Si hay una cena que recuerdo preparada por mi madre, es ésta.
La de veces en invierno que para no tomar el clásico huevo cocido, mi madre nos preparaba el tomate frito en el verano y hecho en conserva, con los huevos revueltos.
El resultado un plato f
Huevos Revueltos Con Tomate
Si hay una cena que recuerdo preparada por mi madre, es ésta.
La de veces en invierno que para no tomar el clásico huevo cocido, mi madre nos preparaba el tomate frito en el verano y hecho en conserva, con los huevos revueltos.
El resultado un plato f
¡Este plato de lentejas no lo vas a dejar! (ya sabes, lentejas... si quieres las comes y si no....)
Son las lentejas de toda la vida, las de casa, con sus "sacramentos", pero realizadas en muy poco tiempo con mi olla programable.
Es de esos platos
Lentejas, Las De Siempre, Las De Casa
¡Este plato de lentejas no lo vas a dejar! (ya sabes, lentejas... si quieres las comes y si no....)
Son las lentejas de toda la vida, las de casa, con sus "sacramentos", pero realizadas en muy poco tiempo con mi olla programable.
Es de esos platos
Una delicia, muy sencilla de realizar y que gusta a prácticamente todo el mundo.
Solucionamos una cena en un ratito, por ejemplo, y con ayuda de mis máquinas sin apenas esfuerzo.
La receta de la bechamel es de mi amiga Mai Vázquez, del blog "Un regalo
Huevos Cocidos Con Jamón De York Y Bechamel
Una delicia, muy sencilla de realizar y que gusta a prácticamente todo el mundo.
Solucionamos una cena en un ratito, por ejemplo, y con ayuda de mis máquinas sin apenas esfuerzo.
La receta de la bechamel es de mi amiga Mai Vázquez, del blog "Un regalo
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-Necesitamos:
300 gr de carne de ternera troceada ( de añojo )
1 pimiento verde pequeño
1 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 patata
Ternera En Salsa Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
300 gr de carne de ternera troceada ( de añojo )
1 pimiento verde pequeño
1 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo pequeño
1 patata
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado o congelado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
1 tableta de chocolate negro especial postres
2 cucharadas de mantequilla
Empanada De Chocolate Sencilla
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado o congelado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
1 tableta de chocolate negro especial postres
2 cucharadas de mantequilla
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-Necesitamos:
6 jamoncitos de pollo ( el muslo sin el contramuslo del pollo )
1 cucharada de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadit
Jamoncitos De Pollo Al Horno
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-Necesitamos:
6 jamoncitos de pollo ( el muslo sin el contramuslo del pollo )
1 cucharada de aceite de oliva
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadit
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos cocidos
150 gr de hojas de espinacas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita
Garbanzos Con Espinacas
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos cocidos
150 gr de hojas de espinacas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis integrales ( lo podeis encontrar en cualquier super )
1 calabacin mediano
1 cebolla fresca
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 c
Espaguetis Integrales Con Calabacín
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis integrales ( lo podeis encontrar en cualquier super )
1 calabacin mediano
1 cebolla fresca
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 c
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-Necesitamos:
4 patatas grandes
6 huevos
1/2 cucharada de sal
2 vasos de aceite de oliva ( para freír las patatas )
-Para la salsa:
1 cebolla mediana
1 zanahoria pequeña
1 tom
Tortilla De Patatas Con Salsa
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-Necesitamos:
4 patatas grandes
6 huevos
1/2 cucharada de sal
2 vasos de aceite de oliva ( para freír las patatas )
-Para la salsa:
1 cebolla mediana
1 zanahoria pequeña
1 tom
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-Necesitamos:
1 barra de pan ( del día anterior o bollitos, lo que tengáis por casa )
1 diente de ajo
5 hojas de perejil
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de orégano
2 cuchar
Pan De Ajo Casero
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-Necesitamos:
1 barra de pan ( del día anterior o bollitos, lo que tengáis por casa )
1 diente de ajo
5 hojas de perejil
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de orégano
2 cuchar
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-Necesitamos:
3 calamares medianos limpios y troceados
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo mediano
1 diente de ajo
1 tomate maduro mediano
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadit
Calamares En Salsa
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-Necesitamos:
3 calamares medianos limpios y troceados
1 cebolla mediana
1 pimiento rojo mediano
1 diente de ajo
1 tomate maduro mediano
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadit
Buenos días!!! Este domingo os voy a presentar la receta de una de las tartas más tradicionales de la geografía española: la tarta San Marcos. Es esa tarta que suele estar presente en muchas de nuestras celebraciones familiares, pero que quizás por su a
Tarta San Marcos
Buenos días!!! Este domingo os voy a presentar la receta de una de las tartas más tradicionales de la geografía española: la tarta San Marcos. Es esa tarta que suele estar presente en muchas de nuestras celebraciones familiares, pero que quizás por su a
Buenos días! Ahora si que podemos decir que huele a otoño. Empiezan a caerse las primeras hojas, llega el frío y las primeras lluvias... y empezamos a ver en nuestros mercados los productos típicos de esta época. Parece que apetece hacer otro tipo de po
Mug Cake De Calabaza
Buenos días! Ahora si que podemos decir que huele a otoño. Empiezan a caerse las primeras hojas, llega el frío y las primeras lluvias... y empezamos a ver en nuestros mercados los productos típicos de esta época. Parece que apetece hacer otro tipo de po
Llevaba tiempo queriendo hacer una tarta de fresa cremosa, y este ha sido el resultado. Súper rica y raw!, cremosa, dulce, ácida y una buena digestión a pesar de haber arriesgado y repetir dos veces ;)
Los ingredientes, como siempre, intento que sean lo
Tarta De Fresa fresca
Llevaba tiempo queriendo hacer una tarta de fresa cremosa, y este ha sido el resultado. Súper rica y raw!, cremosa, dulce, ácida y una buena digestión a pesar de haber arriesgado y repetir dos veces ;)
Los ingredientes, como siempre, intento que sean lo
Cada quince días, como mucho, tenía que volar a Madrid (en aquellos años no existía aún el AVE)….el avión desde finales de la década de los 70 se convirtió en mi medio de transporte habitual
Pechugas De Pollo A La Villaroy
Cada quince días, como mucho, tenía que volar a Madrid (en aquellos años no existía aún el AVE)….el avión desde finales de la década de los 70 se convirtió en mi medio de transporte habitual
Ésta gran aventura mia, tuvo lugar a finales de Noviembre del año 1994, ha pasado ya 21 años, os cuento: Después de casi 16 horas de viaje, sin poder dormir, debido quiz
Sopa De Pescado Picante Thailandesa (tom Yum Pla)
Ésta gran aventura mia, tuvo lugar a finales de Noviembre del año 1994, ha pasado ya 21 años, os cuento: Después de casi 16 horas de viaje, sin poder dormir, debido quiz
Una comida “bomba” de esas que encanta sobre todo a los más peques de la casa. Buenísimos pero cuidado con las calorías… jejeje :)
Ingredientes
250 gramos de macarrones sin gluten (Schär, Sam Mills, Gallo…)
Queso vegano rallado (
Macarrones Gratinados Con Bechamel vegetal
Una comida “bomba” de esas que encanta sobre todo a los más peques de la casa. Buenísimos pero cuidado con las calorías… jejeje :)
Ingredientes
250 gramos de macarrones sin gluten (Schär, Sam Mills, Gallo…)
Queso vegano rallado (
Esta es una receta “comodín” a la que estoy segura que le daréis mucho uso, porque sirve para un montón de cosas. Es de esas que utilizamos para la elaboración de múltiples platos.
Ingredientes
800 gramos de tomates frescos cortados en dados.
Salsa De Tomate natural
Esta es una receta “comodín” a la que estoy segura que le daréis mucho uso, porque sirve para un montón de cosas. Es de esas que utilizamos para la elaboración de múltiples platos.
Ingredientes
800 gramos de tomates frescos cortados en dados.
Ahora que empieza el frío, ya apetecen cosas calentitas y ricas como este postre de frutas. :)
Ingredientes
300 gramos de manzana pelada y troceada.
200 gramos de pera pelada y troceada.
100 gramos de azúcar.
Un palito de canela.
90 mililitros de agua.
Compota De Manzana Y pera
Ahora que empieza el frío, ya apetecen cosas calentitas y ricas como este postre de frutas. :)
Ingredientes
300 gramos de manzana pelada y troceada.
200 gramos de pera pelada y troceada.
100 gramos de azúcar.
Un palito de canela.
90 mililitros de agua.
Esta es una receta de pollo con una salsita muy jugosa que crea una explosión de sabores en el plato. ¡Mmmm!
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
250 gramos de cebolla caramelizada.
200 mililitros de agua.
80 mililitros de vino tinto.
Una pastilla de cald
Jamoncitos De Pollo Con Dátiles Y Cebolla caramelizada
Esta es una receta de pollo con una salsita muy jugosa que crea una explosión de sabores en el plato. ¡Mmmm!
Ingredientes
6 jamoncitos de pollo.
250 gramos de cebolla caramelizada.
200 mililitros de agua.
80 mililitros de vino tinto.
Una pastilla de cald
Esta deliciosa y muy especial ensalada esta llena de propiedades beneficiosas para nuestro organismo, por lo que es aconsejable en una dieta saludable para toda la familia, a la vez que nos hace quedar de maravilla ante todos, familiares y amigos, disfru
Ensalada Tropical, Sin Azúcar
Esta deliciosa y muy especial ensalada esta llena de propiedades beneficiosas para nuestro organismo, por lo que es aconsejable en una dieta saludable para toda la familia, a la vez que nos hace quedar de maravilla ante todos, familiares y amigos, disfru
Llegó Octubre, dicen que el mes mas aburrido del año, ya ha pasado el verano, esperamos la venida de los fríos, es un puente hacía el preludio navideño... pero la verdad es que a mi me gusta mucho el mes de Octubre, por que vuelven a llenarse nuestros m
Mermelada De Calabaza
Llegó Octubre, dicen que el mes mas aburrido del año, ya ha pasado el verano, esperamos la venida de los fríos, es un puente hacía el preludio navideño... pero la verdad es que a mi me gusta mucho el mes de Octubre, por que vuelven a llenarse nuestros m
Otro plato de esos que son fáciles, rápidos y resultones…además
que te puedo decir? Es una plato que gracias al comino resulta tiene ese toque
condimentado que, por lo menos, a mí particularmente me gusta. Ya sabéis, soy
amante de las espec
Cuscús De Coliflor Con Costillas De Cerdo
Otro plato de esos que son fáciles, rápidos y resultones…además
que te puedo decir? Es una plato que gracias al comino resulta tiene ese toque
condimentado que, por lo menos, a mí particularmente me gusta. Ya sabéis, soy
amante de las espec
No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy
de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que
suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no
prohibirme nada. He de
Tarta De Requesón Sin Azúcar
No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy
de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que
suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no
prohibirme nada. He de
Elaboración
Lavar y cortar el brocoli en ramitos pequeños. Cocer en abundante agua salada hirviendo hasta que estén tiernos. O puedes usar el microondas, echar los ramitos en una fuente de cristal con tapa sin nada de agua y cocer 10 minutos a máxima po
Gratinado De Brocoli A La Provenzal
Elaboración
Lavar y cortar el brocoli en ramitos pequeños. Cocer en abundante agua salada hirviendo hasta que estén tiernos. O puedes usar el microondas, echar los ramitos en una fuente de cristal con tapa sin nada de agua y cocer 10 minutos a máxima po
Esta tortilla la he hecho mil veces, en casa nos encanta. Y siempre la hago más grande, para que sobre… Fría, también está muy buena…
Ideal para llevársela a la playita….!!
Ingredientes:
200gr de cebolla
500gr de guisantes
*tortilla De Guisantes (thermomix, Tradicional)
Esta tortilla la he hecho mil veces, en casa nos encanta. Y siempre la hago más grande, para que sobre… Fría, también está muy buena…
Ideal para llevársela a la playita….!!
Ingredientes:
200gr de cebolla
500gr de guisantes
Que me gusta el arroz y los champiñones, y si ya le añades un poquito de jamón serrano...buaaaaaaaah...la conbinación perfecta...!!!
Nunca lo había hecho en la Olla GM-E, y hoy he decidido volver a adaptar un plato que suelo hacer mucho a la
* Arroz Con Champiñones Y Jamón Serrano (olla Gm-e Y Tradicional)
Que me gusta el arroz y los champiñones, y si ya le añades un poquito de jamón serrano...buaaaaaaaah...la conbinación perfecta...!!!
Nunca lo había hecho en la Olla GM-E, y hoy he decidido volver a adaptar un plato que suelo hacer mucho a la
Este estupendo trozo de TARTA DE OBLEAS RELLENO de NOCILLA fue una idea que saqué del blog de mi buena amiga Núria. Hasta entonces yo no había sentido hablar del Pan de ángel, que son las obleas con las que se hacen.
INGREDIENTES
→
Tarta De Obleas
Este estupendo trozo de TARTA DE OBLEAS RELLENO de NOCILLA fue una idea que saqué del blog de mi buena amiga Núria. Hasta entonces yo no había sentido hablar del Pan de ángel, que son las obleas con las que se hacen.
INGREDIENTES
→
Hola!
Hoy traigo un cheesecake de dulce de leche y chocolate con una base de cereales y miel que quedó buenísima. La gelatina y yo no nos llevamos bien, así que mis cheesecakes son todos cocidos al horno, como éste otro, y aunque tenga que esperar más pa
Cheesecake De Dulce De Leche Y Chocolate
Hola!
Hoy traigo un cheesecake de dulce de leche y chocolate con una base de cereales y miel que quedó buenísima. La gelatina y yo no nos llevamos bien, así que mis cheesecakes son todos cocidos al horno, como éste otro, y aunque tenga que esperar más pa
Hola!
Hoy toca unas galletas muy fáciles de hacer y que se pueden conservar en lata o frasco de cristal para ir comiendo cuando más les apetezca aunque en realidad casi nunca quedan para ser guardadas, jaja. Es una receta muy sencilla y como se pueden co
Galletas Crackers (galletas De Agua)
Hola!
Hoy toca unas galletas muy fáciles de hacer y que se pueden conservar en lata o frasco de cristal para ir comiendo cuando más les apetezca aunque en realidad casi nunca quedan para ser guardadas, jaja. Es una receta muy sencilla y como se pueden co