¿A ti te gusta compartir silencios?
Me preguntó de repente un familiar adolescente hace unos meses. Lo cierto es que me dejó un poco descolocada. Creo que lo primero que le contesté fue: " depende de con quien ".
Y me dijo que le ocurría igu
Salsa De Arándanos
¿A ti te gusta compartir silencios?
Me preguntó de repente un familiar adolescente hace unos meses. Lo cierto es que me dejó un poco descolocada. Creo que lo primero que le contesté fue: " depende de con quien ".
Y me dijo que le ocurría igu
Ingredientes:
Con estas cantidades he tenido para hacer 3 cocas de la medida de la cubeta de la olla 18 cm cada una.
Para la masa:
100 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
50 grs. Manteca de cerdo.
20 grs. Levadura fresca.
300 grs. Harina de fuerz
Coca De Verduras.
Ingredientes:
Con estas cantidades he tenido para hacer 3 cocas de la medida de la cubeta de la olla 18 cm cada una.
Para la masa:
100 grs. Agua.
50 grs. Aceite de oliva.
50 grs. Manteca de cerdo.
20 grs. Levadura fresca.
300 grs. Harina de fuerz
Ingredientes:
250 grs. Garbanzos ya cocidos.
50 grs. Leche.
40 grs. Harina.
50 grs. Queso.
8 grs. Levadura royal.
1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya.
Para acompañar:
Salsa "deluxe". Pincha aquí par
Tortitas De Garbanzos Y Queso.
Ingredientes:
250 grs. Garbanzos ya cocidos.
50 grs. Leche.
40 grs. Harina.
50 grs. Queso.
8 grs. Levadura royal.
1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar.
2 huevos.
Sal rosa del Himalaya.
Para acompañar:
Salsa "deluxe". Pincha aquí par
Ingredientes:
50 grs. Queso philadelphia.
80 grs. Mahonesa.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
E
Salsa "deluxe".
Ingredientes:
50 grs. Queso philadelphia.
80 grs. Mahonesa.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya.
1 cucharadita de preparado de hiervas para aliñar. Pincha aquí para ver como se hace.
E
Ingredientes:
2 tortitas, yo he usados estas y como son muy grandes con 1 por persona si no comes mucho te quedas lleno.
1/2 tomate.
4 hojas de lechuga.
2 pechugas de pollo.
2 lonchas de queso.
4 pimientos de piquillo.
Para acompañar:
Salsa "
Wraps De Aprovechamiento Con Pollo, Lechuga, Tomate, Pimiento.
Ingredientes:
2 tortitas, yo he usados estas y como son muy grandes con 1 por persona si no comes mucho te quedas lleno.
1/2 tomate.
4 hojas de lechuga.
2 pechugas de pollo.
2 lonchas de queso.
4 pimientos de piquillo.
Para acompañar:
Salsa "
Una forma de comer
ternera bastante apetecible.
A mí me encanta la
carne a la plancha muy hecha, pero esta carne se puede comer a gusto de todos,
mas hecha o solo vuelta y vuelta.
Es una carne que
aunque es ternera tiene bastante grasa, por lo que e
Churrasco De Ternera A La Plancha
Una forma de comer
ternera bastante apetecible.
A mí me encanta la
carne a la plancha muy hecha, pero esta carne se puede comer a gusto de todos,
mas hecha o solo vuelta y vuelta.
Es una carne que
aunque es ternera tiene bastante grasa, por lo que e
Mojo de perejil a mi manera
Los mojos canarios han sido siempre una de mis perdiciones. Desde que me detectaron la proctitis me las he visto y deseado. ¿Por qué? Pues porque no podía volver a comerlos debido a las pimientas. Decidí adaptarlo
Mojo De Perejil A Mi Manera
Mojo de perejil a mi manera
Los mojos canarios han sido siempre una de mis perdiciones. Desde que me detectaron la proctitis me las he visto y deseado. ¿Por qué? Pues porque no podía volver a comerlos debido a las pimientas. Decidí adaptarlo
La receta de hoy es una maravilla sin más, y es que tiene todos los ingredientes que a mi me gustan, fácil, rápida, saludable y llena de sabor. Se convertido en una de las recetas preferidas de casa y firme candidata para fiestas y cenas de amigos.
L
Hojaldre De Verduras
La receta de hoy es una maravilla sin más, y es que tiene todos los ingredientes que a mi me gustan, fácil, rápida, saludable y llena de sabor. Se convertido en una de las recetas preferidas de casa y firme candidata para fiestas y cenas de amigos.
L
Hoy os presento un aperitivo árabe, este delicioso HUMMUS, o lo que es lo mismo, un puré de garbanzos especiado, perfecto para picotear.
Hoy en día podemos encontrar el hummus ya hecho en los supermercados, cada vez es más popular, pero hoy toca ha
Hummus De Garbanzos
Hoy os presento un aperitivo árabe, este delicioso HUMMUS, o lo que es lo mismo, un puré de garbanzos especiado, perfecto para picotear.
Hoy en día podemos encontrar el hummus ya hecho en los supermercados, cada vez es más popular, pero hoy toca ha
Terminamos esta semana con estas ROSAS DE HOJALDRE Y MANZANA, una receta para esos días en los apetece algo dulce y fácil de preparar. Y además están buenísimas!!!!!
Ya hacía tiempo que las había visto en muchos sitios curioseando por internet, as
Rosas De Hojaldre Y Manzana
Terminamos esta semana con estas ROSAS DE HOJALDRE Y MANZANA, una receta para esos días en los apetece algo dulce y fácil de preparar. Y además están buenísimas!!!!!
Ya hacía tiempo que las había visto en muchos sitios curioseando por internet, as
(Para 1 frasco pequeño de 200 g aproximadamente)Ingredientes50 g de avellanas naturales tostadas y sin piel1 cucharada de aceite de oliva100 g de chocolate derretido (por lo menos 60% de cacao)1 cucharada de cacao en polvo50 cc de crema entera90 g de lec
Nutella casera
(Para 1 frasco pequeño de 200 g aproximadamente)Ingredientes50 g de avellanas naturales tostadas y sin piel1 cucharada de aceite de oliva100 g de chocolate derretido (por lo menos 60% de cacao)1 cucharada de cacao en polvo50 cc de crema entera90 g de lec
PARA EL BIZCOCHO150 g de mantequilla sin sal, picados100 g de chocolate negro, picada100 g de azúcar en polvo 100 g de azúcar morena50 g de cacao en polvo holandés, tamizada180 ml Baileys Irish Cream Whiskey170 g de harina1.5 cucharaditas de polvo de hor
Tarta de chocolate baileys
PARA EL BIZCOCHO150 g de mantequilla sin sal, picados100 g de chocolate negro, picada100 g de azúcar en polvo 100 g de azúcar morena50 g de cacao en polvo holandés, tamizada180 ml Baileys Irish Cream Whiskey170 g de harina1.5 cucharaditas de polvo de hor
Ingredientes:1 plátano muy maduro1/4 taza de leche de almendras, de coco o de vaca2 cucharadas de semillas de chíaUna pizca de extracto de vainillaPreparación:En un bol agregar la leche y el plátano y moler bien hasta lograr un puré homogé
Pudin de chia plátano
Ingredientes:1 plátano muy maduro1/4 taza de leche de almendras, de coco o de vaca2 cucharadas de semillas de chíaUna pizca de extracto de vainillaPreparación:En un bol agregar la leche y el plátano y moler bien hasta lograr un puré homogé
(2 Porciones)Ingredientes:1 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, según sea necesario para adelgazar1/4 taza de semillas de chía1 cucharada de cacao en polvo2 cucharadas de maicena1 cucharada de jarabe de arce puro o miel líquidaCre
Pudin de chia chocolate
(2 Porciones)Ingredientes:1 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, según sea necesario para adelgazar1/4 taza de semillas de chía1 cucharada de cacao en polvo2 cucharadas de maicena1 cucharada de jarabe de arce puro o miel líquidaCre
TARTA DE ARROZ CON LECHE
Foto, receta y elaboración de Estrella Calderón,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
INGREDIENTES :
200 gr. de galletas
90 gr. de mantequilla.
5 gr. de canela.
Un litro y medio de leche ente
Tarta De Arroz Con Leche
TARTA DE ARROZ CON LECHE
Foto, receta y elaboración de Estrella Calderón,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
INGREDIENTES :
200 gr. de galletas
90 gr. de mantequilla.
5 gr. de canela.
Un litro y medio de leche ente
Albóndigas
a la Italiana
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes
4 personas:
1/2 kg. carne picada mixta ( ternera y cerdo)
1 diente de
ajo
1 cucharada de pan rallado
Pereji
Albóndigas A La Italiana
Albóndigas
a la Italiana
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes
4 personas:
1/2 kg. carne picada mixta ( ternera y cerdo)
1 diente de
ajo
1 cucharada de pan rallado
Pereji
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Sopa de cebolla con queso gratinado
Ingredientes:
3 cebollas.
1 cucharada de margarina.
1 litro de caldo vegetal.
Rebanaditas de pan tostado
Sopa De Cebolla Con Queso Gratinado
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Sopa de cebolla con queso gratinado
Ingredientes:
3 cebollas.
1 cucharada de margarina.
1 litro de caldo vegetal.
Rebanaditas de pan tostado
Crema de apio con queso roquefort
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes para 2 personas:
125 gr. de apio.
1/2 cebolla.
100 ml. de nata líquida para cocinar.
1 patata.
40 g
Crema De Apio Con Queso Roquefort
Crema de apio con queso roquefort
Foto, receta y elaboración de Montse Garín,
miembro del Grupo de Facebook RECETAS DE CASA
Ingredientes para 2 personas:
125 gr. de apio.
1/2 cebolla.
100 ml. de nata líquida para cocinar.
1 patata.
40 g
Trucha a la sidra con jamón y brócoli
Tanto la trucha como el brócoli aportan numerosos beneficios para nuestro organismo.
El brócoli, ojo chicas, es un importante antioxidante y contiene vitaminas E, B, A, K y ácido grasos omega-3 que nos ayudarán
Trucha A La Sidra Con Jamón Y Brócoli
Trucha a la sidra con jamón y brócoli
Tanto la trucha como el brócoli aportan numerosos beneficios para nuestro organismo.
El brócoli, ojo chicas, es un importante antioxidante y contiene vitaminas E, B, A, K y ácido grasos omega-3 que nos ayudarán
Unos de los componente principales en la repostería y pastelería es el merengue. Con sus cuatro variantes ; merengue francés, merengue italiano, merengue suizo y merengue chino.
Hoy nos centraremos en el merengue suizo, y cómo su propio nombre indica
Merengue Suizo
Unos de los componente principales en la repostería y pastelería es el merengue. Con sus cuatro variantes ; merengue francés, merengue italiano, merengue suizo y merengue chino.
Hoy nos centraremos en el merengue suizo, y cómo su propio nombre indica
Ingredientes
Jamón serrano
1 silplat
1 molinillo
Ponemos en el horno a 170º C , laminas de jamón muy finas, entre dos silplat o papel de cocina, cuando estén secas, sin que se quemen las sacamos, dejamos enfriar.
Para hacer poca cantidad , se
Polvo De Jamón
Ingredientes
Jamón serrano
1 silplat
1 molinillo
Ponemos en el horno a 170º C , laminas de jamón muy finas, entre dos silplat o papel de cocina, cuando estén secas, sin que se quemen las sacamos, dejamos enfriar.
Para hacer poca cantidad , se
Ingredientes
Filetes de emperador
Dientes de ajo
Perejil
Limón
Ensalada
Lechuga
Tomate
Aguacate
Cebolla
Remolacha
Aceite
Vinagre
Sal
Cortamos ajo y perejil, muy pequeño, lo freímos un poco en una sartén con un poco de aceite, sin que tome color,
Emperador Al Limón Y Perejil
Ingredientes
Filetes de emperador
Dientes de ajo
Perejil
Limón
Ensalada
Lechuga
Tomate
Aguacate
Cebolla
Remolacha
Aceite
Vinagre
Sal
Cortamos ajo y perejil, muy pequeño, lo freímos un poco en una sartén con un poco de aceite, sin que tome color,
INGREDIENTES
Pan de molde
Crema de queso azul
Pipas de girasol
Crujientes de cebolla
Cortamos el pan de molde, de las formas que mas nos gusten, lo tostamos por los dos lados en el grill
.
Los crujientes de cebolla, que voy a usar son, de Sant
Canapés, Con Crujientes De Cebollas Y Pipas
INGREDIENTES
Pan de molde
Crema de queso azul
Pipas de girasol
Crujientes de cebolla
Cortamos el pan de molde, de las formas que mas nos gusten, lo tostamos por los dos lados en el grill
.
Los crujientes de cebolla, que voy a usar son, de Sant
Ingredientes
1 cabeza de merluza, cuando te la corte el pescadero, que te deje un poco de cogote
Varios dientes de ajos en laminas
Un poco de aceite
Sal
Este de Diego, el pescadero que me vende el pescado, es del mercado de San Cayetano, y tanto
Cabeza De Merluza Al Horno
Ingredientes
1 cabeza de merluza, cuando te la corte el pescadero, que te deje un poco de cogote
Varios dientes de ajos en laminas
Un poco de aceite
Sal
Este de Diego, el pescadero que me vende el pescado, es del mercado de San Cayetano, y tanto
Me compré hace unos días una macetita de albahaca fresca en Lidl que traía esta receta.
La he preparado con algunos cambios, lo de "al pie de la letra" no va conmigo, pero los cambios son leves y no afectan al sabor de este plato de pescado que q
Rape Con Pimientos Y Mojo De Albahaca.
Me compré hace unos días una macetita de albahaca fresca en Lidl que traía esta receta.
La he preparado con algunos cambios, lo de "al pie de la letra" no va conmigo, pero los cambios son leves y no afectan al sabor de este plato de pescado que q
Aunque el título os resulte enigmático, cuando leáis este post entenderéis porque lo llamo así. Y es que todos los platos que os presento hoy tienen apariencia de dulce pero son salados. Unas recetas curiosas porque si nadie os lo cuenta podríais pensar
Las Apariencias Engañan.
Aunque el título os resulte enigmático, cuando leáis este post entenderéis porque lo llamo así. Y es que todos los platos que os presento hoy tienen apariencia de dulce pero son salados. Unas recetas curiosas porque si nadie os lo cuenta podríais pensar
Receta de Cookies caseras, unas galletas deliciosas con el ingrediente extra que tu quieras.
Esta es la primera receta que publiqué. Fue en mi perfil de facebook el 8 de octubre de 2012 y de ahí surgió la idea de escribir mi blog El Rincón de Laura G.
Son
Cookies Caseras {con El Ingrediente Extra Que Prefieras}
Receta de Cookies caseras, unas galletas deliciosas con el ingrediente extra que tu quieras.
Esta es la primera receta que publiqué. Fue en mi perfil de facebook el 8 de octubre de 2012 y de ahí surgió la idea de escribir mi blog El Rincón de Laura G.
Son
Receta de Budín de Pan casero, Pudin de Pan o Bread Pudding, paso a paso con fotos y explicaciones:
Me encanta el Budín de Pan de toda la vida. Es una receta muy fácil y además es ideal para utilizar y aprovechar el pan que se te quedó seco o viejo.
Frida
Budín De Pan {bread Pudding}
Receta de Budín de Pan casero, Pudin de Pan o Bread Pudding, paso a paso con fotos y explicaciones:
Me encanta el Budín de Pan de toda la vida. Es una receta muy fácil y además es ideal para utilizar y aprovechar el pan que se te quedó seco o viejo.
Frida
El formato bollitos de pan es el que más gusta en casa, quizás la comodidad de ya estar preparadas las raciones o, seamos sinceros, cuentan cuántos hay para cada uno....
En ese afán de probar distintos panes, descubrimos estas figacitas o bollitos me
Figacitas Bollitos Mexicanos
El formato bollitos de pan es el que más gusta en casa, quizás la comodidad de ya estar preparadas las raciones o, seamos sinceros, cuentan cuántos hay para cada uno....
En ese afán de probar distintos panes, descubrimos estas figacitas o bollitos me
.JPG)
En estos días he recordado este pastel de verduras.
Marga lo trajo a nuestra memoria después de unos cuántos años, en los que pasábamos momentos inmejorables en un foro de cocina.
Por aquel entonces, ni se me pasaba el hacer fotos a la comida. Desde e
Pastel De Verduras
En estos días he recordado este pastel de verduras.
Marga lo trajo a nuestra memoria después de unos cuántos años, en los que pasábamos momentos inmejorables en un foro de cocina.
Por aquel entonces, ni se me pasaba el hacer fotos a la comida. Desde e
