INGREDIENTES:
Jamoncitos de pollo
Ajos
Aceite
Vino blanco
Vinagre
Pimentón dulce
Tomillo
Laurel
Sal
Orégano
Pimienta negra o al gusto.
PREPARACIÓN.
Preparas
el adobo:
ajos, aceite, vino blanco, un poco de vinagre, pimentón, tomillo,
Jamoncitos De Pollo Adobados
INGREDIENTES:
Jamoncitos de pollo
Ajos
Aceite
Vino blanco
Vinagre
Pimentón dulce
Tomillo
Laurel
Sal
Orégano
Pimienta negra o al gusto.
PREPARACIÓN.
Preparas
el adobo:
ajos, aceite, vino blanco, un poco de vinagre, pimentón, tomillo,
Una de las sopas frías más refrescantes es el ajoblanco siendo la versión de almendras la que es más conocida.
En esta entrada os voy a enseñar cómo hacerlo sustituyendo las almendras por piñones, otro fruto seco exquisito que dará unos matices ma
Ajoblanco De Piñones
Una de las sopas frías más refrescantes es el ajoblanco siendo la versión de almendras la que es más conocida.
En esta entrada os voy a enseñar cómo hacerlo sustituyendo las almendras por piñones, otro fruto seco exquisito que dará unos matices ma
Una de las tapas que más gustan a los amantes de los caracoles son los conocidos como caracoles en caldillo.
Para disfrutar este plato en primer lugar nos tomamos los caracoles y terminamos bebiéndonos el caldillo que gracias a su toque bien pic
Caracoles En Caldillo
Una de las tapas que más gustan a los amantes de los caracoles son los conocidos como caracoles en caldillo.
Para disfrutar este plato en primer lugar nos tomamos los caracoles y terminamos bebiéndonos el caldillo que gracias a su toque bien pic
Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
Y pueden ver similares, incluso dentro de mis tartas, pero nunca i
Tarta De Ricota (requeson), Puerros Y Jamón
Si, otra tarta!
Es que a fuerza de dar variedades, les convenzo de que son excelentes aliadas para la comida diaria y hasta como entrada gourmet, dependiendo de sus ingredientes.
Y pueden ver similares, incluso dentro de mis tartas, pero nunca i
En el hemisferio sur llegó el invierno y con él, el frío.
Y como en el verano usamos aires acondicionados y ventiladores. Tomamos helados, refrescos y jugos y comemos comidas frescas y livianas; en invierno nos calefaccionamos con estufas y climat
Guiso De Arroz Con Pollo Y Vegetales- Reto Dieta Saludable
En el hemisferio sur llegó el invierno y con él, el frío.
Y como en el verano usamos aires acondicionados y ventiladores. Tomamos helados, refrescos y jugos y comemos comidas frescas y livianas; en invierno nos calefaccionamos con estufas y climat
Esta receta la vi hace poco y la verdad, no pude resistir la tentación de hacerla.
Como a muchos, la mezcla de naranja y chocolate, me gusta mucho. Pero pensar en la mandarina, con ese bouquet tan especial que tiene, me hizo re pensar en el sabor, l
Pasta Frola De Chocolate, Mandarinas Y Batata (boniatos)
Esta receta la vi hace poco y la verdad, no pude resistir la tentación de hacerla.
Como a muchos, la mezcla de naranja y chocolate, me gusta mucho. Pero pensar en la mandarina, con ese bouquet tan especial que tiene, me hizo re pensar en el sabor, l
Siempre decimos que cuando hacemos algo casero está mucho mejor la versión comprada. Cuando se trata de reproducir algún producto industrial que no tiene un antepasado casero, no siempre conseguimos darle el toque exacto. Pero en este caso, os as
Grissini
Siempre decimos que cuando hacemos algo casero está mucho mejor la versión comprada. Cuando se trata de reproducir algún producto industrial que no tiene un antepasado casero, no siempre conseguimos darle el toque exacto. Pero en este caso, os as
Buenos días !!! que vaga estoy últimamente pero con este calor es imposible concentrarse delante del ordenador.
Hoy aparco esa vagueza porque el calendario marca día 10 y publicamos el reto #reposterasporeuropa. Este mes lo teníamos cerca de casa y se a
Sericaia
Buenos días !!! que vaga estoy últimamente pero con este calor es imposible concentrarse delante del ordenador.
Hoy aparco esa vagueza porque el calendario marca día 10 y publicamos el reto #reposterasporeuropa. Este mes lo teníamos cerca de casa y se a
Buenas tardes!!! volvemos a encontrarnos una vez más como cada mes en la sala del aeropuerto con nuestras maletas cargadas de cosas deliciosas. En esta ocasión gracias a Montse de No sin mi taper eligió como destino Portugal.
Así que en esta ocasión vam
Recopilatorio Reposterasporeuropa: Portugal
Buenas tardes!!! volvemos a encontrarnos una vez más como cada mes en la sala del aeropuerto con nuestras maletas cargadas de cosas deliciosas. En esta ocasión gracias a Montse de No sin mi taper eligió como destino Portugal.
Así que en esta ocasión vam
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
Waldorf De Espinacas Con Vinagreta De Melón
Una versión de la clásica ensalada Waldorf, en la que he sustituído la lechuga por espinacas y la mahonesa por una vinagreta de melón.
Para una ensalada:
-Dos puñados de hojas de espinacas limpias (las mías de bolsa)
-una manzana verde pequeña
-un
Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
Granizado De Sandía Y Hierbabuena
Buenas tardes, no se como lleváis vosotros esto de la calor pero yo muy mal, no soporto los cuarenta grados que tenemos hoy en Barcelona y a parte de poner el aire acondicionado o estar debajo del agua, no se que hacer asi que hay que ingeniarselas
Estamos en verano con una calor insoportable o eso a mi me parece, no me llevo muy bien con el verano pero hay maneras de combatirlo y esta es una de ellas tomándonos un salmorejo bien fresquito, que al menos un por un rato, estamos fresquitos y se no
Salmorejo Hecho En Thermomix
Estamos en verano con una calor insoportable o eso a mi me parece, no me llevo muy bien con el verano pero hay maneras de combatirlo y esta es una de ellas tomándonos un salmorejo bien fresquito, que al menos un por un rato, estamos fresquitos y se no
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Tartas De Requesón Pistachos Almendras Y Dátiles
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Esta tarta me la encargo una muchacha que esta "enganchada" tanto a los libros como a la película de las cincuenta sombras de grey y se la quería regalar a su marido por su cumpleaños.
En principio lo que me pedía era la mascara la corbata y las esposas
Tarta Cincuenta Sombras....
Esta tarta me la encargo una muchacha que esta "enganchada" tanto a los libros como a la película de las cincuenta sombras de grey y se la quería regalar a su marido por su cumpleaños.
En principio lo que me pedía era la mascara la corbata y las esposas
Durante
esta semana he estado preparando otra nueva receta de ensaladas. El calor que
estábamos pasando requería algo fresco, sencillo, agradable. Por otro lado
quería aprovechar los ingredientes que en esta época del año podemos disfrutar,
y quería pro
Ensalada De Sandia Con Queso Fresco Y Cítricos
Durante
esta semana he estado preparando otra nueva receta de ensaladas. El calor que
estábamos pasando requería algo fresco, sencillo, agradable. Por otro lado
quería aprovechar los ingredientes que en esta época del año podemos disfrutar,
y quería pro
Uno entrantes para compartir y que son bastante acordes con el tiempo caluroso
Ingredientes
3-4 palitos de cangrejo
Media cebolla
1 huevo duro
Preferiblemente mayonesa casera
Un poco de albahaca o perejil para adornar
Estas cantidades son p
Delicias De Surimi Y Tosta De Brie Con Cebolla Caramelizada
Uno entrantes para compartir y que son bastante acordes con el tiempo caluroso
Ingredientes
3-4 palitos de cangrejo
Media cebolla
1 huevo duro
Preferiblemente mayonesa casera
Un poco de albahaca o perejil para adornar
Estas cantidades son p
En Andalucía se preparan muchos platos con salsa de almendras, y este plato me lo enseñó una amiga que nos invitó a comer y nos encantó. Le pedí la receta y me la facilitó y aquí está tal cual, paso a paso. Espero que cuando la vea le agrade. Gracias
Albóndigas Con Salsa De Almendras
En Andalucía se preparan muchos platos con salsa de almendras, y este plato me lo enseñó una amiga que nos invitó a comer y nos encantó. Le pedí la receta y me la facilitó y aquí está tal cual, paso a paso. Espero que cuando la vea le agrade. Gracias
Hola Cuchariter@:
Hace un par de semanas La Cucharita hizo su maleta y se marchó de viaje para disfrutar de unos días de descanso, hacer turismo, conocer lugares nuevos y buscar nuevas ideas y recetas para el blog. Tiene el gran defecto de estar pensan
Crostata De Ricotta Y Guindas / Crostata Ricotta E Visciole
Hola Cuchariter@:
Hace un par de semanas La Cucharita hizo su maleta y se marchó de viaje para disfrutar de unos días de descanso, hacer turismo, conocer lugares nuevos y buscar nuevas ideas y recetas para el blog. Tiene el gran defecto de estar pensan
Como ya sabeis, estoy en modo "ON" con las ensaladas y los helados... algo así como: ensaldas vs helados.
No sabría elegir entre uno de los dos, así que, me quedo con los dos porque no hay nada como un buen postre después de un buen plato.
Así que h
Picatostes
Como ya sabeis, estoy en modo "ON" con las ensaladas y los helados... algo así como: ensaldas vs helados.
No sabría elegir entre uno de los dos, así que, me quedo con los dos porque no hay nada como un buen postre después de un buen plato.
Así que h
Cómo me gustan las ensaladas! Lo malo es que me estoy aficionando tanto, que cuando llegue el invierno, yo seguiré haciéndolas jajajaja
Creo que después de haber publicado varias ensaladas, he llegado a la conclusión de que ésta es mi favorita... de
Ensalada California
Cómo me gustan las ensaladas! Lo malo es que me estoy aficionando tanto, que cuando llegue el invierno, yo seguiré haciéndolas jajajaja
Creo que después de haber publicado varias ensaladas, he llegado a la conclusión de que ésta es mi favorita... de
Holaaa!!! Hoy os dejo la cena...
Un rico tomate relleno de ensalada con pollo de CASA MATACHIN, fácil de hacer y rico, rico, rico :)
El pollo de Casa Matachin tiene un increíble sabor, es rico en proteínas y bajo en grasas saturadas.
In
Tomate Relleno De Ensalada Con Pollo
Holaaa!!! Hoy os dejo la cena...
Un rico tomate relleno de ensalada con pollo de CASA MATACHIN, fácil de hacer y rico, rico, rico :)
El pollo de Casa Matachin tiene un increíble sabor, es rico en proteínas y bajo en grasas saturadas.
In
Viernesssss!!!! Y para empezar este fin de semana que os parece un trocito de esta deliciosa Cheesecake de chocolate??? Está deliciosa!!! ^_^
Ingredientes (molde 26cm):
Para la base:
1 Bizcocho finito de chocolate.
Para el relleno:
3 huevos a
Cheesecake De Chocolate
Viernesssss!!!! Y para empezar este fin de semana que os parece un trocito de esta deliciosa Cheesecake de chocolate??? Está deliciosa!!! ^_^
Ingredientes (molde 26cm):
Para la base:
1 Bizcocho finito de chocolate.
Para el relleno:
3 huevos a
Necesitaremos:
1 kg de patata blanca
5 huevos
queso en lonchas
jamón york
salsa bechamel
orégano
aceite de oliva
sal
pondremos a freír las patatas, dejándolas blanditas y doradas
batimos los huevos
mezclamos y cuaj
Torti-pizza
Necesitaremos:
1 kg de patata blanca
5 huevos
queso en lonchas
jamón york
salsa bechamel
orégano
aceite de oliva
sal
pondremos a freír las patatas, dejándolas blanditas y doradas
batimos los huevos
mezclamos y cuaj
No tengo ninguna duda en afirmar, que los gazpachos están presentes en muchas de nuestras mesas durante el verano.
Desde que llega el calor, lo cierto es que apetecen. Y bien espeso como sopa o más aguadito en vaso, te lo tomas bien fresquito y
Zoque Malagueño
No tengo ninguna duda en afirmar, que los gazpachos están presentes en muchas de nuestras mesas durante el verano.
Desde que llega el calor, lo cierto es que apetecen. Y bien espeso como sopa o más aguadito en vaso, te lo tomas bien fresquito y
¡¡¡ Qué mala madre soy !!!
Por reírme un rato, le he dicho a mi hija que lea el Título de la Entrada. Y como tiene frenillo, no te digo lo que ha salido por esa boquita, aunque lo ha intentado en tres ocasiones. De todas formas, a
Clafoutis Con Crumble
¡¡¡ Qué mala madre soy !!!
Por reírme un rato, le he dicho a mi hija que lea el Título de la Entrada. Y como tiene frenillo, no te digo lo que ha salido por esa boquita, aunque lo ha intentado en tres ocasiones. De todas formas, a
Ingredientes:
Con estas medidas he tenido para dos empanadas.
Para la masa:
100 grs. Preparado para cocinar.
50 grs. Aceite de oliva.
50 grs. Champan, vino blanco, sidra, de lo que tengamos empezado.(yo he puesto champan que sobro).
90 grs.
Empanada Integral De Pisto, Huevo Y Atún.
Ingredientes:
Con estas medidas he tenido para dos empanadas.
Para la masa:
100 grs. Preparado para cocinar.
50 grs. Aceite de oliva.
50 grs. Champan, vino blanco, sidra, de lo que tengamos empezado.(yo he puesto champan que sobro).
90 grs.
Ingredientes:
Para el pan de pimiento:
230 grs. Pimientos asados.
60 grs. Aceitunas rellenas de anchoa.
130 grs. Agua.
70 grs. Caldo de los pimientos.
450 grs. Harina integral.
150 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal ro
Montaditos De Pan Integral De Pimiento Asado Con Aceitunas, Lomos De Pavo, Tomate, Lechuga, Queso Y Dátiles.
Ingredientes:
Para el pan de pimiento:
230 grs. Pimientos asados.
60 grs. Aceitunas rellenas de anchoa.
130 grs. Agua.
70 grs. Caldo de los pimientos.
450 grs. Harina integral.
150 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
5 grs. Sal ro
Ingredientes:
(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).
Para la masa:
300 gr. de papaya.
1 yogur natural.
1 vaso de yogur de harina.
1 vaso de yogur de azúcar.
1 vaso de yogur de leche.
2 huevos.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
Para la cobe
Tarta De Papaya Al Horno
Ingredientes:
(Tomaremos las medidas con un vaso de yogur).
Para la masa:
300 gr. de papaya.
1 yogur natural.
1 vaso de yogur de harina.
1 vaso de yogur de azúcar.
1 vaso de yogur de leche.
2 huevos.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
Para la cobe
El salmorejo: una joya de la cocina andaluza. Muy típico en cualquier celebración o comida casera.
Se remonta a tiempos antiquísimos en los cuales nuestras abuelas y algunas madres lo hacían con el mortero y la machacadera.
Hoy en día los puedes hacer
Salmorejo A La Naranja
El salmorejo: una joya de la cocina andaluza. Muy típico en cualquier celebración o comida casera.
Se remonta a tiempos antiquísimos en los cuales nuestras abuelas y algunas madres lo hacían con el mortero y la machacadera.
Hoy en día los puedes hacer
La receta de calabacines rellenos es un clásico en mi casa ahora y siempre, ya que cuando vivía con mis padres hacía ésta receta y a mi madre le encantaba. No recuerdo desde que edad empecé a hacerlos, pero es un receta muy sencilla, deliciosa, sana y fá
Calabacines Rellenos
La receta de calabacines rellenos es un clásico en mi casa ahora y siempre, ya que cuando vivía con mis padres hacía ésta receta y a mi madre le encantaba. No recuerdo desde que edad empecé a hacerlos, pero es un receta muy sencilla, deliciosa, sana y fá
