Esta receta está inspirada en una que encontré en el libro de "EL COMIDISTA" que me regaló mi hermana por mi cumple, si tenéis ocasión leedlo, lo recomiendo al 100%, es único haciendo que cocinar sea divertido.
Bueno pues nos ha encantado! pero no tie
Huevos Rellenos De Pollo Con Bechamel
Esta receta está inspirada en una que encontré en el libro de "EL COMIDISTA" que me regaló mi hermana por mi cumple, si tenéis ocasión leedlo, lo recomiendo al 100%, es único haciendo que cocinar sea divertido.
Bueno pues nos ha encantado! pero no tie
Ya van apeteciendo los guisotes verdad? Os voy a poner hoy un platito de lentejas que lo tiene todo: ligeras, sanas, consistentes, riquísimas! El sabor me sorprendió muchísimo! con diferencia las mejores lentejas que he comido jamás!! Y por si fuera
Lentejas De Dieta
Ya van apeteciendo los guisotes verdad? Os voy a poner hoy un platito de lentejas que lo tiene todo: ligeras, sanas, consistentes, riquísimas! El sabor me sorprendió muchísimo! con diferencia las mejores lentejas que he comido jamás!! Y por si fuera
Hoy vamos con una idea de cena ssssuperrápida y riquísssima, mucho más buenos que los de pan de molde, pero mucho!! para cuando ya se nos han acabado las ideas y estamos perrun@s.
TRADICIONAL
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de pueblo o payés
chorri
Biquini De Pueblo
Hoy vamos con una idea de cena ssssuperrápida y riquísssima, mucho más buenos que los de pan de molde, pero mucho!! para cuando ya se nos han acabado las ideas y estamos perrun@s.
TRADICIONAL
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de pueblo o payés
chorri
Me encanta el calabacín en todas sus versiones, pero a parte de rellenos, nunca los había probado asados, así a rodajitas. Os confieso que están deliciosos, y la salsa....me ha puesto los ojos en blanco!! que cosa más buena podío!! La idea no es mía e
Calabacín Asado Con Salsa De Pimientos
Me encanta el calabacín en todas sus versiones, pero a parte de rellenos, nunca los había probado asados, así a rodajitas. Os confieso que están deliciosos, y la salsa....me ha puesto los ojos en blanco!! que cosa más buena podío!! La idea no es mía e
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
2 œufs / 2 eggs / 2 huevos60 g de sucre semoule / 60 g caster sugar / 60 g azúcar en polvo½ cuillère à soupe de sucre vanille / ½ tablespoon vanilla sugar / ½ cucharada de azúcar de vainilla60
Gâteau Moelleux Aux Abricots Secs / Soft Dried Apricots Cake / Bizcocho Blando Con Albaricoques Secos
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
2 œufs / 2 eggs / 2 huevos60 g de sucre semoule / 60 g caster sugar / 60 g azúcar en polvo½ cuillère à soupe de sucre vanille / ½ tablespoon vanilla sugar / ½ cucharada de azúcar de vainilla60
Esta mermelada esta hecha en la panificadora , muchas veces la usamos solo para hacer pan o amasar ,pues hacer en ella mermelada es muy facil y comodo , solo triturar los ingredientes , poner en la cubeta y programar Ingredientes : 2 platanos pelados
Mermelada De Platano , Pera Y Chocolate En Panificadora
Esta mermelada esta hecha en la panificadora , muchas veces la usamos solo para hacer pan o amasar ,pues hacer en ella mermelada es muy facil y comodo , solo triturar los ingredientes , poner en la cubeta y programar Ingredientes : 2 platanos pelados
Ingredientes : 85 gr. de mantequilla 130 gr. de azucar moreno 1 cucharadita de ralladura de naranja 180 gr. de copos de avena 100 gr. de harina de reposteria 1 cucharadita de azucar vainillado 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de jengi
Galletas De Avena , Naranja Y Jengibre
Ingredientes : 85 gr. de mantequilla 130 gr. de azucar moreno 1 cucharadita de ralladura de naranja 180 gr. de copos de avena 100 gr. de harina de reposteria 1 cucharadita de azucar vainillado 1/4 de cucharadita de sal 1 cucharadita de jengi
Hola chic@s, hoy traigo un rollo de carne picada que seguro os va a gustar, es una receta sencilla, economica, que eso es lo fundamental en estos tiempos que corren donde tenemos que apretarnos bien el bolsillo si es que no queremos llegar a fin
Rollo De Carne Picada Relleno
Hola chic@s, hoy traigo un rollo de carne picada que seguro os va a gustar, es una receta sencilla, economica, que eso es lo fundamental en estos tiempos que corren donde tenemos que apretarnos bien el bolsillo si es que no queremos llegar a fin
Hola chic@s, como va el Lunes?, en la anterior entrada despediamos la semana con un dulce y hoy comenzamos esta con otro , pero esta vez algo muy suave y fresquito que hara las delicias del paladar mas exigente, una deliciosa bavarois de chocolate con
Bavaresa De Chocolate
Hola chic@s, como va el Lunes?, en la anterior entrada despediamos la semana con un dulce y hoy comenzamos esta con otro , pero esta vez algo muy suave y fresquito que hara las delicias del paladar mas exigente, una deliciosa bavarois de chocolate con
Nada como el verano para disfrutar de unos buenos tomates al natural y si son de huerta propia mejor que mejor, rojos , brillantes y llenos de sabor, como mas me gustan es en ensalada, pero una buena opcion para seguir disfrutando de este rico vegeta
Tomates Rellenos Con Salchicha
Nada como el verano para disfrutar de unos buenos tomates al natural y si son de huerta propia mejor que mejor, rojos , brillantes y llenos de sabor, como mas me gustan es en ensalada, pero una buena opcion para seguir disfrutando de este rico vegeta
Depois de dois meses afastada do blog ,volto com uma receita saudável e muito mas muito saborosa.
É uma pizza com base de mistura de quinoas , recheei com tomate cherry cebola roxa e figos e para terminar mozarella fresca.
A receita da base foi basead
Pizza De Mix De Quinoas
Depois de dois meses afastada do blog ,volto com uma receita saudável e muito mas muito saborosa.
É uma pizza com base de mistura de quinoas , recheei com tomate cherry cebola roxa e figos e para terminar mozarella fresca.
A receita da base foi basead
Muito raramente faço cheesecake de forno pois aprecio mais os que levam gelatina talvez porque são mais rápidos de fazer.
Mas desde que fiz este fiquei balançada entre ambos,este leva claras em castelo o que o torna muito fofo, já fiz mais que uma ve
Chessecake Com Mirtilos E Groselhas
Muito raramente faço cheesecake de forno pois aprecio mais os que levam gelatina talvez porque são mais rápidos de fazer.
Mas desde que fiz este fiquei balançada entre ambos,este leva claras em castelo o que o torna muito fofo, já fiz mais que uma ve
Esta é uma receita do chef Gordon Ramsey é muito simples e fica uma delicia.
Ingredientes
1/2 ananás
açúcar
Para o molho de caramelo
açúcar
manteiga
natas
1 vagem de baunilha
canela
manteiga
natas
Corta-se o ananás em 4 fa
Ananás Grelhado Com Caramelo Salgado
Esta é uma receita do chef Gordon Ramsey é muito simples e fica uma delicia.
Ingredientes
1/2 ananás
açúcar
Para o molho de caramelo
açúcar
manteiga
natas
1 vagem de baunilha
canela
manteiga
natas
Corta-se o ananás em 4 fa
La
acidez de las cerezas y el aroma a campo del té Matcha, le dan a
estos bocaditos ese punto extraordinario.
INGREDIENTES
Masa
de galleta: 100 gr de mantequilla, 65 gr de azúcar glas, 1 huevo
pequeño, ½ cucharadit
Galletas De Té Matcha Rellenas De Crema De Cerezas
La
acidez de las cerezas y el aroma a campo del té Matcha, le dan a
estos bocaditos ese punto extraordinario.
INGREDIENTES
Masa
de galleta: 100 gr de mantequilla, 65 gr de azúcar glas, 1 huevo
pequeño, ½ cucharadit
Ingredientes:
400g de arroz arborio
1 cebolla mediana
200 ml de vino blanco
Azafrán
60 g de mantequilla
60 g de queso parmesano rallado
1,5 ml de caldo de pollo o verduras
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Sofreímos la cebolla picada con un par
Risotto A La Milanesa
Ingredientes:
400g de arroz arborio
1 cebolla mediana
200 ml de vino blanco
Azafrán
60 g de mantequilla
60 g de queso parmesano rallado
1,5 ml de caldo de pollo o verduras
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Sofreímos la cebolla picada con un par
Al igual que hice para la semifinal de baloncesto, ahora me he puesto a hacerlo para la final. Solo que esta vez no es salado es dulce. En un momento hechas.
Ingredientes (para 18 magdalenas):
una manzana golden
150 gr. de azúcar
2 huevos
60 g
Magdalenas De Manzana
Al igual que hice para la semifinal de baloncesto, ahora me he puesto a hacerlo para la final. Solo que esta vez no es salado es dulce. En un momento hechas.
Ingredientes (para 18 magdalenas):
una manzana golden
150 gr. de azúcar
2 huevos
60 g
Una asignatura pendiente desde que fui a Berlín. Y por fin, me he decidido a hacerlo. La verdad es que ha salido muy bueno y siempre gracias a mi Nuria, que me provee de la mejor materia prima. ¡Así da gusto!. Me sorprendí cuando me enseñó, esos do
Codillo De Cerdo En Salsa De Verduras
Una asignatura pendiente desde que fui a Berlín. Y por fin, me he decidido a hacerlo. La verdad es que ha salido muy bueno y siempre gracias a mi Nuria, que me provee de la mejor materia prima. ¡Así da gusto!. Me sorprendí cuando me enseñó, esos do
Buenos días!!!
Está claro, no hay mal que cien años dure ni cuerpo que lo resista ... con el agobio que tenía la semana pasada... ahora me parece una chorrada despues de ver lo bien que se está adaptando mi hija a su "nueva" vida... si hasta ha cons
Chips De Plátano Verde Frito
Buenos días!!!
Está claro, no hay mal que cien años dure ni cuerpo que lo resista ... con el agobio que tenía la semana pasada... ahora me parece una chorrada despues de ver lo bien que se está adaptando mi hija a su "nueva" vida... si hasta ha cons
Esta ensalada alemana de cabeza de jabalí es una receta muy sencilla de preparar. Si tienes problemas para conseguir la cabeza de jabalí, normalmente la puedes encontrar en grandes superficies.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Alemana Plat
Ensalada Alemana De Cabeza De Jabalí
Esta ensalada alemana de cabeza de jabalí es una receta muy sencilla de preparar. Si tienes problemas para conseguir la cabeza de jabalí, normalmente la puedes encontrar en grandes superficies.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Cocina: Alemana Plat
Esta tarta de queso con fruta fresca es una receta muy rápida de hacer. Además, no tienes ninguna excusa para no prepararla porque esta tarta no lleva ningún tipo de cocción.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dif
Tarta De Queso Con Fruta Fresca
Esta tarta de queso con fruta fresca es una receta muy rápida de hacer. Además, no tienes ninguna excusa para no prepararla porque esta tarta no lleva ningún tipo de cocción.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: Postre Dif
Esta semana pasada me encargaron hacer una tarta, la que yo quisiera y como yo quisiera pero con la condición de que en ella aparecieran las flores que llevó la chica para la que iba a ser la tarta el día de su boda. Me mandaron una foto y el ramo
Tarta Fondant Ramo De Novia
Esta semana pasada me encargaron hacer una tarta, la que yo quisiera y como yo quisiera pero con la condición de que en ella aparecieran las flores que llevó la chica para la que iba a ser la tarta el día de su boda. Me mandaron una foto y el ramo
Supongamos que te levantas un domingo después de haber hecho botellón en tu casa tomado unos refrigerios con los amigos y descubres que te han sobrado unos culos de botellas de alcohol. Pues esta vez, en vez de tirarlos a la basura, los vamos a trans
Gelatina De Vodka
Supongamos que te levantas un domingo después de haber hecho botellón en tu casa tomado unos refrigerios con los amigos y descubres que te han sobrado unos culos de botellas de alcohol. Pues esta vez, en vez de tirarlos a la basura, los vamos a trans
¿Sabéis esas lonchas de bacon crujiente que comen los americanos por la mañana y que obviamente nosotros no hacemos porque nos levantamos con el tiempo pegado al culo y además nos lo prohíbe nuestro médico? Pues hoy vamos a hacer eso en na' de t
Bacon Supercrujiente En El Microondas Y Sin Manchar
¿Sabéis esas lonchas de bacon crujiente que comen los americanos por la mañana y que obviamente nosotros no hacemos porque nos levantamos con el tiempo pegado al culo y además nos lo prohíbe nuestro médico? Pues hoy vamos a hacer eso en na' de t
Como ya te conté el lunes pasado, desde este verano me ha dado por hacer mug cakes, vaya, lo que viene siendo bizcochos pequeños cocidos en el microondas. Pues bien este mug cake de nutella de hoy, es de esos que si tienes antojo de algo dulce, tienes q
Mug Cake De Nutella
Como ya te conté el lunes pasado, desde este verano me ha dado por hacer mug cakes, vaya, lo que viene siendo bizcochos pequeños cocidos en el microondas. Pues bien este mug cake de nutella de hoy, es de esos que si tienes antojo de algo dulce, tienes q
El post de hoy más dulce no puede ser, 6 tartas con hojaldre, bueno mejor dicho 5 tartas y unos croissants caseros, que nos enseña a preparar Gloria del blog Cocinar con amigos. El hojaldre como todos sabéis es de esos ingredientes que no suelen faltar
6 Tartas Con Hojaldre
El post de hoy más dulce no puede ser, 6 tartas con hojaldre, bueno mejor dicho 5 tartas y unos croissants caseros, que nos enseña a preparar Gloria del blog Cocinar con amigos. El hojaldre como todos sabéis es de esos ingredientes que no suelen faltar
Hoy es el día del Padre en Perú y otros paises del otro lado de charco. Feliz día y que lo pasen lindo en familia.
Les dejo un bizcocho rico, rico.
Ingredientes:
2 huevos
270 gramos de azúcar ( yo 240)
280 gramos de harina
1 cucharadita p
Bizcocho De Plátano (banana Loaf)
Hoy es el día del Padre en Perú y otros paises del otro lado de charco. Feliz día y que lo pasen lindo en familia.
Les dejo un bizcocho rico, rico.
Ingredientes:
2 huevos
270 gramos de azúcar ( yo 240)
280 gramos de harina
1 cucharadita p
Hola amigos.
Para empezar la semana con una receta salada, fácil y rica.
Así la hice:
Ingredientes:
120 gramos de espinaca cocida y escurrida
3 cucharadas colmadas de cuatro quesos rallado
1 cucharada colmada de cebolla frita
4 lonchas de baico
Empanada De Espinaca Y Hojaldre
Hola amigos.
Para empezar la semana con una receta salada, fácil y rica.
Así la hice:
Ingredientes:
120 gramos de espinaca cocida y escurrida
3 cucharadas colmadas de cuatro quesos rallado
1 cucharada colmada de cebolla frita
4 lonchas de baico
Hola, amigos.
Hoy cambiamos de estación, llegó el otoño, por cierto a mí me encanta aunque ya empieza a hacer un pelín de fresquito. Y como no empezar con una receta que contenga calabaza, un bizcocho que es muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredie
Bizcocho De Calabaza
Hola, amigos.
Hoy cambiamos de estación, llegó el otoño, por cierto a mí me encanta aunque ya empieza a hacer un pelín de fresquito. Y como no empezar con una receta que contenga calabaza, un bizcocho que es muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredie
Después de una semana fuera alejada del blog, me reincorporo de nuevo a esta agradable tarea de cocinar en casa y poner aquí mis recetas. Y vuelvo con una recetita sencilla, que cuando se vuelve de un viaje no tiene una muchas ganas de complicarse la vida
Rollitos De Jamón Y queso
Después de una semana fuera alejada del blog, me reincorporo de nuevo a esta agradable tarea de cocinar en casa y poner aquí mis recetas. Y vuelvo con una recetita sencilla, que cuando se vuelve de un viaje no tiene una muchas ganas de complicarse la vida
En cocina nunca se acaba de aprender cosas nuevas, nuevas técnicas, uso de ingredientes innovadores o elaboración de platos muy alejados de los tradicionales, y este es el caso del sushi.
El sushi ha invadido los bares y restaurantes de unos años para acá
Aprendiendo A Hacer Sushi En El Tragaluz Con Paco guzmán
En cocina nunca se acaba de aprender cosas nuevas, nuevas técnicas, uso de ingredientes innovadores o elaboración de platos muy alejados de los tradicionales, y este es el caso del sushi.
El sushi ha invadido los bares y restaurantes de unos años para acá
