Ingredientes:
4 patatas medianas.
100 grs. Patatas (lo que hemos vaciado).
2 huevos duros.
100 grs. Salmón ahumado.
50 grs. Queso philadelphia.
Eneldo.
Elaboración:
Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y e
Patatas Rellenas Con Salmón Ahumado Y Huevo.
Ingredientes:
4 patatas medianas.
100 grs. Patatas (lo que hemos vaciado).
2 huevos duros.
100 grs. Salmón ahumado.
50 grs. Queso philadelphia.
Eneldo.
Elaboración:
Para hacer los huevos, ponemos la rejilla en la cubeta de la olla, y e
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
50 grs. Nueces picadas.
100 grs. Cabello de ángel.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre.
Untamos con el cabello de ángel.
Ponemos el jamón serran
Pastelito Cordobés Enrollado.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
100 grs. Jamón serrano.
50 grs. Nueces picadas.
100 grs. Cabello de ángel.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Extendemos la masa de hojaldre.
Untamos con el cabello de ángel.
Ponemos el jamón serran
Ingredientes:
Para hacer las verduras:
100 grs. Jamón de pavo.
1 zanahoria.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
Para hacer los fideos chinos:
150 grs. Fideos chinos.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedad
Fideos Chinos Tres Delicias.
Ingredientes:
Para hacer las verduras:
100 grs. Jamón de pavo.
1 zanahoria.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Sal rosa del Himalaya.
Para hacer los fideos chinos:
150 grs. Fideos chinos.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedad
Ingredientes:
50 grs. Puerro.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya.
500 grs. Calabacin.
500 grs. Agua.
Pimienta molida.
10 grs. Mantequilla.
40 grs. Preparado para cocinar.
Elaboración:
Poner el puerro y el diente de ajo en
Crema De Calabacin.
Ingredientes:
50 grs. Puerro.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya.
500 grs. Calabacin.
500 grs. Agua.
Pimienta molida.
10 grs. Mantequilla.
40 grs. Preparado para cocinar.
Elaboración:
Poner el puerro y el diente de ajo en
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral.
8 lonchas de pechuga de pavo.
8 lonchas de queso.
Para rebozar:
2 huevos batidos.
Pan rallado de queso, ajo y perejil.
Elaboración:
Le quitamos la corteza al pan.
Flamenquines De Pan Bimbo, Jamón York Y Queso Con Rebozado De Pan Rallado Con Queso, Ajo Y Perejil.
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral.
8 lonchas de pechuga de pavo.
8 lonchas de queso.
Para rebozar:
2 huevos batidos.
Pan rallado de queso, ajo y perejil.
Elaboración:
Le quitamos la corteza al pan.
Ingredientes:
1 lomo de bacalao.
200 grs. Calabaza cruda.
2 patatas medianas.
Sal rosa del Himalaya.
Para rebozar:
Harina.
Huevo batido.
Elaboración:
Ponemos el lomo de bacalao encima de la tabla de cortar.
Lo cortamos en trozos no muy grand
Bacalao Rebozado Con Calabaza Frita Y Patatas Paja.
Ingredientes:
1 lomo de bacalao.
200 grs. Calabaza cruda.
2 patatas medianas.
Sal rosa del Himalaya.
Para rebozar:
Harina.
Huevo batido.
Elaboración:
Ponemos el lomo de bacalao encima de la tabla de cortar.
Lo cortamos en trozos no muy grand
Ingredientes:
260 grs. Harina de integral.
100 grs. Harina de fuerza.
90 grs. Harina de centeno.
150 grs. Boniato asado.
20 grs. Semillas de linaza.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de amapola.
1 cucharadita de azúcar.
10 grs. Sal rosa d
Pan Integral De Trigo, Centeno, Boniato, Leche De Avena Con Pipas De Calabaza Y Pasas.
Ingredientes:
260 grs. Harina de integral.
100 grs. Harina de fuerza.
90 grs. Harina de centeno.
150 grs. Boniato asado.
20 grs. Semillas de linaza.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de amapola.
1 cucharadita de azúcar.
10 grs. Sal rosa d
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz de grano largo.
120 gr. de pechuga de pollo.
4 rodajas de piña en lata.
4 cucharadas de guisantes congelados.
2 cucharadas de pasas sin hueso.
2 dientes de ajo.
6-8 nueces (opcional).
2 cucharadas d
Arroz Con Pollo Y Piña
Ingredientes:
(Para 2 personas).
1 vaso de arroz de grano largo.
120 gr. de pechuga de pollo.
4 rodajas de piña en lata.
4 cucharadas de guisantes congelados.
2 cucharadas de pasas sin hueso.
2 dientes de ajo.
6-8 nueces (opcional).
2 cucharadas d
Un plato muy típico
en Andalucía.
Se remonta a mucho tiempo atrás.
Al ser un plato económico, de
verduras, es más asequible a todos los bolsillos.
Años atrás en que
muchas familias vivían en el campo, tenían un pequeño huerto y cultivaban todas
est
Pisto Con Huevo Frito
Un plato muy típico
en Andalucía.
Se remonta a mucho tiempo atrás.
Al ser un plato económico, de
verduras, es más asequible a todos los bolsillos.
Años atrás en que
muchas familias vivían en el campo, tenían un pequeño huerto y cultivaban todas
est
Esta semana vamos a empezar con una receta facilona y muy rápida de preparar, unos ESPÁRRAGOS GRATINADOS, listos en 5 minutos!!!!!
Hace mil millones de años que preparo esta receta los días de flojera, y la verdad es que tiene muchas ventajas
Espárragos Gratinados
Esta semana vamos a empezar con una receta facilona y muy rápida de preparar, unos ESPÁRRAGOS GRATINADOS, listos en 5 minutos!!!!!
Hace mil millones de años que preparo esta receta los días de flojera, y la verdad es que tiene muchas ventajas
Vamos hoy con na receta de esas facilonas y tradicionales...... unas LAGRIMITAS DE POLLO, perfectas para cualquier ocasión, y que se preparan en un santiamén.
Esta receta me ha sacado de más de un apuro, porque cuando las hago, las hago en c
Lagrimitas De Pollo
Vamos hoy con na receta de esas facilonas y tradicionales...... unas LAGRIMITAS DE POLLO, perfectas para cualquier ocasión, y que se preparan en un santiamén.
Esta receta me ha sacado de más de un apuro, porque cuando las hago, las hago en c
Esta semana la quiero terminar con un dulce-salado realmente sorprendente, el BOLLO COSCARON O TORTA DE CHICHARRONES, una de esas recetas tradicionales que me trae recuerdos de cuando una era "mocita".....
No sé si os he contado en alguna ocasió
Torta De Chicharrones: Bollo Coscaron
Esta semana la quiero terminar con un dulce-salado realmente sorprendente, el BOLLO COSCARON O TORTA DE CHICHARRONES, una de esas recetas tradicionales que me trae recuerdos de cuando una era "mocita".....
No sé si os he contado en alguna ocasió
Uno de los panes más famosos sin duda es el pan chapata o ciabatta. Este pan salió a la luz en los años 90 de la mano del italiano Cavallaro Arnaldo. Se hizo muy popular para su uso en bocadillos.
Se elabora en horno y su corteza se presenta c
Pan Chapata Casero.
Uno de los panes más famosos sin duda es el pan chapata o ciabatta. Este pan salió a la luz en los años 90 de la mano del italiano Cavallaro Arnaldo. Se hizo muy popular para su uso en bocadillos.
Se elabora en horno y su corteza se presenta c
Esta empanada la prepare un dia que tenia invitados en casa. Es muy fácil de preparar y muy socorrida. La combinación morcilla-manzana casa a la perfección. Para los que os guste la morcilla no podeis dejarla pasar. Con esta empanada aproveche para estre
Empanada De Morcilla Y Manzana
Esta empanada la prepare un dia que tenia invitados en casa. Es muy fácil de preparar y muy socorrida. La combinación morcilla-manzana casa a la perfección. Para los que os guste la morcilla no podeis dejarla pasar. Con esta empanada aproveche para estre
Tenia este pastel pendiente por hacer desde que lo vi en 2009 en el blog de canelona, fijaos si hace. Pero por fin le llego su turno. Y me arrepiento de haber tardado tanto tiempo en haberlo hecho, porque nos ha encantado. Ademas es muy versatil porque l
Pastel De Patata Th
Tenia este pastel pendiente por hacer desde que lo vi en 2009 en el blog de canelona, fijaos si hace. Pero por fin le llego su turno. Y me arrepiento de haber tardado tanto tiempo en haberlo hecho, porque nos ha encantado. Ademas es muy versatil porque l
Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Higos Rellenos, De Queso Con Miel
Ingredientes
Higos
Queso mozzarella
Miel
Lamina de hojaldre
Cortamos una flor, de hojaldre, con un corta pastas de galletas.
Con una brocha untamos la bandeja, de las magdalenas de mantequilla, al ir abierta las hojas se moldean muy bien, e
Para el helado
200 gr de nata
400 gr de leche
3 yemas de huevo
2 cucharadas de canela molida
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar invertida
Para la torrijas
Pan bríos, o panecillos de leche
Leche
Azúcar
Canela
Huevo
Aceite para freír (nuevo)
Helado De Canela Sobre Una Torrija
Para el helado
200 gr de nata
400 gr de leche
3 yemas de huevo
2 cucharadas de canela molida
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar invertida
Para la torrijas
Pan bríos, o panecillos de leche
Leche
Azúcar
Canela
Huevo
Aceite para freír (nuevo)
Ya llegó septiembre y con él el nuevo reto del blog Cocineros del Mundo. Este mes el reto consistía en usar salmón o frambuesas. Yo lo tenía claro, frambuesas. Pero no tenía claro qué hacer. Y la solución me la dio mi amiga Susana cuando me habló de
Tarta Mazarín.
Ya llegó septiembre y con él el nuevo reto del blog Cocineros del Mundo. Este mes el reto consistía en usar salmón o frambuesas. Yo lo tenía claro, frambuesas. Pero no tenía claro qué hacer. Y la solución me la dio mi amiga Susana cuando me habló de
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
Vais a encontraros tres recetas saladas y dos dulces, para que elijáis las que mas os
Panes 2ª Parte.
Vuelvo de nuevo a recoger recetas de mis compañeros blogueros, cerrando el colaborativo de panes con cinco recetas maravillosas, sencillas y espectaculares.
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De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Queso Fresco.
De nuevo me he dejado engatusar por un cacharro de cocina. No me puedo resisitir... esta vez es un aparato de la marca Lekue para hacer queso fresco. Y la verdad es que una vez que conoces el procedimiento, el cacharro en cuestión no es necesario, t
Cada vez más gente, usamos el microondas para algo más que para calentar la leche. Este electrodoméstico puede resultarnos muy útil para elaborar comidas y platos con los que componer menús diarios. Hoy recojo cuatro recetas con las que podrás disfru
Ideas Saladas En El Micro
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Empanadas de queso y cebolla con bechamel ¡deliciosas! la receta paso a paso:
El sábado a la noche no sabía qué hacer de cenar, había comprado unos paquetes de masa para empanadas que siempre sacan de un apuro y tenía también queso emmental rallado, cebol
Empanadas De Queso Y Cebolla
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Receta de Budín de chocolate, avena quaker y banana sin lactosa {bizcocho de chocolate, avena y plátano}.
Esta tarde se me planteó el tema de que estaba Elena a merendar y está haciendo una dieta sin lactosa. No puede tomar nada que lleve lácteos…
E
Budín De Chocolate, Avena Quaker Y Banana {bizcocho Sin Lactosa}
Receta de Budín de chocolate, avena quaker y banana sin lactosa {bizcocho de chocolate, avena y plátano}.
Esta tarde se me planteó el tema de que estaba Elena a merendar y está haciendo una dieta sin lactosa. No puede tomar nada que lleve lácteos…
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Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...
En alguna ocasi
Salmón A La Naranja (en Microondas)
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
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Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
Pastel Frío De Salmón
Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
.JPG)
Un nuevo bizcocho en el blog, que sé que os encantan.
Esta receta lleva años dando vueltas por la red, por lo que es imposible poner el link a su autor original.
Si aún no lo habéis hecho nunca, dadle una oportunidad. Queda muy esponjoso, con un sabor
Bizcocho De Fanta De Naranja
Un nuevo bizcocho en el blog, que sé que os encantan.
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Hoy toca una receta un poco más ligerita que el bizcocho de ayer (por cierto, gracias! más de 1000 visitas! Lo que os gusta un bizcocho!)
La receta ha surgido de la más pura improvisación. Un vistazo rápido a la nevera, veo unos calabacines que urge usa
Pastelitos De Calabacín, Cebolla Y Queso
Hoy toca una receta un poco más ligerita que el bizcocho de ayer (por cierto, gracias! más de 1000 visitas! Lo que os gusta un bizcocho!)
La receta ha surgido de la más pura improvisación. Un vistazo rápido a la nevera, veo unos calabacines que urge usa
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-Necesitamos:
250gr de judías verdes redondas
1 cebolla mediana
2 tomates maduros grandes
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de vino blanco
1 hoja de laure
Judías Verdes Con Tomate
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-Necesitamos:
250gr de judías verdes redondas
1 cebolla mediana
2 tomates maduros grandes
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
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1 hoja de laure
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-Necesitamos:
1 rebanada de pan
1 tomate en rodajas
trocitos de queso camembert ( al gusto )
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Apetece una tosta de tomate
Tosta De Tomate Natural Y Queso
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1 rebanada de pan
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trocitos de queso camembert ( al gusto )
1 cucharadita de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Apetece una tosta de tomate
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-Necesitamos:
4 patatas
2 vasos de agua ( para cocer las patatas )
1 cucharadita de sal ( para las patatas )
3 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
1 cucharada de man
Patatas Con Bechamel
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-Necesitamos:
4 patatas
2 vasos de agua ( para cocer las patatas )
1 cucharadita de sal ( para las patatas )
3 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
1 cucharada de man
