Este bizcocho no lleva grasa ninguna y es el ideal para hacer tartas con relleno(crema pastelera,nata montada, crema de chocolate, etc...), sube todo por igual y es muy esponjoso.
Ingredientes para un molde de 20cm x7 de alto
4 huevos
150gr de har
Bizcocho Genovés
Este bizcocho no lleva grasa ninguna y es el ideal para hacer tartas con relleno(crema pastelera,nata montada, crema de chocolate, etc...), sube todo por igual y es muy esponjoso.
Ingredientes para un molde de 20cm x7 de alto
4 huevos
150gr de har
Ingredientes:
2 planchas de hojaldre,
2 patatas medianas,
2 huevos,
1 lata de atún en aceite,
200gr de gambas cocidas,
sal,
1 zanahoria,
100gr de palitos de cangrejo,
mayonesa.
Poner a cocer las patatas en abundante agua con sal, en la misma olla
Volovanes De Atún Y Gambas
Ingredientes:
2 planchas de hojaldre,
2 patatas medianas,
2 huevos,
1 lata de atún en aceite,
200gr de gambas cocidas,
sal,
1 zanahoria,
100gr de palitos de cangrejo,
mayonesa.
Poner a cocer las patatas en abundante agua con sal, en la misma olla
Ingredientes:
200gr de nata 35%MG,
100gr de turrón de jijona,
50gr de azúcar,
30gr de maicena,
2 huevos.
Poner en una ollita la nata junto con el turrón desmenuzado y ponerla a fuego lento hasta que se derrita todo el turrón.
En un bol aparte mezcla
Crema De Turrón
Ingredientes:
200gr de nata 35%MG,
100gr de turrón de jijona,
50gr de azúcar,
30gr de maicena,
2 huevos.
Poner en una ollita la nata junto con el turrón desmenuzado y ponerla a fuego lento hasta que se derrita todo el turrón.
En un bol aparte mezcla
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular,
crema de turrón:
200gr de nata,
100gr de turrón de jijona,
50gr de azúcar,
30gr de maicena,
2 huevos.
Primero haremos la crema de turrón, ponemos en una ollita la nata y el turrón a fuego lento hasta q
Espirales De Hojaldre Con Crema De Turrón
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre rectangular,
crema de turrón:
200gr de nata,
100gr de turrón de jijona,
50gr de azúcar,
30gr de maicena,
2 huevos.
Primero haremos la crema de turrón, ponemos en una ollita la nata y el turrón a fuego lento hasta q
Ingredientes:
1 K de alcachofas,
1 cebolla mediana,
1/2 k de filetes de cerdo,
1 cucharada de harina,
2 pastillas de caldo de carne concentrado,
1 copa de vino fino,
sal fina
aceite, agua.
Quitarle las hojas más duras y cortarle las puntas a las a
Alcachofas Con Carne
Ingredientes:
1 K de alcachofas,
1 cebolla mediana,
1/2 k de filetes de cerdo,
1 cucharada de harina,
2 pastillas de caldo de carne concentrado,
1 copa de vino fino,
sal fina
aceite, agua.
Quitarle las hojas más duras y cortarle las puntas a las a
Ingredientes:
Una parte del pollo o gallina(yo puse muslo de gallina)
1/2K de jarrete de ternera u otra carne de ternera que sea tierna,
1 trozo de tocino salado(yo no lo puse),
huesos salados(espinazo,costilla,caña etc...,
patatas(1 grande, o dos med
Caldo De Puchero Andaluz
Ingredientes:
Una parte del pollo o gallina(yo puse muslo de gallina)
1/2K de jarrete de ternera u otra carne de ternera que sea tierna,
1 trozo de tocino salado(yo no lo puse),
huesos salados(espinazo,costilla,caña etc...,
patatas(1 grande, o dos med
Ingredientes:
carne de puchero(pollo o gallina y jarrete de ternera),
Zanahoria, puerro,nabo,apio,
huesos salados(espinazo, costilla,hueso de caña,
2 pastillas de caldo de carne,
1 cebolla,perejil,
aceite de oliva,
harina,
260gr de caldo de puchero,
Croquetas De Carne De Puchero
Ingredientes:
carne de puchero(pollo o gallina y jarrete de ternera),
Zanahoria, puerro,nabo,apio,
huesos salados(espinazo, costilla,hueso de caña,
2 pastillas de caldo de carne,
1 cebolla,perejil,
aceite de oliva,
harina,
260gr de caldo de puchero,
Ingredientes para dos personas:
150gr de bacalao desmigado y salado,
2 patatas medianas,
4 huevos,
100gr de cebolla,
sal,
aceite.
Lo primero que tenemos que hacer es poner a desalar el bacalao, en un recipiente con bastante agua poner el bacalao que
Revuelto De Bacalao Dorado Con Patatas Paja
Ingredientes para dos personas:
150gr de bacalao desmigado y salado,
2 patatas medianas,
4 huevos,
100gr de cebolla,
sal,
aceite.
Lo primero que tenemos que hacer es poner a desalar el bacalao, en un recipiente con bastante agua poner el bacalao que
Ingredientes:
1 lata de corazones de alcachofa en conserva,
1 lata de anchos en aceite,
1 gamba pelada por alcachofa,
mayonesa.
Abrir la lata y sacar las alcachofas y ponerlas boco abajo para que escurran toda el agua posible.
Poner encima de cada
Tapa Estupenda
Ingredientes:
1 lata de corazones de alcachofa en conserva,
1 lata de anchos en aceite,
1 gamba pelada por alcachofa,
mayonesa.
Abrir la lata y sacar las alcachofas y ponerlas boco abajo para que escurran toda el agua posible.
Poner encima de cada
Ingredientes para dos personas:
4 jamoncitos de pollo,
200gr de arroz redondo,
1 puerro,
1/2 cebolla,
2 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño,
1 zanahoria,
1/2 copa de vino fino,
caldo de carne o dos pastillas de caldo concentrado,
aceite, color
Arroz Con Pollo
Ingredientes para dos personas:
4 jamoncitos de pollo,
200gr de arroz redondo,
1 puerro,
1/2 cebolla,
2 dientes de ajo
1 pimiento verde pequeño,
1 zanahoria,
1/2 copa de vino fino,
caldo de carne o dos pastillas de caldo concentrado,
aceite, color
Ingredientes para dos personas:
1/2K de bacalao(yo lo he puesto fresco),
1 k de tomates maduros(yo de lata triturado),
1 puerro,
1/2 cebolla,
1zanahoria,
1 pimiento verde (italianos),
2 dientes de ajo,
sal, harina, aceite.
Si se hace con bacalao sal
Bacalao Con Tomate
Ingredientes para dos personas:
1/2K de bacalao(yo lo he puesto fresco),
1 k de tomates maduros(yo de lata triturado),
1 puerro,
1/2 cebolla,
1zanahoria,
1 pimiento verde (italianos),
2 dientes de ajo,
sal, harina, aceite.
Si se hace con bacalao sal
Ingredientes para un molde rectangular de 30cm:
300gr de harina de reposteria,
3 huevos,
200gr de azucar moreno,
100gr de aceite de girasol,
una cucharadita de miel,
1 sobre de levadura(royal o similar),
pizca de sal,
2 yogurt griego,
1 cucharada de
Bizcocho De Datiles Y Nueces
Ingredientes para un molde rectangular de 30cm:
300gr de harina de reposteria,
3 huevos,
200gr de azucar moreno,
100gr de aceite de girasol,
una cucharadita de miel,
1 sobre de levadura(royal o similar),
pizca de sal,
2 yogurt griego,
1 cucharada de
Ingredientes para dos personas:
3 patatas grandes,
3 alcauciles,
50gr de bacón,
1/2cebolla grande,
2 dientes de ajo,
aceite,
sal, colorante amarillo,limón
1/2 copita de vino,
agua.
Quitarle a los alcauciles las hojas más duras y cortarle las puntas
Patatas Con Alcauciles(alcachofas)
Ingredientes para dos personas:
3 patatas grandes,
3 alcauciles,
50gr de bacón,
1/2cebolla grande,
2 dientes de ajo,
aceite,
sal, colorante amarillo,limón
1/2 copita de vino,
agua.
Quitarle a los alcauciles las hojas más duras y cortarle las puntas
Ingredientes para dos personas:
2 trozos de lomo de bacalao fresco o salado,
1 berenjena,
2 dientes de ajo,
1 calabacin,
1/2 cebolla,
1 pimiento verde(italianos),
5 cucharadas de salsa de tomate(yo lo compré frito),
sal, aceite.
Si el bacalao es s
Bacalao Con Pisto
Ingredientes para dos personas:
2 trozos de lomo de bacalao fresco o salado,
1 berenjena,
2 dientes de ajo,
1 calabacin,
1/2 cebolla,
1 pimiento verde(italianos),
5 cucharadas de salsa de tomate(yo lo compré frito),
sal, aceite.
Si el bacalao es s
Ingredientes para dos personas:
150gr de pasta( macarrones, espaguetti,espirales etc...)
1/2 cebolla grande,
1/2 pimiento rojo,
1 pimiento verde mediano,
100gr de jamon cocido,
200gr de pollo,(pechuga o muslo deshuesado)
sal, orégano,tomillo, aceite
Ensalada De Pasta Con Pollo
Ingredientes para dos personas:
150gr de pasta( macarrones, espaguetti,espirales etc...)
1/2 cebolla grande,
1/2 pimiento rojo,
1 pimiento verde mediano,
100gr de jamon cocido,
200gr de pollo,(pechuga o muslo deshuesado)
sal, orégano,tomillo, aceite
Ingredientes: molde redondo de 20cm
500gr de galletas oreo,(yo las compré en mercadona)
3 huevos,
200gr de azúcar,
100gr de aceite de girasol,
200gr de leche,
1 sobre de levaduro(tipo royal),
mantequillapara el molde.
Precalentar el horno a 170º.
Me
Bizcocho De Oreos
Ingredientes: molde redondo de 20cm
500gr de galletas oreo,(yo las compré en mercadona)
3 huevos,
200gr de azúcar,
100gr de aceite de girasol,
200gr de leche,
1 sobre de levaduro(tipo royal),
mantequillapara el molde.
Precalentar el horno a 170º.
Me
¿Hay algo má rico y sencillo que unas patatas fritas con huevo? y si ademas le pones chorizo o jamón pá qué te voy a contar. Ya estaba harta de tanta verdura de mil maneras cocinada y hoy nos hemos dado un homenaje mi marido y yo, la excepcion confi
Patatas Fritas Con Huevo Y Chorizo
¿Hay algo má rico y sencillo que unas patatas fritas con huevo? y si ademas le pones chorizo o jamón pá qué te voy a contar. Ya estaba harta de tanta verdura de mil maneras cocinada y hoy nos hemos dado un homenaje mi marido y yo, la excepcion confi
Ingredientes para cuatro personas:
2 kl de habas(yo las prefiero pequeñitas y las vainas que no esten manchadas, tambien las uso)
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
4 rebanaditas de pan del dia anterior,
1/2 copa de vino blanco,fino, oloroso o del qu
Habas En Salsa Con Huevo
Ingredientes para cuatro personas:
2 kl de habas(yo las prefiero pequeñitas y las vainas que no esten manchadas, tambien las uso)
1 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
4 rebanaditas de pan del dia anterior,
1/2 copa de vino blanco,fino, oloroso o del qu
Estas alcachofas son un tentempie fabuloso, y como acompañamiento de carnes y pescados no tiene precio.
Ingredientes:
4-5 alcachofas,
harina,
1 huevo,
sal,perejil,
aceite,
una cucharadita de levadura en polvo,
1 limón,
1 vaso de agua,
colorante amar
Alcachofas En Pasta Orly
Estas alcachofas son un tentempie fabuloso, y como acompañamiento de carnes y pescados no tiene precio.
Ingredientes:
4-5 alcachofas,
harina,
1 huevo,
sal,perejil,
aceite,
una cucharadita de levadura en polvo,
1 limón,
1 vaso de agua,
colorante amar
Este dulce lo he visto hacer a Sergio Fernandez en el programa de la mañana de la 1, me ha parecido facil de hacer y que debia de estar riquisimo, y pensado y hecho, como decia Sergio es la misma receta que la leche frita pero quitandole un poco de lech
Arroz Con Leche Frito
Este dulce lo he visto hacer a Sergio Fernandez en el programa de la mañana de la 1, me ha parecido facil de hacer y que debia de estar riquisimo, y pensado y hecho, como decia Sergio es la misma receta que la leche frita pero quitandole un poco de lech
Ingredientes:
150gr de chorizo de buena calidad,
1/2 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
2 pastillas de caldo concentrado,
3 cucharadas soperas de harina,
1/2L de leche,
perejil picado,
harina, huevo y pan rallado para empanar.
En una sarten poner a s
Croquetas De Chorizo
Ingredientes:
150gr de chorizo de buena calidad,
1/2 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
2 pastillas de caldo concentrado,
3 cucharadas soperas de harina,
1/2L de leche,
perejil picado,
harina, huevo y pan rallado para empanar.
En una sarten poner a s
Esta receta la hizo Enrique sanchez en su programa de canal sur"cometelo", me gustó como quedaba y mi marido que es un fan de la caballa me dijo que se la hicieray para mí sus deseos son ordenes y aqui está, la verdad es que está buenisima y yo no soy
Caballa Rellena
Esta receta la hizo Enrique sanchez en su programa de canal sur"cometelo", me gustó como quedaba y mi marido que es un fan de la caballa me dijo que se la hicieray para mí sus deseos son ordenes y aqui está, la verdad es que está buenisima y yo no soy
Ingredientes para dos personas:
2 rodajas grandes de merluza,
2 patatas grandes,
1/2cebolla,
2 hojas de laurel,
sal,
4 dientes de ajo,
1 cucharadita de pimenton dulce,
50ml de aceite de oliva.
Pelar y trocear las patatas, ponerlas en una olla con
Merluza A La Gallega
Ingredientes para dos personas:
2 rodajas grandes de merluza,
2 patatas grandes,
1/2cebolla,
2 hojas de laurel,
sal,
4 dientes de ajo,
1 cucharadita de pimenton dulce,
50ml de aceite de oliva.
Pelar y trocear las patatas, ponerlas en una olla con
Hacia años que no hacia este dulce, concretamente desde el 2004, se lo hice a mi hermana ana que estaba muy malita y le endulcé un ratito su vida. Ella se fué y no quise hacerlo más, pero hoy me siento valiente y he querido hacerle un homenaje con todo m
Brazo De Gitano Con Crema Pastelera
Hacia años que no hacia este dulce, concretamente desde el 2004, se lo hice a mi hermana ana que estaba muy malita y le endulcé un ratito su vida. Ella se fué y no quise hacerlo más, pero hoy me siento valiente y he querido hacerle un homenaje con todo m
La semana pasada me fuí con mi marido de besamanos y claro para no desaprovechar la ocasión nos fuimos de tapitas, una de ellas me pareció riquisima y de lo más sencilla, se llamaba san pablito, por el nombre del bar claro, es este montadito que me gustó
Montadito De Lomo
La semana pasada me fuí con mi marido de besamanos y claro para no desaprovechar la ocasión nos fuimos de tapitas, una de ellas me pareció riquisima y de lo más sencilla, se llamaba san pablito, por el nombre del bar claro, es este montadito que me gustó
Ingredientes para dos personas:
2 trozos de merluza sin espinas,
4 patatas medianas,
1/2 cebolla grande,
sal,
pimienta molida,
aceite para freir,
mayonesa.
Pelar y cortar las patatas en rodajas finas y freír, ir poniendo las patatas fritas en la
Merluza Gratinada
Ingredientes para dos personas:
2 trozos de merluza sin espinas,
4 patatas medianas,
1/2 cebolla grande,
sal,
pimienta molida,
aceite para freir,
mayonesa.
Pelar y cortar las patatas en rodajas finas y freír, ir poniendo las patatas fritas en la
Ingredientes:
100gr de azúcar,
125gr de chocolate blanco,
3 huevos,
125gr de mantequilla,
30gr de nueces,
8gr de levadura en polvo(royal)
150gr de harina de reposteria.
Precalentar el horno a 200º.
Batir los huevos junto con el azúcar hasta que mon
Bizcocho De Chocolate Blanco Y Nueces
Ingredientes:
100gr de azúcar,
125gr de chocolate blanco,
3 huevos,
125gr de mantequilla,
30gr de nueces,
8gr de levadura en polvo(royal)
150gr de harina de reposteria.
Precalentar el horno a 200º.
Batir los huevos junto con el azúcar hasta que mon
Ingredientes para dos personas:
200gr de arroz redondo,
1tomate rojo,
1/2 cebolla,
1 diente de ajo,
1/2 cucharadita de pimenton dulce,
1 choco mediano,
una pizca de colorante amarillo,
1 zanahoria,
1/2 copa de vino fino,
100gr de judias verdes,
1/2
Arroz Con Choco(sepia)
Ingredientes para dos personas:
200gr de arroz redondo,
1tomate rojo,
1/2 cebolla,
1 diente de ajo,
1/2 cucharadita de pimenton dulce,
1 choco mediano,
una pizca de colorante amarillo,
1 zanahoria,
1/2 copa de vino fino,
100gr de judias verdes,
1/2
Estas rosquillas se las he visto hacer a sergio fernandez en su programa de saber cocinar en la mañana de la 1, me parecieron tan sencillas de hacer y que debian de estar muy ricas, asi que pensado y hecho y la verdad es que estan de rechupete.
Con estas
Rosquillas Al Horno
Estas rosquillas se las he visto hacer a sergio fernandez en su programa de saber cocinar en la mañana de la 1, me parecieron tan sencillas de hacer y que debian de estar muy ricas, asi que pensado y hecho y la verdad es que estan de rechupete.
Con estas
Ingredientes:salen unas 30 perrunillas
250gr de manteca de cerdo,sacar del frigo 24 horas antes,
150gr de azúcar,
2 huevos,
ralladura de 1 limón,
1 cucharadita de canela en polvo,
1 cucharadita de bicarbonato,
500gr de harina de reposteria,
azúcar par
Perrunillas
Ingredientes:salen unas 30 perrunillas
250gr de manteca de cerdo,sacar del frigo 24 horas antes,
150gr de azúcar,
2 huevos,
ralladura de 1 limón,
1 cucharadita de canela en polvo,
1 cucharadita de bicarbonato,
500gr de harina de reposteria,
azúcar par
