En un viejo libro de cocina encontré una receta que me hizo pensar en algo como esto, como la receta mencionaba el craqué lo dejé en el nombre.
Son dos frutas combinadas con un arenado tipo crumble, miel, canela y alguna otra cosita.
Un postre distint
Manzanas Craqué (al Horno Con Arenado Y Arándanos)
En un viejo libro de cocina encontré una receta que me hizo pensar en algo como esto, como la receta mencionaba el craqué lo dejé en el nombre.
Son dos frutas combinadas con un arenado tipo crumble, miel, canela y alguna otra cosita.
Un postre distint
Otra tarta, jajaja!
Y otra de ricota! Si, pero esta es muy sencilla, muy simple!
Pocos ingredientes y una tarta para que puedan comer desde los mas chiquitos hasta los mas grandes.
Ingredientes:
2 discos de masa de tarta comprada o receta AQUÍ
Tarta De Ricota Simple (salada)
Otra tarta, jajaja!
Y otra de ricota! Si, pero esta es muy sencilla, muy simple!
Pocos ingredientes y una tarta para que puedan comer desde los mas chiquitos hasta los mas grandes.
Ingredientes:
2 discos de masa de tarta comprada o receta AQUÍ
Hoy comparto con vosotros un básico de cocina, la salsa ali oli, para mi deliciosa, después de tomarla no te puedes ir a ligar, pero se disfruta un montón. Acompañando un buen arroz, este gana mucho, sobre una tostada de pan, con pescados, con unas pata
Ali Oli
Hoy comparto con vosotros un básico de cocina, la salsa ali oli, para mi deliciosa, después de tomarla no te puedes ir a ligar, pero se disfruta un montón. Acompañando un buen arroz, este gana mucho, sobre una tostada de pan, con pescados, con unas pata
INGREDIENTES
&&&&&&&
100 ml de zumo de naranja
200 gr de azúcar
6 claras de huevo
4oo ml de nata para montar
ralladura de una naranja
1 cucharadita de extracto de naranja
unas gotas de colorante alimenticio
&& Helado De Naranja &&
INGREDIENTES
&&&&&&&
100 ml de zumo de naranja
200 gr de azúcar
6 claras de huevo
4oo ml de nata para montar
ralladura de una naranja
1 cucharadita de extracto de naranja
unas gotas de colorante alimenticio
INGREDIENTES
*********
1kl . de lomo
1 cebolla
unas hojas de laurel
2 zanahorias
media pastilla de caldo
sal , aceite , pimienta negra molida
1 l. de leche
ELABORACIÓN
*********
Se parte el lomo al gusto de una , se salpimienta ,
** Lomo En Salsa De Leche **
INGREDIENTES
*********
1kl . de lomo
1 cebolla
unas hojas de laurel
2 zanahorias
media pastilla de caldo
sal , aceite , pimienta negra molida
1 l. de leche
ELABORACIÓN
*********
Se parte el lomo al gusto de una , se salpimienta ,
INGREDIENTES
(\/)
1 kl de bacalao fresco o congelado a punto de sal , en mi caso
harina ,aceite
caldo de pescado
3 dientes de ajos
unas hojas de laurel
una rama de perejil
1 cebolla
1 pimiento verde
azafrán en hebras
un puñado de almen
Bacalao Al Vino Moscatel
INGREDIENTES
(\/)
1 kl de bacalao fresco o congelado a punto de sal , en mi caso
harina ,aceite
caldo de pescado
3 dientes de ajos
unas hojas de laurel
una rama de perejil
1 cebolla
1 pimiento verde
azafrán en hebras
un puñado de almen
Holaaaa dulceros!
Después de un mes y pico sin publicar aquí estoy de vuelta con las pilas bien cargadas!
Necesitaba estar unas cuantas semanas desconectada del blog y disfrutar un poco de mi vida después de la graduación del curso...
¡¡
Brownie Cookies Con Lacasitos White
Holaaaa dulceros!
Después de un mes y pico sin publicar aquí estoy de vuelta con las pilas bien cargadas!
Necesitaba estar unas cuantas semanas desconectada del blog y disfrutar un poco de mi vida después de la graduación del curso...
¡¡
Hoy os propongo unas riquísimas magdalenas que hace tiempo encontré en el blog de Hilmar. Me gusta probar magdalenas de todo tipo y en cuanto vi que éstas llevaban arándonos rojos deshidratado no me lo pensé. Los ingredientes son de lo más normal, a ex
Magdalenas De Arándanos Rojos Y Chocolate Blanco
Hoy os propongo unas riquísimas magdalenas que hace tiempo encontré en el blog de Hilmar. Me gusta probar magdalenas de todo tipo y en cuanto vi que éstas llevaban arándonos rojos deshidratado no me lo pensé. Los ingredientes son de lo más normal, a ex
Hola ya estoy aquí de nuevo tras estos días de vacaciones, como habéis pasado este agosto, yo vengo con las pilas cargadas y con ganas de enseñaros muchas, muchas recetas.
Hace unos días fue mi cumpleaños y como era lunes y ya empecé a trabajar no ten
Tarta De Hojaldre Con Crema Pastelera Y Melocotón
Hola ya estoy aquí de nuevo tras estos días de vacaciones, como habéis pasado este agosto, yo vengo con las pilas cargadas y con ganas de enseñaros muchas, muchas recetas.
Hace unos días fue mi cumpleaños y como era lunes y ya empecé a trabajar no ten
Hola A todos!! Ya estamos de vuelta!! Se acabó lo bueno, ahora a ver si hacemos algo que ya esta bien de tanto vaguear por ahí.
Jejeje tengo que reconocer que no tengo muchas ganas y que además estuve malita pero hay que ponerse las pilas y de vez en cu
Pan Rápido ( Con Panificadora)
Hola A todos!! Ya estamos de vuelta!! Se acabó lo bueno, ahora a ver si hacemos algo que ya esta bien de tanto vaguear por ahí.
Jejeje tengo que reconocer que no tengo muchas ganas y que además estuve malita pero hay que ponerse las pilas y de vez en cu
Buscando
alguna idea sobre tapas o entrantes para preparar como inicio de una buena
comida eché un vistazo a un libro que se llama “Sabores de España”, el cual
hace un recorrido de distintos platos típicos de nuestra geografía. Tenemos
tapas
Huevos Revueltos Con Setas
Buscando
alguna idea sobre tapas o entrantes para preparar como inicio de una buena
comida eché un vistazo a un libro que se llama “Sabores de España”, el cual
hace un recorrido de distintos platos típicos de nuestra geografía. Tenemos
tapas
Hola!! Ya estoy de vuelta, con las pilas medio cargadas (algo es
algo) y medio recuperada de ese "bache emocional" que os había
comentado.
Tengo que dar las gracias a mi prima Silvia,
su novio David y a mis 3 grandes amigos Vero, Miguel y Marta, p
New York Cheesecake Sin Lactosa
Hola!! Ya estoy de vuelta, con las pilas medio cargadas (algo es
algo) y medio recuperada de ese "bache emocional" que os había
comentado.
Tengo que dar las gracias a mi prima Silvia,
su novio David y a mis 3 grandes amigos Vero, Miguel y Marta, p
No os imaginais el tiempo que hace que tengo esta receta en borradores... puede que 1 año!!
Y por fin va a ver la luz del sol (ya iba siendo hora). Y es que, en realidad, se lo merece, porque es una receta fácil, barata y muy rica.
Así que, vamos a
Pollo Al Curry
No os imaginais el tiempo que hace que tengo esta receta en borradores... puede que 1 año!!
Y por fin va a ver la luz del sol (ya iba siendo hora). Y es que, en realidad, se lo merece, porque es una receta fácil, barata y muy rica.
Así que, vamos a
Sabéis que el plátano es una de las frutas con más aporte energético??? El plátano también es rico en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal de forma controlada, evitando la explosividad de otros laxantes. También tiene un efecto protecto
Bizcocho De Plátano Y Chocolate Negro
Sabéis que el plátano es una de las frutas con más aporte energético??? El plátano también es rico en fibra, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal de forma controlada, evitando la explosividad de otros laxantes. También tiene un efecto protecto
Ayyyy que parece que va a llover... bieeeen bieeeennnn!! Pues nada para celebrarlo os traigo un helaito, sisi para celebrar que parece que el calor nos abandona un poco o al menos nos da una tregua de unos días.
Os apuntáis a un helado??
El sa
Helado De Wasabi.
Ayyyy que parece que va a llover... bieeeen bieeeennnn!! Pues nada para celebrarlo os traigo un helaito, sisi para celebrar que parece que el calor nos abandona un poco o al menos nos da una tregua de unos días.
Os apuntáis a un helado??
El sa
Siempre os escribo desde el mismo sitio, junto a una ventana que deja entrar mucha luz y también los gritos y risas, con alguna que otra peleilla, de los niños jugando en la plaza. Mientras escucho música, eso no puede faltar, y tecleo lo primero q
Tartar De Atún Y Aguacate Con Helado De Wasabi.
Siempre os escribo desde el mismo sitio, junto a una ventana que deja entrar mucha luz y también los gritos y risas, con alguna que otra peleilla, de los niños jugando en la plaza. Mientras escucho música, eso no puede faltar, y tecleo lo primero q
Voy a despedir el mes de Agosto con un rico Solomillo de Cerdo.
Dentro de unos días tengo una celebración en casa. Y como quiero que cuando llegue el turno de la carne, dejen los platos bien limpios y rebañados, prepararé unos Medallones de Solomillo
Medallones De Solomillo De Cerdo
Voy a despedir el mes de Agosto con un rico Solomillo de Cerdo.
Dentro de unos días tengo una celebración en casa. Y como quiero que cuando llegue el turno de la carne, dejen los platos bien limpios y rebañados, prepararé unos Medallones de Solomillo
Ingredientes:
8 lomos de pechuga de pavo.
2 endivias.
Bocados de patata. Pincha aquí para ver como se hace.
Tomate frito o ketchup.
Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí para ver como se hace.
Para aliñar la endivia:
Sal rosa del Himalaya. Pinch
Lomos De Pechuga De Pavo Con Bolitas De Patata.
Ingredientes:
8 lomos de pechuga de pavo.
2 endivias.
Bocados de patata. Pincha aquí para ver como se hace.
Tomate frito o ketchup.
Salsa yogur finas hierbas. Pincha aquí para ver como se hace.
Para aliñar la endivia:
Sal rosa del Himalaya. Pinch
Ingredientes:
100 grs. Melón.
100 grs. Melocotón.
1 cucharada de canela molida.
1 yogur.
200 grs. Infusión de frutos del bosque.
Elaboración:
Preparamos la infusión de frutos del bosque bien fría.
Pelamos y cortamos el melón y melocotón, lo pone
Smoothie De Melocotón, Melón Con Infusión Frutos Del Bosque.
Ingredientes:
100 grs. Melón.
100 grs. Melocotón.
1 cucharada de canela molida.
1 yogur.
200 grs. Infusión de frutos del bosque.
Elaboración:
Preparamos la infusión de frutos del bosque bien fría.
Pelamos y cortamos el melón y melocotón, lo pone
Ingredientes:
Para hervir los garbanzos:
500 grs. Garbanzos remojados.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 L. Agua.
Para la receta:
500 grs. Garbanzos ya cocidos.
2
Garbanzos Con Coliflor, Zanahoria, Calabaza Y Huevo.
Ingredientes:
Para hervir los garbanzos:
500 grs. Garbanzos remojados.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de cúrcuma.
2 L. Agua.
Para la receta:
500 grs. Garbanzos ya cocidos.
2
Un acompañamiento para el plato que más nos guste, carne, pescado, empanadas, etc...
Ingredientes:
150 grs. Pimiento rojo.
150 grs. Pimiento verde.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Calabacin.
200 grs. Calabaza.
100 grs. Aceite de oliva.
250 grs. Tomate
Pisto Con Cebolla, Pimiento, Ajo, Calabacin Y Calabaza.
Un acompañamiento para el plato que más nos guste, carne, pescado, empanadas, etc...
Ingredientes:
150 grs. Pimiento rojo.
150 grs. Pimiento verde.
150 grs. Cebolla.
150 grs. Calabacin.
200 grs. Calabaza.
100 grs. Aceite de oliva.
250 grs. Tomate
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 puerros.
1 patata.
1/2 litro de caldo de ave o agua.
100 ml. de nata para cocinar.
3 cucharadas rasas de mantequilla o aceite de oliva.
Sal y pimienta molida.
Unas ramas de cebollino para decorar.
Preparación:
Vichyssoise, Vichisua O Crema De Puerros Fría
Ingredientes:
(Para 2 personas).
3 puerros.
1 patata.
1/2 litro de caldo de ave o agua.
100 ml. de nata para cocinar.
3 cucharadas rasas de mantequilla o aceite de oliva.
Sal y pimienta molida.
Unas ramas de cebollino para decorar.
Preparación:
Me han encantado estos rollitos al pesto, ha sido una de esas recetas que se me han ocurrido a última hora. El plan para hoy era de primero crema de calabacín y de segundo, filetes de pollo a la plancha con champiñones salteados.
Pero cuando he visto a
Rollitos De Pollo Al Pesto
Me han encantado estos rollitos al pesto, ha sido una de esas recetas que se me han ocurrido a última hora. El plan para hoy era de primero crema de calabacín y de segundo, filetes de pollo a la plancha con champiñones salteados.
Pero cuando he visto a
Pues ya estamos de vuelta!!! Qué tal han ido esas vacaciones??? Espero que geniales, por aquí ha hecho un calor este verano "de coco y huevo"..... Así que comienzo esta nueva temporada con una VICHISSOISE fresquita, o, lo que es lo mismo, una riquísima
Vichissoise: Crema De Puerros
Pues ya estamos de vuelta!!! Qué tal han ido esas vacaciones??? Espero que geniales, por aquí ha hecho un calor este verano "de coco y huevo"..... Así que comienzo esta nueva temporada con una VICHISSOISE fresquita, o, lo que es lo mismo, una riquísima
Voy a finalizar esta semana con una SERRADURA PORTUGUESA, un a receta sencilla y perfecta para imprevistos. Muy fácil de preparar y más rápida aún de comer....
Ya se que empezamos septiembre con una receta muy calórica, pero es que está tan buena
Serradura Portuguesa
Voy a finalizar esta semana con una SERRADURA PORTUGUESA, un a receta sencilla y perfecta para imprevistos. Muy fácil de preparar y más rápida aún de comer....
Ya se que empezamos septiembre con una receta muy calórica, pero es que está tan buena
Si no sabeis que preparar para comer, aqui os traigo una idea. Estos jamoncitos de pollo están muy ricos, y las patatas más ricas aún. Me salieron buenisimos y además es una receta sencilla de preparar. El inconveniente que esta mucho rato en el varoma c
Jamoncitos De Pollo Al Ajillo Th
Si no sabeis que preparar para comer, aqui os traigo una idea. Estos jamoncitos de pollo están muy ricos, y las patatas más ricas aún. Me salieron buenisimos y además es una receta sencilla de preparar. El inconveniente que esta mucho rato en el varoma c
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
100 gr de agua
100 gr kirsch ( licor de cerezas)
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue italiano
3 claras, a
Tarta Capuchina, Borracha Con Kirsch
Ingredientes
11 yemas
1 clara
40 gr de maicena
Para el almíbar
300 gr de azúcar
100 gr de agua
100 gr kirsch ( licor de cerezas)
Para el baño de yemas
5 yemas
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de agua
Para decorar con merengue italiano
3 claras, a
Ingredientes
1 lechuga de roble
Lonchas de queso,
Lonchas de jamón york
Langostinos
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Aguacate
Tomate rosa
Cebolletas rojas
Sal
Esta verdura es de Gold Gourmet
La lechuga me la dieron con raíces, la deje en un bol
Ensalada Flor ,con Lechuga De Roble
Ingredientes
1 lechuga de roble
Lonchas de queso,
Lonchas de jamón york
Langostinos
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Aguacate
Tomate rosa
Cebolletas rojas
Sal
Esta verdura es de Gold Gourmet
La lechuga me la dieron con raíces, la deje en un bol
Este no es uno de mis postres favoritos. había probado hace tiempo las peras al vino tinto y no las recuerdo con especial interés, así que no debieron gustarme mucho. Pero tenía ganas de darles una segunda oportunidad y aprovechando una bolsa de pera
Peras Al Moscatel.
Este no es uno de mis postres favoritos. había probado hace tiempo las peras al vino tinto y no las recuerdo con especial interés, así que no debieron gustarme mucho. Pero tenía ganas de darles una segunda oportunidad y aprovechando una bolsa de pera
Entre los libros y revistas de cocina encuentro muchas recetas que me gustan. Esta en concreto es de una revista Thermomix. La he tuneado un poco, porque la original llevaba jamón serrano y yo lo he sustituido por tomate seco que preparé el otro día
Focaccia Al Pomodoraccio.
Entre los libros y revistas de cocina encuentro muchas recetas que me gustan. Esta en concreto es de una revista Thermomix. La he tuneado un poco, porque la original llevaba jamón serrano y yo lo he sustituido por tomate seco que preparé el otro día
