Ingredientes (para 3 personas):
1,200 Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2 cebollas
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de salsa de tomate
1 rebanada de pan
1 cucharadita de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de ca
Calamares En Su Tinta
Ingredientes (para 3 personas):
1,200 Kg. de anillas de calamar o calamar troceado
2 cebollas
1 diente de ajo
1 pimiento verde
2 cucharadas de salsa de tomate
1 rebanada de pan
1 cucharadita de pimentón
1 vaso de vino blanco
1 vaso de ca
Los "filetitos" al limón, una opción estupenda ..
Si quieres una forma algo diferente y muy sabrosa de preparar tus filetes de pollo, pavo, o cerdo, ... hazlos al limón.
Sírvelos sobre unas ricas patatas fritas o acompáñalos con una sana ENSALADA
Filetes Al Limon
Los "filetitos" al limón, una opción estupenda ..
Si quieres una forma algo diferente y muy sabrosa de preparar tus filetes de pollo, pavo, o cerdo, ... hazlos al limón.
Sírvelos sobre unas ricas patatas fritas o acompáñalos con una sana ENSALADA
!! Muy rica la carne a la naranja, en este caso con solomillos de cerdo, .. no dejes de probarla !!
Aprovechando nuestras ricas naranjas, y en este caso con solomillos de cerdo blanco...; también puedes hacerlo con lomo, pechugas de pollo..., redondo
Solomillo De Cerdo A La Naranja
!! Muy rica la carne a la naranja, en este caso con solomillos de cerdo, .. no dejes de probarla !!
Aprovechando nuestras ricas naranjas, y en este caso con solomillos de cerdo blanco...; también puedes hacerlo con lomo, pechugas de pollo..., redondo
Una sabrosa y estupenda guarnición para tus platos.
Se puede tener preparado con anterioridad y gusta a todos.
Ingredientes:
Arroz largo
Guisantes, (frescos o congelados).
Salchichas frankfurt
Huevos
Ajos, cebolla
Sal, pimienta
Limón
Prep
Arroz Tres Delicias
Una sabrosa y estupenda guarnición para tus platos.
Se puede tener preparado con anterioridad y gusta a todos.
Ingredientes:
Arroz largo
Guisantes, (frescos o congelados).
Salchichas frankfurt
Huevos
Ajos, cebolla
Sal, pimienta
Limón
Prep
CARRILLERAS DE CERDO EN SALSA EN OLLA RÁPIDA
Las carrilleras o carrilladas provienen de los lados de la cara, ya sea de cerdo o ternera, .. y hoy en día son cortes de carne muy apreciados, ( cerdo ibérico y ternera ), por su gran ternura y jugosid
Carrilleras De Cerdo En Salsa ( Olla Rápida )
CARRILLERAS DE CERDO EN SALSA EN OLLA RÁPIDA
Las carrilleras o carrilladas provienen de los lados de la cara, ya sea de cerdo o ternera, .. y hoy en día son cortes de carne muy apreciados, ( cerdo ibérico y ternera ), por su gran ternura y jugosid
Pastel de ciruela y tomillo
Pastel de ciruelas y tomillo, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Hoy vamos a preparar unos helados veganos, saludables, llenos de sabor y sin más azúcar que el que les aporta la fruta con la que los elaboraremos.
Corren tiempos en los que se lleva la alimentación sana, viva y natural. Poco a poco vamos tomando concienc
Helado De Frutas Y Cacao Sin Azúcar Añadido
Hoy vamos a preparar unos helados veganos, saludables, llenos de sabor y sin más azúcar que el que les aporta la fruta con la que los elaboraremos.
Corren tiempos en los que se lleva la alimentación sana, viva y natural. Poco a poco vamos tomando concienc
La cocina esta repleta de grandes elaboraciones aunque no todas necesitan de mucho tiempo para ser una delicia, por eso en esta ocasión te recomiendo un postre fácil y rápido, tanto que en tan solo 5 minutos lo tendrás listo y no solo eso estoy s
Receta Fácil De Postre En 5 Minutos
La cocina esta repleta de grandes elaboraciones aunque no todas necesitan de mucho tiempo para ser una delicia, por eso en esta ocasión te recomiendo un postre fácil y rápido, tanto que en tan solo 5 minutos lo tendrás listo y no solo eso estoy s
El arroz es un alimento muy tradicional en nuestras gastronomía, lo puedes encontrar elaborado de mil y una forma, todas ellas deliciosas, en esta ocasión te recomiendo un arroz seco de pollo, conejo y verduras, muy fácil de preparar y con un sab
Arroz Seco Con Pollo, Conejo Y Verduras Receta Fácil
El arroz es un alimento muy tradicional en nuestras gastronomía, lo puedes encontrar elaborado de mil y una forma, todas ellas deliciosas, en esta ocasión te recomiendo un arroz seco de pollo, conejo y verduras, muy fácil de preparar y con un sab
Las formas de presentar la comida a veces nos ayuda y mucho a disfrutar de un buen plato. Este pastel de pollo es una forma muy vistosa a la vez que divertida de disfrutar de una muy buena ensalada, sobra decir que es muy fácil de preparar y que
Receta Fácil De Pastel De Pollo
Las formas de presentar la comida a veces nos ayuda y mucho a disfrutar de un buen plato. Este pastel de pollo es una forma muy vistosa a la vez que divertida de disfrutar de una muy buena ensalada, sobra decir que es muy fácil de preparar y que
En esta ocasión te recomiendo unas albóndigas muy simples, pero con un resultado jugoso y con mucho sabor, además están acompañadas de una salsa muy fácil de elaborar y que pega muy bien a esta carne.
La receta de estas bolitas de carne, como
Receta Fácil De Albóndigas En Salsa De Queso
En esta ocasión te recomiendo unas albóndigas muy simples, pero con un resultado jugoso y con mucho sabor, además están acompañadas de una salsa muy fácil de elaborar y que pega muy bien a esta carne.
La receta de estas bolitas de carne, como
Buenísimos días!!!!
Estoy contenta porque por fin, después de casi medio año diría yo... vuelvo a publicar una receta en el blog!!!
Bueno, muchos sabéis que dejé de publicar primero por trabajo, que me quitaba todo el tiempo, luego me quedé embar
Tarta De Zanahoria Y Crema De Queso Con Limón
Buenísimos días!!!!
Estoy contenta porque por fin, después de casi medio año diría yo... vuelvo a publicar una receta en el blog!!!
Bueno, muchos sabéis que dejé de publicar primero por trabajo, que me quitaba todo el tiempo, luego me quedé embar
Aunque evidentemente esta ensalada no pertenece al recetario tradicional malagueño la quiero compartir con vosotros porque es un plato con una combinación de sabores exquisita que estoy segura que os encantará.
Ingredientes:
1 bolsa de
Ensalada De Higos Y Jamón Ibérico
Aunque evidentemente esta ensalada no pertenece al recetario tradicional malagueño la quiero compartir con vosotros porque es un plato con una combinación de sabores exquisita que estoy segura que os encantará.
Ingredientes:
1 bolsa de
Esta es la auténtica receta de la pizza de mi abuela materna, doña Aurora.
Yo nunca la había hecho, mi madre siempre.
Mi abuela vivía en un pueblito de Uruguay llamado Libertad, en el departamento de San José, lindero a Montevideo (la capital del paí
Pizza De La Abuela Aurora , La Mejor Pizza Casera!! Paso A Paso: Masa, Salsa Y Armado!
Esta es la auténtica receta de la pizza de mi abuela materna, doña Aurora.
Yo nunca la había hecho, mi madre siempre.
Mi abuela vivía en un pueblito de Uruguay llamado Libertad, en el departamento de San José, lindero a Montevideo (la capital del paí
Y otra mas!!!
Una nueva tarta.
Son tan prácticas!
Comemos verduras y los niños también, pueden llevarse al trabajo y al colegio.
Son un buen tentempié cuando llegamos a casa con hambre. Se pueden freezar y tener a mano siempre. Por todo esto, vamos y
Tarta De Humita Y Calabaza
Y otra mas!!!
Una nueva tarta.
Son tan prácticas!
Comemos verduras y los niños también, pueden llevarse al trabajo y al colegio.
Son un buen tentempié cuando llegamos a casa con hambre. Se pueden freezar y tener a mano siempre. Por todo esto, vamos y
Hoy quiero contarles de una comida tradicional judía que es muy rica, suave y sana.
Se come mucho para las fiestas de Pesaj, dos que vienen en septiembre: Rosh Hashaná y Iom Kipur, entre otras.
Si bien yo no pertenezco a la colectividad judía, m
Guefilte Fish Al Horno (o Gefilte)
Hoy quiero contarles de una comida tradicional judía que es muy rica, suave y sana.
Se come mucho para las fiestas de Pesaj, dos que vienen en septiembre: Rosh Hashaná y Iom Kipur, entre otras.
Si bien yo no pertenezco a la colectividad judía, m
Un postre para golosos!
Una crema de chocolate amargo... Una sala de dulce de leche.
Galletitas con chips de chocolate... Y merengues de chocolate.
Todo eso en un postre, les gustará?
Y si les digo que se hace de un modo sencillo? Mucho mejor!
Les c
Crema De Chocolate Con Salsa De Dulce De Leche
Un postre para golosos!
Una crema de chocolate amargo... Una sala de dulce de leche.
Galletitas con chips de chocolate... Y merengues de chocolate.
Todo eso en un postre, les gustará?
Y si les digo que se hace de un modo sencillo? Mucho mejor!
Les c
A veces queremos hacer un copetín antes de almorzar o cenar, porque la comida debe terminarse cuando están todos en casa.
Otras veces queremos hacer un lunch y necesitamos alternar entre sandwiches de miga y calentitos.
Y otras simplemente queremos
Pañuelitos De Bondiola
A veces queremos hacer un copetín antes de almorzar o cenar, porque la comida debe terminarse cuando están todos en casa.
Otras veces queremos hacer un lunch y necesitamos alternar entre sandwiches de miga y calentitos.
Y otras simplemente queremos
Esta es una idea para cambiar la forma de tomar el pepino y que resulte apetecible. En casa no hay problema porque nos gusta pero de este modo se amplia el abanico de posibilidades para combinar con los ingredientes que mas nos apetezcan.
Este sushi n
Sushi De Pepino
Esta es una idea para cambiar la forma de tomar el pepino y que resulte apetecible. En casa no hay problema porque nos gusta pero de este modo se amplia el abanico de posibilidades para combinar con los ingredientes que mas nos apetezcan.
Este sushi n
Tras dos meses sin publicar por múltiples razones, aquí estoy de nuevo dando guerra, y para la vuelta os dejo una sencilla receta muy resultona y deliciosa con todo el sabor a mar del mundo.
INGREDIENTES
Merluza en rodajas.
1/2 puerro.
1 ceb
Merluza En Salsa Marinera.
Tras dos meses sin publicar por múltiples razones, aquí estoy de nuevo dando guerra, y para la vuelta os dejo una sencilla receta muy resultona y deliciosa con todo el sabor a mar del mundo.
INGREDIENTES
Merluza en rodajas.
1/2 puerro.
1 ceb
Para el fin de semana os propongo una tarta deliciosa, muy sencilla, solo 3 ingredientes, y que queda jugosa y nada, nada empalagosa.
Realmente es muy facil, quizás la única complicación, para no iniciados, sea montar las claras, por si no lo sabéis
Tarta De Chocolate Blanco Y Queso.
Para el fin de semana os propongo una tarta deliciosa, muy sencilla, solo 3 ingredientes, y que queda jugosa y nada, nada empalagosa.
Realmente es muy facil, quizás la única complicación, para no iniciados, sea montar las claras, por si no lo sabéis
INGREDIENTES
{*{*}*}
1kl. de carrilleras
2 kiwi
un puñado de piñones
1 copita de Pedro Ximénez
aceite , sal ,pimienta molida
1 puerro
1 cebolla mediana
2 zanahorias
1 pera
caldo de carne
1 cucharada de harina
PREPARACIÓN
{*{*}*}
{*{* Carrilleras En Salsa De Kiwi *}*}
INGREDIENTES
{*{*}*}
1kl. de carrilleras
2 kiwi
un puñado de piñones
1 copita de Pedro Ximénez
aceite , sal ,pimienta molida
1 puerro
1 cebolla mediana
2 zanahorias
1 pera
caldo de carne
1 cucharada de harina
PREPARACIÓN
{*{*}*}
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^
300 gr. de agua
75 gr. de leche
250 gr. de harina
3 cucharadas de de puré de patatas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
aceite de oliva para freír
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
^^ Churros De Patatas ^^
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^
300 gr. de agua
75 gr. de leche
250 gr. de harina
3 cucharadas de de puré de patatas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
aceite de oliva para freír
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
Receta muy rápida y sencilla. Ideal para los niños, y los no tan niñosHay muchas variantes: con cerveza, con levadura, con leche, con 1 huevo, con 2, montando claras...En mi primera prueba voy a lo fácil y la hago con algo de cerveza y levadura.
Calamares a la romana
Receta muy rápida y sencilla. Ideal para los niños, y los no tan niñosHay muchas variantes: con cerveza, con levadura, con leche, con 1 huevo, con 2, montando claras...En mi primera prueba voy a lo fácil y la hago con algo de cerveza y levadura.
Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas.
No sé vosotra
Bizcocho De Nueces Y Chocolate
Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas.
No sé vosotra
Buenas tardes !!!!!!! ¿cómo van estas
minivacaciones? que bien sientan unos días de descanso, para romper un poco la
rutina.
Como siempre aparezco a la hora de la
merienda, sí, no tengo remedio, lo confieso, soy tremendamente golosa, jejjeee.
O
Cocadas
Buenas tardes !!!!!!! ¿cómo van estas
minivacaciones? que bien sientan unos días de descanso, para romper un poco la
rutina.
Como siempre aparezco a la hora de la
merienda, sí, no tengo remedio, lo confieso, soy tremendamente golosa, jejjeee.
O
Hace unos dias preparé estas patatas gigantes,es un plato original,sabroso y fácil ademas de barato que es muy importante en estos tiempos.
Ingredientes para 4 personas:
3/4 de kilo de patatas.
4 huevos.
1/2 litro de caldo de pollo.
Aceite de oliva.
S
Patatas Gigantes
Hace unos dias preparé estas patatas gigantes,es un plato original,sabroso y fácil ademas de barato que es muy importante en estos tiempos.
Ingredientes para 4 personas:
3/4 de kilo de patatas.
4 huevos.
1/2 litro de caldo de pollo.
Aceite de oliva.
S
De
nuevo un plato de pasta, y es que sus posibilidades son muy grandes. Para
preparar un plato rápido, para combinar con pescado, con carne, con salsas, con
marisco, con verduras; un alimento muy nutritivo, saludable. La verdad es que
día a día mi afici
Pasta Vegetariana
De
nuevo un plato de pasta, y es que sus posibilidades son muy grandes. Para
preparar un plato rápido, para combinar con pescado, con carne, con salsas, con
marisco, con verduras; un alimento muy nutritivo, saludable. La verdad es que
día a día mi afici
