Ingredientes: 6 cucharadas soperas de harina de trigo, 3 cucharadas soperas de harina de garbanzos, 1 cebolleta, perejil picado, 3 cucharadas soperas de camarones, sal, 25 cucharadas
Tortilla De Camarones
Ingredientes: 6 cucharadas soperas de harina de trigo, 3 cucharadas soperas de harina de garbanzos, 1 cebolleta, perejil picado, 3 cucharadas soperas de camarones, sal, 25 cucharadas
Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena 1 calabacin 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1cebolla 2 patatas salsa de tomate ( yo lo he comprado ya frito) Lavar las verduras y cortarlas en rodaja
Tumbet Mallorquin
Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena 1 calabacin 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1cebolla 2 patatas salsa de tomate ( yo lo he comprado ya frito) Lavar las verduras y cortarlas en rodaja
Ingredientes: 1KL de calamares grandes para rellenar 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallado 1 hoja de laurel 1 vaso de vino fino sal aceite Limpiar el pesc
Calamares Rellenos
Ingredientes: 1KL de calamares grandes para rellenar 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallado 1 hoja de laurel 1 vaso de vino fino sal aceite Limpiar el pesc
Ingredientes: 50gr de mantequilla, 1 huevo, 75gr de azúcar, ralladura de un limón, 10gr de levadura fresca de panadero, 100ml o gr de agua, 50gr de nata de 35%MG, 5gr de anis en
Bolitas Fritas Al Chocolate
Ingredientes: 50gr de mantequilla, 1 huevo, 75gr de azúcar, ralladura de un limón, 10gr de levadura fresca de panadero, 100ml o gr de agua, 50gr de nata de 35%MG, 5gr de anis en
Ingredientes:
3 huevos
125gr de azúcar
50gr de almendras molidas
50gr de avellanas molidas
60gr de mantequilla
6gr de levadura en polv (royal)
150gr de harina de reposteria
2 platanos
En un bol mezclamos todos los
ingredientes
Bizcocho De Almendra Y Platano
Ingredientes:
3 huevos
125gr de azúcar
50gr de almendras molidas
50gr de avellanas molidas
60gr de mantequilla
6gr de levadura en polv (royal)
150gr de harina de reposteria
2 platanos
En un bol mezclamos todos los
ingredientes
Estos dulces son tipicos de jerez de la frontera y los hizo por primera vez una señora que se llamaba carmen y de ahí su nombre, pero se llamen como se llamen estan para chuparse los dedos.
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Carmelas
Estos dulces son tipicos de jerez de la frontera y los hizo por primera vez una señora que se llamaba carmen y de ahí su nombre, pero se llamen como se llamen estan para chuparse los dedos.
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Ingredientes: 200gr azúcar moreno 100 gr de mantequilla en pomada Una pizca de vainilla en polvo(es negra) 1 huevo 5 gr levadura en polvo 200gr de harina 50 gr de pepitas de
Cookis
Ingredientes: 200gr azúcar moreno 100 gr de mantequilla en pomada Una pizca de vainilla en polvo(es negra) 1 huevo 5 gr levadura en polvo 200gr de harina 50 gr de pepitas de
Ingredientes:
250gr de harina de fuerza,
50gr de mantequilla,
10gr de levadura fresca de panadero,
100gr de leche,
una pizca de anis en grano,
60gr de azúcar,
1 huevo,
crema pastelera:
250gr de agua
150g
Ensaimada Rellena De Crema
Ingredientes:
250gr de harina de fuerza,
50gr de mantequilla,
10gr de levadura fresca de panadero,
100gr de leche,
una pizca de anis en grano,
60gr de azúcar,
1 huevo,
crema pastelera:
250gr de agua
150g
Ingredientes: 200gr de harina de fuerza 150gr de azúcar 70gr de manteca de cerdo una cucharadita de licor de anís 2 huevos 1 huevo para pintar
Monadas
Ingredientes: 200gr de harina de fuerza 150gr de azúcar 70gr de manteca de cerdo una cucharadita de licor de anís 2 huevos 1 huevo para pintar
Ingredientes:
Harina 150g,
Azúcar 75 g,
Huevos 4 (solo yemas),
Mantequilla 75 g,
Raspadura de un limón,
Un poco de anís en grano,
Opcional: almendras, virutas de chocolate.
Se echa en un bol la mantequilla previamente reblandecida a temperatura
Pastas De Té Con Anis
Ingredientes:
Harina 150g,
Azúcar 75 g,
Huevos 4 (solo yemas),
Mantequilla 75 g,
Raspadura de un limón,
Un poco de anís en grano,
Opcional: almendras, virutas de chocolate.
Se echa en un bol la mantequilla previamente reblandecida a temperatura
