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Recetas de cocina de paqui

Receta De Galletas De Mantequilla Con Queso Azul

Receta De Galletas De Mantequilla Con Queso Azul

Estas galletas tiene un sabor muy intenso gracias al queso azul, que es un queso que no deja indiferente a nadie. La elaboración no es nada complicada aunque si un poco laboriosa, pero como siempre el resultado lo vale. Están rebozadas en azú...

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Cómo Hacer Pan De Vieja O De Mujer Paso A Paso

Cómo Hacer Pan De Vieja O De Mujer Paso A Paso

Este pan tan tierno y esponjoso es toda una delicia de la tradicional panadera de México, se trata de unos bollos que aparte de recibir muchísimos nombres diferentes, casi siempre se sirven rellenos, estos pancitos se llaman desde pan de mujer a p...

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Receta De Sopa Fría De Pepino, Yogur Y Semillas De Chia

Receta De Sopa Fría De Pepino, Yogur Y Semillas De Chia

Las sopas no solo son para los días de frío, ya que en los días mas calurosos también podemos disfrutar de unas sopas frías buenísimas, como la que te recomiendo en esta ocasión, una crema o gazpacho, como quieras llamarla, muy saludable, sabrosa ...

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Cómo Hacer Ensalada De Pimientos Asados De Forma Fácil

Cómo Hacer Ensalada De Pimientos Asados De Forma Fácil

Las ensaladas son una alternativa muy buena a cualquier plato, pero esta receta que te recomiendo en esta ocasión, es un plato muy versátil, ya que puedes comerla como una ensalada, tanto fría como templada o incluso utilizarla de acompañamiento e...

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Receta Fácil De Papas A Lo Pobre

Receta Fácil De Papas A Lo Pobre

Esta es una de las guarniciones mas utilizadas y tradicionales que puedes encontrar, se trata de unas patatas fritas en rodajas y acompañadas normalmente con pimientos y ajos, pero este acompañamiento puede cambiar según el cocinero, ya que las pu...

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Receta Fácil Y Sin Horno De Tarta De Nata Portuguesa

Receta Fácil Y Sin Horno De Tarta De Nata Portuguesa

Esta tarta es sin lugar a dudas una delicia, se trata de un pastel frío de nata o crema de leche y leche condensada, con una textura de mouse muy suave y cremosa, además tiene un sabor muy suave y con el toque ácido de la ralladura de limón. A...

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Receta Fácil De Pan Casero De La Huerta (pataquetas)

Receta Fácil De Pan Casero De La Huerta (pataquetas)

Las pataquetas son un pan muy tradicional en la Zona del levante Español, es un pan muy crujiente por fuera y esponjoso por dentro, es ideal para hacer bocadillos, ya que su miga aguanta muy bien las salsas, lo habitual es hacer bocadillos de pist...

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Cómo Hacer Un Pulpo A La Parrilla Tierno Y Muy Sabroso

Cómo Hacer Un Pulpo A La Parrilla Tierno Y Muy Sabroso

El pulpo lo puedes preparar de muchas formas, pero para disfrutar de su sabor y textura no hace falta grandes elaboraciones, ni que estes mucho tiempo en la cocina, y para que puedas disfrutar de una receta de pulpo muy sabroso y con la que te que...

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Receta Fácil De Buñuelos De Calabacín

Receta Fácil De Buñuelos De Calabacín

El calabacín es sin duda una de las verduras mas versátiles que hay, ya que con ellos podemos hacer mil i una recetas y todas buenísimas, en esta ocasión te recomiendo unos buñuelos muy fáciles de hacer y que tienen un sabor insuperable. Cómo p...

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Receta Casera De La Monjavena Explicada Paso A Paso

Receta Casera De La Monjavena Explicada Paso A Paso

Este dulce, bueno o mejor llamarlo tarta, recibe diferentes nombres lo tradicional es llamarla monjavena, almoxàvena o monjavina, aunque yo la conocía por tarta montaña, por su forma tan original y diferente. Este dulce de origen Árabe es típic...

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Postre Fácil Y Delicioso De Semillas De Chia Hidratadas

Postre Fácil Y Delicioso De Semillas De Chia Hidratadas

Este postre tiene muchas cualidades, la mayoría son nutritivas ya que el principal ingrediente son la semillas de chia, cuyas propiedades son innumerables, pero no solo por eso estos son unos vasitos de postre muy buenos, además están acompañados ...

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Receta Fácil De Bizcocho De Agua De Horchata

Receta Fácil De Bizcocho De Agua De Horchata

Lo mejor que tiene este queque es sin duda su sabor y lo esponjoso que es. Como cualquier otro tipo de bizcocho lo puedes utilizar para prepara tartas o para comer solo, yo te aconsejo que primero lo pruebes solo para disfrutar de ese gran sabor q...

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Receta Fácil De Pan Negro

Receta Fácil De Pan Negro

Este es un pan casero muy original, ya que tiene un color muy diferente a cualquier otro pan, se trata de un pan negro elaborado con tinta de calamar o sepia, un colorante natural que se utilizar para cocinar y en este caso para elaborar un pan di...

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Cómo Hacer Una Tarta Muy Cremosa De Naranja Y Chocolate

Cómo Hacer Una Tarta Muy Cremosa De Naranja Y Chocolate

Sobre todo cremosa, eso es lo que dirás cuando pruebes esta tarta de naranja y chocolate, ya que se trata de un pastel con dos cremas muy sabrosas y diferentes, pero que juntas quedan buenísimas. La elaboración de esta tarta es muy simple, aunq...

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Cómo Hacer Flan De Queso Mascarpone

Cómo Hacer Flan De Queso Mascarpone

Si alguna cualidad destacable tiene este postre es sin duda su cremosidad, sin olvidar su sabor, y todo gracias al queso mascarpone, un queso crema de sabor suave y con mucha cremosidad. Por eso y por la facilidad de su preparación te recomiendo e...

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Cómo Hacer Pan Casero De Bacon Y Cebolla

Cómo Hacer Pan Casero De Bacon Y Cebolla

Si te apetece un pan diferente, crujiente y con mucho sabor, te aconsejo esta receta fácil para que elabores un pan de cebolla y bacon. Esta es una opción muy buena para una cena o merienda diferente, ya que el pan ya esta acompañado y no necesita...

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Receta Fácil Y Rápida De Crema Pastelera De Naranja

Receta Fácil Y Rápida De Crema Pastelera De Naranja

Si quieres hacer una tarta o simplemente una crema muy buena para rellenar tus pasteles, no dudes en probar esta receta de crema dulce de naranja, un relleno con el que seguro que tus postres tienen el sabor que esperabas y además es super fácil de...

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Receta Muy Fácil Y Sabrosa De Huevos Gran Duque

Receta Muy Fácil Y Sabrosa De Huevos Gran Duque

Poco hay que decir de estos huevos Gran Duque, solo que son un desayuno o primer plato insuperable, además de estar muy cremosos y super sabrosos, son muy fáciles de preparar, así que con una receta muy económica puedes hacer un plato buenísimo. ...

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Receta Fácil De Bacalao Muy Jugoso Con Verduras

Receta Fácil De Bacalao Muy Jugoso Con Verduras

Jugoso y en su punto, esas son algunas de las cualidades de este plato tan bueno de bacalao, otra cualidad es que es muy fácil de preparar, y que con unas pocas verduras y un buen bacalao, tendrás un plato de pescado super sabroso y tradicional. ...

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Receta Fácil De Tarta De Palomitas De Maíz Dulces

Receta Fácil De Tarta De Palomitas De Maíz Dulces

La tarta que te recomiendo en esta ocasión es super original, divertida y sobre todo muy dulce, se trata de un pastel de palomitas dulces de maíz, una de las mejores formas de comer palomitas, además estoy segura que les va a gustar todos los de l...

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Cómo Hacer Verduras Asadas Sin Aceite

Cómo Hacer Verduras Asadas Sin Aceite

Esta es una forma muy fácil de preparar unas super sabrosas verduras asadas, además no llevan aceite, lo que las hace muy sanas. Son ideales para acompañar cualquier plato, ya sea de carne o de pescado, también las puedes comer solas ya que es...

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Cómo Hacer Alcachofas Aliñadas Recetas Fácil

Cómo Hacer Alcachofas Aliñadas Recetas Fácil

Si algo tiene esta receta es que es muy sana, sabrosa y super fácil de preparar, por eso y por muchas otras razones que descubrirás en cuanto las pruebes, no debes dejar de cocinar estas alcachofas tan tiernas y sabrosas. La elaboración es tan ...

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Receta Fácil De Calabacín Escabechado

Receta Fácil De Calabacín Escabechado

El escabechado es una técnica culinaria que de siempre se ha utilizado para conservar los alimentos, aunque en la actualidad se usa como salsa para intensificar el sabor de los alimentos cocinados en ella. Esta salsa de sabor intenso es ideal pa...

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Receta De Pan De Hamburguesa

Receta De Pan De Hamburguesa

Para disfrutar de unas buenas hamburguesas ya no hace falta que salgas de casa, con esta receta fácil podrás elaborar un pan tierno y muy sabroso, que nada tiene que envidiar a los de las grandes hamburgueserías, así que con este pan y una receta...

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Receta Fácil De Acelgas Gratinadas

Receta Fácil De Acelgas Gratinadas

Una forma fácil, rápida y muy sabrosa de preparar las acelgas es esta receta de acelgas gratinadas con bechamel, una forma muy tradicional y simple de preparar un gran plato de verdura y que seguro que les gusta a todos. Esta es aun verdura mu...

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Receta De Calamares Rellenos En Salsa

Receta De Calamares Rellenos En Salsa

Aunque el relleno sea simple, ya que son las patas y las aletas del mismo calamar, es una forma muy típica y sabrosa de hacerlo, aunque no lo parezca. El acompañamiento es una salsa muy fácil de elaborar, pero muy sabrosa y con una textura inc...

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Cómo Hacer Pan De Molde Casero

Cómo Hacer Pan De Molde Casero

Que mejor que acompañar el desayuno de una buena tostada de pan de mole, pues aquí tienes una receta fácil para que puedas elaborar tu mism@ un pan de molde casero, esponjoso y con un sabor insuperable, además con el añadido del orgullo de haberl...

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Bizcocho Fácil De Café

Bizcocho Fácil De Café

Para que tienes que preparar el café y el bizcocho por separado, con esta receta fácil y podrás elaborar un bizcocho muy jugoso y con un sabor insuperable, además lo puedes elaborar con cualquier tipo de café soluble, incluso descafeinado, así no...

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Receta De Crema De Máiz

Receta De Crema De Máiz

Las cremas siempre son un plato bienvenido en la mesa, tanto por su increíble textura como por su sabor, en esta ocasión te recomiendo una crema de máiz, o como lo llaman nuestros hermanos de sudamérica crema de Elote, una receta muy fácil pero c...

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