Últimas recetas publicadas | Receta por Día

Tomatokeftedes (albóndigas Griegas De Tomate)

Keftedes es el nombre que toman las albóndigas griegas y por tanto tomatokeftedes significa albóndigas o hamburguesas realizadas con tomate. Son típicas de la isla de Santorini. Santorini es una isla famosa por haber acontecido en ella, alrededor del

Tiramisu (italia)

Este postre italiano fue creado alrededor de los años 50 del siglo pasado. Su elaboración es muy sencilla aunque existen muchas variantes a la receta tradicional que de hecho no incorporaba ni el mascarpone ni otro tipo de queso. El tiramisú consiste en

Volovanes Rellenos De Mousse De Salmón

Esta es una receta veraniega que se prepara en menos tiempo del que emplearéis en leer este post. Parece una cosa muy elaborada pero realmente es cosa de cinco minutos. INGREDIENTES (para unos 10/12 volovanes) 12 volovanes 150 gramos de salmón ahuma

Trucha A La Riojana (la Rioja, España)

La rica gastronomía de La Rioja no es incompatible con recetas tan sencillas como ésta que se prepara en apenas 20 minutos.La trucha es un pez de agua dulce - aunque algunas especies viven en aguas salobres - emparentada con el salmón. Es por tanto un pe

Carpaccio De Setas De Bosque

Una forma original de comer las setas es en carpaccio. Se comen por tanto crudas aunque realmente el vinagre es el que se encarga de la "cocción" de las mismas. Es posible emplear muchos tipos diferentes de setas comestibles, pero recomiendo utilizar

Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (26-27 De Septiembre 2015)

SÁBADO ALMUERZO Entrante Carpaccio de setas del bosque Plato principal Cangrejos de río con salsa picante Postre Fruta del tiempo CENA Entrante Tortilla campesina Plato Principal Trucha a la Rioj

Tarta Barril Cruzcampo

Hola buenas tardes ya. Si se que os tengo abandonados, pero estando de vacaciones en casa en estas fechas, por lo menos las dos primeras semanas, entre libros, buscar material, arreglar la casa y alguna tarta o galleta que sale, el curso de pastelería

Tarta Bonsai Para Jesús

Buenos días, que es viernes, y ya esta aquí el fin de semana, y yo con curso de tarta de bodas que ganas tengo, ahora aprovechar a tope el curso, ya os pondré fotitos. Hoy una tarta diferente, nada de Pepa pig, de Minies, un bonsai. Que disfrute ha

Huevos Escoceses Sin Gluten

Esta receta se la vi en el blog de mi amigo Tomas (aunque yo la hice sin gluten), este es su blog http://www.elsaberculinario.com/, tenéis que ir a su blog todo todo todo lo que hace esta para chuparse los dedos. En cuanto vi estos huevos no me los qui

Flan Simpson Con Soja

Esta receta me la paso mi amiga Eloisa, hace unas pedazo tartas de premio, pero no tiene blog, así que GRACIAS ELOISA POR TUS RECETAS. Para que sea una receta sin lactosa y sin gluten tendríais que echar galletas sin lactosa, sin proteína y sin glu

Flan De Huevo

¡Hola de nuevo! Parece que este año (año escolar) será imposible seguir publicando con el mismo ritmo que el año pasado o los años anteriores, ya que mi tiempo libre es bastante más limitado por las actividades de mis niñas. Aparte de tene

Pimientos Del Piquillo Rellenos Con Salmorejo

- Preparar un salmorejo espeso. - Mezclar palitos de cangrejo picados y 1 latita de atún escurrida. Añadir un poco de salmorejo, que no quede demasiado líquido. - Rellenar los pimientos del piquillo y servir con un poco más de salmorejo por e

Ensalada De Arroz Con Albahaca, Atún Y Tomates Cherry

Ensalada de arroz con albahaca, atún y tomates cherry. Comienza el otoño y las comidas veraniegas se resisten a irse de mi mesa. En estas fechas todavía se pueden encontrar tomates bien sabrosos y mi planta de albahaca, que está muy verde y bonita, aú

Crema De Calabacín.

Buenos días!!! Hoy os traigo una Crema de Calabacín. Una receta sencilla, rápida y económica. Además es ideal para dietas ya que el calabacín contiene muy pocas calorías. Esta crema está buenísima tanto fría como caliente, así que es ideal para

Rollo De Yogur

Rollo de yogur INGREDIENTES: 1 yogur natural sin azúcar 2 medidas de yogur de azúcar 1 medida de yogur de aceite de girasol 1 medida de yogur de Maicena 2 medidas de yogur de harina normal 3 huevos grandes 1 cucharadita de vainilla La rallad

Brioche De Chocolate Y Avellanas.

Cambia la estación, cambia el humor, cambian las horas de sueño, cambia la temperatura, cambiamos la ropa del armario...cambios, cambios, cambios. Nos dan vidilla, nos ponen las pilas. Pinto la casa, me salen agujetas. Busco "BBC GOOD FOOD" del armario c

Galletas De Chicle

Fuente: Galletísima Para ser sincera, sabor sabor sabor a chicle no tienen, es más bien algo sutil. Ahora, el color lo tiene todo, un rosa chicle total. Están muy ricas pero esperaba un aroma a chicle por la casa mientras se horneaba..

Bizcocho De Chocolate Y Cherry Coke

Somos un desastre! Hace unos días fuimos a comprar. Cuando pasamos por la sección de la Coca-Cola, me acordé de que no teníamos. Gorka dijo rápidamente: Yo la cojo! Yo la cojo! Cuando la iba a meter al carro, le dice Alberto: pero coge ocho, no sei

Pintxo De Berenjena

Hace unos días, mi amiga Mª Ángeles puso en el Facebook esta receta. No recuerdo de dónde la había sacado ella. El caso es que me llamó mucho la atención, y no porque a mi me gusten las berenjenas, que las odio, si no porque a mi marido le encantan y

Atún Rojo Saosado Al Punto De Sal Con Cremoso De Guisantes

¡Hoy vengo con una receta muy especial! Y es que con esta receta participo en un concurso de las Bodegas Barbadillo que hacen para celebrar el 40 aniversario de su vino Castillo de San Diego.He preparado un atún rojo, muy típico de la provinc

Risotto De Chocolate Para El·#asaltablogs

¡Madre mía! ¡Que rápido pasa el tiempo! Ya es el ultimo domingo del mes y por tanto ¡Hoy venimos con el reto del Asaltablogs! La verdad es que el reto de este mes para mi ha sido muy especial ya que el la asaltada ha sido Bea del blog

panecillos De Canela.

Panecillos de canela. (Kanelbullar ,Rollitos de canela suecos) Hola a todos...sigo disfrutando del libro de cocina Fika, de Ikea, aqui os traigo estos panecillos suaves, parecidos a los cinnamon rolls, son fáciles y perfectos para desayunos o meriendas

Milhojas De Sardinas,tomate Y Queso Mozzarella

Si te Gustan las Sardinas no te lo pierdas !!! Espero que tod@s hayáis pasado un maravilloso fin de semana, que bien, nos lo tenemos merecido Este fin de semana como sigo en Sevilla,pues me quedan por resolver varías cosas,he estado pasea

Donuts Krispy Kreme Glaseados

Después de mucho investigar y probando fórmulas de aquí y de allá, hice una adaptación hasta que me convenció la fórmula. Super ricos!!!! La fórmula la hice en base a esta receta http://www.the350degreeoven.com/2012/05/pastries-pies/homemade-glazed-d

Pan Cemita

Un delicioso pan mexicano, semidulce, parecido al pan de hamburguesas, pero con mas carácter. Esta es mi versión, con corteza mas tierna. Con este pan se preparan infinidad de sandwiches, el mio es de milanesa, aguacate, tomate, lechuga. Por lo gener

Bizcocho De La Abuela Al Limón - Torta De Manteca

Este es el típico bizcocho que se ofrecen a las visitas y que nunca quieren dar la receta, o te la dan y no te queda igual. Hoy te la voy a dar con todo detalle. Hacía mucho que no lo hacía, como hay cosas mas modernas, o mas curiosas, este bizcochue

Macho En Carrera - Cocinas Del Mundo: Nicaragua

Otro mes más vuelve Cocinas del mundo. En esta ocasión nos invita a descubrir la gastronomía nicaragüense y yo me he decidido por un plato vegetariano a base de tomate y plátano: "Macho en carrera", también conocido como "Peor es nada" (no me pregun

Ensalada Caprese Con Pepino Y Aguacate

Hoy vengo con una original ensalada para cuando no tenemos mucho tiempo o no nos apetece cocinar demasiado. Emulando a la famosa ensalada caprese os presento ésta, con pepino y aguacate. Fácil, sana y rapidísima de preparar- Y rica, riquísima! Para 2

Pitos De Santa Luzia

Necesitamos Imagen: www.trekearth.com 130 gramos de harina 80 gramos de mantequilla 30 gramos de agua Dulce de calabaza para el relleno Azúcar en polvo para espolvorear Preparamos 1. Colocamos en el vaso la harina, la mantequilla y el agua; hacemos

Zumo De Uva

Imagen: ecuadorecologico.com Necesitamos 400 gramos de uvas bien lavadas 1 limón pelado (sin parte blanca ni pepitas) 70 gramos de azúcar 6 cubitos de hielo 700 gramos de agua Preparamos 1. Ponemos en el vaso las uvas, el limón, el azúcar y los cub