Buona sera fratelli… en el día de San Jerónimo patrono de los traductores...
Supongo que no seré yo el único que le encanta coger con los dedos la comida y chupetear hasta dejarlos blancos, no???.... que yo no os veo por una rendija pero seguro
Costilla De Cerdo Con Chutney De Tomate..., Te-chu-pa-rás-los-de-dos!!!
Buona sera fratelli… en el día de San Jerónimo patrono de los traductores...
Supongo que no seré yo el único que le encanta coger con los dedos la comida y chupetear hasta dejarlos blancos, no???.... que yo no os veo por una rendija pero seguro
Hacía ya unas cuantas semanas que no les proponía algo dulce para la tarde, para acompañar el té, el café o el mate. Pues bien, aquí vengo hoy con esta propuesta para endulzarnos el corazón :D Esta torta/bizcocho no pretender ser, ni más ni menos, lo qu
Carrot Cake De Zanahorias Amarillas
Hacía ya unas cuantas semanas que no les proponía algo dulce para la tarde, para acompañar el té, el café o el mate. Pues bien, aquí vengo hoy con esta propuesta para endulzarnos el corazón :D Esta torta/bizcocho no pretender ser, ni más ni menos, lo qu
Para que no digáis que soy una pesada con las recetas de higos (aunque lo soy y lo reconozco y lo mejor es que no me importa) hoy me pongo el modo Mary Poppins ON y haciendo gala de eso de con un poco de azúcar esa píldora que os dan pasará mejor voy a
Bizcocho De Higos Y Nueces (y ¡al Fin! La Noticia Prometida)
Para que no digáis que soy una pesada con las recetas de higos (aunque lo soy y lo reconozco y lo mejor es que no me importa) hoy me pongo el modo Mary Poppins ON y haciendo gala de eso de con un poco de azúcar esa píldora que os dan pasará mejor voy a
El final del verano es tiempo de conservas. Sé que el primer día de Octubre no es precisamente verano pero no podemos decir que estemos teniendo un tiempo demasiado otoñal.
Si hace unos años me dicen que me iba a encantar preparar conservas caseras
Mermelada De Pera
El final del verano es tiempo de conservas. Sé que el primer día de Octubre no es precisamente verano pero no podemos decir que estemos teniendo un tiempo demasiado otoñal.
Si hace unos años me dicen que me iba a encantar preparar conservas caseras
La carne de ovino es muy jugosa y la mezcla con la salsa de naranja realza su sabor, ¡está riquísima! Lo hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que se afianza en el mercado gracias a la gran calidad de sus productos. Podéis v
Costillas De Ovino Con Salsa De Naranja
La carne de ovino es muy jugosa y la mezcla con la salsa de naranja realza su sabor, ¡está riquísima! Lo hemos probado gracias a Cárnicas Dibe, una empresa familiar que se afianza en el mercado gracias a la gran calidad de sus productos. Podéis v
Hoy os queremos hablar del restaurante "Lemme's" de Madrid, especializado en bocadillos, empanadas y ensaladas.
Se encuentra en la calle Padilla 31, muy cerca del metro de Núñez de Balboa, es un local pequeñito pero con mucho encanto. La ventaja que
¡¡sorteo De Una Cena En El Espacio Gastronómico Lemme's!!
Hoy os queremos hablar del restaurante "Lemme's" de Madrid, especializado en bocadillos, empanadas y ensaladas.
Se encuentra en la calle Padilla 31, muy cerca del metro de Núñez de Balboa, es un local pequeñito pero con mucho encanto. La ventaja que
¿Os apetece un aperitivo sano y original? Pues esta receta es perfecta, muy sabrosa y sana a la vez, ¡ideal para que los más pequeños de la casa coman verdura!
Ingredientes para 4 tortitas:
- 150 gr de calabacín
- 30 gr de queso emmental
-
Tortitas De Calabacín
¿Os apetece un aperitivo sano y original? Pues esta receta es perfecta, muy sabrosa y sana a la vez, ¡ideal para que los más pequeños de la casa coman verdura!
Ingredientes para 4 tortitas:
- 150 gr de calabacín
- 30 gr de queso emmental
-
Con el nuevo mes llegan los primeros fríos, las lluvias, las nieblas... y octubre promete ser un buen candidato para preparar platos de cuchareo, esos tan calentitos y sabrosos que a la segunda cucharada te templan el cuerpo y hasta el alma. En esta oca
Arroz Caldoso Con Berberechos, Calamar Y Gambas
Con el nuevo mes llegan los primeros fríos, las lluvias, las nieblas... y octubre promete ser un buen candidato para preparar platos de cuchareo, esos tan calentitos y sabrosos que a la segunda cucharada te templan el cuerpo y hasta el alma. En esta oca
Hoy tenemos para comer lentejas guisadas, un plato tradicional y sabroso que no podía faltar en Hogar Y Ocio. Ya sabéis lo que dicen de ellas, si quieres las comes y si no... bueno, yo diría que al menos le deis una oportunidad, aunque visualmente no se
Lentejas Guisadas
Hoy tenemos para comer lentejas guisadas, un plato tradicional y sabroso que no podía faltar en Hogar Y Ocio. Ya sabéis lo que dicen de ellas, si quieres las comes y si no... bueno, yo diría que al menos le deis una oportunidad, aunque visualmente no se
POTAS O POTARRO EN SU TINTA
INGREDIDENTES
1 1/2 Kg de Potarro o calamares
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 Cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 tomate natural
Tinta en sobre
1 hoja de laurel
1 pimienta de cayena
1 va
Potas O Potarro En Su Tinta
POTAS O POTARRO EN SU TINTA
INGREDIDENTES
1 1/2 Kg de Potarro o calamares
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 Cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 tomate natural
Tinta en sobre
1 hoja de laurel
1 pimienta de cayena
1 va
CALAMARES EN SU TINTA
INGREDIENTES
1 1/2 Kg de calamares
1 Cebolla grande
4 dientes de ajo
1 pimiento verde (tipo italiano)
1 cucharadita de pimentón
3 cucharadas de salsa de tomate
2 sobres de Tinta
1 hoja de laurel
1 pimienta de caye
Calamares En Su Tinta
CALAMARES EN SU TINTA
INGREDIENTES
1 1/2 Kg de calamares
1 Cebolla grande
4 dientes de ajo
1 pimiento verde (tipo italiano)
1 cucharadita de pimentón
3 cucharadas de salsa de tomate
2 sobres de Tinta
1 hoja de laurel
1 pimienta de caye
TARTA TORRIJA
INGREDIENTES
Pan del dia anterior
800 ml de leche entera
150 gr de azúcar
6 yemas de huevo
1 CS rasa de maicena
Canela en rama
1 Copa de anís
corteza de limón
100 gr de azúcar para el caramelo
ALMÍBAR
70 gr de azúcar
7
Tarta Torrija
TARTA TORRIJA
INGREDIENTES
Pan del dia anterior
800 ml de leche entera
150 gr de azúcar
6 yemas de huevo
1 CS rasa de maicena
Canela en rama
1 Copa de anís
corteza de limón
100 gr de azúcar para el caramelo
ALMÍBAR
70 gr de azúcar
7
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y VERDURA
INGREDIENTES 4 pers.
4 Pimientos naturales pequeños
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
150 gr. de calabacín
6 champiñones naturales
250 gr de carne picada
1 Huevo
50 ml de nata para cocinar
Aceite
Sal
Pimientos Rellenos De Carne Picada Y Verdura
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y VERDURA
INGREDIENTES 4 pers.
4 Pimientos naturales pequeños
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
150 gr. de calabacín
6 champiñones naturales
250 gr de carne picada
1 Huevo
50 ml de nata para cocinar
Aceite
Sal
APERITIVOS O ENTRANTES FRÍOS VARIADOS
Los aperitivos o entrantes, son esos pequeños bocados que servimos para ir abriendo el apetito antes de una comida principal, .. y que en cenas o reuniones informales, pueden ser los protagonistas absolutos.
Aperitivos O Entrantes Frios Variados
APERITIVOS O ENTRANTES FRÍOS VARIADOS
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Han pasado casi tres meses desde que publiqué la última receta,me he tomado un largo descanso de mi blog y de los vuestros. Pero estoy muy vaga y entre mas tiempo pasa mas trabajo me cuesta volver a hacerlo,siempre me ocurre lo mismo.así que he decid
Confitura De Leche
Han pasado casi tres meses desde que publiqué la última receta,me he tomado un largo descanso de mi blog y de los vuestros. Pero estoy muy vaga y entre mas tiempo pasa mas trabajo me cuesta volver a hacerlo,siempre me ocurre lo mismo.así que he decid
Cakepops sin horno, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta opera
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Cakepops Sin Horno
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Detox es una palabra que se ha vuelto muy popular últimamente. No hay revista, blog o celebrity que se resista a hablar sobre ella.¿Pero qué significa realmente? Se trata del proceso que se lleva a cabo para limpiar el organismo de las toxinas acumuladas,
Ensalada Detox
Detox es una palabra que se ha vuelto muy popular últimamente. No hay revista, blog o celebrity que se resista a hablar sobre ella.¿Pero qué significa realmente? Se trata del proceso que se lleva a cabo para limpiar el organismo de las toxinas acumuladas,
Yo ya empezado a preparar guisaditos, ya tenía ganas de un buen plato de lentejas, aunque también las hago en verano, pero las preparo más ligeras, ya que no apetecen los platos tan fuertes.
Lo bueno de este plato de lentejas con chorizo es que e
Lentejas Guisadas Con Chorizo
Yo ya empezado a preparar guisaditos, ya tenía ganas de un buen plato de lentejas, aunque también las hago en verano, pero las preparo más ligeras, ya que no apetecen los platos tan fuertes.
Lo bueno de este plato de lentejas con chorizo es que e
INGREDIENTES:
1 barra de pan , la mia eran de la comida del medio día ,también vale pan del día anterior, han salido 4.
bacon,jamón york ,chorizo , atún…..el relleno a vuestro gusto
queso 4 quesos
orégano
tomate frito
PREPARACION:
Partimos a la
Paninis Caseros Fussioncook
INGREDIENTES:
1 barra de pan , la mia eran de la comida del medio día ,también vale pan del día anterior, han salido 4.
bacon,jamón york ,chorizo , atún…..el relleno a vuestro gusto
queso 4 quesos
orégano
tomate frito
PREPARACION:
Partimos a la
INGREDIENTES:
125 g de fanta de naranja
200 g de azúcar
200 g de harina
100 g de aceite (yo utilicé de girasol)
3 huevos
15 g de levadura (1 sobre)
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso los huevos, y el azúcar, progra
Bizcocho De Fanta De Naranja Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
125 g de fanta de naranja
200 g de azúcar
200 g de harina
100 g de aceite (yo utilicé de girasol)
3 huevos
15 g de levadura (1 sobre)
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, ponemos en el vaso los huevos, y el azúcar, progra
INGREDIENTES:
18 huevos
1800 g de patatas
4 cebollas
3 vasos medidores de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
Pelamos y picamos la cebolla en laminas finas y la añadimos junto a el aceite a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos “FREIR”
Tortilla De Patata Xxl Fussioncook
INGREDIENTES:
18 huevos
1800 g de patatas
4 cebollas
3 vasos medidores de aceite de oliva
sal
PREPARACION:
Pelamos y picamos la cebolla en laminas finas y la añadimos junto a el aceite a la cubeta de nuestra fussioncook y pulsamos “FREIR”
INGREDIENTES:
200 g harina, , repostería
1 sobre levadura química
0,5 cucharadita sal
50 g aceite de girasol
30 g azúcar
300 g leche
2 huevos
mantequilla , (para pintar la sartén)
nata , montada, chocolate, caramelo líquido, etc. para servir)
PREPAR
Tortitas Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
200 g harina, , repostería
1 sobre levadura química
0,5 cucharadita sal
50 g aceite de girasol
30 g azúcar
300 g leche
2 huevos
mantequilla , (para pintar la sartén)
nata , montada, chocolate, caramelo líquido, etc. para servir)
PREPAR
Comer verduras siempre es un placer, bueno menos para los que no les gustan tanto, por eso esta receta fácil que te recomiendo es una forma diferente de preparar las verduras, se trata de un pastel muy fácil y jugoso que seguro que gusta a todos,
Receta De Pastel De Verduras
Comer verduras siempre es un placer, bueno menos para los que no les gustan tanto, por eso esta receta fácil que te recomiendo es una forma diferente de preparar las verduras, se trata de un pastel muy fácil y jugoso que seguro que gusta a todos,
Hoy te voy a recordar una salsa muy tradicional, ya que la receta fácil que te recomiendo son unas chuletas de lomo con salsa de pimienta verde. Esta es una salsa muy conocida y muy extendida, ya que la puedes, o podías, encontrarla casi en cualq
Receta De Chuletas De Lomo Con Salsa De Pimienta
Hoy te voy a recordar una salsa muy tradicional, ya que la receta fácil que te recomiendo son unas chuletas de lomo con salsa de pimienta verde. Esta es una salsa muy conocida y muy extendida, ya que la puedes, o podías, encontrarla casi en cualq
INGREDIENTES:
Manzanas
Azúcar moreno
Licor, vino, etc.
Canela molida
Azúcar.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, lavamos las
manzanas y con un cuchillo o un descorazonador, les vamos quitando las semillas
y el corazón, dejando la base para pode
Manzanas Asadas Al Horno
INGREDIENTES:
Manzanas
Azúcar moreno
Licor, vino, etc.
Canela molida
Azúcar.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, lavamos las
manzanas y con un cuchillo o un descorazonador, les vamos quitando las semillas
y el corazón, dejando la base para pode
Cuando comienza el otoño es el momento de "enjaretar" las aceitunas partidas "aliñás" y así poder disfrutarlas a lo largo de todo el invierno.
Se trata de un proceso bastante sencillo que os recomiendo si tenéis la oportunidad de coger aceitunas
Aceitunas Partidas "aliñás"
Cuando comienza el otoño es el momento de "enjaretar" las aceitunas partidas "aliñás" y así poder disfrutarlas a lo largo de todo el invierno.
Se trata de un proceso bastante sencillo que os recomiendo si tenéis la oportunidad de coger aceitunas
INGREDIENTES.
1 CONEJO CORTADO A TROZOS PEQUEÑOS
1 CEBOLLA TIERNA GRANDE
UNA COPITA DE OPORTO Y UN POCO DE VINO BLANCO SECO
SAL,PIMIENTA,PIMENTON PICANTE
1 DIENTE DE AJO
1 HOJA DE LAUREL
CALDO DE POLLO
UNAS PATATAS
PREPARACIÓN:
Salpimentar el c
Conejo Estofado Al Oporto
INGREDIENTES.
1 CONEJO CORTADO A TROZOS PEQUEÑOS
1 CEBOLLA TIERNA GRANDE
UNA COPITA DE OPORTO Y UN POCO DE VINO BLANCO SECO
SAL,PIMIENTA,PIMENTON PICANTE
1 DIENTE DE AJO
1 HOJA DE LAUREL
CALDO DE POLLO
UNAS PATATAS
PREPARACIÓN:
Salpimentar el c
Yo hago siempre pastas caseras rellenas. En casa gustan muchísimo, sobre todo los canelones.
Por lo general hago de dos o tres gustos.
Tengo hechos canelones de carne, pero esta vez los hice diferentes y, créanme! ARRASARON CON ELLOS!!!!!!
Como ando
Canelones De Carne Super Especiales!!
Yo hago siempre pastas caseras rellenas. En casa gustan muchísimo, sobre todo los canelones.
Por lo general hago de dos o tres gustos.
Tengo hechos canelones de carne, pero esta vez los hice diferentes y, créanme! ARRASARON CON ELLOS!!!!!!
Como ando
Este es un recopilatorio de recetas dulces que he querido compartir con ustedes desde mi blog y que son todas de distintos blogs amigos, gente linda que, como yo, pasa su tiempo entre la cocina y la computadora, entre otras miles de cosas, con el a
Selección De Recetas Dulces De Blogs Amigos! Imperdible!!!!!
Este es un recopilatorio de recetas dulces que he querido compartir con ustedes desde mi blog y que son todas de distintos blogs amigos, gente linda que, como yo, pasa su tiempo entre la cocina y la computadora, entre otras miles de cosas, con el a
Hola a todos....
Os debía ya hace mucho tiempo, las últimas tartas.... y entre unas cosas y otras no publique nada.... sorry sorry....
Junto a las galletas que posteé mas aajo, me encargaron, como no, la tarta correspondiente... de Anna y Elsa. Para un
Tarta Princesa Anna Y Elsa
Hola a todos....
Os debía ya hace mucho tiempo, las últimas tartas.... y entre unas cosas y otras no publique nada.... sorry sorry....
Junto a las galletas que posteé mas aajo, me encargaron, como no, la tarta correspondiente... de Anna y Elsa. Para un
