Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Tarta De Piña

INGREDIENTES 3 huevos 100 gr. de harina 3 cucharadas colmadas de azúcar ½ sobre de levadura royal (8 gr,) Una pizca de sal 3 cucharadas de jugo de piña Piña y unas guindas 50 gr. e azúcar para el caramelo 1 cucharadita de las de café de limón

Tarta Rellena De Mousse De Cerezas, Cubierta Con Nata

Ingredientes para el bizcocho 4 huevos 60 gr. de maicena 30 gr. de harina 200 gr. de azúcar Para almíbar 150 ml. De agua 150 gr de azúcar. 50 ml. de Kirsch (licor de cerezas) Relleno 300 ml de crema, nata para montar 200 gr de cerezas, del Valle de

Bocatas Con Pan De Ajo

Ingredientes Pan. Ajos. Mantequilla. Lomo, jamón, el embutido que quieras Picamos muy pequeño los ajos, si nos ayudamos con otro cuchillo haciendo de tope, no se nos moverá según lo vamos cortando, y no nos olerán las manos a ajo.

Tarta De Fresón Con Nata

Para el bizcocho 4 Huevos. 200 g. de azúcar. 60 gr. De harina de maíz (maicena) 30 gr, de harina de trigo. Una pizca de sal. Para el relleno y decorar. ¾ de crema para montar. 5 cucharadas de azúcar glass. 3 sobres de estabili

Tapa De Espárragos Y Tomate

INGREDIENTES 2 rebanadas de pan de molde. 1 lata de yemas de espárragos. 1 tomate. Mayonesa Cortamos el pan de molde, en cuatro partes. Untamos con mayonesa, los triángulos de pan. Cortamos el tomate por la mitad, y cada mita

Galletas De Vainilla, Rellenas De Albaricoque

Ingredientes 250 gr de mantequilla, en pomada 250 gr de azúcar glass 650 gr de harina 1 huevo grade 3 cucharadas de leche Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas Mermelada de albaricoque Azúcar glass, para decorar Pesar y tamiz

Bocado De Queso

INGREDIENTES Pan de molde sin corteza. Jamón cocido. Queso cremoso tipo torta. Usamos pan de molde sin corteza, y le pasamos el rodillo para dejarlo mas fino. Sobre el pan ponemos una loncha de jamón york. Yo en estos bocado les

Pastas De Te De Almendras

Ingredientes 300 gr de harina 170 gr de mantequilla 130 gr de azúcar 100 gr de almendras molidas 1 huevo Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que este cremosa. La mantequilla la ponemos en pomada, usamos los ganchos. A

Paté De Ahumados

INGREDIENTES 125 gr. De bacalao ahumado 150 gr. De queso Philadelphia 125 gr. De salmón ahumado ½ limón solo el zumo 1 diente de ajo 1 cucharadita de mantequilla Pimienta Trituramos todo junto, yo lo he triturado con la

Tarta Arcoíris, Para Ana

INGREDIENTES Para los bizcochos 6 huevos. 12 cucharadas colmadas de harina. 12 cucharadas colmadas de azúcar y colorantes Wilton en gel Para el relleno ½ l. de crema para montar 2 cucharadas de cacao puro. 4 cucharadas de azúcar glass. 2 sobr

Chuletas De Cerdo Al Horno

INGREDIENTES 2 chuletas de cerdo. 2 cucharadas de tomate frito. 2 pimientos del piquillo. 2 dientes de ajos. 1 copa de vino tinto. Salamos las chuletas un poco por los dos lados. Echamos una cucharada de aceite en una salten, sellamos

Arroz A Banda, De La Marquesa De Parabere

Esta receta está sacada del libro de la Marquesa de Parabere (libro escrito en Bilbao en el año 1932). Fue mi primer libro de cocina. ¡Así de lanzada era yo…! No me compré uno más sencillo, sino que me fui a la maestra de la cocina par

Pastas De Te De Coco

Ingredientes 100 gr de coco 180 gr de mantequilla 1 huevo 100 gr de azúcar 250 gr de harina 1 cucharadita de levadura en polvo Una pizca de sal Guindas para decorar, y virutas de chocolate Tamizamos la harina, con la levadura.

Tarta De Piña, En Thermomix Al Reves

INGREDIENTES Rodajas de piña natural 130 gr. De harina 130 gr. De azúcar 130 gr. De mantequilla 3 huevos 2 cucharaditas de levadura royal Una pizca de sal Para el almíbar. 100 ml. de agua. 199 gr de azúcar. 1 copa de Amaretto Azúcar para el c

Helado De Cerezas

300 ml de leche 3 yemas 60 gr de azúcar 1 cucharadas de azúcar invertido 1 cucharadita de aroma de vainilla 250 de nata de montar 3 cucharadas de azúcar glass 200 gr de cerezas, del Valle del Jerte Estas son la mejores cerezas, son dulce, no

Relleno De Bonito En Escabeche

Ingredientes Cebolla Bonito en escabeche Tomate frito Aceite de oliva Este relleno queda muy bien, rellenar para canelones, empanadillas, huevos. Pochamos mucha cebolla, despacio y tapada, con un poco de aceite de oliva, con un poco de sal,

Empanadillas Rellenas, De Bonito En Escbeche

INGREDIENTES 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco o de leche 1/2 cucharadita de sal, si queremos hacer unas empandillas dulces echamos menos sal y una cucharada de azúcar Harina la que pida, suele ser por 300 ml de liquido 450 gr. de

Galletas Con Fotos, En Papel De Azúcar

INGREDIENTES 250 gr de mantequilla, en pomada 250 gr de azúcar glass 650 gr de harina 1 huevo grade 3 cucharadas de leche Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas Fondant blanco Fotos impresas en papel de azúcar Pesar y tamizar

Tarta De Crema De Vainilla Y Frutas Frescas

Ingredientes Para la base 1 paquete de galletas, maria hojaldradas 3 cucharadas de mantequilla en pomada Para la crema pastelera 4 yemas ½ l. De leche 100 gr de azúcar 40 gr de maicena 1 Vaina de vainilla Para decorar Mermelada de albaricoque, y

Salmón Al Horno, Sobre Una Rica Cama

INGREDIENTES 2 lomos de salmón. 2 patatas. 1/2 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 1 diente de ajo y una rama de perejil. 2 cucharadas de vino blanco seco. Un poco de aceite Pelamos unas patatas y las cortamos un poquito gruesas,

Canapés De Obleas De Empanadillas

INGREDIENTES 1 paquete de obleas de empanadillas. 3 lochas de beicon ahumado un poquito gruesas . 2 lochas de jamón york un poco gruesa. 2 Lochas de queso manchego de media curación. 200 ml de nata. 2 huevos gordo. Una bolsa de queso rallado de 4 v

Frutas Del Bosque, En Cestos De Chocolate

Ingredientes Chocolate de cobertura, en tabletas o en grageas Unos globos Fresón, fresas, moras, frambuesas, grosellas, kiwis, mango, arándanos, en general las frutas de temporada, en ese momento Nata Azúcar glass, y azúcar granulada Troceamos el

Gazpacho De Remolacha

Ingredientes 1 k. de tomates maduros 100 gr. de remolacha cocida 20 gr. de cebolla 15 gr. de pimiento verde 100 ml. de aceite de oliva 1 diente de ajo 4 cucharadas de vinagre de jerez 100 gr. de pan sal y un poco de pimienta agua según nos gust

Ibéricos En El Jardín

Esta receta es para un reto, no suelo participar, pero esta vez acepte la propuesta de Carmen para CupoNation para hacer un plato para 4 personas que no pase de 30 €, y este es mi plato, me he decidido por una hamburguesa, entre dos tortitas

Tarta De Chocolate Con Aroma A Avellanas

Para el bizcocho 250 gr de mantequilla 350 gr de azúcar 500 gr de harina 1 sobre de levadura Royal 300 ml de leche 3 cucharadas soperas de cacao puro 5 huevos Unas gotas de aroma de avellanas Para el almíbar 150 ml de agua 150 gr de azúc

Vichyssoise

Ingredientes 300 gr de puerros ( solo la parte blanca) 1 cebolleta, o cebolla pequeña 300 gr de patatas 600 ml de caldo de ave 200 gr de nata liquida, (crema de leche) 100 ml de leche 50 gr de mantequilla 2 cucharadas, de aceite de oliva Pimienta bl

Helado De Pistachos

PARA LA CREMA 300 ml de leche 3 yemas 75 gr de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla PARA LA NATA MONTADA 250 de nata de montar 2 cucharadas de azúcar glass 1 cucharada de azúcar invertido PARA MONTAR LAS CLARAS 2 claras de huevo 1 cucharada d

Bizcocho Genovesa

INGREDIENTES 125 g. harina 125 g. azúcar 4 huevos 50 gr mantequilla Ralladura de limón Encender el horno a 170º, con una brocha con mantequilla untar el molde y enharinar sacudiendo la harina sobrante. En un bol poner el azúcar los 125 g.

Bizcocho Esponja, Con Sifón

INGREDIENTES 50 gr de huevo (1) 15 gr de almendras molidas 15 gr de azúcar 15 gr de harina 25 gr de zumo de naranja 1 cucharadita de moca de levadura tipo Royal 1 sifón de ¼ y una carga de aire 3 vasos de plástico desechables Helados de distint

Brazo De Puré De Patatas, Relleno De Mariscos

INGREDIENTES 1 bolsa de puré de patatas. Leche para el puré. 1 cucharada de mantequilla para el puré. ½ lechuga. 3 tronquitos de surimi. 8 langostinos o gambones grandes, cocidos. 1 lata de atún en aceite de oliva. Mayonesa. 2 huevos duros. 6 pe