Ya ha pasado el mes de enero y, como es el último domingo del mes, toca publicar la receta de #Elasaltablogs.
Si queréis saber más sobre este reto, en el blog Gastroandalusi podéis informaros.
Este mes el blog asaltado es Azúcarglass. No lo
Orange Curd {crema De Naranja} Sin Lactosa
Ya ha pasado el mes de enero y, como es el último domingo del mes, toca publicar la receta de #Elasaltablogs.
Si queréis saber más sobre este reto, en el blog Gastroandalusi podéis informaros.
Este mes el blog asaltado es Azúcarglass. No lo
Qué ganas tenía de volver a comer dulce de leche. Desde que me diagnosticaron la intolerancia a la lactosa me apetecen más las cosas que no puedo comer y el dulce de leche es una de ellas.
Cuando vi en el blog de Rocío que tenía la receta, en
Dulce De Leche Sin Lactosa
Qué ganas tenía de volver a comer dulce de leche. Desde que me diagnosticaron la intolerancia a la lactosa me apetecen más las cosas que no puedo comer y el dulce de leche es una de ellas.
Cuando vi en el blog de Rocío que tenía la receta, en
Qué ricas son las magdalenas y qué prácticas, porque te las puedes llevar al trabajo o donde quieras dentro del bolso, cosa que no puedes hacer con un bizcocho. Aunque a veces llevamos bolsos tan grandes, que nos cabe una tarta de tres pisos ja
Magdalenas De Dulce De Leche Y Chocolate Sin Lactosa
Qué ricas son las magdalenas y qué prácticas, porque te las puedes llevar al trabajo o donde quieras dentro del bolso, cosa que no puedes hacer con un bizcocho. Aunque a veces llevamos bolsos tan grandes, que nos cabe una tarta de tres pisos ja
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina. Personalmente no es una fecha que celebre, pero es que se ven dulces tan bonitos por la red que es difícil resistirse y no caer en la tentación.
Hoy os traigo unos bombones que son totalmente adic
Bombones Rellenos De Crema De Cacao Sin Lactosa {receta De San Valentín}
Ya tenemos San Valentín a la vuelta de la esquina. Personalmente no es una fecha que celebre, pero es que se ven dulces tan bonitos por la red que es difícil resistirse y no caer en la tentación.
Hoy os traigo unos bombones que son totalmente adic
Hoy comienza la nueva andadura de Cooking the Chef, el reto que han creado Aisha y April.
Desde el primer momento, me pareció un reto diferente y original, pues se trata de realizar cada mes la receta de un chef famoso.
No soy de cocina vang
Lasaña De Rabo De Buey Con Dos Salsas
Hoy comienza la nueva andadura de Cooking the Chef, el reto que han creado Aisha y April.
Desde el primer momento, me pareció un reto diferente y original, pues se trata de realizar cada mes la receta de un chef famoso.
No soy de cocina vang
Este mes, en "Apuntes de cocina", un menú especial para San Valentín que he preparado con recetas del blog. Este año cae en sábado, por lo que viene de perlas para preparar una cena romántica y pasar una noche inolvidable.
He escogido 8 platos e
Menú Especial San Valentín Sin Lactosa {apuntes De Cocina}
Este mes, en "Apuntes de cocina", un menú especial para San Valentín que he preparado con recetas del blog. Este año cae en sábado, por lo que viene de perlas para preparar una cena romántica y pasar una noche inolvidable.
He escogido 8 platos e
Ya os dije que os pondría más recetas para San Valentín y por eso hoy traigo una receta afrodisíaca. Esta ternera en salsa de coñac y chocolate, es perfecta para acompañar con un buen vino tinto que tenga cuerpo y nos preparará para pasar una noche
Ternera En Salsa De Coñac Y Chocolate {receta Afrodisíaca}
Ya os dije que os pondría más recetas para San Valentín y por eso hoy traigo una receta afrodisíaca. Esta ternera en salsa de coñac y chocolate, es perfecta para acompañar con un buen vino tinto que tenga cuerpo y nos preparará para pasar una noche
Hoy una de esas recetas que no puede faltar en el recetario de una amante de la repostería como yo.
El Apple pie es el pastel de manzana americano por excelencia, ese que vemos en todas las pelis y que se toman templado con una bola de helado. Y e
Pastel De Manzana O Apple Pie {receta De San Valentín}
Hoy una de esas recetas que no puede faltar en el recetario de una amante de la repostería como yo.
El Apple pie es el pastel de manzana americano por excelencia, ese que vemos en todas las pelis y que se toman templado con una bola de helado. Y e
Este mes viajamos a Irlanda en Cocinas del mundo, un país que no conozco pero que me atrae muchísimo, por su cultura y su gastronomía.
Utilizan mucho la cerveza negra en sus platos, tanto dulces como salados y en el blog tengo publicada una Gu
Pastel De Pescado {fish Pie}
Este mes viajamos a Irlanda en Cocinas del mundo, un país que no conozco pero que me atrae muchísimo, por su cultura y su gastronomía.
Utilizan mucho la cerveza negra en sus platos, tanto dulces como salados y en el blog tengo publicada una Gu
En casa comemos potaje todas las semanas, de lentejas, de garbanzos o de alubias. Voy variando para no cansarnos, aunque a mi no me cansan, me gustan mucho y mi marido comería todos los días si le dejaran.
Ahora que hace frío apetecen un montón e
Alubias Con Chorizo
En casa comemos potaje todas las semanas, de lentejas, de garbanzos o de alubias. Voy variando para no cansarnos, aunque a mi no me cansan, me gustan mucho y mi marido comería todos los días si le dejaran.
Ahora que hace frío apetecen un montón e
Hoy para el jueves dulce, traigo una tarta sencilla y rápida, de las que con poco esfuerzo, tenemos un postre rico con el que nos van a aplaudir a rabiar.
Con esta tarta no nos hemos de preocupar por si la fruta está suficientemente dulce, ya
Tarta De Melocotón En Almíbar Sin Lactosa
Hoy para el jueves dulce, traigo una tarta sencilla y rápida, de las que con poco esfuerzo, tenemos un postre rico con el que nos van a aplaudir a rabiar.
Con esta tarta no nos hemos de preocupar por si la fruta está suficientemente dulce, ya
Ya estamos a día 22 y tenemos la receta para Color y Sabor, el reto que creó Pilar de Postres originales.
Este mes las opciones eran alcachofa y pera, yo me he decantado por la alcachofa porque tenía ganas de tener la tortilla de alcachofas en
Montadito De Tortilla De Alcachofas Con Sus Chips
Ya estamos a día 22 y tenemos la receta para Color y Sabor, el reto que creó Pilar de Postres originales.
Este mes las opciones eran alcachofa y pera, yo me he decantado por la alcachofa porque tenía ganas de tener la tortilla de alcachofas en
En Valencia hay una herboristería enorme que tiene de todo lo que te puedas imaginar. Allí me pierdo entre tantos ingredientes nuevos para mi y siempre me traigo algo para probar.
La última vez compré una bolsita de quinoa (carísima por cierto) pero
Quinoa Con Verduras, Curry Y Cacahuetes
En Valencia hay una herboristería enorme que tiene de todo lo que te puedas imaginar. Allí me pierdo entre tantos ingredientes nuevos para mi y siempre me traigo algo para probar.
La última vez compré una bolsita de quinoa (carísima por cierto) pero
Hoy tenemos madeleins, gracias a Lekué por enviarme el molde con el que he preparado estas preciosidades. Porque mira que son bonitas, además son mini, preciosas para regalar en una cajita.
La receta que he utilizado es la tradicional del bizcocho
Mini Madeleins De Naranja Sin Lactosa
Hoy tenemos madeleins, gracias a Lekué por enviarme el molde con el que he preparado estas preciosidades. Porque mira que son bonitas, además son mini, preciosas para regalar en una cajita.
La receta que he utilizado es la tradicional del bizcocho
Hoy tenemos migas, un plato tradicional pero con un toque diferente y original.
Desde que aprendí a preparar las migas como mi madre, ya no sólo las comemos cuando vamos a visitarla, también las hago de vez en cuando en casa.
A todos nos encan
Migas Con Brochetas De Mango Y Cecina De Ciervo
Hoy tenemos migas, un plato tradicional pero con un toque diferente y original.
Desde que aprendí a preparar las migas como mi madre, ya no sólo las comemos cuando vamos a visitarla, también las hago de vez en cuando en casa.
A todos nos encan
Hoy tenemos arroz con leche, pero no uno cualquiera no, el mejor arroz con leche que he probado nunca. ¿Que porqué digo esto? pues porque el autor de la receta es nada menos que Gastón Acurio, el gran chef peruano.
La cocina peruana está cons
Arroz Con Leche De Gastón Acurio
Hoy tenemos arroz con leche, pero no uno cualquiera no, el mejor arroz con leche que he probado nunca. ¿Que porqué digo esto? pues porque el autor de la receta es nada menos que Gastón Acurio, el gran chef peruano.
La cocina peruana está cons
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Pastel De Paccheri
Mi sobrino vive en Italia, tuvo que irse a buscar trabajo porque en España no encontraba, aunque según algunos políticos se ha ido a ver mundo, en fin.
Vino unos días en enero para estar con la familia y trajo algunos productos típicos de al
Es pensar en las natillas caseras y me vienen a la mente bonitos recuerdos de cuando iba a por la leche con mi lechera azul, mi madre la ponía a hervir y mientras tanto, yo esperaba a que se formara la nata para comérmela con pan y azúcar.
Natillas Caseras Sin Lactosa
Es pensar en las natillas caseras y me vienen a la mente bonitos recuerdos de cuando iba a por la leche con mi lechera azul, mi madre la ponía a hervir y mientras tanto, yo esperaba a que se formara la nata para comérmela con pan y azúcar.
Hoy en "Apuntes de cocina", voy a daros unos consejos para preparar mermelada en casa.
Hacer mermelada no es nada difícil, sólo hay que seguir unas pautas muy sencillas, pero importantes para que podamos consumirlas con seguridad, porque una mer
Cómo Hacer Mermelada Casera {apuntes De Cocina}
Hoy en "Apuntes de cocina", voy a daros unos consejos para preparar mermelada en casa.
Hacer mermelada no es nada difícil, sólo hay que seguir unas pautas muy sencillas, pero importantes para que podamos consumirlas con seguridad, porque una mer
Por fin puedo traeros la receta de los buñuelos de calabaza típicos valencianos, aunque conseguirla ha sido toda una odisea.
El sábado quedé con mi suegra para grabarla mientras preparaba buñuelos, ella es toda una experta buñolera. Y ahí me ves a mí
Buñuelos De Calabaza {bunyols De Carabassa}
Por fin puedo traeros la receta de los buñuelos de calabaza típicos valencianos, aunque conseguirla ha sido toda una odisea.
El sábado quedé con mi suegra para grabarla mientras preparaba buñuelos, ella es toda una experta buñolera. Y ahí me ves a mí
Vaya tiempo más feo que nos ha salido para el día de San José. Como podréis imaginar, estropea bastante las fallas y se te quitan las ganas de salir a verlas quemar. Sólo apetece quedarse en casa y, no hay mal que por bien no venga, ponerte a hacer
Pan De Cebolla En Panificadora
Vaya tiempo más feo que nos ha salido para el día de San José. Como podréis imaginar, estropea bastante las fallas y se te quitan las ganas de salir a verlas quemar. Sólo apetece quedarse en casa y, no hay mal que por bien no venga, ponerte a hacer
Ya han terminado las Fallas y estamos a 22 de marzo, así que toca publicar la receta para el reto Color y Sabor de temporada. Este mes las opciones son: fresas y brócoli. Aunque el brócoli me gusta mucho, me he decidido por las fresas porque tenía
Panna Cotta De Fresas Sin Lactosa
Ya han terminado las Fallas y estamos a 22 de marzo, así que toca publicar la receta para el reto Color y Sabor de temporada. Este mes las opciones son: fresas y brócoli. Aunque el brócoli me gusta mucho, me he decidido por las fresas porque tenía
Esta semana la cosa va de calabaza, el martes publiqué los buñuelos de calabaza típicos valencianos y hoy vengo con una sopa cremosa de calabaza.
Así es como titula esta receta Sor Lucía, la monja más valiente y reivindicativa de la tele.
Me
Sopa De Calabaza Cremosa
Esta semana la cosa va de calabaza, el martes publiqué los buñuelos de calabaza típicos valencianos y hoy vengo con una sopa cremosa de calabaza.
Así es como titula esta receta Sor Lucía, la monja más valiente y reivindicativa de la tele.
Me
Qué barbaridad ha llovido en Valencia, seguro que si me oyen los gallegos van a decir que me quejo de vicio, pero es que siempre tenemos tan buen tiempo que se nos hacen eternos tantos días de lluvia.
Pero como no hay mal que por bien no venga, a
Monas De Pascua
Qué barbaridad ha llovido en Valencia, seguro que si me oyen los gallegos van a decir que me quejo de vicio, pero es que siempre tenemos tan buen tiempo que se nos hacen eternos tantos días de lluvia.
Pero como no hay mal que por bien no venga, a
Hoy es el día de publicación de El Asaltablogs. Por cierto, ahora os enseño mi nueva equipación de asaltadora.
Un besito Sara y gracias por este pedazo de dibujo.
Este mes nos ha tocado asaltar un blog muuuy dulce: Gallecookies.
Como me gusta
Queso De Untar Casero Sin Lactosa
Hoy es el día de publicación de El Asaltablogs. Por cierto, ahora os enseño mi nueva equipación de asaltadora.
Un besito Sara y gracias por este pedazo de dibujo.
Este mes nos ha tocado asaltar un blog muuuy dulce: Gallecookies.
Como me gusta
Este mes es muy especial, hace 3 años que publiqué mi primer post en La Rosa Dulce.
Parece que fue ayer cuando publicaba y nadie me leía. Las cosas han cambiado y ahora cuando publico, soy consciente de que me leen y siento una responsabilidad que ant
Tarta De Queso Con Gelatina De Mango Y Sorteo Tercer Aniversario
Este mes es muy especial, hace 3 años que publiqué mi primer post en La Rosa Dulce.
Parece que fue ayer cuando publicaba y nadie me leía. Las cosas han cambiado y ahora cuando publico, soy consciente de que me leen y siento una responsabilidad que ant
El otro día me acordé de las tortas de manteca, me traen tantos recuerdos... Siempre que voy a Granada a ver a mi familia me traigo unas cuantas, no falla. Y es que están tan ricas...
Otra receta granadina que tengo en el blog y que es muy visitad
Tortas De Manteca Y Chocolate
El otro día me acordé de las tortas de manteca, me traen tantos recuerdos... Siempre que voy a Granada a ver a mi familia me traigo unas cuantas, no falla. Y es que están tan ricas...
Otra receta granadina que tengo en el blog y que es muy visitad
Ya estamos a 5 de abril y hoy es el día de publicación de Cooking the Chef, el reto que crearon Abril y Aisha con la intención de emular a los grandes Chefs.
Este mes la elegida era Samantha Vallejo Nágera, muy conocida por Masther Chef y por su
Magdalenas De Arándanos Y Leche De Coco
Ya estamos a 5 de abril y hoy es el día de publicación de Cooking the Chef, el reto que crearon Abril y Aisha con la intención de emular a los grandes Chefs.
Este mes la elegida era Samantha Vallejo Nágera, muy conocida por Masther Chef y por su
Hoy tenemos una receta de la cocina catalana, donde es muy común mezclar mar y montaña en un mismo plato.
En casa gustan mucho las albóndigas, sobre todo a mis hijos, eso de mojetear la salsita les encanta, como con las albóndigas con manzana en s
Albóndigas Con Sepia
Hoy tenemos una receta de la cocina catalana, donde es muy común mezclar mar y montaña en un mismo plato.
En casa gustan mucho las albóndigas, sobre todo a mis hijos, eso de mojetear la salsita les encanta, como con las albóndigas con manzana en s
Hoy os traigo un smoothie o batido verde, lleno de vitaminas y antioxidantes para nuestra piel. Además está hecho con leche vegetal de soja.
No soy nada aficionada a la leche de soja, le encuentro un sabor que no me va demasiado, pero cuando pro
Smoothie Verde Y Resultado Del Sorteo
Hoy os traigo un smoothie o batido verde, lleno de vitaminas y antioxidantes para nuestra piel. Además está hecho con leche vegetal de soja.
No soy nada aficionada a la leche de soja, le encuentro un sabor que no me va demasiado, pero cuando pro
