Receta de Mermelada de Ciruelas o Dulce casero de ciruelas paso a paso con la mitad del azúcar y todo el sabor de la fruta.
Hace un par de semanas tenía unas ciruelas que se estaban por pasar y ya estaban un poco feas para comer. Para no desperdiciarlas m
Mermelada De Ciruelas {dulce Casero}
Receta de Mermelada de Ciruelas o Dulce casero de ciruelas paso a paso con la mitad del azúcar y todo el sabor de la fruta.
Hace un par de semanas tenía unas ciruelas que se estaban por pasar y ya estaban un poco feas para comer. Para no desperdiciarlas m
Parece que ya si va llegando el otoño, hasta en los árboles se nota y eso que hasta hace dos días, hacía calor de verano por aquí.
Y apetecen platos "de comida" que dice mi madre, el cuchareo...
Mientras llegan los cocidos, a medio camino, un arroz qu
Arroz De Pollo Con Alcachofas Y Guisantes
Parece que ya si va llegando el otoño, hasta en los árboles se nota y eso que hasta hace dos días, hacía calor de verano por aquí.
Y apetecen platos "de comida" que dice mi madre, el cuchareo...
Mientras llegan los cocidos, a medio camino, un arroz qu
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Si ha habido unas berenjenas rellenas que a mi marido le han gustado además de las rellenas de salmón y langostinos (Que podéis ver aquí) han sido éstas, las rellenas de palitos de cangrejo.
Quedan suaves, llenas de sabor, distintas a cualquiera que pu
Berenjenas Rellenas De Palitos De Cangrejo
Si ha habido unas berenjenas rellenas que a mi marido le han gustado además de las rellenas de salmón y langostinos (Que podéis ver aquí) han sido éstas, las rellenas de palitos de cangrejo.
Quedan suaves, llenas de sabor, distintas a cualquiera que pu
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El domingo por la noche se me presentó un nuevo reto: preparar una merienda-cena para unos invitados que por razones de salud están a dieta bastante estricta.
Quería que salieran contentos de casa, y sobre todo bien cenados, pero que no fuera una cena a
Operación Invitados A Régimen, O Cómo Quedar Como Una Reina
El domingo por la noche se me presentó un nuevo reto: preparar una merienda-cena para unos invitados que por razones de salud están a dieta bastante estricta.
Quería que salieran contentos de casa, y sobre todo bien cenados, pero que no fuera una cena a
Qué ganas tenía de empezar con platos de cuchara!
Y éste es uno de los preferidos en casa. Un plato único, con mucho sabor y mucho color, como siempre muy sencillo de realizar en nuestra olla programable.
Costillas adobadas con patatas y arroz
Ing
Costillas Adobadas Con Patatas Y Arroz
Qué ganas tenía de empezar con platos de cuchara!
Y éste es uno de los preferidos en casa. Un plato único, con mucho sabor y mucho color, como siempre muy sencillo de realizar en nuestra olla programable.
Costillas adobadas con patatas y arroz
Ing
Entre semana no hay tiempo para virguerías culinarias. Hay que ir a lo práctico, rápido y por supuesto sabroso.
Me gustan los platos únicos, y lo que más me gusta es cocinarlo todo sin manchar mil cacharros, ni tener luego que andar limpiando vitrocerám
La Maravillosa Humildad De La Pasta, Macarrones Con Carne Picada, Chorizo Y Tomate Gratinados
Entre semana no hay tiempo para virguerías culinarias. Hay que ir a lo práctico, rápido y por supuesto sabroso.
Me gustan los platos únicos, y lo que más me gusta es cocinarlo todo sin manchar mil cacharros, ni tener luego que andar limpiando vitrocerám
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-Necesitamos:
250gr de espirales
150 gr de bacon ahumado
1 cucharada de mantequilla
1 vaso de nata líquida ( especial cocinar )
1 cucharada de orégano
1/2 cucharadita de sal
1/2 c
Espirales En Salsa Carbonara Sencilla
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-Necesitamos:
250gr de espirales
150 gr de bacon ahumado
1 cucharada de mantequilla
1 vaso de nata líquida ( especial cocinar )
1 cucharada de orégano
1/2 cucharadita de sal
1/2 c
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-Necesitamos:
250gr de espárragos
3 lonchas de jamón serrano
2 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de agua
Apetece un revuelto de espárragos ? Aquí os dejo una receta
Revuelto De Espárragos Con Jamón
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-Necesitamos:
250gr de espárragos
3 lonchas de jamón serrano
2 huevos
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de agua
Apetece un revuelto de espárragos ? Aquí os dejo una receta
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-Necesitamos:
1 morcilla ( de 300 gr aproximadamente, la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 pimiento verde
1/2 cebolla
4 tomates maduros
2 cucharadas de aceite de oliva
1
Morcilla Con Tomate
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-Necesitamos:
1 morcilla ( de 300 gr aproximadamente, la podéis encontrar en cualquier carnicería )
1 pimiento verde
1/2 cebolla
4 tomates maduros
2 cucharadas de aceite de oliva
1
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-Necesitamos:
3 patatas
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharadita de pimentón
1 cucharad
Patatas En Adobo Al Horno
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-Necesitamos:
3 patatas
2 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de sal
1 cucharada de vinagre de manzana
1 cucharadita de pimentón
1 cucharad
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-Necesitamos:
300 gr de boquerones
1/2 cebolla fresca
1 cucharada de orégano
1 cucharada de pimentón ( dulce o picante el que más os guste )
1 cucharada de sal
1 vaso de vinagre de
Boquerones Al Pimentón
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-Necesitamos:
300 gr de boquerones
1/2 cebolla fresca
1 cucharada de orégano
1 cucharada de pimentón ( dulce o picante el que más os guste )
1 cucharada de sal
1 vaso de vinagre de
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
150 gr de carne de pollo deshuesada y troceada
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate madu
Lentejas Con Pollo
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-Necesitamos:
250gr de lentejas
150 gr de carne de pollo deshuesada y troceada
1 zanahoria
1/2 vaso de guisantes congelados
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate madu
Ya se termina Septiembre, un mes de la transicion hacia la rutina diaria con los niños y sus actividades extraescolares, empieza a oscurecer antes, a refrescar por las mañanas e incluso encontrarte los cristales del coche con esa fina capa de hielo
Juego De Blogueros 2.0: Calabaza Rellena
Ya se termina Septiembre, un mes de la transicion hacia la rutina diaria con los niños y sus actividades extraescolares, empieza a oscurecer antes, a refrescar por las mañanas e incluso encontrarte los cristales del coche con esa fina capa de hielo
¡Jueves en el Caldero!
¡Qué poquito queda para acabar la semana! ¿Estáis pensando en un plato saludable y sabroso para el final de la semana?
A ver qué os parece este plato de pasta.
El salmón es (o era) uno de los pescados más saludables por su altísimo
Macarrones Integrales Con Salmón Fresco Y Pesto De Albahaca.
¡Jueves en el Caldero!
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Coco Chanel, la reina de la elegancia, modista francesa que revolucionó la moda y el mundo de la alta costura de los años 20 del pasado siglo, la gran dama de la alta cost
Ventresca De Atun Rojo A La Plancha Con Ajos, Limon Y Perejil
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Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
Macarrones Con Chorizos De Malaga
Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
Otro rico plato de pasta. Esta vez combinando vegetales y frutos secos, todo ello bañado con una deliciosa salsa de queso. ¡Ñam ñam!
Ingredientes
200 gramos de brécol (sin tallo).
250 gramos de tallarines sin gluten (Sam Mills, Bi-Aglut…)
200 milil
Tallarines Con Brécol Y Nueces En Salsa De Queso vegano
Otro rico plato de pasta. Esta vez combinando vegetales y frutos secos, todo ello bañado con una deliciosa salsa de queso. ¡Ñam ñam!
Ingredientes
200 gramos de brécol (sin tallo).
250 gramos de tallarines sin gluten (Sam Mills, Bi-Aglut…)
200 milil
Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito. :P
Ingredientes
500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…)
100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…)
1 sobre de preparado para flan de 8
Flan De Vainilla vegano
Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito. :P
Ingredientes
500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…)
100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…)
1 sobre de preparado para flan de 8
¡Menudo olorcito rico queda en casa al hornear galletas! Y es que el sabor de lo casero es inigualable. Hoy os traigo unas muy digestivas y sanas. ¡Fantásticas para empezar bien el día! :)
Ingredientes
225 gramos de harina de repostería sin gluten (Daye
Galletas Veganas De Avena (sin gluten)
¡Menudo olorcito rico queda en casa al hornear galletas! Y es que el sabor de lo casero es inigualable. Hoy os traigo unas muy digestivas y sanas. ¡Fantásticas para empezar bien el día! :)
Ingredientes
225 gramos de harina de repostería sin gluten (Daye
Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera.
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…)
Zanahorias baby.
Queso vegano tr
Ensalada De Pasta Con Mayonesa Vegana De yogur
Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera.
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…)
Zanahorias baby.
Queso vegano tr
He de confesaros algo...
Llevo haciendo este tipo de ''bocata'' muuuuchísimo tiempo y nunca me había comido uno!! Nunca!!... hasta hoy ;)
En mi caja Degustabox del pasado mes venía una bolsa de Wraps Mission, por cierto os digo que mi hijo se volvió
Wraps De Pisto Y Ternera
He de confesaros algo...
Llevo haciendo este tipo de ''bocata'' muuuuchísimo tiempo y nunca me había comido uno!! Nunca!!... hasta hoy ;)
En mi caja Degustabox del pasado mes venía una bolsa de Wraps Mission, por cierto os digo que mi hijo se volvió
Me encanta los platos con ese puntito crudito, Mmmmm,
reconozco que no a todo el mundo le gusta.
Para mí un sushi,
un sashimi, ceviche, un carpaccio,
una carne poco hecha, un tartar…Ñam-ñam, es pura delicia para mi paladar.
El tartar no
Tartar De Atún Rojo (sin Huevo)
Me encanta los platos con ese puntito crudito, Mmmmm,
reconozco que no a todo el mundo le gusta.
Para mí un sushi,
un sashimi, ceviche, un carpaccio,
una carne poco hecha, un tartar…Ñam-ñam, es pura delicia para mi paladar.
El tartar no
A quien no le gusta unas deliciosas galletas y mejor aún si
estas son de chocolatito…Mmmmm…que tiene Mr Chocolate que nos atrapa y atrae irresistiblemente.
No tenemos por qué renunciar a él si estamos en un cambio de hábitos en nuestra
Galletas Dechocolate Sin Azúcar Y Sin Gluten
A quien no le gusta unas deliciosas galletas y mejor aún si
estas son de chocolatito…Mmmmm…que tiene Mr Chocolate que nos atrapa y atrae irresistiblemente.
No tenemos por qué renunciar a él si estamos en un cambio de hábitos en nuestra
Hoy es viernes de cosas rápidas, asi que aquí tenéis una receta muuuuuu fácil y rápida, pero no exenta de sabor.
Me encanta
la pasta, pero como estoy en reducción de hidratos, es muy fácil pasarme de la
cantidad que me toca comer al día según mi
Salsa De Atún Y Espinacas Con Fetuccini (konjac)
Hoy es viernes de cosas rápidas, asi que aquí tenéis una receta muuuuuu fácil y rápida, pero no exenta de sabor.
Me encanta
la pasta, pero como estoy en reducción de hidratos, es muy fácil pasarme de la
cantidad que me toca comer al día según mi
Elaboración
Hidratar las pasas en el ron durante al menos 30 minutos.
Pelar las manzanas y descorazonarlas, intentando no retirar la base. Puedes utilizar para ello, una cuchara vaciadora o parisienne, un cuchillo de punta fina o un descorazonador.
Pone
Manzanas Asadas Con Hojaldre
Elaboración
Hidratar las pasas en el ron durante al menos 30 minutos.
Pelar las manzanas y descorazonarlas, intentando no retirar la base. Puedes utilizar para ello, una cuchara vaciadora o parisienne, un cuchillo de punta fina o un descorazonador.
Pone
Elaboración
Colocar los huevos en un cazo cubiertos de agua, y cocer 10 minutos cuando empiece a hervir.
Enfriar los huevos en agua fría y pelar.
Cortar los huevos a lo largo y retirar la yema. Reservar la mitad para decorar.
Preparar el relleno base de
2 Recetas De Huevos Rellenos Mimosa
Elaboración
Colocar los huevos en un cazo cubiertos de agua, y cocer 10 minutos cuando empiece a hervir.
Enfriar los huevos en agua fría y pelar.
Cortar los huevos a lo largo y retirar la yema. Reservar la mitad para decorar.
Preparar el relleno base de
Elaboración
Echar la mantequilla junto con el chocolate en una taza, y derretir en el microondas a máxima potencia (800 w) de 30 a 40 segundos. Remover.
Añadir el huevo, la leche y batir bien con un tenedor o varillas pequeñas.
Agregar a continuación lo
Mug Cake De Chocolate Blanco Y Frambuesas En El Microondas
Elaboración
Echar la mantequilla junto con el chocolate en una taza, y derretir en el microondas a máxima potencia (800 w) de 30 a 40 segundos. Remover.
Añadir el huevo, la leche y batir bien con un tenedor o varillas pequeñas.
Agregar a continuación lo
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede
jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que
luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.
Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...S
* Raxo O Lomo De Cerdo A La Gallega Con Patatas O Cachelos (tradicional)
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede
jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que
luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.
Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...S
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
*ropavieja "a Mi Manera" (thermomix Y Tradicional)
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
El caldo de puchero es siempre un plato muy socorrido, que se le puede sacar mucho provecho y tiene infinidad de formas de utilizarlo..Ya sé que cada una tiene su forma especial de hacerlo y de echarle diferentes ingredientes.
En este caso, he seguido
* Caldo De Puchero Malagueño (olla Gm-e)
El caldo de puchero es siempre un plato muy socorrido, que se le puede sacar mucho provecho y tiene infinidad de formas de utilizarlo..Ya sé que cada una tiene su forma especial de hacerlo y de echarle diferentes ingredientes.
En este caso, he seguido
