:
1 taza de almendras (no las remojo porque las almendras que uso después de remojarlas quedan con sabor amargo, si en tu caso no es así, siempre es mejor activarlas)
2 cucharad
“brownie” De Almendra
Para una tarde de té con pastas crudis mhhh ;)
Ingredientes
Para el Brownie:
1 taza de almendras (no las remojo porque las almendras que uso después de remojarlas quedan con sabor amargo, si en tu caso no es así, siempre es mejor activarlas)
2 cucharad
Ingredientes
Para el yogurt:
1 taza de anacardos remojados por toda la noche
1/2 taza de agua mineral
1 cucharadita rasa de polvos probióticos (o 4 cucharadas soperas de jugo de chucrut o rejuvelac)
1/2 cucharadita de sal marina
opcional: zumo de 1/2 li
Yogurt De Anacardos Y Mermelada fresca
Ingredientes
Para el yogurt:
1 taza de anacardos remojados por toda la noche
1/2 taza de agua mineral
1 cucharadita rasa de polvos probióticos (o 4 cucharadas soperas de jugo de chucrut o rejuvelac)
1/2 cucharadita de sal marina
opcional: zumo de 1/2 li
Por fin me atreví a hacer unos bombones caseros!, algo que tenía pendiente y que tenía muchas ganas de hacer.
He hecho varias pruebas cambiando los ingredientes, y esta receta es la que más nos ha gustado en casa.
Realmente es sencillo, lo más difícil es
Bomboom!!! Delicias De Cacao Raw Rellenos De Crema De cacahuete
Por fin me atreví a hacer unos bombones caseros!, algo que tenía pendiente y que tenía muchas ganas de hacer.
He hecho varias pruebas cambiando los ingredientes, y esta receta es la que más nos ha gustado en casa.
Realmente es sencillo, lo más difícil es
Hola a todxs!, bueno primero tengo que decir que esta receta es la bomba!!, la bomba de placer y la bomba por su aporte calórico, por las almendras, mantequilla de cacahuete y dátiles, grasas y azúcares de las buenas si, pero siguen siendo grasas y azúca
Bocaditos Dulces De Dátil-choco-maní
Hola a todxs!, bueno primero tengo que decir que esta receta es la bomba!!, la bomba de placer y la bomba por su aporte calórico, por las almendras, mantequilla de cacahuete y dátiles, grasas y azúcares de las buenas si, pero siguen siendo grasas y azúca
Ingredientes
Capa roja:
1 taza de anacardos remojados por 8 horas
1 taza de dátiles deshuesados
zumo de 1 trozo de remolacha
1 cucharadita de vainilla natural
1 pizca de sal marina
1 cucharada de aceite de coco (le da consistencia rígida)
Batir todos l
Tarta Red Velvet Con Cobertura De “queso”
Ingredientes
Capa roja:
1 taza de anacardos remojados por 8 horas
1 taza de dátiles deshuesados
zumo de 1 trozo de remolacha
1 cucharadita de vainilla natural
1 pizca de sal marina
1 cucharada de aceite de coco (le da consistencia rígida)
Batir todos l
Hola!! ya tenía ganas de postear algo que ya hacía tiempo que no publicaba. Hoy les traigo una tarta helada muy ligera ya que no lleva ningún tipo de fruto seco. Con esta deliciosa tarta podremos repetir sin temor a una difícil digestión ;D
Además la po
Tarta Helada Ligera De vainilla
Hola!! ya tenía ganas de postear algo que ya hacía tiempo que no publicaba. Hoy les traigo una tarta helada muy ligera ya que no lleva ningún tipo de fruto seco. Con esta deliciosa tarta podremos repetir sin temor a una difícil digestión ;D
Además la po
Hola! después de una temporada de descanso, quería empezar esta época del año con una receta de frutas. En este caso elegí frutos del bosque, arándanos, moras y frambuesas. Las consigo de cultivos españoles concretamente de Extremadura, de la marca La Cu
Tarta Ligera De Frutos Del bosque
Hola! después de una temporada de descanso, quería empezar esta época del año con una receta de frutas. En este caso elegí frutos del bosque, arándanos, moras y frambuesas. Las consigo de cultivos españoles concretamente de Extremadura, de la marca La Cu
Esta receta fue un invento de todas las que he visto por la red, tenía ganas de probarla y decidí hacer mi versión. Esto es lo que ha resultado, un brownie visualmente apetitoso y deliciosamente sabroso. Tiene textura de bombon lindt, es pura crema!
Sin
Brownie Cremoso
Esta receta fue un invento de todas las que he visto por la red, tenía ganas de probarla y decidí hacer mi versión. Esto es lo que ha resultado, un brownie visualmente apetitoso y deliciosamente sabroso. Tiene textura de bombon lindt, es pura crema!
Sin
Ingredientes
Para la base:
1 taza de copos de avena
1 tomate pelado
1 pizca de sal marina
Trituramos primero la avena sola, para que quede casi como harina, podemos dejar pequeños trozos si queremos darle algo de textura. Luego añadirle el tomate y la
Pizza Con Base De avena
Ingredientes
Para la base:
1 taza de copos de avena
1 tomate pelado
1 pizca de sal marina
Trituramos primero la avena sola, para que quede casi como harina, podemos dejar pequeños trozos si queremos darle algo de textura. Luego añadirle el tomate y la
Una de las cosas que de vez en cuando me gusta comer son las pizzas, antes las comía muy a menudo. Su forma redonda, su fácil manejo, el poder comerla con las manos la hacen una de las comidas más queridas en el mundo entero. Así que no podía dejar de
Pizza Con Base De remolacha
Una de las cosas que de vez en cuando me gusta comer son las pizzas, antes las comía muy a menudo. Su forma redonda, su fácil manejo, el poder comerla con las manos la hacen una de las comidas más queridas en el mundo entero. Así que no podía dejar de
Ingredientes
semillas de lentejas
agua
Pasos:
Lavar bien las semillas, enjuagarlas en agua para quitar impurezas.
Ponerlas en un bote de cristal a ser posible cubiertas con agua durante toda una noche. Tapar el bote con una tela de mosquito, o tejido q
Germinados De Lentejas
Ingredientes
semillas de lentejas
agua
Pasos:
Lavar bien las semillas, enjuagarlas en agua para quitar impurezas.
Ponerlas en un bote de cristal a ser posible cubiertas con agua durante toda una noche. Tapar el bote con una tela de mosquito, o tejido q
Ingredientes
1 col
1 cucharada de sal marina
Retirar las hojas exteriores de la col y reservarlas.
Lavar si es necesario la col y triturarla pequeña. Ponerla en un gran bol, echarle la sal y mezclar para que se distribuya bien.
En un bote de cristal
Chucrut
Ingredientes
1 col
1 cucharada de sal marina
Retirar las hojas exteriores de la col y reservarlas.
Lavar si es necesario la col y triturarla pequeña. Ponerla en un gran bol, echarle la sal y mezclar para que se distribuya bien.
En un bote de cristal
Ingredientes
1 cebolla
zumo de 1 limón
2 dátiles
Cortar la cebolla pequeña. Ponerla en un bol con el limón y los dos dátiles picados. Mezclar todo junto bien y dejar reposar por varias horas.
Servir como acompañamiento, para ensaladas, o para salsas o
Cebolla Marinada
Ingredientes
1 cebolla
zumo de 1 limón
2 dátiles
Cortar la cebolla pequeña. Ponerla en un bol con el limón y los dos dátiles picados. Mezclar todo junto bien y dejar reposar por varias horas.
Servir como acompañamiento, para ensaladas, o para salsas o
Vivan los colores! Para alegrar el día y a tu barriga! Este sandwich lleno de color es una explosión de sabores en la boca. El pan es de lino y calabacín deshidratado, con textura entre blanda y crujiente, creado expresamente para sandwiches. El grosor d
Sandwiches De Guacamole Y Salsa De Tomate intensa
Vivan los colores! Para alegrar el día y a tu barriga! Este sandwich lleno de color es una explosión de sabores en la boca. El pan es de lino y calabacín deshidratado, con textura entre blanda y crujiente, creado expresamente para sandwiches. El grosor d
Ingredientes
1 col
1 cebolla marinada
1 tomate maduro
1 pimiento verde
hojas de lechuga
tomates cherry
varias hojas de perejil
aceite de oliva de primera presión en frío
sal marina
Lavar todos los ingredientes, triturar la col hasta que quede una tex
Arroz De Coliflor
Ingredientes
1 col
1 cebolla marinada
1 tomate maduro
1 pimiento verde
hojas de lechuga
tomates cherry
varias hojas de perejil
aceite de oliva de primera presión en frío
sal marina
Lavar todos los ingredientes, triturar la col hasta que quede una tex
Ingredientes
Para los champiñones marinados:
2 tazas de champiñones
zumo de 2 limones
1 cucharadita de sal marina
agua
Lavar y cortar los champiñones en láminas. Ponerlos en un bol y mezclarlos bien con el zumo de limón, la sal y el agua si es necesa
Ensalada De Champiñones
Ingredientes
Para los champiñones marinados:
2 tazas de champiñones
zumo de 2 limones
1 cucharadita de sal marina
agua
Lavar y cortar los champiñones en láminas. Ponerlos en un bol y mezclarlos bien con el zumo de limón, la sal y el agua si es necesa
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Ensalada Dulce De aguacate
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Ingredientes
Para la ensalada:
lechuga rizada picada
col lombarda picada
zanahoria triturada
1 puñado de uvas pasas
1 puñado de nueces picadas
sal marina al gusto
1 chorrito de aceite de oliva de primera presión en frío
zumo de 1/2 limón
Mezclar todos
Ensalada Morada Con Salsa verde
Ingredientes
Para la ensalada:
lechuga rizada picada
col lombarda picada
zanahoria triturada
1 puñado de uvas pasas
1 puñado de nueces picadas
sal marina al gusto
1 chorrito de aceite de oliva de primera presión en frío
zumo de 1/2 limón
Mezclar todos
Una de las cosas más divertidas que me resulta comer son los espaguetis de calabacín o pepino, tal vez porque me recuerdan a cuando comía los típicos espaguetis de pasta con salsa de tomate frito que siempre me gustaron. Desde que los como vegetales, ni
Espaguetis De Pepino A La “boloñesa”
Una de las cosas más divertidas que me resulta comer son los espaguetis de calabacín o pepino, tal vez porque me recuerdan a cuando comía los típicos espaguetis de pasta con salsa de tomate frito que siempre me gustaron. Desde que los como vegetales, ni
Ingredientes
6 tomates grandes maduros
2 aguacates maduros
6 hojas de lechuga
2 dátiles deshuesados
1 cucharada de aceite de oliva de primera presión en frío
2 cucharadas de salsa tamari
1/2 cucharadita de sal
Lavar, vaciar los tomates. En un bol vamos
Tomates Rellenos De frescura!
Ingredientes
6 tomates grandes maduros
2 aguacates maduros
6 hojas de lechuga
2 dátiles deshuesados
1 cucharada de aceite de oliva de primera presión en frío
2 cucharadas de salsa tamari
1/2 cucharadita de sal
Lavar, vaciar los tomates. En un bol vamos
Una combinación mega deliciosa que querrás volver a probar! Nos encantaron estas ruedas de tomate. El sabor intenso lo aportó el queso, pero queda perfecto con el sabor del tomate, sin quitarle protagonismo al queso, los sabores en la boca se equilibran
Ruedas De Tomate Y “queso”
Una combinación mega deliciosa que querrás volver a probar! Nos encantaron estas ruedas de tomate. El sabor intenso lo aportó el queso, pero queda perfecto con el sabor del tomate, sin quitarle protagonismo al queso, los sabores en la boca se equilibran
Ingredientes
algas nori para hacer los rollitos
1 mango maduro
1 remolacha
1 zanahoria
2 aguacates
1 pepino
zumo de 1 limón
1/2 cucharadita de sal marina
Lavar las verduras, pelarlas y cortarlas en tiras finas. Hacer una salsa de aguacates con los ag
Rawmakis
Ingredientes
algas nori para hacer los rollitos
1 mango maduro
1 remolacha
1 zanahoria
2 aguacates
1 pepino
zumo de 1 limón
1/2 cucharadita de sal marina
Lavar las verduras, pelarlas y cortarlas en tiras finas. Hacer una salsa de aguacates con los ag
La acelga es una planta que cruda es muy fibrosa, pero al ser fibrosa es resistente, ideal para hacer rollitos y no se rajen las hojas antes de llegar a tu boca. Si las queremos algo más blandas podemos ponerlas al vapor por unos minutos hasta que veamos
Rollitos De Acelgas
La acelga es una planta que cruda es muy fibrosa, pero al ser fibrosa es resistente, ideal para hacer rollitos y no se rajen las hojas antes de llegar a tu boca. Si las queremos algo más blandas podemos ponerlas al vapor por unos minutos hasta que veamos
El otro día por probar a hacer unos makis con ingredientes diferentes que nunca antes había usado para este tipo de receta, tenía naranjas en casa, así que decidí probar suerte. Y el resultado fue sorprendentemente delicioso. La naranja encaja perfectame
Sushi Y Maki Sushi Con El Ingrediente Sorpresa, naranja
El otro día por probar a hacer unos makis con ingredientes diferentes que nunca antes había usado para este tipo de receta, tenía naranjas en casa, así que decidí probar suerte. Y el resultado fue sorprendentemente delicioso. La naranja encaja perfectame
