La receta de hoy esta inspirada en la cocina Chile y su receta de pollo con leche. Claudia, una lectora del blog y mi pagina de facebook me hablo de esta receta, la hacia su madre y
quiere volver a disfrutar de este exquisito plato.
Busque en varios s
Pollo En Salsa De Leche
La receta de hoy esta inspirada en la cocina Chile y su receta de pollo con leche. Claudia, una lectora del blog y mi pagina de facebook me hablo de esta receta, la hacia su madre y
quiere volver a disfrutar de este exquisito plato.
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Falta poco tiempo para comenzar con las grandes celebraciones. Las fiestas decembrinas, donde los gastos se multiplica y triplican...hay que reconocer que cada año la cesta de la compra se dispara por estas fechas. Por esa razón para hoy tengo varias r
7 Recetas De Pollo Para Días Fiestas
Falta poco tiempo para comenzar con las grandes celebraciones. Las fiestas decembrinas, donde los gastos se multiplica y triplican...hay que reconocer que cada año la cesta de la compra se dispara por estas fechas. Por esa razón para hoy tengo varias r
El cultivo del champiñón se inició en Francia hacia 1650, pero de forma espontánea y en España se inicia en 1952. Su origen es París, y su cultivo en cuevas parece ser que empezó en el año 1820, junto a la colina de Chaillot, el sur de París. Se ha con
Champiñones Rellenos De Salmón Marinado, Tomate Y Piñones
El cultivo del champiñón se inició en Francia hacia 1650, pero de forma espontánea y en España se inicia en 1952. Su origen es París, y su cultivo en cuevas parece ser que empezó en el año 1820, junto a la colina de Chaillot, el sur de París. Se ha con
Este plato es fruto de esa pregunta que todos nos hacemos, o casi todos, cuando vamos a comprar. Yo me inspiro viendo un ingrediente, mientras me lo están partiendo, ya está mi mente proyectando cómo lo voy a cocinar.
Pues bien, quería cambiar de forma,
Medallones De Pechuga De Pollo Ecológico Entre Bechamel
Este plato es fruto de esa pregunta que todos nos hacemos, o casi todos, cuando vamos a comprar. Yo me inspiro viendo un ingrediente, mientras me lo están partiendo, ya está mi mente proyectando cómo lo voy a cocinar.
Pues bien, quería cambiar de forma,
Este Bundt Cake Zebra ha sido la excusa perfecta para estrenar molde y también para celebrar el ?#?DiadelBundtCake . Pero sobre todo, lo disfrutamos un domingo, en una comida familiar.
Ha sido todo un reto utilizar por primera vez el molde, pero como bie
Bundt Cake Zebra
Este Bundt Cake Zebra ha sido la excusa perfecta para estrenar molde y también para celebrar el ?#?DiadelBundtCake . Pero sobre todo, lo disfrutamos un domingo, en una comida familiar.
Ha sido todo un reto utilizar por primera vez el molde, pero como bie
La receta de esta Ensaladilla de Merluza al Pimentón de la Vera es de las recetas más sencillas que podemos preparar. Hay recetas sencillas que no aportan nada, nos ayudan a salir del paso, sin más. Pero no es el caso de esta ensaladilla. Está súper buen
Ensaladilla De Merluza Al Pimentón De La Vera
La receta de esta Ensaladilla de Merluza al Pimentón de la Vera es de las recetas más sencillas que podemos preparar. Hay recetas sencillas que no aportan nada, nos ayudan a salir del paso, sin más. Pero no es el caso de esta ensaladilla. Está súper buen
Estas Zamburiñas Rellenas de Gamba Roja con Bechamel y Échalote pueden ser una buena opción como aperitivo en nuestras mesas navideñas. Por un lado la zamburiña es mucho más económica que la vieira. Más si la compramos sin la concha y solo la carne cen
Zamburiñas Rellenas De Gamba Roja Con Bechamel Y Échalote
Estas Zamburiñas Rellenas de Gamba Roja con Bechamel y Échalote pueden ser una buena opción como aperitivo en nuestras mesas navideñas. Por un lado la zamburiña es mucho más económica que la vieira. Más si la compramos sin la concha y solo la carne cen
Esta Trucha al Horno con Manzana y Mostaza es una maravilla de plato. Ya sabéis que este blog tiene sus raíces en las mujeres de mi familia, pero sin duda Francia se deja notar en muchas de las recetas. Y es que es una cocina exquisita, es que todo lo qu
Trucha Al Horno Con Manzana Y Mostaza
Esta Trucha al Horno con Manzana y Mostaza es una maravilla de plato. Ya sabéis que este blog tiene sus raíces en las mujeres de mi familia, pero sin duda Francia se deja notar en muchas de las recetas. Y es que es una cocina exquisita, es que todo lo qu
Hoy tenemos de menú una Crema de Potimarron y Patata Dulce con Hierbas de Provenza. La calabaza en plena temporada, y la patata dulce también, y ambas contienen un alto nivel de vitaminas y minerales. Así que aprovechemos los buenos productos que la natu
Crema De Potimarron Y Patata Dulce Con Hierbas De Provenza
Hoy tenemos de menú una Crema de Potimarron y Patata Dulce con Hierbas de Provenza. La calabaza en plena temporada, y la patata dulce también, y ambas contienen un alto nivel de vitaminas y minerales. Así que aprovechemos los buenos productos que la natu
Como junté bastante
semilla de calabaza por hornear 2 calabazas grandes y este ingrediente forma
parte de la granola casera que preparo pues decidí aprovechar y aprender como
hornear estas ricas semillas. La receta es la sencilla uno ya puede agre
Semillas De Calabaza
Como junté bastante
semilla de calabaza por hornear 2 calabazas grandes y este ingrediente forma
parte de la granola casera que preparo pues decidí aprovechar y aprender como
hornear estas ricas semillas. La receta es la sencilla uno ya puede agre
Primera vez que
calendarizo las recetas del blog en el sentido que ya tengo las recetas vistas
y puestas en las fechas que las hare para luego compartírselas esperando
cumplir calendario porque por más que hacia el menú semanal a la hora de hacer
l
Guarniciones 2 Recetas Hoy: Papas Cambray Con Perejil / Espinacas Guisadas Con Mini Pepper
Primera vez que
calendarizo las recetas del blog en el sentido que ya tengo las recetas vistas
y puestas en las fechas que las hare para luego compartírselas esperando
cumplir calendario porque por más que hacia el menú semanal a la hora de hacer
l
Ya viernes acá será un fin
de semana muy calmado ya que en casa estamos enfermos… ustedes que planes? Que salidita
están planeando?
Lo padre es que Netflix no
falla no? Jajajajaja
Ya me estoy topando con
fotos en Facebook de que ya pusier
Pollo Al Perejil
Ya viernes acá será un fin
de semana muy calmado ya que en casa estamos enfermos… ustedes que planes? Que salidita
están planeando?
Lo padre es que Netflix no
falla no? Jajajajaja
Ya me estoy topando con
fotos en Facebook de que ya pusier
Sí que en Hermosillo
estuvo y creo que seguirá estando más frio de lo normal el clima no? Que loco!
A mí me gusta el frio por
calurosa y por la ropa, sé que a muchos no es así porque dicen que es más fácil
quitarse el calor que el frio, ustedes q
Pan Dulce De Elote O Pan De Elote Dulce!
Sí que en Hermosillo
estuvo y creo que seguirá estando más frio de lo normal el clima no? Que loco!
A mí me gusta el frio por
calurosa y por la ropa, sé que a muchos no es así porque dicen que es más fácil
quitarse el calor que el frio, ustedes q
Deliciosa guarnición donde
con pocos pasos podrás sacar lo mejor de una gran verdura, el betabel!
Espero les guste!
Porciones: 2 – 3 personas
Ingredientes:
2 betabeles, pelados
Sal + pimienta
½ cucharada de aceite de
o
Betabel Balsámico, Al Horno
Deliciosa guarnición donde
con pocos pasos podrás sacar lo mejor de una gran verdura, el betabel!
Espero les guste!
Porciones: 2 – 3 personas
Ingredientes:
2 betabeles, pelados
Sal + pimienta
½ cucharada de aceite de
o
Hoy os traigo una receta sencilla y fácil que cualquiera podéis preparar en casa, aprovechando que tengo la nueva slowjuicer de Panasonic no paro de hacer zumos todos los días, si bien el zumo de naranja y zanahoria es rico en vitaminas, bajo ningún conce
Zumo De Naranja Y Zanahoria
Hoy os traigo una receta sencilla y fácil que cualquiera podéis preparar en casa, aprovechando que tengo la nueva slowjuicer de Panasonic no paro de hacer zumos todos los días, si bien el zumo de naranja y zanahoria es rico en vitaminas, bajo ningún conce
Ya hablamos
de las virtudes, tanto alimenticias como gastronómicas, de esta excepcional
legumbre cuando la cocinamos con berberechos (véalo aquí),
así que hoy vamos directamente a preparar con ella una ensalada tibia que hará
las delicias de chicos
Ensalada Tibia De Judiones De La Granja Y Bacalao Con Vinagreta De Mandarina
Ya hablamos
de las virtudes, tanto alimenticias como gastronómicas, de esta excepcional
legumbre cuando la cocinamos con berberechos (véalo aquí),
así que hoy vamos directamente a preparar con ella una ensalada tibia que hará
las delicias de chicos
¡Estos canapés están de vicio! Cuando comienzas, no puedes parar de comértelos... jajaja. Aprovechando que se acerca la navidad, el domingo pasado comencé a hacer experimentos con canapés. Ya sabéis que cuando me pongo a hacer experimentos la co
Canapés De Foie Con Manzana Caramelizada Y Reducción Al Pedro Ximenez
¡Estos canapés están de vicio! Cuando comienzas, no puedes parar de comértelos... jajaja. Aprovechando que se acerca la navidad, el domingo pasado comencé a hacer experimentos con canapés. Ya sabéis que cuando me pongo a hacer experimentos la co
Haciendo bizcochos esperamos que llegue el frío, que este año está perezoso .
Hoy nos metemos en la cocina a preparar una merienda riquísima con este bizcocho de avellanas y galletas que podéis acompañar de un chocolate caliente.
INGR
Bizcocho De Avellanas
Haciendo bizcochos esperamos que llegue el frío, que este año está perezoso .
Hoy nos metemos en la cocina a preparar una merienda riquísima con este bizcocho de avellanas y galletas que podéis acompañar de un chocolate caliente.
INGR
Ya estamos en Noviembre y es época de setas.
Hoy me han regalado una variedad que en Menorca llamamos "cames seques", en catalán reciben el nombre de picornells o rossinyols, en castellano son los rebozuelos y seguro que debe conocer por otros no
Cames Seques Amb Llom / Rebozuelos Con Lomo
Ya estamos en Noviembre y es época de setas.
Hoy me han regalado una variedad que en Menorca llamamos "cames seques", en catalán reciben el nombre de picornells o rossinyols, en castellano son los rebozuelos y seguro que debe conocer por otros no
La arepa es un tipo de panecillo, en forma de torta plana, típico de Colombia y Venezuela. Se elabora, básicamente, con harina de maíz precocida, agua y sal.
En estos países, las arepas forman parte de la alimentación diaria. Se consumen en el desa
Arepas Perico
La arepa es un tipo de panecillo, en forma de torta plana, típico de Colombia y Venezuela. Se elabora, básicamente, con harina de maíz precocida, agua y sal.
En estos países, las arepas forman parte de la alimentación diaria. Se consumen en el desa
Dicen que el membrillero crece y es capaz de dar frutos en casi cualquier clima y en terrenos difíciles, tal vez sea por eso que, primero los griegos y después los romanos, asociaban esta fruta con la fertilidad. Tanto Afrodita como Venus se representan
Carne De Membrillo
Dicen que el membrillero crece y es capaz de dar frutos en casi cualquier clima y en terrenos difíciles, tal vez sea por eso que, primero los griegos y después los romanos, asociaban esta fruta con la fertilidad. Tanto Afrodita como Venus se representan
Supongo que todos ayer despertaríais con la triste noticia de los atentados en Paris.
Otra vez nos ha tocado vivir el horror, el miedo, la rabia, el dolor, la desesperación, la incertidumbre y la incomprensión que sucesos así nos hacen sentir.
De n
Arroz Con Leche Y Chocolate
Supongo que todos ayer despertaríais con la triste noticia de los atentados en Paris.
Otra vez nos ha tocado vivir el horror, el miedo, la rabia, el dolor, la desesperación, la incertidumbre y la incomprensión que sucesos así nos hacen sentir.
De n
¡Ya llegó! ¡Ya está aquí el frío!
Como siempre, de golpe, esto ya va así. Un día vas con cazadora y al otro con abrigo, bufanda y guantes.
Por mí se podría haber esperado un poco más, pero claro, qué voy a decir si ya casi estamos a las p
Tallarines Con Setas, Bacon Y Piñones
¡Ya llegó! ¡Ya está aquí el frío!
Como siempre, de golpe, esto ya va así. Un día vas con cazadora y al otro con abrigo, bufanda y guantes.
Por mí se podría haber esperado un poco más, pero claro, qué voy a decir si ya casi estamos a las p
MERMELADA DE UVA ALEDO D.O.P VINALOPO
Hoy os comparto mi receta de mermelada de uva. Me hace especial ilusion compartirla con todos vosotros porque esta elaborada con un producto de mi ciudad Novelda que ademas esta respaldado por una D.O.P como es la
424° Receta: Mermelada De Uva Aledo D.o.p Vinalopo
MERMELADA DE UVA ALEDO D.O.P VINALOPO
Hoy os comparto mi receta de mermelada de uva. Me hace especial ilusion compartirla con todos vosotros porque esta elaborada con un producto de mi ciudad Novelda que ademas esta respaldado por una D.O.P como es la
turron de chocolate, uva y anis
TURRON DE CHOCOLATE Y UVA DEL VINALOPO ALEDO D.O.P Y ANIS TENIS
Hoy tengo una super nueva receta un turron casero con lo mejor de mi tierra. En esta ocasión chocolate Valor con uva D.O.P Vinalopo, miel de la sierra de
425°receta: Turron De Chocolate Y Uva Del Vinalopo Aledo D.o Y Anis
turron de chocolate, uva y anis
TURRON DE CHOCOLATE Y UVA DEL VINALOPO ALEDO D.O.P Y ANIS TENIS
Hoy tengo una super nueva receta un turron casero con lo mejor de mi tierra. En esta ocasión chocolate Valor con uva D.O.P Vinalopo, miel de la sierra de
SCHOOL OF PASTRY ARTS: CURSO DE REPOSTERÍA NAVIDEÑA CON PACO TORREBLANCA
Hoy he vuelto al paraíso repostero a la School of Pastry de Paco Torreblanca en un curso de repostería navideña impartido por el propio maestro.
En el curso hemos aprendido a
Curso De Repostería Navideña Con Paco Torreblanca
SCHOOL OF PASTRY ARTS: CURSO DE REPOSTERÍA NAVIDEÑA CON PACO TORREBLANCA
Hoy he vuelto al paraíso repostero a la School of Pastry de Paco Torreblanca en un curso de repostería navideña impartido por el propio maestro.
En el curso hemos aprendido a
MAGDALENAS DE NARANJA ESPONJOSAS CASERAS
MAGDALENAS DE NARANJA TRADICIONALES
Como lo casero no hay nada verdad? Al igual que con mis magdalenas valencianas, siempre las preparo en casa y no compro de las industriales nunca.
Y es que es tan sencillo
426° Receta: Magdalenas De Naranja Tradicionales
MAGDALENAS DE NARANJA ESPONJOSAS CASERAS
MAGDALENAS DE NARANJA TRADICIONALES
Como lo casero no hay nada verdad? Al igual que con mis magdalenas valencianas, siempre las preparo en casa y no compro de las industriales nunca.
Y es que es tan sencillo
En el reto de Cocina con Reina del mes de Noviembre, la comunidad elegida es La Rioja .
La receta elegida un dulce, por cierto muy rico, el cual yo no habia escuchado nunca: Fardelejos.
Los fardelejos son un postre de origen árabe y es típ
Fardelejos. Reto Cocinamos Con Reina.
En el reto de Cocina con Reina del mes de Noviembre, la comunidad elegida es La Rioja .
La receta elegida un dulce, por cierto muy rico, el cual yo no habia escuchado nunca: Fardelejos.
Los fardelejos son un postre de origen árabe y es típ
Nunca había hecho antes este flan, y la verdad es que nos ha encantado. Un flan que no lleva leche y lleva zumo de naranja.
Yo lo he hecho un poco mas pequeño que el de la Marquesa, ya que 12 huevos es mucho.
Esta es la receta de la Marquesa de Parabe
Flan De Naranja.
Nunca había hecho antes este flan, y la verdad es que nos ha encantado. Un flan que no lleva leche y lleva zumo de naranja.
Yo lo he hecho un poco mas pequeño que el de la Marquesa, ya que 12 huevos es mucho.
Esta es la receta de la Marquesa de Parabe
En el Reto Color y Sabor de Temporada en este mes de Noviembre, hay dos ingredientes con mucho color: la Naranja y el Repollo. Hace tiempo que no he participado en este original reto, por falta de tiempo, pero este mes si participo y ademas de algu
Potaje De Coles Gaditano. Reto Color Y Sabor De Temporada.
En el Reto Color y Sabor de Temporada en este mes de Noviembre, hay dos ingredientes con mucho color: la Naranja y el Repollo. Hace tiempo que no he participado en este original reto, por falta de tiempo, pero este mes si participo y ademas de algu
