Vaya tarta rara esta, es una mezcla de tarta de galletas y puding de chocolate, todo mezclado, pero muy bueno.
Este es otro de los postres que llevé a mi cole para celebrar mi santo, y es el culpable de que hiciera el bizcocho de chocolate y rem
Tiffin Cake
Vaya tarta rara esta, es una mezcla de tarta de galletas y puding de chocolate, todo mezclado, pero muy bueno.
Este es otro de los postres que llevé a mi cole para celebrar mi santo, y es el culpable de que hiciera el bizcocho de chocolate y rem
Otra receta de bollería, Ya sabeis de mi afición por las masas y de mi paciencia en los levados, y quitando algún pequeño desastre, por lo general me salen muy bien. Esta es una coca de patata. Cuando vi la receta en el blog de canecositas, me entró
Coca De Patata.
Otra receta de bollería, Ya sabeis de mi afición por las masas y de mi paciencia en los levados, y quitando algún pequeño desastre, por lo general me salen muy bien. Esta es una coca de patata. Cuando vi la receta en el blog de canecositas, me entró
Esto de tener un blog de cocina, te hace intentar ser más creativo. No me queda más remedio. Tengo que poner recetas que, habitualmente, no preparo, algo que me viene muy bien, porque así amplío mis gustos gastronómicos, que, dicho sea de paso, son
Ruedas De Berenjena Al Horno.
Esto de tener un blog de cocina, te hace intentar ser más creativo. No me queda más remedio. Tengo que poner recetas que, habitualmente, no preparo, algo que me viene muy bien, porque así amplío mis gustos gastronómicos, que, dicho sea de paso, son
El lunes, como la inmensa mayoría de los españoles (más bien las españolas), nos fuimos desesperadas a ver si cogíamos algo de la oferta del Lidl de repostería. La verdad es que tuve suerte, en otras ocasiones, si no estás a primera hora, después no
Brownie De Avellana Y Zanahoria.
El lunes, como la inmensa mayoría de los españoles (más bien las españolas), nos fuimos desesperadas a ver si cogíamos algo de la oferta del Lidl de repostería. La verdad es que tuve suerte, en otras ocasiones, si no estás a primera hora, después no
En casa nos gusta mucho la pasta, es uno de los platos preferidos de mi hijo pequeño y siempre que puedo aprovecho para disimular las verduras y meterle vitaminas extras.
El domingo hice lasaña y con un resto de la salsa boloñesa que sobró, rellen
Empanadillas Boloñesa.
En casa nos gusta mucho la pasta, es uno de los platos preferidos de mi hijo pequeño y siempre que puedo aprovecho para disimular las verduras y meterle vitaminas extras.
El domingo hice lasaña y con un resto de la salsa boloñesa que sobró, rellen
De nuevo traigo una receta de masas, la verdad es que me gusta prepararlas y humildemente puedo decir que me salen muy bien.
Esta es una receta típica valenciana que se toma con horchata, pero a mi no me gusta mucho, así que con un vasito de lech
Fartons.
De nuevo traigo una receta de masas, la verdad es que me gusta prepararlas y humildemente puedo decir que me salen muy bien.
Esta es una receta típica valenciana que se toma con horchata, pero a mi no me gusta mucho, así que con un vasito de lech
Ya tocaba bizcocho. Y también tocaba gastar un resto de dátiles que usé en el tiffin cake. Los dátiles son un producto que por sí mismo no me gusta, pero en postre si y como ese resto se podía poner malo había que aprovecharlo preparando algo para
Plum Cake De Dátiles Y Nueces.
Ya tocaba bizcocho. Y también tocaba gastar un resto de dátiles que usé en el tiffin cake. Los dátiles son un producto que por sí mismo no me gusta, pero en postre si y como ese resto se podía poner malo había que aprovecharlo preparando algo para
Ya sabeis cuanto me gusta una masa.Disfruto preparándolas, y aunque hoy había previsto con mi hermana llevar a la comida familiar otra cosa, a última hora cambié de opinión y he preparado unas deliciosas bombas de crema pastelera y chocolate.
La r
Bomba De Crema Y Chocolate.
Ya sabeis cuanto me gusta una masa.Disfruto preparándolas, y aunque hoy había previsto con mi hermana llevar a la comida familiar otra cosa, a última hora cambié de opinión y he preparado unas deliciosas bombas de crema pastelera y chocolate.
La r
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
Flan De Huevo Al Micro.
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
Hoy sesión doble de entradas en el blog. La anterior entrada es el flan de huevo al micro, y esta es una variante de dicho flan. Me parecía más práctico poner las dos entradas seguidas por si una os gusta más que la otra.
Como ya he dicho antes,
Flan De Galletas En El Micro.
Hoy sesión doble de entradas en el blog. La anterior entrada es el flan de huevo al micro, y esta es una variante de dicho flan. Me parecía más práctico poner las dos entradas seguidas por si una os gusta más que la otra.
Como ya he dicho antes,
Me gusta pasear por internet, no digo navegar, porque la velocidad es pésima, pero pasear si, y curiosear por otros blogs y páginas de facebook.
En uno de mis paseos, encontré una página extranjera que presentaba de manera original la comida. M
Ensaladilla Rusa En Hojaldre.
Me gusta pasear por internet, no digo navegar, porque la velocidad es pésima, pero pasear si, y curiosear por otros blogs y páginas de facebook.
En uno de mis paseos, encontré una página extranjera que presentaba de manera original la comida. M
Las mejores torrijas del mundo son las que hace mi amiga Mari Ángeles. Están más buenas que las de La Canasta, que es una pastelería muy famosa en Málaga. Todos los años por estas fechas, ella prepara torrijas y me trae a casa un plato. No sé porque
Torrijas.
Las mejores torrijas del mundo son las que hace mi amiga Mari Ángeles. Están más buenas que las de La Canasta, que es una pastelería muy famosa en Málaga. Todos los años por estas fechas, ella prepara torrijas y me trae a casa un plato. No sé porque
No sé cuantos libros de cocina tengo. La mayoría son de repostería aunque hay de todo. Cada cierto tiempo, me gusta releerlos porque así descubro nuevas recetas que ya tenía olvidadas o que había descartado porque no me veía capaz de hacerlas. Tambi
Pastelito De Queso Con Galletas De Soja.
No sé cuantos libros de cocina tengo. La mayoría son de repostería aunque hay de todo. Cada cierto tiempo, me gusta releerlos porque así descubro nuevas recetas que ya tenía olvidadas o que había descartado porque no me veía capaz de hacerlas. Tambi
Nunca se me hubiera ocurrido ponerle brócoli a la pasta. Es una verdura totalmente desconocida para mí. Bueno, sabía que existía, claro, pero no la había comido nunca. No me "entraba por los ojos" y eso es muy importante para mí.
Sin embargo, me
Espirales Con Brócoli Y Gambas.
Nunca se me hubiera ocurrido ponerle brócoli a la pasta. Es una verdura totalmente desconocida para mí. Bueno, sabía que existía, claro, pero no la había comido nunca. No me "entraba por los ojos" y eso es muy importante para mí.
Sin embargo, me
Receta simple, sana y deliciosa. Estas alcachofas con picadillo de huevo duro son receta de mi compañera Olga, que hoy, acordándose de lo que me gusta esta verdura, me ha traído unas pocas y me ha dado la receta de como ella las prepara a veces.
Alcachofas Con Picadillo De Huevo Duro.
Receta simple, sana y deliciosa. Estas alcachofas con picadillo de huevo duro son receta de mi compañera Olga, que hoy, acordándose de lo que me gusta esta verdura, me ha traído unas pocas y me ha dado la receta de como ella las prepara a veces.
Receta tradicional de las de toda la vida, pero hecha a la manera moderna, o sea, en thermomix.
Realizarla al modo de nuestras madres tiene mérito, hay que remover constantemente para que no se nos pegue el arroz, sin moverte de al lado del caz
Arroz Con Leche.
Receta tradicional de las de toda la vida, pero hecha a la manera moderna, o sea, en thermomix.
Realizarla al modo de nuestras madres tiene mérito, hay que remover constantemente para que no se nos pegue el arroz, sin moverte de al lado del caz
Hoy toca merienda americana. Unos auténticos muffins de chocolate a los que he añadido pepitas y fresas deshidratadas.
Son muy fáciles de hacer y salen bastantes, unos 16. Para merendar o desayunar son estupendos y si os gusta el chocolate como a mí
Muffins De Chocolate.
Hoy toca merienda americana. Unos auténticos muffins de chocolate a los que he añadido pepitas y fresas deshidratadas.
Son muy fáciles de hacer y salen bastantes, unos 16. Para merendar o desayunar son estupendos y si os gusta el chocolate como a mí
En mi cole tenemos un huerto escolar que dirige un compañero con ayuda de los niños. Tenemos sembrado coles, acelgas, habas, fresas, pimientos y berenjenas. Los niños se encargan de regar y recoger la cosecha, es un trabajo que les entusiasma y les s
Habas Con Jamón.
En mi cole tenemos un huerto escolar que dirige un compañero con ayuda de los niños. Tenemos sembrado coles, acelgas, habas, fresas, pimientos y berenjenas. Los niños se encargan de regar y recoger la cosecha, es un trabajo que les entusiasma y les s
Este es, posiblemente, el
dulce más demandado por mis compañeros de trabajo. Al menos para dos de ellos,
Pepe y Olga, que me lo reclaman siempre. Y es que este Rotollo alla Nutella, no
es otra cosa que un hermoso y delicioso rosco de nocilla, pero
Rotollo Alla Nutella
Este es, posiblemente, el
dulce más demandado por mis compañeros de trabajo. Al menos para dos de ellos,
Pepe y Olga, que me lo reclaman siempre. Y es que este Rotollo alla Nutella, no
es otra cosa que un hermoso y delicioso rosco de nocilla, pero
¡Qué fácil es hacer mermelada con thermomix! Es de esas recetas que de manera tradicional, dan mucha pereza preparar, hay que vigilar la temperatura, remover constantemente... Con la máquina no hay que preocuparse de nada. Programar y esper
Mermelada De Fresas
¡Qué fácil es hacer mermelada con thermomix! Es de esas recetas que de manera tradicional, dan mucha pereza preparar, hay que vigilar la temperatura, remover constantemente... Con la máquina no hay que preocuparse de nada. Programar y esper
La coca de vidrio es una receta típica de Cataluña.Se trata de una coca muy delgada y dura, que al morderla se rompe con facilidad.
El secreto está en hacer la masa muy fina, cuanto más delgada la hagamos, mucho mejor nos quedará. Otra caracter
Coca De Vidrio.
La coca de vidrio es una receta típica de Cataluña.Se trata de una coca muy delgada y dura, que al morderla se rompe con facilidad.
El secreto está en hacer la masa muy fina, cuanto más delgada la hagamos, mucho mejor nos quedará. Otra caracter
Este domingo tenemos una celebración familiar, es la comunión de mi sobrina Daniela y mi hermana ofrece a los invitados un picoteo organizado por ella. Gran parte de la comida es comprada, pero me pidió que le preparara con la thermomix algunos pat
Paté De Anchoas.
Este domingo tenemos una celebración familiar, es la comunión de mi sobrina Daniela y mi hermana ofrece a los invitados un picoteo organizado por ella. Gran parte de la comida es comprada, pero me pidió que le preparara con la thermomix algunos pat
Ha sido llegar la primavera y entrar un calor asfixiante en mi ciudad. Me imagino, que todos los años es igual, pero de un año para otro nunca nos acordamos. El caso es que sea por el calentamiento global o por qué se yo, en Málaga estamos teniendo
Porra Antequerana.
Ha sido llegar la primavera y entrar un calor asfixiante en mi ciudad. Me imagino, que todos los años es igual, pero de un año para otro nunca nos acordamos. El caso es que sea por el calentamiento global o por qué se yo, en Málaga estamos teniendo
¡Feliz Día de la Madre! Hoy es un día especial y aunque deberíamos celebrarlo todo el año, el afán consumista nos lleva a regalar solo este día. Si no habéis pensado qué regalar a vuestras mamás o queréis preparar con los niños un detalle especi
Rosas De Gominolas.
¡Feliz Día de la Madre! Hoy es un día especial y aunque deberíamos celebrarlo todo el año, el afán consumista nos lleva a regalar solo este día. Si no habéis pensado qué regalar a vuestras mamás o queréis preparar con los niños un detalle especi
Otra receta de paté sencillo y rápido de preparar. Esta receta nos la dieron en unos de los talleres de thermomix a los que asistí el verano pasado. Es muy resultona y está muy rico. Os animo a probarlo.
INGREDIENTES:
200 gr de queso de untar
Cremoso De Ibérico.
Otra receta de paté sencillo y rápido de preparar. Esta receta nos la dieron en unos de los talleres de thermomix a los que asistí el verano pasado. Es muy resultona y está muy rico. Os animo a probarlo.
INGREDIENTES:
200 gr de queso de untar
Viernes ya, y toca de nuevo llevar algo dulce al colegio.
Esta vez he querido estrenar unos mini moldes que compré en la última oferta de Lidl Son unos mini moldes de tipo bundt, de silicona, muy buenos para desmoldar.Cada vez me gusta más estas
Bocaditos De Zanahoria Y Nueces.
Viernes ya, y toca de nuevo llevar algo dulce al colegio.
Esta vez he querido estrenar unos mini moldes que compré en la última oferta de Lidl Son unos mini moldes de tipo bundt, de silicona, muy buenos para desmoldar.Cada vez me gusta más estas
A petición de mi sobrina Natalia, que me pidió que le hiciera "un dulce relleno de chocolate", os traigo estos bollycaos caseros que son, seguramente, mejores que los industriales.
Y digo seguramente, porque aunque en sabor anda ahí, ahí, estos
Bollycao Casero
A petición de mi sobrina Natalia, que me pidió que le hiciera "un dulce relleno de chocolate", os traigo estos bollycaos caseros que son, seguramente, mejores que los industriales.
Y digo seguramente, porque aunque en sabor anda ahí, ahí, estos
¿Habéis visto esas barritas de pipas que venden en los supermercados? Pues si os gustan os traigo la receta para que no tengáis que comprarlas más, porque estas barritas que yo he hecho hoy salen muy bien y se hacen en un pis pas.
Para picotea
Barritas De Pipas.
¿Habéis visto esas barritas de pipas que venden en los supermercados? Pues si os gustan os traigo la receta para que no tengáis que comprarlas más, porque estas barritas que yo he hecho hoy salen muy bien y se hacen en un pis pas.
Para picotea
Esta salsa surgió para acompañar a unas bolitas de patatas que comimos hoy al mediodía. Ha sido una manera rápida de mezclar tres ingredientes que tenía en la nevera y como resultado ha salido una salsita fresca y ligera muy recomendable.
INGREDIEN
Salsa De Yogur Y Cebollino.
Esta salsa surgió para acompañar a unas bolitas de patatas que comimos hoy al mediodía. Ha sido una manera rápida de mezclar tres ingredientes que tenía en la nevera y como resultado ha salido una salsita fresca y ligera muy recomendable.
INGREDIEN
Jamás se me habría ocurrido a mí probar esta mezcla. Fruta y queso, mezclados en caliente... No es mi estilo, pero tenía un resto de gorgonzola de un paté que preparé hace unos días y tenía que gastarlo ya. Por otro lado me había sobrado un poco de
Tartaleta De Pera, Gorgonzola Y Nueces.
Jamás se me habría ocurrido a mí probar esta mezcla. Fruta y queso, mezclados en caliente... No es mi estilo, pero tenía un resto de gorgonzola de un paté que preparé hace unos días y tenía que gastarlo ya. Por otro lado me había sobrado un poco de
