Buñuelos de viento
Estos dulces populares podemos disfrutarlos durante todo el año, pero si hay una fecha especialmente apropiada para ello es a finales de octubre y principios de noviembre con motivo de la festividad de Todos lo Santos y el Día d
Buñuelos De Viento
Buñuelos de viento
Estos dulces populares podemos disfrutarlos durante todo el año, pero si hay una fecha especialmente apropiada para ello es a finales de octubre y principios de noviembre con motivo de la festividad de Todos lo Santos y el Día d
La mayoría de los dulces tracionales están asociados a festividades como el día de Todos los Santos, Semana Santa, Navidades. Nos acordamos de ellos cuando se acercan esas fechas señaladas. Recetas que pasan de generación en generación, de boca a boc
Seis Recetas Repostería Tradicional Y Popular
La mayoría de los dulces tracionales están asociados a festividades como el día de Todos los Santos, Semana Santa, Navidades. Nos acordamos de ellos cuando se acercan esas fechas señaladas. Recetas que pasan de generación en generación, de boca a boc
Pastel de berenjenas y queso
Ingredientes:
4 patatas medianas.
1 berenjena.
1/2 cebolla
100 ml. de cerveza.
200 gr. de bacon en taquitos.
4 lonchas de queso Havati.
Queso rallado. Hemos puesto Emmental.
150 ml. de nata para cocinar.
Sal, pimienta y
Pastel De Berenjenas Y Queso Gratinado
Pastel de berenjenas y queso
Ingredientes:
4 patatas medianas.
1 berenjena.
1/2 cebolla
100 ml. de cerveza.
200 gr. de bacon en taquitos.
4 lonchas de queso Havati.
Queso rallado. Hemos puesto Emmental.
150 ml. de nata para cocinar.
Sal, pimienta y
De entre los descubrimientos del pasado verano (que acabó oficilamente hace más de un mes pero metereológicamente hace apenas una semana) entre otros que guardo para foros más privados (ejem, ejem) uno de los más interesantes es el de lo fácil que es
Helado Fácil De Plátano Con Galletas Oreo
De entre los descubrimientos del pasado verano (que acabó oficilamente hace más de un mes pero metereológicamente hace apenas una semana) entre otros que guardo para foros más privados (ejem, ejem) uno de los más interesantes es el de lo fácil que es
Estas alitas las prepare para comer. Estan tan ricas que se han quedado entre mis favoritas. La salsa con la que se hacen esta muy buena. Prepara pan porque no pararas de mojar.
Ingredientes: 2 rac.
12 alitas de pollo partidas
100 g caramelo líqu
Alitas En Salsa Th
Estas alitas las prepare para comer. Estan tan ricas que se han quedado entre mis favoritas. La salsa con la que se hacen esta muy buena. Prepara pan porque no pararas de mojar.
Ingredientes: 2 rac.
12 alitas de pollo partidas
100 g caramelo líqu
Para mi las croquetas de atún son mis favoritas. Mas que las de jamón o pollo. Con estas cantidades salen muy pocas. Ideal si las quieres hacer para una vez. Si lo que quieres es hacer y congelar yo doblaria las cantidades. La receta del blog Cocina con
Croquetas De Atún Th
Para mi las croquetas de atún son mis favoritas. Mas que las de jamón o pollo. Con estas cantidades salen muy pocas. Ideal si las quieres hacer para una vez. Si lo que quieres es hacer y congelar yo doblaria las cantidades. La receta del blog Cocina con
Estas empanadillas las servi hace unas semanas en una comida con familiares. Se pensaron que las habia comprado, jajaja. Pero no, las habia hecho yo con mis manitas. Solo tenemos que hacer el pisto, que con la thermomix se hace en nada. Es otra forma de
Empanadilas De Atún Con Semillas De Sesamo Th
Estas empanadillas las servi hace unas semanas en una comida con familiares. Se pensaron que las habia comprado, jajaja. Pero no, las habia hecho yo con mis manitas. Solo tenemos que hacer el pisto, que con la thermomix se hace en nada. Es otra forma de
La semana pasada comimos estos muslos al ajillo. Nos gustaron mucho. Lo podemos acompañar con arroz, patatas fritas, un pure... La receta venia en la revista thermomix magazine.
Ingredientes 4 raciones:
6 dientes de ajo.
150 g. de aceite de ol
Muslos De Pollo En Salsa De Ajillo Th
La semana pasada comimos estos muslos al ajillo. Nos gustaron mucho. Lo podemos acompañar con arroz, patatas fritas, un pure... La receta venia en la revista thermomix magazine.
Ingredientes 4 raciones:
6 dientes de ajo.
150 g. de aceite de ol
Ya estoy de nuevo aquí, he estado unos días sin subir receta porque me ha dado un poco de pereza (si lo confieso) porque cocinar y comer seguimos haciéndolo. Para compensar mi ausencia de estos días os traigo un rico postre para endulzar el día. Como bue
Natillas De Chocolate Blanco Th
Ya estoy de nuevo aquí, he estado unos días sin subir receta porque me ha dado un poco de pereza (si lo confieso) porque cocinar y comer seguimos haciéndolo. Para compensar mi ausencia de estos días os traigo un rico postre para endulzar el día. Como bue
Estas natillas están de vicio. Mi madre hacia mucho natillas y flanes cuando eramos pequeños. Como eramos muchos siempre que hacia salíamos a uno por cabeza. Mi hermana y yo nos peleábamos por rebañar el cacharro donde lo preparaba. La sorpresa de estas
Natillas Potax Con Sorpresa Th
Estas natillas están de vicio. Mi madre hacia mucho natillas y flanes cuando eramos pequeños. Como eramos muchos siempre que hacia salíamos a uno por cabeza. Mi hermana y yo nos peleábamos por rebañar el cacharro donde lo preparaba. La sorpresa de estas
INGREDIENTES
Macarrones.
Tomates rallados, o frito si los tenemos (caseros)
Un poco de cebolla rallada
Chorizo
1 hoja de laurel.
Orégano
1 pastilla, de caldo concentrado de pollo
Queso rallado.
Echamos agua en una cacerola, con un poco de sal
Macarrones, Con Chorizo Al Orégano
INGREDIENTES
Macarrones.
Tomates rallados, o frito si los tenemos (caseros)
Un poco de cebolla rallada
Chorizo
1 hoja de laurel.
Orégano
1 pastilla, de caldo concentrado de pollo
Queso rallado.
Echamos agua en una cacerola, con un poco de sal
Ingredientes
Para la base de galletas
1 paquete de galletas ( las que mas te gusten, yo le puse Tosta Ricas)
80 gr de mantequilla, liquida
2 cucharas de azúcar (opcional)
Para el relleno de la tarta
600 gr de queso, Philadelphia ( 3 tarrinas)
250 gr
Tarta De Queso Al Horno, Con Mermelada De Mango
Ingredientes
Para la base de galletas
1 paquete de galletas ( las que mas te gusten, yo le puse Tosta Ricas)
80 gr de mantequilla, liquida
2 cucharas de azúcar (opcional)
Para el relleno de la tarta
600 gr de queso, Philadelphia ( 3 tarrinas)
250 gr
Ingredientes
Pan
Bacalao desalado
Alioli
Berenjena
Cerveza
Harina
Tomate cherry
Aceite
Cortamos unas rodajas de berenjenas, salamos y dejamos en un colador, para que escurran el liquido que sueltan, con ½ hora es suficiente, pasamos por cer
Bacalao En Tempura, Con Crujiente De Berenjena
Ingredientes
Pan
Bacalao desalado
Alioli
Berenjena
Cerveza
Harina
Tomate cherry
Aceite
Cortamos unas rodajas de berenjenas, salamos y dejamos en un colador, para que escurran el liquido que sueltan, con ½ hora es suficiente, pasamos por cer
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
200 gr de crema de leche (nata)
300 gr de leche
30 gr de maicena
4 yemas de huevo XL
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla
Una rama de canela
Cascara de 1/4 de limón
Azúcar moreno
Piña
Leche condesada
Sirop
Pasteles, De Crema, Con Piña
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
200 gr de crema de leche (nata)
300 gr de leche
30 gr de maicena
4 yemas de huevo XL
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla
Una rama de canela
Cascara de 1/4 de limón
Azúcar moreno
Piña
Leche condesada
Sirop
Ingredientes
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar glass
330 gr de harina
1 huevo pequeño
2 cucharadas de leche
1 cucharada colmada, de cacao puro (opcional)
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Pesar y tamizar la harina, r
Galletas Decoradas Con Glasa
Ingredientes
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar glass
330 gr de harina
1 huevo pequeño
2 cucharadas de leche
1 cucharada colmada, de cacao puro (opcional)
Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas
Pesar y tamizar la harina, r
Ingredientes dos tapas
1 lata pequeña de atún en aceite, de oliva
2 cucharadas, de tomate frito casero
2 cucharadas de mayonesa
Rodajas de pan de molde
4 lonchas de salmón ahumado
2 aceitunas negras
Banderillas en salazón
Escurrimos todo el aceit
Tapa De Atún, Y Salmón Ahumado
Ingredientes dos tapas
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Rodajas de pan de molde
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Escurrimos todo el aceit
Cada vez que pienso en platos con queso se me vienen a la cabeza las tartas de queso, pero el queso es un alimento muy versátil que nos puede servir tanto para dulce como para salado y aunque los quesos mas habituales suelen ser de sabor suave, hay q
¡nos Gusta El Queso!
Cada vez que pienso en platos con queso se me vienen a la cabeza las tartas de queso, pero el queso es un alimento muy versátil que nos puede servir tanto para dulce como para salado y aunque los quesos mas habituales suelen ser de sabor suave, hay q
¡Lo elegante y prácticos que son los bocaditos mini en una comida! Dan la ración justa a cada comensal y quedan de lujo en cualquier celebración.
Acostumbramos a relacionarlos siempre con las croquetas, pero yo os traigo hoy otras version
Bocaditos Mini
¡Lo elegante y prácticos que son los bocaditos mini en una comida! Dan la ración justa a cada comensal y quedan de lujo en cualquier celebración.
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Cada semana el grupo de "cocinar con thermomix", propone una receta del blog de Rosa, Velocidad Cuchara para que la hagamos. Intento participar en todos los retos porque la verdad es que todas las recetas de Rosa son buenísimas.
Esta semana el
Jamoncitos De Pollo Con Patatas Cajún.
Cada semana el grupo de "cocinar con thermomix", propone una receta del blog de Rosa, Velocidad Cuchara para que la hagamos. Intento participar en todos los retos porque la verdad es que todas las recetas de Rosa son buenísimas.
Esta semana el
Cada vez que la página Cocineros del Mundo convoca un reto, intento participar, pero en esta ocasión el reto era con perdiz o con caqui. Ninguno de los ingredientes forma parte de mi dieta habitual, así que casi había descartado participar.
P
Tarta De Quesitos Y Caqui.
Cada vez que la página Cocineros del Mundo convoca un reto, intento participar, pero en esta ocasión el reto era con perdiz o con caqui. Ninguno de los ingredientes forma parte de mi dieta habitual, así que casi había descartado participar.
P
Receta de Arroz Negro, un risotto nero con tinta de calamar y mariscos que te encantará! Receta paso a paso con fotos:
El Arroz Negro es un plato que no había probado hasta venir a España. Es realmente delicioso, no es difícil de hacer ni es tampoco una r
Receta De Arroz Negro Con Sepia O Calamar, Gambas Y Mejillones {risotto Nero}
Receta de Arroz Negro, un risotto nero con tinta de calamar y mariscos que te encantará! Receta paso a paso con fotos:
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Por momentos se complica más el tema tarta de cumpleaños, sobre todo cuando el cumpleañero es de los que paladean el resultado.
La base medio la tenía clara pero me apetecía sorprenderlo con algo.
Ver esa cara suya, con esa expresión de "OHHH" que tan
Tarta Botella De Coca Cola
Por momentos se complica más el tema tarta de cumpleaños, sobre todo cuando el cumpleañero es de los que paladean el resultado.
La base medio la tenía clara pero me apetecía sorprenderlo con algo.
Ver esa cara suya, con esa expresión de "OHHH" que tan
Hay mezclas de sabores que son sencillamente deliciosas, como la de naranja y chocolate.
Sabemos que, con ella, no fallamos.
Pero también es cierto que con otras, se acentúan el uno y el otro. Eso ocurre cuando unimos el chocolate y el café, el result
Bundt Cake De Chocolate Y Café Con Monix
Hay mezclas de sabores que son sencillamente deliciosas, como la de naranja y chocolate.
Sabemos que, con ella, no fallamos.
Pero también es cierto que con otras, se acentúan el uno y el otro. Eso ocurre cuando unimos el chocolate y el café, el result
Os traigo este plato tan típico inglés, versionado para mis máquinas.
La receta del rebozado la he sacado de Jamie Oliver, y podéis encontrarla (en correcto inglés, of course) aquí.
Fish & Chips
Ingredientes (4 personas):
1 litro de a
"fish & Chips", Viajamos A Inglaterra
Os traigo este plato tan típico inglés, versionado para mis máquinas.
La receta del rebozado la he sacado de Jamie Oliver, y podéis encontrarla (en correcto inglés, of course) aquí.
Fish & Chips
Ingredientes (4 personas):
1 litro de a
Hoy os traigo una receta de mi amiga Ana Oliveres. La subió hace unos días a su canal de Youtube y desde que la ví pensé que teníamos que probarla en casa. El resultado ha sido buenísimo!
Habitas con jamón, patata y huevo
Ingredientes (4
Habitas Con Jamón, Patata Y Huevo
Hoy os traigo una receta de mi amiga Ana Oliveres. La subió hace unos días a su canal de Youtube y desde que la ví pensé que teníamos que probarla en casa. El resultado ha sido buenísimo!
Habitas con jamón, patata y huevo
Ingredientes (4
Cocina de temporada!
Patatas guisadas con níscalos o rovellons
Ingredientes:
1 kilo de patatas
1/2 kilo de níscalos
1 cebolla
1/2 cubilete de vino blanco
Agua
Aceite
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, al gusto)
1 cucharad
Patatas Guisadas Con Níscalos
Cocina de temporada!
Patatas guisadas con níscalos o rovellons
Ingredientes:
1 kilo de patatas
1/2 kilo de níscalos
1 cebolla
1/2 cubilete de vino blanco
Agua
Aceite
1 hoja de laurel
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante, al gusto)
1 cucharad
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
atún en aceite ( yo he puesto 3 latitas )
2 tomates maduros
1 cucharada de aceite de
Empanada De Atún Sencilla
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-Necesitamos:
2 láminas de hojaldre refrigerado ( lo podéis encontrar en cualquier supermercado )
atún en aceite ( yo he puesto 3 latitas )
2 tomates maduros
1 cucharada de aceite de
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-Necesitamos:
3 filetes de bacalao ( desalados y sin espinas )
1 manojo de espárragos ( 150 gr aproximadamente )
1/2 cebolla fresca
2 dientes de ajo
4 hojas de perejil
2 cucharadas
Filetes De Bacalao Con Espárragos
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-Necesitamos:
3 filetes de bacalao ( desalados y sin espinas )
1 manojo de espárragos ( 150 gr aproximadamente )
1/2 cebolla fresca
2 dientes de ajo
4 hojas de perejil
2 cucharadas
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis
6 salchichas frescas ( de pollo, cerdo... lo que queráis )
1 cebolla mediana
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de vino
Espaguetis Con Salchichas
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-Necesitamos:
250gr de espaguetis
6 salchichas frescas ( de pollo, cerdo... lo que queráis )
1 cebolla mediana
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 vaso de vino
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-Necesitamos:
3 filetes de ternera medianos y finos
4 lonchas de bacon ahumado
1 vaso de nata líquida ( especial cocinar, la medida del vaso de los de agua )
1 cucharada de mantequilla
Filetes De Ternera En Salsa Carbonara
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-Necesitamos:
3 filetes de ternera medianos y finos
4 lonchas de bacon ahumado
1 vaso de nata líquida ( especial cocinar, la medida del vaso de los de agua )
1 cucharada de mantequilla
