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Recetas de cocina de sol

Desde que vÍ la receta en la Delegación me gusto, y me encanta Yo le pondría un poco más de queso ¿QUÉ NECESITO?: * 60 g de cebolla * 30 g de aceite * 350 g de arroz * 50 g de vino blanco * 800 de caldo de verduras hirviendo (puedes calent
Risotto De Pera Con Queso Gorgonzola
Risotto De Pera Con Queso Gorgonzola
Desde que vÍ la receta en la Delegación me gusto, y me encanta Yo le pondría un poco más de queso ¿QUÉ NECESITO?: * 60 g de cebolla * 30 g de aceite * 350 g de arroz * 50 g de vino blanco * 800 de caldo de verduras hirviendo (puedes calent
Risotto De Pera Con Queso Gorgonzola
Tantas lasañas de carnes he hecho y nunca la he publicado... bueno hoy ha llegado el día Esta es la que hacemos en las demostraciones INGREDIENTES: * 18 Placas de lasaña de remojar * 150 g de queso enmenthal * 8 ó 10 Tranchetes
Lasaña De Carne
Lasaña De Carne
Tantas lasañas de carnes he hecho y nunca la he publicado... bueno hoy ha llegado el día Esta es la que hacemos en las demostraciones INGREDIENTES: * 18 Placas de lasaña de remojar * 150 g de queso enmenthal * 8 ó 10 Tranchetes
Lasaña De Carne
Exquisita para verano, de primer plato... INGREDIENTES * Sala de mostaza y eneldo * 100 g de aceite de oliva * 2 cucharadas de mostaza Dijon * 2 cucharadas de azúcar moreno * 2 cucharadas de vinagre * 1 ramillete de eneldo fresco picado
Ensalada Nordica Con Salmon Y Aliño De Eneldo
Ensalada Nordica Con Salmon Y Aliño De Eneldo
Exquisita para verano, de primer plato... INGREDIENTES * Sala de mostaza y eneldo * 100 g de aceite de oliva * 2 cucharadas de mostaza Dijon * 2 cucharadas de azúcar moreno * 2 cucharadas de vinagre * 1 ramillete de eneldo fresco picado
Ensalada Nordica Con Salmon Y Aliño De Eneldo
INGREDIENTES;* 4 huevos * 180 gr de azúcar moreno * 100 g de aceite de girasol* 1 yogurt de limón* 180gr de harina* 1 sobre de levadura Royal * Ralladura de limón * 1 lata de 400 g de melocotón en almibar, partidos en cuartos (guarda el almibar, para u
Bizcocho De Melocoton
Bizcocho De Melocoton
INGREDIENTES;* 4 huevos * 180 gr de azúcar moreno * 100 g de aceite de girasol* 1 yogurt de limón* 180gr de harina* 1 sobre de levadura Royal * Ralladura de limón * 1 lata de 400 g de melocotón en almibar, partidos en cuartos (guarda el almibar, para u
Bizcocho De Melocoton
Este bizcocho duro, lo que dura un caramelo en la puerta del cole... naaada, se comio caliente, acabado de sacar del horno se me rompio un poco... gajes del oficio.. Ahhh!!!! le puse smarties, los encontré por la despensa y se los añadí IN
Bizcocho De Piña
Bizcocho De Piña
Este bizcocho duro, lo que dura un caramelo en la puerta del cole... naaada, se comio caliente, acabado de sacar del horno se me rompio un poco... gajes del oficio.. Ahhh!!!! le puse smarties, los encontré por la despensa y se los añadí IN
Bizcocho De Piña
El Beinmesabe en Canarias, no es como el de Andalucía. Aquí es un postre a base de almendras, miel y azúcar.La receta que yo tengo, pone con azúcar, y así la hice, pero luego me estuve informando, y en vez de azúcar es con miel de caña, mas lógicoINGREDI
Bienmesabe (postre Canario)
Bienmesabe (postre Canario)
El Beinmesabe en Canarias, no es como el de Andalucía. Aquí es un postre a base de almendras, miel y azúcar.La receta que yo tengo, pone con azúcar, y así la hice, pero luego me estuve informando, y en vez de azúcar es con miel de caña, mas lógicoINGREDI
Bienmesabe (postre Canario)
¿QUE NECESITO?* 1/2 Kilo de carne picada* Vino blanco* 1 huevo* pan rallado* 150 g de mozarella* 1 ajo * Hierbas provenzales (mezcle varias clases de especias)* Sal y pimientaSALSA* 300 g de cebolla* 200 g de vino blanco¿COMO LO HAGO?1º Prepara
Bocados Provenzales
Bocados Provenzales
¿QUE NECESITO?* 1/2 Kilo de carne picada* Vino blanco* 1 huevo* pan rallado* 150 g de mozarella* 1 ajo * Hierbas provenzales (mezcle varias clases de especias)* Sal y pimientaSALSA* 300 g de cebolla* 200 g de vino blanco¿COMO LO HAGO?1º Prepara
Bocados Provenzales
No podían faltar, este año volví a repetir receta Panallets de sabores Me gusta mucho así de diferentes sabores, asi cada uno elige el que mas guste
Panallets De Sabores
Panallets De Sabores
No podían faltar, este año volví a repetir receta Panallets de sabores Me gusta mucho así de diferentes sabores, asi cada uno elige el que mas guste
Panallets De Sabores
Esta receta es de reciclaje de los turrones que nos han sobrado en Navidad Siempre sobran turrones, y luego queremos empezar las dietas y no podemos por todo el turron que nos ha sobrado, pues con esto lo liquidamos enseguida La idea es de Pakus
Bizcocho De Aprovechamiento (turrón De Chocolate)
Bizcocho De Aprovechamiento (turrón De Chocolate)
Esta receta es de reciclaje de los turrones que nos han sobrado en Navidad Siempre sobran turrones, y luego queremos empezar las dietas y no podemos por todo el turron que nos ha sobrado, pues con esto lo liquidamos enseguida La idea es de Pakus
Bizcocho De Aprovechamiento (turrón De Chocolate)
Y tan rápido, como se se hace solo en 10 minutos, aunque luego lleva reposo, unas 4 ò 5 horas, aunque recomiendo de un día para otro El típico postre para hacerlo cuando te vienen invitados y no tienes tiempo de preparar exquisiteces, po
Pastel Rápido De Queso Al Caramelo
Pastel Rápido De Queso Al Caramelo
Y tan rápido, como se se hace solo en 10 minutos, aunque luego lleva reposo, unas 4 ò 5 horas, aunque recomiendo de un día para otro El típico postre para hacerlo cuando te vienen invitados y no tienes tiempo de preparar exquisiteces, po
Pastel Rápido De Queso Al Caramelo
Este postre nos lo dieron hace muchisimo tiempo en Vorwerk Esta riquisimo, para mi gusto un poco dulce, pero tiene arreglo, disminuir la cantidad de azúcar INGREDIENTES * 150 g de chocolate blanco * 150 g de chocolate negro * 150 g de galle
Postre De Queso Con Dos Chocolates (sin Horno)
Postre De Queso Con Dos Chocolates (sin Horno)
Este postre nos lo dieron hace muchisimo tiempo en Vorwerk Esta riquisimo, para mi gusto un poco dulce, pero tiene arreglo, disminuir la cantidad de azúcar INGREDIENTES * 150 g de chocolate blanco * 150 g de chocolate negro * 150 g de galle
Postre De Queso Con Dos Chocolates (sin Horno)
Cuando el mes pasado fuimos al Viso del Marqués (C.Real) nos pusieron este plato, y me acordé que en Vorwerk, hace años M. Carmen Fernández nos habìa dado esta receta, y me puse manos a la obra. El plato se come frio, o tibio INGREDIENTES* 1 kilo y med
Asadillo Manchego
Asadillo Manchego
Cuando el mes pasado fuimos al Viso del Marqués (C.Real) nos pusieron este plato, y me acordé que en Vorwerk, hace años M. Carmen Fernández nos habìa dado esta receta, y me puse manos a la obra. El plato se come frio, o tibio INGREDIENTES* 1 kilo y med
Asadillo Manchego
INGREDIENTES * Caramelo líquido * 3 manzanas (yo use solamente 1) * 50 g de azúcar (yo moreno) * 40 g de mantequilla * 1 palito de canela * 1 Molde de aluminio de 1 litro, o uno que quepa en el recipiente varoma ************
Tatin De Manzanas En Varoma
Tatin De Manzanas En Varoma
INGREDIENTES * Caramelo líquido * 3 manzanas (yo use solamente 1) * 50 g de azúcar (yo moreno) * 40 g de mantequilla * 1 palito de canela * 1 Molde de aluminio de 1 litro, o uno que quepa en el recipiente varoma ************
Tatin De Manzanas En Varoma
Esta receta no tiene ninguna ciencia, pero seguro que ha muchasno se les ha ocurrido hacer los huevos duros en el cestilloYo los hago siempre, me resultan comodísimos, sin necesidad de que se salga el aguani estar pendiente de la vitro, cuando se acab
Huevos Duros
Huevos Duros
Esta receta no tiene ninguna ciencia, pero seguro que ha muchasno se les ha ocurrido hacer los huevos duros en el cestilloYo los hago siempre, me resultan comodísimos, sin necesidad de que se salga el aguani estar pendiente de la vitro, cuando se acab
Huevos Duros
Este mus, lo tenía pendiente, hace mucho tiempo, con caramelos comprados y todo, no encontraba momento para hacerla, hasta que hoy por fin, encontré un huequito y voula!!!!La receta es de susasa una forera de mundorecetas.com.La tunee, como de costumbre.
Mus De Violetas
Mus De Violetas
Este mus, lo tenía pendiente, hace mucho tiempo, con caramelos comprados y todo, no encontraba momento para hacerla, hasta que hoy por fin, encontré un huequito y voula!!!!La receta es de susasa una forera de mundorecetas.com.La tunee, como de costumbre.
Mus De Violetas
Esta receta la cogí del blog de M José, y ella a su vez del blog de Canecositas, y yo lo traje hasta "el revortillo"y espero que llegue a los platos de los lectores,porque a parte de sano, esta riquisimo INGREDIENTES: * 4 dientes de ajo * 180 g de cebo
Rape Con Gambas Al Vapor
Rape Con Gambas Al Vapor
Esta receta la cogí del blog de M José, y ella a su vez del blog de Canecositas, y yo lo traje hasta "el revortillo"y espero que llegue a los platos de los lectores,porque a parte de sano, esta riquisimo INGREDIENTES: * 4 dientes de ajo * 180 g de cebo
Rape Con Gambas Al Vapor
esta receta nacio de la mezcla de dos recetas una de bombones al jengibre que nos dieron en la delegación y otra de Bombones roca INGREDIENTES; * 20 g de cereales tipo Kellopps * 20 g de arroz inflado de chocolate * 200 g de chocolate fond
Rocas De Chocolate  Especiadas
Rocas De Chocolate Especiadas
esta receta nacio de la mezcla de dos recetas una de bombones al jengibre que nos dieron en la delegación y otra de Bombones roca INGREDIENTES; * 20 g de cereales tipo Kellopps * 20 g de arroz inflado de chocolate * 200 g de chocolate fond
Rocas De Chocolate  Especiadas
Esta receta, es del libro "La Revolucion en la cocina" Este libro venia con el TH-31, pero luego lo retiraron, sin saber porqué ni porque no, era un libro muy bueno, peeeeeeeeero... hay cosas que no se pueden entender. (La receta tambien viene en el "Nu
Trenza De Brioche
Trenza De Brioche
Esta receta, es del libro "La Revolucion en la cocina" Este libro venia con el TH-31, pero luego lo retiraron, sin saber porqué ni porque no, era un libro muy bueno, peeeeeeeeero... hay cosas que no se pueden entender. (La receta tambien viene en el "Nu
Trenza De Brioche
Llevo sin publicar mucho tiempo... estoy muy liada, no tengo tiempo de nada, pero prometo que el después de verano sera completamente diferente, volveré a publicar como lo hacía antes. Circunstancias ajenas me invaden. Hoy taigo este salpicón de
Salpicon De Palitos De Cangrejo
Salpicon De Palitos De Cangrejo
Llevo sin publicar mucho tiempo... estoy muy liada, no tengo tiempo de nada, pero prometo que el después de verano sera completamente diferente, volveré a publicar como lo hacía antes. Circunstancias ajenas me invaden. Hoy taigo este salpicón de
Salpicon De Palitos De Cangrejo
Si, has leído bien, "de dieta"Me la dieron en un herbolario, y parece que va bien.... INGREDIENTES * 1 yogur natural desnatado * 2 cucharadas de mayonesa * 1 ajo picado * Perejil o cilantro * Unas gotas de edulcorante (opcional, es para enmascarar el sa
Mayonesa  De Dieta
Mayonesa De Dieta
Si, has leído bien, "de dieta"Me la dieron en un herbolario, y parece que va bien.... INGREDIENTES * 1 yogur natural desnatado * 2 cucharadas de mayonesa * 1 ajo picado * Perejil o cilantro * Unas gotas de edulcorante (opcional, es para enmascarar el sa
Mayonesa  De Dieta
Este bizcocho es una mezcla de bizcocho y tiramisu La idea la cogi de Las recetas de Pakus, la pase al thermomix Un bizcocho diferente y exquisito, viene muy bien ahora con un chocolatito para compatir el frio Es la receta del biz
Tiramizcocho O Bizcocho De Tiramisu
Tiramizcocho O Bizcocho De Tiramisu
Este bizcocho es una mezcla de bizcocho y tiramisu La idea la cogi de Las recetas de Pakus, la pase al thermomix Un bizcocho diferente y exquisito, viene muy bien ahora con un chocolatito para compatir el frio Es la receta del biz
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Desde antes de verano, tenía ganas de hacer esta receta, la verdad que una vez la hice, no sé que paso y que me quedo una salsa...¡fatal! pero de sabor estaba bueno, pero mas que un mus, parecia una sopa de chocolate... jejejYa por fin, lo hice. Lo
Mouse After Eight
Mouse After Eight
Desde antes de verano, tenía ganas de hacer esta receta, la verdad que una vez la hice, no sé que paso y que me quedo una salsa...¡fatal! pero de sabor estaba bueno, pero mas que un mus, parecia una sopa de chocolate... jejejYa por fin, lo hice. Lo
Mouse After Eight
Es el típico bizcocho de yogur, pero con manzana dentro, aunque con el azúcar glass, no se ve, pero prometo que la tiene eh???? jejeje Estaba muy muy suave... me sorprendio, porque lo habia echo otras veces, pero tan suave nunca me habia quedado. INGR
Bizcocho De Yogur
Bizcocho De Yogur
Es el típico bizcocho de yogur, pero con manzana dentro, aunque con el azúcar glass, no se ve, pero prometo que la tiene eh???? jejeje Estaba muy muy suave... me sorprendio, porque lo habia echo otras veces, pero tan suave nunca me habia quedado. INGR
Bizcocho De Yogur
La idea de este bizcocho la cogí de Patricia "The Yellow Kitchen... by Patricia" Yo lo modifique y lo hice a mi manera y en el Thermomix Hice el clásico bizcocho de yogur con variaciones INGREDIENTES: * 125 g de queso mozarella * 3 huevos
Bizcocho De Queso, Membrillo, Manzana Y Nueces
Bizcocho De Queso, Membrillo, Manzana Y Nueces
La idea de este bizcocho la cogí de Patricia "The Yellow Kitchen... by Patricia" Yo lo modifique y lo hice a mi manera y en el Thermomix Hice el clásico bizcocho de yogur con variaciones INGREDIENTES: * 125 g de queso mozarella * 3 huevos
Bizcocho De Queso, Membrillo, Manzana Y Nueces
Buenisima!!!!! y además muy facíl no dudes en hacerla, te acordarás de mi La receta que leí llevaba nata,la cambie por leche evaporada INGREDIENTES: * 200 g de pimiento rojo * 200 g de cebolla * 2 dientes de ajos * 50 g de aceite de oliva
Pollo Al Pimenton  Con Leche Evaporada
Pollo Al Pimenton Con Leche Evaporada
Buenisima!!!!! y además muy facíl no dudes en hacerla, te acordarás de mi La receta que leí llevaba nata,la cambie por leche evaporada INGREDIENTES: * 200 g de pimiento rojo * 200 g de cebolla * 2 dientes de ajos * 50 g de aceite de oliva
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Ya iba tocando hacer arroz, tenía ganas de comerlo Es un arroz con calamares rápido, un mariprisas de esos dias que no tienes mucho tiempo y te apetece comer un buen arroz. Me sorprendio lo bueno que quedo INGREDIENTES: * 100 g de ce
Arroz Con Calamares Negros
Arroz Con Calamares Negros
Ya iba tocando hacer arroz, tenía ganas de comerlo Es un arroz con calamares rápido, un mariprisas de esos dias que no tienes mucho tiempo y te apetece comer un buen arroz. Me sorprendio lo bueno que quedo INGREDIENTES: * 100 g de ce
Arroz Con Calamares Negros
Esta receta no la dieron en Vorwerk hará unos cuantos meses Es de la demostración nueva, no la habia probado hasta hoy, no se porqué no me hacia gracia, pero el resultado satisfactorio... Me gusto Le puedes poner en la bandeja del varoma
Lentejas Con Solomillos En Papillote
Lentejas Con Solomillos En Papillote
Esta receta no la dieron en Vorwerk hará unos cuantos meses Es de la demostración nueva, no la habia probado hasta hoy, no se porqué no me hacia gracia, pero el resultado satisfactorio... Me gusto Le puedes poner en la bandeja del varoma
Lentejas Con Solomillos En Papillote
El otro día venían a comer mis tios y me acorde de este postre Un día fui a comer con mi amiga M Carmen Fernadez y de postre pedimos algo muy parecido Es el mus de limón con galletas oreo Es refrescante, suave, y calor que empezamos a
Mus Volcanico
Mus Volcanico
El otro día venían a comer mis tios y me acorde de este postre Un día fui a comer con mi amiga M Carmen Fernadez y de postre pedimos algo muy parecido Es el mus de limón con galletas oreo Es refrescante, suave, y calor que empezamos a
Mus Volcanico
Este postre hace tiempo que está de moda en Gran Canaria. Creo que su origen es uruguayo. La receta la tenía hace tiempo, pero el otro día la ví en el blog de Irmina, y fue cuando me anime a hacerla. La pase al Thermomix, y la tuneé un pocoYo los hice en
Polvitos
Polvitos
Este postre hace tiempo que está de moda en Gran Canaria. Creo que su origen es uruguayo. La receta la tenía hace tiempo, pero el otro día la ví en el blog de Irmina, y fue cuando me anime a hacerla. La pase al Thermomix, y la tuneé un pocoYo los hice en
Polvitos
Ya he vuelto!!! he tardado pero ya estoy aquí. Tuvimos una cena con amigos, nos pusieron esta tarta, llegue a casa y me puse manos a la obra, dio mucho de si, llena un poco, pero es buenisima Hace tiempo que hice esta receta e
Tarta De Polvitos Uruguayos
Tarta De Polvitos Uruguayos
Ya he vuelto!!! he tardado pero ya estoy aquí. Tuvimos una cena con amigos, nos pusieron esta tarta, llegue a casa y me puse manos a la obra, dio mucho de si, llena un poco, pero es buenisima Hace tiempo que hice esta receta e
Tarta De Polvitos Uruguayos
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