Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
Macarrones Con Chorizos De Malaga
Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
Otro rico plato de pasta. Esta vez combinando vegetales y frutos secos, todo ello bañado con una deliciosa salsa de queso. ¡Ñam ñam!
Ingredientes
200 gramos de brécol (sin tallo).
250 gramos de tallarines sin gluten (Sam Mills, Bi-Aglut…)
200 milil
Tallarines Con Brécol Y Nueces En Salsa De Queso vegano
Otro rico plato de pasta. Esta vez combinando vegetales y frutos secos, todo ello bañado con una deliciosa salsa de queso. ¡Ñam ñam!
Ingredientes
200 gramos de brécol (sin tallo).
250 gramos de tallarines sin gluten (Sam Mills, Bi-Aglut…)
200 milil
Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito. :P
Ingredientes
500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…)
100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…)
1 sobre de preparado para flan de 8
Flan De Vainilla vegano
Un postre ligero, con sabor suave y muy fresquito. :P
Ingredientes
500 mililitros de nata vegetal muy fría (Alpro Soja, Provamel…)
100 mililitros de bebida de soja de vainilla (Alpro soja, Vive Soy, Hacendado…)
1 sobre de preparado para flan de 8
¡Menudo olorcito rico queda en casa al hornear galletas! Y es que el sabor de lo casero es inigualable. Hoy os traigo unas muy digestivas y sanas. ¡Fantásticas para empezar bien el día! :)
Ingredientes
225 gramos de harina de repostería sin gluten (Daye
Galletas Veganas De Avena (sin gluten)
¡Menudo olorcito rico queda en casa al hornear galletas! Y es que el sabor de lo casero es inigualable. Hoy os traigo unas muy digestivas y sanas. ¡Fantásticas para empezar bien el día! :)
Ingredientes
225 gramos de harina de repostería sin gluten (Daye
Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera.
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…)
Zanahorias baby.
Queso vegano tr
Ensalada De Pasta Con Mayonesa Vegana De yogur
Una fabulosa ensalada, rápida de preparar y riquísima. Fenomenal para llevarse en el tupper a la oficina o para una cenita ligera.
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippetes, plumas, fusilli…)
Zanahorias baby.
Queso vegano tr
He de confesaros algo...
Llevo haciendo este tipo de ''bocata'' muuuuchísimo tiempo y nunca me había comido uno!! Nunca!!... hasta hoy ;)
En mi caja Degustabox del pasado mes venía una bolsa de Wraps Mission, por cierto os digo que mi hijo se volvió
Wraps De Pisto Y Ternera
He de confesaros algo...
Llevo haciendo este tipo de ''bocata'' muuuuchísimo tiempo y nunca me había comido uno!! Nunca!!... hasta hoy ;)
En mi caja Degustabox del pasado mes venía una bolsa de Wraps Mission, por cierto os digo que mi hijo se volvió
Me encanta los platos con ese puntito crudito, Mmmmm,
reconozco que no a todo el mundo le gusta.
Para mí un sushi,
un sashimi, ceviche, un carpaccio,
una carne poco hecha, un tartar…Ñam-ñam, es pura delicia para mi paladar.
El tartar no
Tartar De Atún Rojo (sin Huevo)
Me encanta los platos con ese puntito crudito, Mmmmm,
reconozco que no a todo el mundo le gusta.
Para mí un sushi,
un sashimi, ceviche, un carpaccio,
una carne poco hecha, un tartar…Ñam-ñam, es pura delicia para mi paladar.
El tartar no
A quien no le gusta unas deliciosas galletas y mejor aún si
estas son de chocolatito…Mmmmm…que tiene Mr Chocolate que nos atrapa y atrae irresistiblemente.
No tenemos por qué renunciar a él si estamos en un cambio de hábitos en nuestra
Galletas Dechocolate Sin Azúcar Y Sin Gluten
A quien no le gusta unas deliciosas galletas y mejor aún si
estas son de chocolatito…Mmmmm…que tiene Mr Chocolate que nos atrapa y atrae irresistiblemente.
No tenemos por qué renunciar a él si estamos en un cambio de hábitos en nuestra
Hoy es viernes de cosas rápidas, asi que aquí tenéis una receta muuuuuu fácil y rápida, pero no exenta de sabor.
Me encanta
la pasta, pero como estoy en reducción de hidratos, es muy fácil pasarme de la
cantidad que me toca comer al día según mi
Salsa De Atún Y Espinacas Con Fetuccini (konjac)
Hoy es viernes de cosas rápidas, asi que aquí tenéis una receta muuuuuu fácil y rápida, pero no exenta de sabor.
Me encanta
la pasta, pero como estoy en reducción de hidratos, es muy fácil pasarme de la
cantidad que me toca comer al día según mi
Elaboración
Hidratar las pasas en el ron durante al menos 30 minutos.
Pelar las manzanas y descorazonarlas, intentando no retirar la base. Puedes utilizar para ello, una cuchara vaciadora o parisienne, un cuchillo de punta fina o un descorazonador.
Pone
Manzanas Asadas Con Hojaldre
Elaboración
Hidratar las pasas en el ron durante al menos 30 minutos.
Pelar las manzanas y descorazonarlas, intentando no retirar la base. Puedes utilizar para ello, una cuchara vaciadora o parisienne, un cuchillo de punta fina o un descorazonador.
Pone
Elaboración
Colocar los huevos en un cazo cubiertos de agua, y cocer 10 minutos cuando empiece a hervir.
Enfriar los huevos en agua fría y pelar.
Cortar los huevos a lo largo y retirar la yema. Reservar la mitad para decorar.
Preparar el relleno base de
2 Recetas De Huevos Rellenos Mimosa
Elaboración
Colocar los huevos en un cazo cubiertos de agua, y cocer 10 minutos cuando empiece a hervir.
Enfriar los huevos en agua fría y pelar.
Cortar los huevos a lo largo y retirar la yema. Reservar la mitad para decorar.
Preparar el relleno base de
Elaboración
Echar la mantequilla junto con el chocolate en una taza, y derretir en el microondas a máxima potencia (800 w) de 30 a 40 segundos. Remover.
Añadir el huevo, la leche y batir bien con un tenedor o varillas pequeñas.
Agregar a continuación lo
Mug Cake De Chocolate Blanco Y Frambuesas En El Microondas
Elaboración
Echar la mantequilla junto con el chocolate en una taza, y derretir en el microondas a máxima potencia (800 w) de 30 a 40 segundos. Remover.
Añadir el huevo, la leche y batir bien con un tenedor o varillas pequeñas.
Agregar a continuación lo
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede
jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que
luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.
Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...S
* Raxo O Lomo De Cerdo A La Gallega Con Patatas O Cachelos (tradicional)
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede
jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que
luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.
Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...S
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
*ropavieja "a Mi Manera" (thermomix Y Tradicional)
Esta receta se la dedico a mi madre.
La hacía cada vez que sobraba carne del puchero. Y a nosotros nos encantaba.Cuando me compré la thermomix, adapté la receta y me salió igual de buena que haciéndola de forma tradicional.Te animo a
El caldo de puchero es siempre un plato muy socorrido, que se le puede sacar mucho provecho y tiene infinidad de formas de utilizarlo..Ya sé que cada una tiene su forma especial de hacerlo y de echarle diferentes ingredientes.
En este caso, he seguido
* Caldo De Puchero Malagueño (olla Gm-e)
El caldo de puchero es siempre un plato muy socorrido, que se le puede sacar mucho provecho y tiene infinidad de formas de utilizarlo..Ya sé que cada una tiene su forma especial de hacerlo y de echarle diferentes ingredientes.
En este caso, he seguido
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en
* Guiso De Ternera Con Patatas (olla Gm-e)
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en
Con lo fácil que es hacer estas costillas, y que poquitas veces las hago..Debe hacer años, porque no recuerdo habérselas dado a mi hijo nunca. Pero él si que se las come en casa de mi madre y le encanta.
Así que, me he decidido a hacerlas y he tr
* Costillas De Cerdo Asadas (tradicional)
Con lo fácil que es hacer estas costillas, y que poquitas veces las hago..Debe hacer años, porque no recuerdo habérselas dado a mi hijo nunca. Pero él si que se las come en casa de mi madre y le encanta.
Así que, me he decidido a hacerlas y he tr
Que me gusta la pasta....!!!Esta receta la he hecho miles de veces, y no nos cansamos de comernos la pasta de esta manera.
Siempre la he hecho de forma tradicional. Pero esta vez, la he hecho en la Olla GM-E, que se manchan menos cacharros, se ha
* Espirales A La Carbonara (olla Gm-e Y Tradicional)
Que me gusta la pasta....!!!Esta receta la he hecho miles de veces, y no nos cansamos de comernos la pasta de esta manera.
Siempre la he hecho de forma tradicional. Pero esta vez, la he hecho en la Olla GM-E, que se manchan menos cacharros, se ha
Bien, pues ahora que ya ha comenzado el fresquete, empiezan a apetecer platos calientes. Hacía por lo menos 5 meses que no comíamos lentejas, en especial estas LENTEJAS CON CHORIZO. Es de los pocos platos que he cocinado de siempre y que a mis hijas les
Lentejas Con Chorizo
Bien, pues ahora que ya ha comenzado el fresquete, empiezan a apetecer platos calientes. Hacía por lo menos 5 meses que no comíamos lentejas, en especial estas LENTEJAS CON CHORIZO. Es de los pocos platos que he cocinado de siempre y que a mis hijas les
¡Hola!
Hoy traigo un pan riquísimo, muy fácil de hacer e ideal para picotear hasta que se acabe, ja, ja, ja...
Tenía el post en lista de espera, porque lo he hecho hace tiempo, pero ya tenía que ver la luz. Ha comenzado la temporada en que pode
Pan Con Aceite, Ajo Y Aceitunas Negras
¡Hola!
Hoy traigo un pan riquísimo, muy fácil de hacer e ideal para picotear hasta que se acabe, ja, ja, ja...
Tenía el post en lista de espera, porque lo he hecho hace tiempo, pero ya tenía que ver la luz. Ha comenzado la temporada en que pode
¡Hola!
Hoy regresamos con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Sicilia, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos una receta de las distintas regiones de Italia. Este mes visitamos Si
Rosotto Con I Cacuocciuoli (arroz Con Alcachofas)
¡Hola!
Hoy regresamos con la receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Sicilia, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos una receta de las distintas regiones de Italia. Este mes visitamos Si
"Mocadorà"
La receta de hoy viene acompañada de un poco de historia.Hoy día 9 de octubre se celebra el día de la Comunidad Valenciana y así mismo el día de san Dionisio ,patrón de los enamorados.
Como manda la tradición los hombres regalan a sus
Mocadorà (mazapán)
"Mocadorà"
La receta de hoy viene acompañada de un poco de historia.Hoy día 9 de octubre se celebra el día de la Comunidad Valenciana y así mismo el día de san Dionisio ,patrón de los enamorados.
Como manda la tradición los hombres regalan a sus
Volvemos con una receta dulce Bizcocho de chocolate blanco.Este tipo de bizcochos al microondas los suelo preparar más en verano,cuando las temperaturas se disparan y no apetece para nada encender el horno.También resultan muy prácticos cuando vamos mal
Bizcocho De Chocolate Blanco Al Microondas
Volvemos con una receta dulce Bizcocho de chocolate blanco.Este tipo de bizcochos al microondas los suelo preparar más en verano,cuando las temperaturas se disparan y no apetece para nada encender el horno.También resultan muy prácticos cuando vamos mal
Nunca habéis tenido la sensación que el tiempo se confabula en vuestra contra????. Yo ha sido empezar al cole y si no es por uno es por otro, pero las semanas se me lían igual que una madeja de lana, me surgen cosas no programadas pero que hay que incl
Salchichas Al Vino Con Arroz
Nunca habéis tenido la sensación que el tiempo se confabula en vuestra contra????. Yo ha sido empezar al cole y si no es por uno es por otro, pero las semanas se me lían igual que una madeja de lana, me surgen cosas no programadas pero que hay que incl
Será por huevos en mi casa!!!!!!!!!!!!!!!! jejejeje. Lo que son las gallinas se portan a las mil maravillas. Yo creo que no he tenido gallinas mas ponedoras. Así que intento buscar recetas distintas para darles salida a los huevos. Hay muchísimas recet
Huevos A La Reina
Será por huevos en mi casa!!!!!!!!!!!!!!!! jejejeje. Lo que son las gallinas se portan a las mil maravillas. Yo creo que no he tenido gallinas mas ponedoras. Así que intento buscar recetas distintas para darles salida a los huevos. Hay muchísimas recet
No sabéis el juego que me dan estas tortitas para platos así de reciclaje. Tanto en tipo milhojas como en forma burritos, son ideales. Quería algo fácil y en lo que pudiera combinar diferentes ingredientes que tenían que ir saliendo de la nevera ya. Y
Pastel Salado De Tortitas Con Fondo De Nevera
No sabéis el juego que me dan estas tortitas para platos así de reciclaje. Tanto en tipo milhojas como en forma burritos, son ideales. Quería algo fácil y en lo que pudiera combinar diferentes ingredientes que tenían que ir saliendo de la nevera ya. Y
Alguna vez había hecho algo parecido, de hecho es una receta que está ya publicada. Esta vez me pareció la forma de hacer un bocado de lo mas rico y original para un pincheo. Esas cenas del fin de semana informales, rápidas pero que tienen que ser igua
Champiñones Crujientes
Alguna vez había hecho algo parecido, de hecho es una receta que está ya publicada. Esta vez me pareció la forma de hacer un bocado de lo mas rico y original para un pincheo. Esas cenas del fin de semana informales, rápidas pero que tienen que ser igua
Esta receta tiene su historia. Empiezo diciendo que la vi en una revista, bueno lo que vi fue la tora en si, sola sin mas; lo que vendría siendo un simple bizcocho de almendra al que adornaban con un poquito de merengue.
La anote para hacer un día de
Torta De Almendra
Esta receta tiene su historia. Empiezo diciendo que la vi en una revista, bueno lo que vi fue la tora en si, sola sin mas; lo que vendría siendo un simple bizcocho de almendra al que adornaban con un poquito de merengue.
La anote para hacer un día de
Una eestupenda idea para la merienda, y lo mejor de todo es que no lleva huevo, la de veces que he querido hacer bizcochos y cuando echo mano a los huevos...no hay....pues ya tenemos una opción!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. harina
150g. azúcar
4
Bizcochitos De Mermelada Sin Huevos
Una eestupenda idea para la merienda, y lo mejor de todo es que no lleva huevo, la de veces que he querido hacer bizcochos y cuando echo mano a los huevos...no hay....pues ya tenemos una opción!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
200g. harina
150g. azúcar
4
Hoy me atreví con esta receta, sacada del libro de El Comidista...resulta que la receta data del año 1400, del sur de Italia. Se tenían siempre en casa, para cuando llegaran invitados se servía con un vino, para mojar...si sisisi se mojaban los tarall
Taralli De Romero
Hoy me atreví con esta receta, sacada del libro de El Comidista...resulta que la receta data del año 1400, del sur de Italia. Se tenían siempre en casa, para cuando llegaran invitados se servía con un vino, para mojar...si sisisi se mojaban los tarall
