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Recetas de cocina de paqui

Receta De Caracoles En Salsa Montañesa

Receta De Caracoles En Salsa Montañesa

Los caracoles son un alimento muy típico en nuestra gastronomía, habitualmente se suelen comer como tapa o entrante y elaborados de muchas formas diferentes, casi en cada rincón de nuestra geografía puedes encontrar una receta tradicional para pr...

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Receta De Flan De Chocolate Blanco

Receta De Flan De Chocolate Blanco

La lista de recetas para elaborar este postre tan divertido, es casi incontable, ademas de ser siempre muy fácil de preparar y suele gustar a todos. En esta ocasión te recomiendo un flan muy dulce, se trata de un flan con chocolate blanco, una de...

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Receta Fácil De Ensalada De Patatas Con Vinagreta De Verduras

Receta Fácil De Ensalada De Patatas Con Vinagreta De Verduras

Comer sano no esta reñido con comer con sabor y de forma tradicional, nuestra gastronomía está llena de recetas fáciles con las que elaborar unos platos increíbles, como esta ensalada de patatas con una vinagreta muy bien acompañada de verduras. ...

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Receta De Tallarines Con Marisco

Receta De Tallarines Con Marisco

La pasta muchas veces la solemos utilizar para comer de forma rápida, ya sabes la cocemos, le echamos cualquier salsa y a comer, pero nuestro recetario tradicional esta repleto de platos rápidos y fáciles con los que podemos conseguir, con solo u...

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Receta Fácil De Ensalada De Alubias Blancas Con Queso Fresco

Receta Fácil De Ensalada De Alubias Blancas Con Queso Fresco

Las recetas de legumbres tradicionalmente las asociamos a los guisos, pero también son fantásticas para elaborar ensaladas, para muestra un botón, por eso en esta ocasión te recomiendo una ensalada de alubias blancas con queso fresco, un plato mu...

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Receta Fácil De Mousse De Plátano Con Nueces Caramelizadas

Receta Fácil De Mousse De Plátano Con Nueces Caramelizadas

El mousse es una elaboración muy tradicional, la preparación es muy fácil aunque un poco laboriosa, y los puedes hacer de cualquier sabor que se te ocurra, ya que admite casi cualquier ingrediente, tanto dulce como salado. En esta ocasión te ...

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Receta De Huevos Revueltos Con Atún Y Tomate Frito

Receta De Huevos Revueltos Con Atún Y Tomate Frito

Los revueltos siempre son una solución fácil, rápida y muy sabrosa para comer. En nuestra gastronomía hay una gran tradición de revueltos, a cada uno mas original y sabroso, desde los duelos y quebrantos, un revuelto con historia que ya se nombra...

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Bizcocho Esponjoso De Chocolate Receta Fácil

Bizcocho Esponjoso De Chocolate Receta Fácil

Tipos de bizcochos hay muchísimos y todos buenísimos, pero el que te recomiendo en esta ocasión para mi es uno de los mejores, ya que tiene una receta muy fácil, siempre queda muy esponjoso y sobre todo tiene un sabor increíble. Es ideal para ...

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Receta De Flan De Pera Sin Leche

Receta De Flan De Pera Sin Leche

Con esta receta fácil seguro que el poste se convierte en uno de los mejores momentos de la comida, se trata de un flan diferente, ya que su principal ingrediente es la pera, esta hace que este dulce tenga una textura y sabor incomparable, además...

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Receta Fácil De Verduras Gratinadas Con Queso

Receta Fácil De Verduras Gratinadas Con Queso

El comer sano no esta reñido con la tradición y para muestra esta receta fácil, se trata de unas verduras salteadas, que ya por si solas son un gran plato, y gratinadas al horno para que consigas unas verduras muy apetecibles, sanas y muy sabrosa...

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Receta De Tartaletas De Masa De Pan Rellenas De Verduras Y Pollo

Receta De Tartaletas De Masa De Pan Rellenas De Verduras Y Pollo

Si quieres un receta con la que seguro que sorprendes a tus comensales, no dejes de elaborar estas tartaletas o cestas de una masa esponjosa tipo pan y rellenas de verduras salteadas y pollo, una forma muy original de presentar un gran plato. ...

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Receta De Patatas Revolconas

Receta De Patatas Revolconas

El plato que te recomiendo en esta ocasión es una receta fácil y muy tradicional de Extremadura, en concreto de la ciudad de Ávila, aunque también es muy típica de Salamanca. Estas patatas revolconas o meneas son un plato de origen muy humilde, ...

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Receta De Alubias Blancas Con Jamón

Receta De Alubias Blancas Con Jamón

Las legumbres no debería de faltar de faltar en nuestra dieta, por eso en esta ocasión te recomiendo una receta fácil y tradicional para que elabores unas alubias blancas con jamón, un guiso increíble con pocos ingredientes, pero con un resultado ...

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Receta Fácil De Tarta De Queso Y Fresas Sin Horno

Receta Fácil De Tarta De Queso Y Fresas Sin Horno

Este tipo de tartas de queso tienen una receta fácil de elaborar, y siempre quedan muy buenas, ya que tienen una textura y sabor incomparable. En esta ocasión he querido aprovechar la gran temporada que tenemos de fresas para hacer una tarta muy ...

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Receta De Patatas Adobadas Con Curry Al Horno

Receta De Patatas Adobadas Con Curry Al Horno

Las patatas siempre son bienvenidas en nuestros platos, ya sea como ingrediente principal o como acompañamiento, en esta ocasión te recomiendo una forma diferente de prepararlas, además de muy sabrosas y con un toque muy especial. Estas patata...

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Receta De Flautas O Rosquilletas Rellenas De Anchoa

Receta De Flautas O Rosquilletas Rellenas De Anchoa

Esta es una receta tradicional que me enseño una amiga que es hornera, ella tiene un pequeño horno familiar de esos que puedes encontrar en cualquier barrio y que lo conoces de toda la vida. Por lo que yo se este tipo de flautas ya las hacia su ...

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Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras

Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras

Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España. Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab...

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Receta De Huevos Al Horno Con Verduras

Receta De Huevos Al Horno Con Verduras

Si hay alguna manera de preparar los huevos de forma fácil y que seguro que te quedarán buenísimos, es sin duda al horno o también llamados al plato, esta forma de preparación es muy tradicional en nuestra gastronomía, aunque en cada región tiene...

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Pechugas De Pollo Gratinadas Con Bechamel

Pechugas De Pollo Gratinadas Con Bechamel

Si quieres preparar una carne de pollo muy jugosas y con un sabor increíble, te propongo esta receta de pechugas con bechamel, tiene una elaboración muy fácil y además quedan muy apetecibles. Esta receta incluso te sirve para las pechugas de p...

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Receta De Puré De Calabaza Y Patatas

Receta De Puré De Calabaza Y Patatas

Los purés son una de las mejores formas de acompañar a cualquier tipo de platos, ya sean de carne o de pescado, ya que tiene una textura que suele gustar a todos. En esta ocasión te recomiendo un puré con un sabor muy especial y con una receta mu...

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Receta De Pollo Con Salsa De Pimentón

Receta De Pollo Con Salsa De Pimentón

Aunque esta sea una receta muy fácil de elaborar no deja de ser un gran forma de preparar el pollo, tanto por el sabor tan peculiar de la salsa, gracias al pimentón, como por su vistosidad. Ni que decirte que es muy económica, ya que no tiene ...

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Receta De Panga Al Horno Con Patatas Y Pimientos

Receta De Panga Al Horno Con Patatas Y Pimientos

En esta ocasión la receta que te recomiendo es muy fácil de elaborar, ya que se trata de unos filetes de panga al horno, un pescado de sabor suave, con un precio económico y siempre con una forma muy simple de preparar. En esta elaboración lo ...

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Receta De Pan Quemado O Pan Dulce De Calabaza

Receta De Pan Quemado O Pan Dulce De Calabaza

Este es un dulce típico de Valencia y muy tradicional de las meriendas de los días de Semana Santa y Pascua. También se les suele llamar "mona de Pascua", aunque eso depende del pueblo donde estés. Esta es una forma diferente de elaborar el tr...

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Receta De Lasaña De Carne Con Pan De Molde

Receta De Lasaña De Carne Con Pan De Molde

La verdad es que no se muy bien si a esta receta llamarla lasaña, ya que es mas un pastel de pan de molde, independientemente del nombre con el que quieras llamarla es un plato diferente, original, fácil y económico, y porque no, tradicional. ...

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Receta De Cardos En Salsa De Piñones

Receta De Cardos En Salsa De Piñones

Esta verdura es muy consumida en algunas zonas de España, como Aragón y Navarra, encontrando muchas recetas tradicionales para prepararla. Es muy habitual consumirlo para Navidad, y se suele elaborar acompañado de alguna salsa, como la que te pr...

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Receta De Filetes Rusos

Receta De Filetes Rusos

Esta es una de las recetas que no podía faltar en este blog, ya que aparte de ser muy tradicional, aunque no sea originaria de nuestra cocina, es muy conocida por todos y elaborada en muchas cocinas del mundo, aunque con diferentes nombres. Se tr...

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Receta De Macarrones Con Beicon A La Crema

Receta De Macarrones Con Beicon A La Crema

Este es un plato que no creo que necesite presentación, ya que casi todos conocemos de sobra esta salsa, que aunque todos llamemos carbonara, no sea la original que se elabora en Italia, pero bueno es una forma de llamarla y ademas es muy habitua...

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Patatas A La Importancia Receta Fácil

Patatas A La Importancia Receta Fácil

Como en muchas recetas tradicionales con los ingredientes mas humildes se consiguen unos platos impresionantes, eso es lo que ocurre en esta elaboración, que con unas simples patatas puedes tener un gran plato. En esta elaboración como ya habr...

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Receta De Flan De Piña

Receta De Flan De Piña

Seguro que si piensas en un postre dulce, diferente, divertido y con una textura increíble, lo primero que se te ocurre es el flan, pues por eso y por muchísimas otras razones no debes de perderte esta flan de piña. Esta es una forma muy fácil...

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